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营养与食品卫生学课程思政教学实践 被引量:5
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作者 张雯雯 徐上知 +3 位作者 胡云华 丁玉松 张丽 孙家琳 《西部素质教育》 2022年第15期50-53,共4页
文章从着力提升教师课程思政建设能力、灵活应用多元化课程思政教学方式、合理融入思政元素、科学进行效果评价及经验推广四个方面论述了营养与食品卫生学课程思政教学实践。
关键词 课程思政 营养食品卫生课程 思政元素
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课程思政视域下基于对分课堂的线上线下混合式教学实践--以营养与食品卫生学课程为例 被引量:4
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作者 潘池梅 刘振中 +3 位作者 龙菲 杜佐 潘秋予 周政华 《西部素质教育》 2022年第13期133-137,共5页
文章以营养与食品卫生学课程为例,选取川北医学院预防医学专业本科2017级学生共119人为研究对象,探究了课程思政视域下基于对分课堂的线上线下混合式教学效果,结果表明,基于对分课堂的线上线下混合教学模式下2017级学生的平均成绩较传... 文章以营养与食品卫生学课程为例,选取川北医学院预防医学专业本科2017级学生共119人为研究对象,探究了课程思政视域下基于对分课堂的线上线下混合式教学效果,结果表明,基于对分课堂的线上线下混合教学模式下2017级学生的平均成绩较传统教学模式下2015级学生平均成绩有所提高,高分段学生人数多于传统教学模式下的学生人数,且该模式更注重过程性考核,对培养学生的团队协作意识、解决复杂问题的综合能力、高级思维能力、自主学习和查阅资料的能力,以及促使学生充分利用碎片时间学习、提高学生学习效率等均有重要作用。 展开更多
关键词 线上线下混合式教 课程思政 对分课堂 营养食品卫生课程
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