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模糊数学在个体营养素摄入评价中的应用 被引量:9
1
作者 王萍 郭巧 《北京理工大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第2期185-188,共4页
给出一种针对个体营养素摄入评价的方法 .在营养个体化理论的基础上 ,将模糊数学引入个体营养素摄入评价分析 ,并提出营养曲线的概念 .对个体的 3大能量物质、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、膳食纤维、胆固醇等的最... 给出一种针对个体营养素摄入评价的方法 .在营养个体化理论的基础上 ,将模糊数学引入个体营养素摄入评价分析 ,并提出营养曲线的概念 .对个体的 3大能量物质、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、膳食纤维、胆固醇等的最适宜摄入范围进行模糊集合描述 ,确定个体营养素隶属函数即营养曲线 .以 P值作为个体膳食营养评价指标 ,由个体膳食摄入各种营养素的隶属度计算出 P值 ,以此判定个体膳食营养的总体状况以及营养素的缺余状况 。 展开更多
关键词 营养个体化 营养曲线 膳食摄入 营养评价 隶属函数
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孕妇个体化定量化营养曲线的绘制算法研究及实现 被引量:3
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作者 陈波 王乐 阎娟娟 《计算机应用》 CSCD 北大核心 2009年第1期193-195,200,共4页
针对目前临床应用中孕妇营养保健体系难以定量分析的现状,提出一种将个体营养实际需求量、实际摄入量以及营养状况统一起来的营养评价方法,利用数据库技术绘出适合于中国居民的营养成分曲线图,使个体营养定量分析直观化、系统化,并给出... 针对目前临床应用中孕妇营养保健体系难以定量分析的现状,提出一种将个体营养实际需求量、实际摄入量以及营养状况统一起来的营养评价方法,利用数据库技术绘出适合于中国居民的营养成分曲线图,使个体营养定量分析直观化、系统化,并给出相应的营养指导。该算法已用于孕妇营养定量指导系统,临床应用证实,该系统能给予孕妇很好地指导。 展开更多
关键词 营养曲线 孕妇 营养指导 数据窗口
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基于营养曲线的膳食营养分析 被引量:2
3
作者 王萍 郭巧 王晓芳 《北京生物医学工程》 2006年第3期312-315,共4页
为验证用营养曲线评价膳食营养状况的有效性和实用性,对20名年龄在22~45岁的健康成年人(男8名,女12名)于2004年5月、8月2次分别采用7d记账法、5d称重法进行膳食调查,同时详细记录调查几天内活动种类及其活动时间。按标准方法进行... 为验证用营养曲线评价膳食营养状况的有效性和实用性,对20名年龄在22~45岁的健康成年人(男8名,女12名)于2004年5月、8月2次分别采用7d记账法、5d称重法进行膳食调查,同时详细记录调查几天内活动种类及其活动时间。按标准方法进行体格检查,采用阻抗法进行人体组织测定。对膳食调查结果进行了营养分析,以营养曲线图的形式给出各种营养素包括胆固醇在内的营养状况描述,并以评价整个膳食营养状况。结果表明采用营养曲线对膳食营养状况进行评定是合理的。 展开更多
关键词 营养曲线 膳食调查 营养分析
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营养个体化定量化指导系统 被引量:1
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作者 王乐 刘黎明 陈波 《计算机工程与设计》 CSCD 北大核心 2008年第24期6397-6400,共4页
针对目前临床应用中孕妇营养保健体系不能实现针对个体特性的定量分析与指导的问题,提出以营养曲线为核心的个体化定量化孕妇营养指导系统,通过对膳食调查和体检结果的分析,对孕妇进行全方位的营养与健康分析,并以直观的营养曲线方式为... 针对目前临床应用中孕妇营养保健体系不能实现针对个体特性的定量分析与指导的问题,提出以营养曲线为核心的个体化定量化孕妇营养指导系统,通过对膳食调查和体检结果的分析,对孕妇进行全方位的营养与健康分析,并以直观的营养曲线方式为孕妇提供定量化的营养指导。系统采用C/S和B/S混合型架构,其中C/S部分使用数据窗口技术开发,并采用阻抗法进行人体组织测定,B/S部分采用三层开源架构的J2EE框架,实现远程应用。该系统的应用可精确定位孕妇营养问题,从而提高新生儿出生质量。 展开更多
关键词 营养指导 营养曲线 孕妇 软件工程 定量化 6极点法
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基于膳食平衡指数和营养曲线的个体膳食评价方法 被引量:5
5
作者 罗森林 陈燕颖 +3 位作者 潘丽敏 陈松景 韩龙飞 赵海秀 《北京理工大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第8期876-880,共5页
针对我国居民膳食营养失衡情况普遍和个体膳食评价方法难被普通人理解的实际应用问题,提出一种基于膳食平衡指数(DBI)和营养曲线的可计算、可理解的个体膳食综合评价方法.该方法结合基于膳食平衡指数(DBI)的膳食结构评分和基于营养曲线... 针对我国居民膳食营养失衡情况普遍和个体膳食评价方法难被普通人理解的实际应用问题,提出一种基于膳食平衡指数(DBI)和营养曲线的可计算、可理解的个体膳食综合评价方法.该方法结合基于膳食平衡指数(DBI)的膳食结构评分和基于营养曲线的能量评分方法引入能量权值系数构建个体膳食评价模型.实验表明,该模型对个体膳食评价准确率为90%,能够为个体膳食提供有效指导;能量和膳食结构评分结果可与慢性疾病高危人群预警模型形成闭环,为疾病的早发现、早干预、健康促进提供有效的膳食干预方法. 展开更多
关键词 个体膳食评价 膳食平衡指数 能量营养曲线
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一种个体膳食能量评估方法 被引量:1
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作者 罗森林 吕占斌 +3 位作者 张铁梅 陈松景 韩龙飞 屈世浩 《北京理工大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第7期706-711,共6页
针对我国居民膳食存在的能量摄入不平衡和超重肥胖人群比例过高问题,提出一种结合个体BMI的膳食能量评估方法,该方法对不同体重合理程度的个体提出相应的膳食能量评估标准,并利用能量的营养曲线对能量摄入的合理性进行量化评估.实验表明... 针对我国居民膳食存在的能量摄入不平衡和超重肥胖人群比例过高问题,提出一种结合个体BMI的膳食能量评估方法,该方法对不同体重合理程度的个体提出相应的膳食能量评估标准,并利用能量的营养曲线对能量摄入的合理性进行量化评估.实验表明,这种方法应用于人群中的平均误差率低于1.70%,能够为个体膳食能量提供准确评估;膳食能量评分结果直观易懂、方便实用、易于推广,可为普通人群膳食能量调节及营养不良、超重和肥胖人群的膳食干预提供指导. 展开更多
关键词 个体能量评估 BMI 能量营养曲线
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