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题名松属素对柑橘青霉病菌呼吸作用的影响
被引量：2
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作者
周洁
彭丽桃
贤欢
柳丽梅
杨书珍
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机构
环境食品学教育部重点实验室/华中农业大学食品科技学院
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出处
《华中农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第4期119-123,共5页
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基金
国家自然科学基金项目(31271969)
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文摘
采用Clark型氧电极法研究松属素对柑橘青霉病菌(Penicillium italicum)菌丝体呼吸作用的影响,结果表明:松属素处理对柑橘青霉病菌菌丝体呼吸具有显著的抑制作用,且抑制效应呈显著的浓度效应。随着松属素处理时间的延长,菌丝体呼吸作用的抑制效应也随之增强,当松属素处理菌丝体时间延长至2h时,松属素对菌丝体呼吸作用的抑制率由最初的53.37%增至84.35%。松属素对幼嫩菌丝体(培养12h)的呼吸抑制效果最显著,呼吸抑制率达78.97%;随着菌龄的增加,松属素对菌丝体呼吸的抑制作用下降,对培养60h的菌丝体呼吸抑制率仅为29.25%。进一步研究表明,松属素在较低浓度下即对柑橘青霉病菌线粒体呼吸表现出显著的抑制作用。通过比较呼吸电子传递链典型呼吸抑制剂(抗霉素A、鱼藤酮、水杨羟肟酸和叠氮化钠)对松属素抑制呼吸的叠加率,发现松属素与鱼藤酮的叠加率最低,其抑制柑橘青霉病菌呼吸作用部位可能在线粒体呼吸电子传递链上NADH向辅酶Q的传递过程。
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关键词
松属素
柑橘青霉病菌
菌丝呼吸
抑制作用
线粒体
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Keywords
pinocembrin
citrus blue mold （Penicillium italicum）
mycelia respiration
inhibition mitochondria
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分类号
S896.6
[农业科学—特种经济动物饲养]
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