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题名埃及茉莉
被引量：2
- 1
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作者
周宁华
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出处
《香料香精化妆品》
CAS
1993年第3期44-50,共7页
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文摘
太古时期起,从茉莉花中提取的茉莉花油就是最重要和精致的天然油之一。茉莉花油的新鲜、极具扩散性的香气是高级香水中一种完美的不可缺少的组分。有句老古话“没有茉莉花不成香水”,与今天的事实相距并不太远。茉莉净油也用于创拟食品用香精的配方中,特别是用于甜酒、糕点、调味品及焙烤食品用的香精中。为调香之目的,本世纪初,埃及首先以工业规模开始生产Jasminum grandiflorum L.(大花茉莉)。茉莉的名称来源于阿拉伯语的“Yasmeen”。这种花显然原产于印度。
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关键词
茉莉
茉莉花油
成分
食用香精
埃及
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分类号
TS264.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名小花茉莉净油成分的GC/MS
被引量：3
- 2
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作者
张春玲
董秀岭
卿平
张朝英
刘运爱
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机构
河南省化工研究所
河南金瑞香精香料公司
河南省化学研究所
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出处
《质谱学报》
EI
CAS
CSCD
1999年第3期161-162,共2页
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文摘
Jasminum sambac Al f has fresh Jasmin flower flavor. Linalool and the other forty-three compounds have been analysed with GC/MS in this
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关键词
小花茉莉净油
色质联用
测定
茉莉花油
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分类号
TQ654.2
[化学工程—精细化工]
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题名香精香料知识问答(四十五)
- 3
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出处
《国内外香化信息》
2012年第2期17-18,共2页
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文摘
（续接上期P18）
问：在植物中发现哪些香料成分？
答：8、苄醇及其酯类，存在于很多花类的天然精油中，如月下香油、柑橘花油、依兰依兰油、紫罗兰花／叶油、金合欢油、茉莉花油、黄水仙油、栀子花油、丁香油、风信子花油、苏合香、罗兰花油、秘鲁香胶、白兰花油、吐鲁香胶、假金合欢油、蓖麻籽萃取物，但在一般的普通天然精油中似乎不含有苄醇。
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关键词
知识问答
香精香料
十五
天然精油
白兰花
香料成分
茉莉花油
金合欢
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名百事问
- 4
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作者
胡一民
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出处
《中国花卉盆景》
2008年第9期36-41,共6页
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文摘
怎样防治危害茉莉花的甲壳虫？湖南省安化县江南镇读者刘顺生来信问：茉莉花开花季节。有很多棕色甲壳虫吃茉莉花油。请问有什么方法防治？
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关键词
茉莉花油
开花季节
甲壳虫
安化县
湖南省
防治
棕色
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分类号
TS264.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
Q142.2
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名茉莉花油浸提的新工艺
被引量：1
- 5
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作者
杨子棠
林玉志
陈旦生
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机构
贵港市贵城二中化工厂
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出处
《广西农业科学》
CSCD
1995年第1期44-44,共1页
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文摘
茉莉花油浸提的新工艺杨子棠，林玉志，陈旦生（贵港市贵城二中化工厂贵港５３７１００）茉莉花所含的芳香物极易受热分解，提取茉莉花油大多选用油吸法。油吸法工艺复杂，费工费时，而且得到的花油往往带有油脂的气味，影响产品质量。我厂经多年的实践，利用石油醚提取茉...
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关键词
茉莉花油
石油醚
提取工艺
浸提
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分类号
TQ657
[化学工程—精细化工]
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题名茉莉花油浸提法
- 6
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作者
杨子棠
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机构
广西贵港市贵城二中化工厂
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出处
《农村经济与科技》
1995年第8期30-30,共1页
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文摘
茉莉花所含的芳香物极易受热分解,提取茉莉花油大多选用油吸法。其实,油吸法工艺复杂、费工费时,而且得到的花油往往带有油脂的气味,影响产品质量。我厂经多年的实践,利用石油醚提取茉莉花油,工艺新,设备简单,芳香份浸出率达93％,经济效益较高。
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关键词
茉莉花油
浸提
热分解
芳香份
芳香物
浸出率
石油醚
产品质量
油脂
经济效益
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分类号
TS225
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名可爱的茉莉花香
- 7
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作者
启泉
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出处
《花卉》
2004年第10期40-40,共1页
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文摘
据有关报导，日本京都和御茶水女子大学联合研究小组发现，人闻了茉莉花茶的香气后，进行简单心算的正确率能提高10％，计算时心跳加快的现象也能得到抑制。
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关键词
茉莉花
综合利用
茉莉花茶
茉莉花油
药理作用
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分类号
S685.16
[农业科学—观赏园艺]
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