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基于中药、菌菇及茶多糖的研究进展 被引量：7
1
作者 邢爽 方颂平 +2 位作者 姚洪礼 刘露 丁斌 《北方园艺》 CAS 北大核心 2020年第18期144-151,共8页
目前多糖应用广泛且具有多重功效如抗肿瘤、降血糖、抑菌、抗氧化性等,是当前的研究热点之一。该研究主要从中药多糖、菌菇多糖及茶多糖3个方面对其多糖的提取工艺、组成成分及抗氧化性进行了综述,以期为多糖的功效机制以及多糖功能性... 目前多糖应用广泛且具有多重功效如抗肿瘤、降血糖、抑菌、抗氧化性等,是当前的研究热点之一。该研究主要从中药多糖、菌菇多糖及茶多糖3个方面对其多糖的提取工艺、组成成分及抗氧化性进行了综述,以期为多糖的功效机制以及多糖功能性食品的研究与开发等提供参考依据。 展开更多
关键词 中药多糖 菌菇多糖 茶多糖 组成成分 抗氧化性
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菌菇复合多糖对秀丽线虫氧化胁迫抗性的影响 被引量：1
2
作者 张菊 贾东升 +3 位作者 赵士豪 谢晓亮 陈宏 李海峰 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第2期150-159,共10页
目的:研究菌菇复合多糖(FHP)的抗氧化效果及作用机制。方法:用化学方法评价FHP体外自由基清除效率,通过秀丽线虫的氧化胁迫存活率试验评价FHP体内抗氧化效果;通过线虫体内氧化胁迫水平检测,胁迫应激关键转录因子活性及其效应基因表达检... 目的:研究菌菇复合多糖(FHP)的抗氧化效果及作用机制。方法:用化学方法评价FHP体外自由基清除效率,通过秀丽线虫的氧化胁迫存活率试验评价FHP体内抗氧化效果;通过线虫体内氧化胁迫水平检测,胁迫应激关键转录因子活性及其效应基因表达检测和抗氧化酶活性试验等研究FHP的抗氧化活性;通过线虫的寿命试验及脂褐素水平检测研究FHP的抗衰老活性。结果:FHP表现出比单一组成多糖更好的体外自由基清除效率以及更好的延长秀丽线虫氧化胁迫存活率的抗氧化活性。线虫体内试验结果表明,FHP不仅可以提高秀丽线虫的氧化胁迫存活率,降低线虫体内ROS水平及MDA含量,而且还可以激活胁迫应激转录因子SKN-1和DAF-16的活性及其下游效应基因的表达,并增强抗氧化酶SOD和GPx的活性。然而,FHP不影响秀丽线虫的寿命及体内脂褐素的积累水平。结论:FHP虽可增强秀丽线虫的氧化胁迫抗性,但不影响秀丽线虫的衰老,其抗氧化活性机制与激活胁迫应激转录因子SKN-1和DAF-16,影响其下游效应体活性相关。 展开更多
关键词 菌菇多糖 复合多糖 秀丽线虫 氧化胁迫 衰老 活性氧自由基 抗氧化酶 转录因子
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菌菇多糖复合颗粒对免疫低下小鼠免疫调节作用机制研究
3
作者 崔施展 王腾 +2 位作者 及华 贾东升 谢晓亮 《中国科技期刊数据库 医药》 2021年第2期189-190,共2页
观察菌菇多糖复合颗粒对免疫低下小鼠免疫调节机制。方法:采用腹腔注射环孢素A诱导建立免疫低下模型小鼠,给予菌菇多糖复合颗粒低(100mg/kg)、中(250mg/kg)、高(500mg/kg)剂量灌胃14d,观察不同剂量菌菇多糖复合颗粒对免疫低下模型小鼠... 观察菌菇多糖复合颗粒对免疫低下小鼠免疫调节机制。方法:采用腹腔注射环孢素A诱导建立免疫低下模型小鼠,给予菌菇多糖复合颗粒低(100mg/kg)、中(250mg/kg)、高(500mg/kg)剂量灌胃14d,观察不同剂量菌菇多糖复合颗粒对免疫低下模型小鼠免疫功能的影响。结果:与模型组相比,免疫低下模型小鼠经高剂量菌菇多糖复合颗粒干预后脾脏指数显著降低;低、高剂量组IgM水平显著增加,中剂量组IgG、IgM、IFN-γ、IL-2水平显著增加;各剂量组白细胞计数显著增加。结论:菌菇多糖复合颗粒通过修复免疫器官损伤、提高免疫球蛋白水平及白细胞计数,改善并提高模型小鼠免疫力。 展开更多
关键词 菌菇多糖复合颗粒 免疫低下小鼠 脾脏指数 免疫球蛋白
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