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东莞市莞城区控制瘦肉精采取的措施与成效
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作者 董瑜 黎建雄 《现代农业科技》 2008年第9期191-191,193,共2页
总结了东莞市莞城区控制"瘦肉精"采取的有效措施。通过各项措施的落实,莞城区在生猪屠宰环节上的阳性检出率由2003年的2.78%,下降到2007年只检出1头阳性生猪,检测覆盖率超过东莞市要求的3%,有效地保护了市民的肉食安全。
关键词 瘦肉精 控制措施 成效 广东东莞 莞城区
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