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中国葡萄栽培现状与发展趋势 被引量：147
1
作者 刘凤之 《落叶果树》 2017年第1期1-4,共4页
论述了中国葡萄栽培的现状、存在的主要问题及发展趋势,指出葡萄产业发展必须依靠科技创新和节本、优质、高效、绿色技术研发和推广,促使葡萄产业转型升级,实现由葡萄生产大国向葡萄生产强国的转变;提出葡萄产业发展应树立品种优良化、... 论述了中国葡萄栽培的现状、存在的主要问题及发展趋势,指出葡萄产业发展必须依靠科技创新和节本、优质、高效、绿色技术研发和推广,促使葡萄产业转型升级,实现由葡萄生产大国向葡萄生产强国的转变;提出葡萄产业发展应树立品种优良化、栽培区域化,苗木生产标准化、无毒化,土肥水管理科学化、高效利用经济化,栽培管理标准化、机械化、智能化,栽培方式的设施化和重视葡萄休闲和健康栽培等发展思路。 展开更多
关键词 中国 葡萄栽培 品种 优质高效 趋势
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我国葡萄栽培气候区划研究(Ⅰ) 被引量：55
2
作者 李华 王华 +1 位作者 房玉林 火兴三 《科技导报》 CAS CSCD 2007年第18期63-68,共6页
全面分析了现有葡萄气候区划指标体系和我国的气候特点,认为现有葡萄气候区划指标体系,主要是针对以地中海式气候条件为主的地区,并不适合我国大陆性特征突出的气候条件。并进一步提出了在我国气候条件下,应根据葡萄生长的生物需求量,... 全面分析了现有葡萄气候区划指标体系和我国的气候特点,认为现有葡萄气候区划指标体系,主要是针对以地中海式气候条件为主的地区,并不适合我国大陆性特征突出的气候条件。并进一步提出了在我国气候条件下,应根据葡萄生长的生物需求量,确定葡萄气候区划应遵循的原则和需要解决的主要问题。 展开更多
关键词 葡萄 气候区划 葡萄栽培
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葡萄籽油食用价值的研究 被引量：22
3
作者 苏文辉 魏忠业 《中国油脂》 CAS 1987年第5期60-62,共3页
葡萄酒是一种国际性的商品,其产量、消耗量和进出口量都比较大。1983年全世界葡萄栽培面积达105亿亩,产量6363.3万吨,其中83%以上用于酿酒。近几年来我国葡萄和葡萄酒的发展也很快,1969~1975年葡萄酒的年增长率达30%以上,1983年葡萄栽... 葡萄酒是一种国际性的商品,其产量、消耗量和进出口量都比较大。1983年全世界葡萄栽培面积达105亿亩,产量6363.3万吨,其中83%以上用于酿酒。近几年来我国葡萄和葡萄酒的发展也很快,1969~1975年葡萄酒的年增长率达30%以上,1983年葡萄栽培面积达51万亩,产量为23.3万吨。陕西省1984年栽培面积2.7万亩,1986年将达8.1万亩。随着酿酒工业的发展,酿酒后的废料——葡萄籽将大量增加,而籽约占葡萄重量的5~7%。通过综合利用,既可变废为宝,减少三废污染,又可降低生产成本,增加经济收益,进一步促进酿酒工业的发展。 展开更多
关键词 酿酒工业 葡萄籽油 葡萄栽培 三废污染 进出口量 生产成本 清徐 主要副产品 栽培葡萄 国际贸易量
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葡萄园合理灌溉制度的建立 被引量：26
4
作者 胡博然 李华 《中外葡萄与葡萄酒》 2002年第5期15-18,共4页
本文概括介绍了影响葡萄园合理灌溉制度建立的主要因素,提出根据葡萄植株需水特性、土壤含水量等条件确定葡萄园在不同灌溉方式下(如漫灌、滴灌、喷灌、渗灌等)的灌溉时间、灌水量的选择,以期最大限度地提高葡萄水分利用率;同时结合当... 本文概括介绍了影响葡萄园合理灌溉制度建立的主要因素,提出根据葡萄植株需水特性、土壤含水量等条件确定葡萄园在不同灌溉方式下(如漫灌、滴灌、喷灌、渗灌等)的灌溉时间、灌水量的选择,以期最大限度地提高葡萄水分利用率;同时结合当今世界上葡萄园水分管理研究发展最新动态,对我国葡萄园节水灌溉制度的建立和优化提出实际性的建议。 展开更多
关键词 葡萄园 灌溉制度 水分管理 葡萄栽培
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水资源约束下的河西走廊农业结构优化与调整研究 被引量：20
5
作者 赵雪雁 《干旱区资源与环境》 CSSCI CSCD 北大核心 2005年第4期7-12,共6页
河西走廊生态环境脆弱,干旱少雨,单位面积环境容量狭小,以农业为主的用水结构限制了区域可持续发展。本文指出河西走廊农业节水潜力巨大,应调整与优化农业结构,发展玉米、蔬菜、瓜果、花卉制种业;大田反季节蔬菜种植及其加工、销售业;... 河西走廊生态环境脆弱,干旱少雨,单位面积环境容量狭小,以农业为主的用水结构限制了区域可持续发展。本文指出河西走廊农业节水潜力巨大,应调整与优化农业结构,发展玉米、蔬菜、瓜果、花卉制种业;大田反季节蔬菜种植及其加工、销售业;酿酒葡萄栽培及葡萄酒酿造业;草畜业及畜产品加工业,建立节水型农业体系,以促进水资源合理配置、高效利用,为加快城市化和工业化进程提供水资源保证。 展开更多
关键词 河西走廊 水资源约束 结构优化 调整 区域可持续发展 水资源合理配置 畜产品加工业 工业化进程 环境脆弱 环境容量 单位面积 用水结构 节水潜力 农业结构 蔬菜种植 葡萄栽培 农业体系 高效利用 供水资源 制种业 反季节
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中国加入WTO后葡萄产业面临的挑战和对策——兼论中国葡萄产业发展战略 被引量：14
6
作者 罗国光 《中外葡萄与葡萄酒》 2003年第5期8-12,共5页
关键词 中国 WTO 葡萄产业 入世 发展战略 葡萄栽培 优质栽培 流通网络建设
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夏黑葡萄避雨栽培技术 被引量：20
7
作者 覃炳树 《南方园艺》 2011年第4期33-35,共3页
兴安县自2002年引种夏黑葡萄品种以来,栽培面积逐年增加,到2010年全县夏黑栽培面积达333 hm2。笔者根据多年实践,对夏黑葡萄栽培技术总结如下,供生产参考。1基本情况1.1兴安县气候情况兴安县地处北纬25°18′～25°55′。
关键词 避雨栽培技术 葡萄品种 夏黑 栽培面积 兴安县 葡萄栽培
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中国酿酒葡萄栽培生产历史、现状和发展展望 被引量：16
8
作者 王翠梅 孙义东 孔维府 《中国果菜》 2007年第6期6-7,共2页
栽培葡萄属于葡萄科（Vitaceae Juss．）葡萄属，出现在白垩纪初期。葡萄属植物可以分为两个亚属，即真葡萄亚属（Euvitis Planch．）和麝香葡萄亚属（Museadinia Planch．），麝香葡萄亚属对根瘤蚜完全免疫，是抗性育种的优良材料，真... 栽培葡萄属于葡萄科（Vitaceae Juss．）葡萄属，出现在白垩纪初期。葡萄属植物可以分为两个亚属，即真葡萄亚属（Euvitis Planch．）和麝香葡萄亚属（Museadinia Planch．），麝香葡萄亚属对根瘤蚜完全免疫，是抗性育种的优良材料，真葡萄亚属68种中的20个种用于育种和栽培，其中欧亚种群拥有众多的优良品种，是鲜食和酿造栽培价值最高的。 展开更多
关键词 葡萄栽培 生产历史 葡萄属植物 酿酒 中国 展望 抗性育种 优良品种
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我国葡萄产业取得的成就回顾 被引量：15
9
作者 翟衡 宋来庆 《烟台果树》 2008年第4期7-10,共4页
1．1我国葡萄种植业地位与发展历程2006年世界葡萄栽培面积达到740万hm^2，总产量为6895万t，是世界第二大栽培水果。2006年我国葡萄栽培总面积为41．87万hm^2，总产量达到627．1万t，产量和面积分居世界第4位和第5位。在我国果树产业... 1．1我国葡萄种植业地位与发展历程2006年世界葡萄栽培面积达到740万hm^2，总产量为6895万t，是世界第二大栽培水果。2006年我国葡萄栽培总面积为41．87万hm^2，总产量达到627．1万t，产量和面积分居世界第4位和第5位。在我国果树产业中，葡萄栽培面积占果树种植总面积的4．2％， 展开更多
关键词 葡萄产业 栽培面积 总产量 葡萄栽培 果树产业 果树种植 世界 种植业
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葡萄及葡萄酒的东传 被引量：17
10
作者 张玉忠 《农业考古》 1984年第2期239-246,共8页
葡萄,是地中海东岸和小亚、中亚地区最早经过人工培植的植物之一。随着葡萄的广泛种植,酿造葡萄酒的技术也被那里的人民最先掌握。我国开始种植葡萄和酿造葡萄酒是从中亚细亚经新疆传入内地的,这在汉文历史文献中都有明确的记载。古代... 葡萄,是地中海东岸和小亚、中亚地区最早经过人工培植的植物之一。随着葡萄的广泛种植,酿造葡萄酒的技术也被那里的人民最先掌握。我国开始种植葡萄和酿造葡萄酒是从中亚细亚经新疆传入内地的,这在汉文历史文献中都有明确的记载。古代西方各族劳动人民辛勤栽培的葡萄以及葡萄酿酒技术传入我国,在中西经济文化交流史上占有重要的一页。本文试从历史文献出发,并运用部份考古发现,对葡萄及葡萄酒的原产地。 展开更多
关键词 葡萄酒 葡萄栽培 酿造葡萄 葡萄园 中亚地区 中原地区 新疆地区 历史文献 考古发现 葡萄种植
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栽植方式、叶幕微区气候与葡萄生产——国外葡萄栽培生态生理研究进展 被引量：17
11
作者 张大鹏 《中外葡萄与葡萄酒》 1989年第3期42-55,共14页
一、引言从七十年代以来,国外葡萄栽培生态生理研究进展迅速,取得了很多重要研究成果。了解这方面的研究进展,从而为我国葡萄栽植业提供可以借鉴的经验,具有十分重要的意义。1.叶幕微区气候之作用的概念模式首先,我们有必要回顾一下关... 一、引言从七十年代以来,国外葡萄栽培生态生理研究进展迅速,取得了很多重要研究成果。了解这方面的研究进展,从而为我国葡萄栽植业提供可以借鉴的经验,具有十分重要的意义。1.叶幕微区气候之作用的概念模式首先,我们有必要回顾一下关于气候的几个概念。Geiger(1961) 展开更多
关键词 叶幕 葡萄栽培 葡萄生产 栽植方式 微区 生态生理 葡萄叶片 重要研究成果 果实含糖量 稀植
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南方葡萄栽培的进展与动向 被引量：15
12
作者 李世诚 《中外葡萄与葡萄酒》 2009年第1期67-69,共3页
上世纪80年代以前南方葡萄只有零星栽培，随后由于巨峰葡萄栽培成功，面积迅速扩大，现已成为我国新兴的大粒鲜食葡萄商品生产地区。据统计，近年南方13个省区（未计台湾省）的葡萄栽培面积和产量已占到全国约1／5，其栽培特色是以巨峰... 上世纪80年代以前南方葡萄只有零星栽培，随后由于巨峰葡萄栽培成功，面积迅速扩大，现已成为我国新兴的大粒鲜食葡萄商品生产地区。据统计，近年南方13个省区（未计台湾省）的葡萄栽培面积和产量已占到全国约1／5，其栽培特色是以巨峰系葡萄品种和设施避雨栽培为主，管理以精耕细作见长。 展开更多
关键词 葡萄栽培 南方葡萄 大粒鲜食葡萄 栽培面积 生产地区 避雨栽培 葡萄品种 精耕细作
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调整提高 转型升级 促进我国葡萄产业稳步发展 被引量：13
13
作者 晁无疾 《中国果菜》 2015年第9期12-14,共3页
改革开放以来我国葡萄产业发生了翻天覆地的变化,统计数字表明:到2014年,全国葡萄栽培面积已达767.2千公顷(1150.8万亩),总产量达1254.6万吨,葡萄酒年产量116.1万千升,我国已成为葡萄产量世界第一,面积第二,葡萄酒产量第六位的葡萄产业... 改革开放以来我国葡萄产业发生了翻天覆地的变化,统计数字表明:到2014年,全国葡萄栽培面积已达767.2千公顷(1150.8万亩),总产量达1254.6万吨,葡萄酒年产量116.1万千升,我国已成为葡萄产量世界第一,面积第二,葡萄酒产量第六位的葡萄产业大国。经过30多年的努力,我国已从原来在世界上一个没有任何地位的葡萄、葡萄酒生产小国。 展开更多
关键词 葡萄产业 葡萄产量 葡萄酒产量 葡萄栽培 葡萄酒生产 葡萄酒产业 葡萄品种 统计数字 进口葡萄酒 醉
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葡萄砧木品种抗寒性初报 被引量：17
14
作者 牛锦凤 马金萍 +1 位作者 李国 王振平 《中外葡萄与葡萄酒》 2007年第4期50-51,共2页
宁夏绝大部分葡萄栽培都使用自根苗，冻害发生严重，为了减少冻害损失，推广嫁接苗是一个直接且快捷的方法之一，所以研究葡萄砧木品种抗寒性具有重要的现实意义和实际应用价值。下面通过恢复生长法比较在宁夏地区几个砧木品种的抗寒性。
关键词 砧木品种 葡萄栽培 抗寒性 宁夏地区 自根苗 嫁接苗 生长法 冻害
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葡萄砧木植物学性状及抗盐性的观察 被引量：13
15
作者 高扬 高献亭 《中外葡萄与葡萄酒》 2005年第1期19-20,共2页
关键词 葡萄砧木 根瘤 植物学性状 葡萄栽培 野生葡萄 栽培品种 盐碱 观察 严寒 发现
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我国葡萄栽培气候区划研究(Ⅱ) 被引量：15
16
作者 李华 王华 +1 位作者 房玉林 火兴三 《科技导报》 CAS CSCD 2007年第19期57-64,共8页
在充分考虑我国气候特点和葡萄生长需要的前提下,通过热量和水分指标的深入研究,提出了适应我国气候特点的葡萄栽培区划指标体系:以无霜期作为一级区划指标,干燥度为二级区划指标,年极端最低平均温度-15℃作为三级指标,即埋土安全越冬... 在充分考虑我国气候特点和葡萄生长需要的前提下,通过热量和水分指标的深入研究,提出了适应我国气候特点的葡萄栽培区划指标体系:以无霜期作为一级区划指标,干燥度为二级区划指标,年极端最低平均温度-15℃作为三级指标,即埋土安全越冬指标。在此基础上,根据中国气象局气象信息中心提供的30年(1971-2000年)的逐日气象资料,利用该指标体系和ARCGIS软件作图,将我国划分为12个葡萄栽培区域。该区划基本上能全面反映我国葡萄栽培区域的实际状况。 展开更多
关键词 葡萄 气候区划 葡萄栽培
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赤霉素的生物合成及其在葡萄栽培上的应用 被引量：15
17
作者 张晓莹 宋长年 +1 位作者 房经贵 王西成 《浙江农业科学》 2011年第5期1015-1018,共4页
植物生长调节剂是一种人工合成的具有植物激素活性的物质,目前在果树生产中已广泛使用,而且使用的目的更是多样化,其中以赤霉素使用居多,又以在葡萄上的应用最为普及。本文针对赤霉素的生物合成及葡萄生产中利用赤霉素的研究报道对有关... 植物生长调节剂是一种人工合成的具有植物激素活性的物质,目前在果树生产中已广泛使用,而且使用的目的更是多样化,其中以赤霉素使用居多,又以在葡萄上的应用最为普及。本文针对赤霉素的生物合成及葡萄生产中利用赤霉素的研究报道对有关方面进行简要综合的论述。 展开更多
关键词 葡萄栽培 赤霉素(GA) 生物合成
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南方避雨栽培葡萄的病虫害防治 被引量：13
18
作者 李世诚 《果农之友》 2006年第3期37-39,共3页
关键词 葡萄栽培 病虫害防治 南方葡萄 避雨栽培 长江三角洲地区 20世纪80年代 大粒鲜食葡萄 生产区 弱光条件 活动积温
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叶幕微区气候调控在葡萄生产中的地位 被引量：12
19
作者 张大鹏 《中外葡萄与葡萄酒》 1989年第2期5-9,共5页
叶幕微区气候指叶幕紧密表面和叶幕内的小气候条件,它的主要决定因素之一是葡萄园植被结构或栽培方式。七十年代以来,在欧美主要葡萄生产国的葡萄科学研究领域,叶幕微区气候调控与葡萄生产方面的生态生理研究取得了显著的进展和经济效... 叶幕微区气候指叶幕紧密表面和叶幕内的小气候条件,它的主要决定因素之一是葡萄园植被结构或栽培方式。七十年代以来,在欧美主要葡萄生产国的葡萄科学研究领域,叶幕微区气候调控与葡萄生产方面的生态生理研究取得了显著的进展和经济效益。究其原因,一方面是社会经济发展和工业技术进步对于葡萄生产低消耗。 展开更多
关键词 葡萄生产 叶幕 葡萄品种 微区 葡萄栽培 小气候条件 生态生理 工业技术进步 主要决定因素 栽培环境
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利用植物生长调节剂促进葡萄果粒增大及无核化的试验 被引量：12
20
作者 陈锦永 黄海 许留霞 《葡萄栽培与酿酒》 1998年第4期26-28,共3页
大果粒葡萄是鲜食葡萄的主要发展方向之一。除育种途径之外，植物生长调节剂的应用则是另一个有效的途径。多年来，我们通过试验筛选出了几个优良的配方—３号，８号和１５号。我们用它们对有核、无核葡萄的增大以及有核品种的无核化，... 大果粒葡萄是鲜食葡萄的主要发展方向之一。除育种途径之外，植物生长调节剂的应用则是另一个有效的途径。多年来，我们通过试验筛选出了几个优良的配方—３号，８号和１５号。我们用它们对有核、无核葡萄的增大以及有核品种的无核化，进行了多次试验，取得了良好的效果。... 展开更多
关键词 葡萄栽培 果粒增大 无核化 植物生长调节剂
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