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藏药菥蓂子乙酸乙酯部位主要化学成分的研究 被引量:3
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作者 宋文静 张炜 骆桂法 《西北药学杂志》 CAS 2019年第4期432-435,共4页
目的提取、分离并鉴定藏药菥蓂子乙酸乙酯部位的主要化学成分。方法采用硅胶、葡聚糖凝胶LH-20柱层析法和制备HPLC法等技术进行分离纯化,根据化合物的理化性质和MS、NMR等波谱数据方法进行结构鉴定。结果从菥蓂子中分离得到8个单体化合... 目的提取、分离并鉴定藏药菥蓂子乙酸乙酯部位的主要化学成分。方法采用硅胶、葡聚糖凝胶LH-20柱层析法和制备HPLC法等技术进行分离纯化,根据化合物的理化性质和MS、NMR等波谱数据方法进行结构鉴定。结果从菥蓂子中分离得到8个单体化合物,分别鉴定为木犀草素(1)、芹菜素(2)、香叶木素(3)、当药黄素(4)、新橙皮苷(5)、异牡荆苷(6)、异牡荆素-7-O-葡萄糖苷(7)和4-O-β-D-glucopyranosyl sinapic acid methyl ester(8)。结论化合物8为首次从菥蓂属植物中分离得到。 展开更多
关键词 藏药 化学成分 黄酮
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罗汉菜采后加工技术初探 被引量:1
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作者 陈珏 周晓晨 +1 位作者 邹丹蓉 冯建忠 《上海蔬菜》 2016年第2期74-76,共3页
罗汉菜,为十字花科菥蓂属遏蓝菜(Thlaspi arvense L.),又名菥蓂、苦格菜等,因其莲坐叶生长像叠罗汉而得名。罗汉菜在全国各地均有种植,甘肃陇南山区和上海嘉定地区生产的罗汉菜作为加工腌制菜。罗汉菜是上海嘉定区地方特色名菜,种植... 罗汉菜,为十字花科菥蓂属遏蓝菜(Thlaspi arvense L.),又名菥蓂、苦格菜等,因其莲坐叶生长像叠罗汉而得名。罗汉菜在全国各地均有种植,甘肃陇南山区和上海嘉定地区生产的罗汉菜作为加工腌制菜。罗汉菜是上海嘉定区地方特色名菜,种植历史悠久,腌制后的罗汉菜味道鲜美,解腻开胃,深受市民喜爱,曾于1921年获荷兰海牙国际博览会金奖,南翔罗汉菜在国内外声誉卓著。 展开更多
关键词 罗汉菜 上海嘉定 博览会金奖 农村环境 荷兰海牙 地区生产 声誉卓著 加工技术 遏蓝菜
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耐热耐寒罗汉菜嘉秀
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作者 陈珏 周晓晨 +1 位作者 倪江 龚玮 《长江蔬菜》 2016年第9期15-16,共2页
罗汉菜,十字花科菥蓂属遏蓝菜(Thlaspi arvense L.),又名菥蓂、苦格菜、苦芥子、苦根等,分布广泛,多长于山坡、草地、路旁、田边[1]。罗汉菜作为上海嘉定区具有地方特色的传统腌制蔬菜,有着悠久的历史,曾为宫庭御菜[2]。腌制后的罗汉... 罗汉菜,十字花科菥蓂属遏蓝菜(Thlaspi arvense L.),又名菥蓂、苦格菜、苦芥子、苦根等,分布广泛,多长于山坡、草地、路旁、田边[1]。罗汉菜作为上海嘉定区具有地方特色的传统腌制蔬菜,有着悠久的历史,曾为宫庭御菜[2]。腌制后的罗汉菜因味道鲜美等广受市民喜爱。此外,罗汉菜全株和种子均可药用,具有清肝明目、和中解毒的功能,用于治疗目赤肿痛、消化不良、脘腹疼痛等病症[3]。罗汉菜鲜菜营养价值高,经检测鲜菜含多糖0.123 8%、 展开更多
关键词 罗汉菜 嘉秀 苦芥子 清肝明目 腌制蔬菜 御菜 目赤肿痛 上海嘉定区 营养价值
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