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中国葡萄酒产业现状及发展趋势——以宁夏贺兰山东麓产区为例 被引量:32
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作者 刘松涛 李茜 +1 位作者 吕雯 秦萍 《现代农业科技》 2019年第9期241-243,共3页
葡萄酒是一种具有普遍共同标准和国际认同感的产品,葡萄酒产业是一种能体现区域特色的且具有巨大发展潜力的产业。本文综述了中国酿酒葡萄生产概况及气候区化指标体系的构建,分析了我国及贺兰山东麓产区葡萄酒产业的发展现状,最后提出... 葡萄酒是一种具有普遍共同标准和国际认同感的产品,葡萄酒产业是一种能体现区域特色的且具有巨大发展潜力的产业。本文综述了中国酿酒葡萄生产概况及气候区化指标体系的构建,分析了我国及贺兰山东麓产区葡萄酒产业的发展现状,最后提出了未来中国葡萄酒产业持续健康发展的对策,以期为葡萄酒产业发展提供参考。 展开更多
关键词 葡萄 葡萄酒产业 贺兰山东麓
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调整提高 转型升级 促进我国葡萄产业稳步发展 被引量:13
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作者 晁无疾 《中国果菜》 2015年第9期12-14,共3页
改革开放以来我国葡萄产业发生了翻天覆地的变化,统计数字表明:到2014年,全国葡萄栽培面积已达767.2千公顷(1150.8万亩),总产量达1254.6万吨,葡萄酒年产量116.1万千升,我国已成为葡萄产量世界第一,面积第二,葡萄酒产量第六位的葡萄产业... 改革开放以来我国葡萄产业发生了翻天覆地的变化,统计数字表明:到2014年,全国葡萄栽培面积已达767.2千公顷(1150.8万亩),总产量达1254.6万吨,葡萄酒年产量116.1万千升,我国已成为葡萄产量世界第一,面积第二,葡萄酒产量第六位的葡萄产业大国。经过30多年的努力,我国已从原来在世界上一个没有任何地位的葡萄、葡萄酒生产小国。 展开更多
关键词 葡萄产业 葡萄产量 葡萄酒产量 葡萄栽培 葡萄酒生产 葡萄酒产业 葡萄品种 统计数字 进口葡萄酒
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宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业发展存在问题及对策 被引量:17
3
作者 安冬梅 马建国 《北方园艺》 CAS 北大核心 2015年第12期174-177,共4页
宁夏贺兰山东麓葡萄产区独特土质气候条件为产区葡萄酒产业发展提供了地理优势。该研究梳理了贺兰山东麓产区葡萄酒发展现状及成就,分析了产业发展存在问题,并提出贺兰山东麓葡萄酒产业健康发展的对策。
关键词 贺兰山东麓 葡萄酒产业 问题 对策
原文传递
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业发展存在的问题及对策 被引量:12
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作者 杨伟 李东 《现代农业科技》 2022年第5期219-222,共4页
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业拥有得天独厚的自然条件,发展迅速,在我国葡萄酒产区中具有代表性,但新的市场环境对产业发展提出了新的挑战。本文分析了贺兰山东麓葡萄酒产业发展过程中存在的问题,并提出对策,旨在为葡萄酒产业发展提供参考。
关键词 葡萄酒产业 问题 对策 贺兰山东麓 宁夏
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加拿大冰酒葡萄气候指标分析 被引量:8
5
作者 王世军 修德仁 刘建华 《河北林业科技》 2004年第5期110-112,共3页
关键词 加拿大冰葡萄 气候指标 葡萄酒产业 产业发展 原料品种
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浅析贺兰山东麓葡萄酒产业发展的现状、存在问题及对策 被引量:9
6
作者 龙生平 《种子科技》 2018年第11期11-13,共3页
贺兰山东麓是我国酿酒葡萄主产区之一,产区酒屡获国际大奖;葡萄酒产业在快速发展的同时,带动了相关产业的发展,未来发展市场潜力巨大、前景广阔。利用区位优势、风土优势,抓住发展机遇,酿造高品质的葡萄酒,既能大量转化葡萄产品,增加从... 贺兰山东麓是我国酿酒葡萄主产区之一,产区酒屡获国际大奖;葡萄酒产业在快速发展的同时,带动了相关产业的发展,未来发展市场潜力巨大、前景广阔。利用区位优势、风土优势,抓住发展机遇,酿造高品质的葡萄酒,既能大量转化葡萄产品,增加从业者收入,又能推动一、二、三产融合发展。应进一步加大科技投入,让科技成为推动贺兰山东麓葡萄酒产业实现高质量发展的灵魂。 展开更多
关键词 贺兰山东麓 葡萄酒产业 发展现状 存在问题 对策
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宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业发展存在问题及对策 被引量:9
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作者 丁婕 《宁夏农林科技》 2012年第3期45-46,52,共3页
分析了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业发展存在的问题,提出了推进贺兰山东麓葡萄酒产业科学发展的对策。
关键词 葡萄酒产业 发展对策 问题
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辽宁省葡萄与葡萄酒产业概况与提升策略 被引量:8
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作者 王海波 亓桂梅 +1 位作者 王孝娣 刘凤之 《中外葡萄与葡萄酒》 2015年第2期70-74,共5页
本文通过回顾辽宁葡萄与葡萄酒产业的发展历程,总结了目前的产业特点是:辽宁是我国鲜食葡萄生产大省,并引领和带动了贮藏保鲜和设施栽培产业的发展;葡萄酒产业相对较弱,但在冰葡萄酒领域独具优势。同时提出了葡萄生产中存在的如种植区... 本文通过回顾辽宁葡萄与葡萄酒产业的发展历程,总结了目前的产业特点是:辽宁是我国鲜食葡萄生产大省,并引领和带动了贮藏保鲜和设施栽培产业的发展;葡萄酒产业相对较弱,但在冰葡萄酒领域独具优势。同时提出了葡萄生产中存在的如种植区域化程度低,生产标准化、机械化薄弱,产业组织化及营销体系不健全等问题。针对这些问题,结合辽宁葡萄与葡萄酒产业特点,提出了进一步提升辽宁省葡萄产业高效可持续发展的策略。 展开更多
关键词 辽宁 葡萄葡萄酒产业 特点和优势 问题和挑战 提升策略
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以自主创新驱动中国葡萄酒产业高质量发展 被引量:4
9
作者 吕晓光 陶利明 《智慧中国》 2021年第12期54-56,共3页
推动葡萄酒产业高质量发展是构建中国葡萄酒产业体系、打破欧美长期垄断葡萄酒市场的时代需要。长期以来,进口葡萄酒都是国内葡萄酒市场的主要来源。数据显示,2016-2020年中国葡萄酒进口量占国内葡萄酒消费量的份额维持在25%以上,2020... 推动葡萄酒产业高质量发展是构建中国葡萄酒产业体系、打破欧美长期垄断葡萄酒市场的时代需要。长期以来,进口葡萄酒都是国内葡萄酒市场的主要来源。数据显示,2016-2020年中国葡萄酒进口量占国内葡萄酒消费量的份额维持在25%以上,2020年更是达到了60%左右,这充分说明了进口葡萄酒对国产葡萄酒的“强势攻击”。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 进口葡萄酒 中国葡萄酒 数据显示 创新驱动 葡萄酒市场 国产葡萄酒 高质量发展
原文传递
中国进口葡萄酒市场的发展及本土企业的应对策略 被引量:6
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作者 郑春霞 张希颖 《对外经贸实务》 北大核心 2011年第6期33-36,共4页
加入世贸组织以来,中国越来越多的本土企业置身于国际化的竞争环境中。葡萄酒企业便是其中之一。近年来,中国葡萄酒市场快速增长,产销量均已跃居世界第七位,葡萄酒产业迎来了快速发展时期。与此同时,
关键词 葡萄酒市场 本土企业 中国 进口 快速发展时期 葡萄酒企业 葡萄酒产业 世贸组织
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中国葡萄酒产业有待挖掘产区竞争力
11
作者 张新新 《中国食品工业》 2024年第3期32-33,共2页
酿酒葡萄价格低,销售难,部分农户放弃管护,任由葡萄树冻死……中国葡萄酒消费市场经过多年低迷之后,不少葡萄酒产区酿酒葡萄种植面积都开始萎缩,企业的生产量和销售额出现明显下滑。有业内人士表示,中国葡萄酒产业的发展困境既有缺乏优... 酿酒葡萄价格低,销售难,部分农户放弃管护,任由葡萄树冻死……中国葡萄酒消费市场经过多年低迷之后,不少葡萄酒产区酿酒葡萄种植面积都开始萎缩,企业的生产量和销售额出现明显下滑。有业内人士表示,中国葡萄酒产业的发展困境既有缺乏优良酿酒葡萄种苗等原因,也有进口葡萄酒冲击等因素影响。中国葡萄酒产区应重视文化底蕴挖掘,打造产品的特色化和差异化形象,提升产业的整体竞争力。 展开更多
关键词 葡萄酒消费 葡萄酒产业 进口葡萄酒 中国葡萄酒 葡萄 葡萄 差异化 整体竞争力
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挖掘提升产区竞争力助力中国葡萄酒产业发展
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作者 张新新 《中国食品》 2024年第5期90-91,共2页
酿酒葡萄价格低,销售难,部分农户放弃管护,任由葡萄树冻死……中国葡萄酒消费市场经过多年低迷之后,不少葡萄酒产区的酿酒葡萄种植面积开始萎缩,企业的生产量和销售额出现明显下滑。有业内人士表示,中国葡萄酒产业的发展困境既有缺乏优... 酿酒葡萄价格低,销售难,部分农户放弃管护,任由葡萄树冻死……中国葡萄酒消费市场经过多年低迷之后,不少葡萄酒产区的酿酒葡萄种植面积开始萎缩,企业的生产量和销售额出现明显下滑。有业内人士表示,中国葡萄酒产业的发展困境既有缺乏优良酿酒葡萄种苗等原因,也有进口葡萄酒冲击等因素影响。中国葡萄酒产区应重视文化底蕴挖掘,打造产品的特色化和差异化形象,提升产业的整体竞争力。 展开更多
关键词 葡萄酒消费 葡萄酒产业 进口葡萄酒 中国葡萄酒 葡萄 葡萄 差异化 整体竞争力
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蓬莱产区葡萄与葡萄酒产业可持续发展路径探讨 被引量:7
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作者 崔耘 《中外葡萄与葡萄酒》 2020年第6期108-111,共4页
蓬莱产区经过多年发展,葡萄酒产品质量得到明显提高、产区形象不断提升,随着葡萄酒产业的发展和成熟度的提高,蓬莱产区葡萄与葡萄酒产业进入新发展阶段。本文以蓬莱葡萄与葡萄酒产业为研究对象,围绕"提质增效"的总要求,针对... 蓬莱产区经过多年发展,葡萄酒产品质量得到明显提高、产区形象不断提升,随着葡萄酒产业的发展和成熟度的提高,蓬莱产区葡萄与葡萄酒产业进入新发展阶段。本文以蓬莱葡萄与葡萄酒产业为研究对象,围绕"提质增效"的总要求,针对蓬莱产区葡萄与葡萄酒产业发展状况及制约产业的关键瓶颈问题,提出了有针对性的发展对策和建议,以促进产区葡萄与葡萄酒产业可持续发展。 展开更多
关键词 蓬莱产区 葡萄葡萄酒产业 可持续发展
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中国当代葡萄酒产业发展阶段研究 被引量:7
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作者 刘世松 《酿酒》 CAS 2015年第3期5-9,共5页
新中国成立后到"十二五"末,是中国葡萄酒产业发展的重要时期。按照时间发展脉络,将当代葡萄酒产业发展分为产业形成、产业成长和产业调整三个阶段,并对不同阶段葡萄酒产业的发展情况和主要特征进行了分析,以使我们更加清晰地... 新中国成立后到"十二五"末,是中国葡萄酒产业发展的重要时期。按照时间发展脉络,将当代葡萄酒产业发展分为产业形成、产业成长和产业调整三个阶段,并对不同阶段葡萄酒产业的发展情况和主要特征进行了分析,以使我们更加清晰地了解中国葡萄酒产业发展规律,打造中国葡萄酒产业核心竞争力。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 发展阶段 产业调整 核心竞争力
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烟台葡萄酒产业可持续发展研究 被引量:5
15
作者 潘建富 唐文龙 《市场研究》 2009年第9期40-43,共4页
烟台是中国葡萄酒工业化生产的发祥地,聚集了大量的生产加工型企业,葡萄酒产业也为烟台地区的经济建设和社会发展发挥了积极的作用。那么,在中国葡萄酒市场逐渐被国际化的过程中,如伺保持对产业的清醒认识以促进其可持续的长期发展... 烟台是中国葡萄酒工业化生产的发祥地,聚集了大量的生产加工型企业,葡萄酒产业也为烟台地区的经济建设和社会发展发挥了积极的作用。那么,在中国葡萄酒市场逐渐被国际化的过程中,如伺保持对产业的清醒认识以促进其可持续的长期发展,足我们应该关注的活题之一。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 烟台地区 可持续发展 工业化生产 加工型企业 葡萄酒市场 社会发展 经济建设
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新疆葡萄酒产业发展研究 被引量:7
16
作者 陈辰 《农村科技》 2018年第9期60-63,共4页
新疆是中国葡萄酒产业的重要发源地,已经形成天山北坡、焉耆盆地、伊犁河谷、吐哈盆地四大产区,培育了一批具有一定市场认知度和影响力的葡萄酒品牌,已成为我国重要的葡萄酒生产基地。因缺乏统一规划、整体宣传和缺乏政策扶持等因素影响... 新疆是中国葡萄酒产业的重要发源地,已经形成天山北坡、焉耆盆地、伊犁河谷、吐哈盆地四大产区,培育了一批具有一定市场认知度和影响力的葡萄酒品牌,已成为我国重要的葡萄酒生产基地。因缺乏统一规划、整体宣传和缺乏政策扶持等因素影响,当前葡萄酒产业存在酿酒葡萄种植水平不高、葡萄酒生产成本和物流成本偏高;葡萄种植品种基本趋同、品种单一、特色不明显等问题,推动新疆葡萄酒产业发展必须从出台《新疆葡萄酒产业发展规划》,加大新疆产区的整体宣传,建立葡萄酒原酒交易中心几个着力点入手。 展开更多
关键词 新疆 葡萄酒产业 发展
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进口葡萄酒对我国葡萄酒产业的影响及对策 被引量:2
17
作者 任蕾 《中外企业家》 2014年第4X期13-15,共3页
尽管我国葡萄酒产业一直稳步发展,但近年来葡萄酒进口量的较快增长加剧了葡萄酒市场的竞争,在挤占市场份额的同时压低了国产葡萄酒企业的利润空间。本文从我国葡萄酒进口现状入手,分析进口葡萄酒的优势,探究进口葡萄酒对我国葡萄酒产业... 尽管我国葡萄酒产业一直稳步发展,但近年来葡萄酒进口量的较快增长加剧了葡萄酒市场的竞争,在挤占市场份额的同时压低了国产葡萄酒企业的利润空间。本文从我国葡萄酒进口现状入手,分析进口葡萄酒的优势,探究进口葡萄酒对我国葡萄酒产业的影响,并提出了应对进口葡萄酒冲击的策略。我国于2012年成为世界最大葡萄酒消耗国。2013年我国共计消耗了1.5541亿九公升箱葡萄酒,相比2008年大幅上升了136%,消耗量仍位居世界第一。国外葡萄酒企业看中我国巨大的市场潜力,凭借其在质量、品牌等方面的优势加大对我国市场的出口力度。 展开更多
关键词 进口葡萄酒 葡萄酒产业 葡萄酒企业 葡萄酒生产 葡萄酒品质 市场潜力 葡萄 中国葡萄酒 葡萄酒
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对当前中国葡萄酒产业发展的思考 被引量:2
18
作者 梁爱荣 《食品安全导刊》 2015年第11期72-73,共2页
近十年来,中国葡萄酒消费增长迅速,进口葡萄酒价格不断下降,对国产葡萄酒形成了巨大的压力。我国酿酒葡萄的大多数产区冬春季必须埋土防寒,埋土出土时限短,短期用工集中等,限制了我国葡萄酒企业自身的规模化生产,导致成本增加。另外,因... 近十年来,中国葡萄酒消费增长迅速,进口葡萄酒价格不断下降,对国产葡萄酒形成了巨大的压力。我国酿酒葡萄的大多数产区冬春季必须埋土防寒,埋土出土时限短,短期用工集中等,限制了我国葡萄酒企业自身的规模化生产,导致成本增加。另外,因雨热同季,葡萄的病害防治任务较重,要生产高质量的葡萄酒,需要花费相当高的成本。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 进口葡萄酒 中国葡萄酒 葡萄酒企业 葡萄 葡萄酒消费 栽培地区 病害防治 葡萄酒品质 欧亚种葡萄
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贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展路径探析 被引量:6
19
作者 宋克玉 《北方经济》 2021年第12期37-40,共4页
贺兰山东麓是世界公认的酿酒葡萄种植黄金地带。经过近40年的发展,葡萄酒产业综合效益明显。但随着葡萄酒产业进一步发展,产业链条较短、科技含量不高、产业融合发展滞后等问题突显,打造产业集群、提升科研水平、推进产业融合发展成为... 贺兰山东麓是世界公认的酿酒葡萄种植黄金地带。经过近40年的发展,葡萄酒产业综合效益明显。但随着葡萄酒产业进一步发展,产业链条较短、科技含量不高、产业融合发展滞后等问题突显,打造产业集群、提升科研水平、推进产业融合发展成为贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展的必然选择。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 产业集群 科技研发 产业融合
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葡萄酒“突围”河西走廊
20
作者 赵梅 《食品界》 2024年第7期149-153,共5页
作为高度国际化的酒种,全球葡萄酒行业正发生着全局性、深层次的变化。中国葡萄酒产业也在深度调整中艰难前行。作为我国九大酿酒葡萄优质生态产区之一,河西走廊葡萄酒产区面临着产品同质化问题突出、产区集群效应偏低、产业链条较短等... 作为高度国际化的酒种,全球葡萄酒行业正发生着全局性、深层次的变化。中国葡萄酒产业也在深度调整中艰难前行。作为我国九大酿酒葡萄优质生态产区之一,河西走廊葡萄酒产区面临着产品同质化问题突出、产区集群效应偏低、产业链条较短等产业发展共性问题。我国葡萄酒产区该如何在激烈的市场竞争中成功突围?2024年全国葡萄酒、果酒行业年会日前召开。“这次年会传来两个重要信息:一是年轻化的低度酒受欢迎;二是女性群体消费有意转入葡萄酒市场。这对葡萄酒企业是机遇也是挑战。” 展开更多
关键词 葡萄酒行业 葡萄酒产业 集群效应 葡萄酒企业 河西走廊 低度 葡萄 市场竞争
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