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用正己烷-乙醇-水三元双液相从亚麻籽提油脱氰苷 被引量:11
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作者 李高阳 丁霄霖 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第12期205-210,共6页
采用正己烷-乙醇-水三元双液相体系进行同时提取亚麻籽中油脂和脱除氰苷的研究,通过单因素试验和响应面分析进行优化,确定的优化提取条件为:料醇比为1∶3.4;料烷比为1∶5.4;提取时间为78.5 m in;N aOH浓度为0.12%;温度为55℃;乙醇浓度为... 采用正己烷-乙醇-水三元双液相体系进行同时提取亚麻籽中油脂和脱除氰苷的研究,通过单因素试验和响应面分析进行优化,确定的优化提取条件为:料醇比为1∶3.4;料烷比为1∶5.4;提取时间为78.5 m in;N aOH浓度为0.12%;温度为55℃;乙醇浓度为85%。结果表明:正己烷-乙醇-水双液相体系对亚麻籽具有很好的提油和脱氰苷的作用,在优化条件下亚麻籽油提取率达45.1%,亚麻氰苷脱除率96.8%。 展开更多
关键词 亚麻籽 双液相 脱氰苷 响应面
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