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高压脉冲—超临界萃取法提取荔枝种仁精油 被引量：30
1
作者 宁正祥 秦燕 +4 位作者 林炜 张志旭 吴岗 谭兴和 林敏立 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第1期9-11,共3页
对高压脉冲电场一超临界CO2萃取荔枝种仁精油及其影响因素进行研究，结果表明：种子含水量是影响精油萃取效率的主要因素。两者呈“S”型衰减指数关系。精油萃取率与萃取压力、萃取时间呈对数函数关系。在临界压力下，温度过高会因密度... 对高压脉冲电场一超临界CO2萃取荔枝种仁精油及其影响因素进行研究，结果表明：种子含水量是影响精油萃取效率的主要因素。两者呈“S”型衰减指数关系。精油萃取率与萃取压力、萃取时间呈对数函数关系。在临界压力下，温度过高会因密度下降而使单位体积的萃取携带效率降低。 展开更多
关键词 精油 萃取 高压脉冲 超临界萃取 荔枝种仁精油
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