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高新技术在肉制品加工中的应用 被引量:6
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作者 蔡健 王薇 《农产品加工》 2007年第6期14-15,共2页
  肉类的消费量和消费结构是衡量一个国家人民生活水平高低的重要标志.改革开放以来,我国肉类加工业迅速发展.目前,我国已成为世界第一产肉大国,2003年我国肉类总产量已经达到6 920万t,占世界肉类总产量2.535亿t的27.3%,成为肉类产量...   肉类的消费量和消费结构是衡量一个国家人民生活水平高低的重要标志.改革开放以来,我国肉类加工业迅速发展.目前,我国已成为世界第一产肉大国,2003年我国肉类总产量已经达到6 920万t,占世界肉类总产量2.535亿t的27.3%,成为肉类产量增长最快的国家.…… 展开更多
关键词 肉制品加工 肉类加工 脉冲强光 肉品加工 食品加工 畜产品 天然风味 肉类工业 肉类产量 超微细粉碎 高新技术 科学技术 超高压技术 超声波处理 农产品加工 肉类制品 解冻技术 杀菌技术 冷冻食品 苏州农业职业技术学院
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涉农院校培育高素质农民的优势及路径研究 被引量:1
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作者 崔艳梅 齐乃敏 《农民科技培训》 2024年第2期38-40,共3页
2015年以来,为充分发挥江苏省涉农院校在教学设施、师资队伍、专业特色、技术成果等方面的资源优势,将全省高素质农民培育任务委托南京农业大学、扬州大学、江苏农林职业技术学院、江苏农牧科技职业学院、苏州农业职业技术学院等涉农院... 2015年以来,为充分发挥江苏省涉农院校在教学设施、师资队伍、专业特色、技术成果等方面的资源优势,将全省高素质农民培育任务委托南京农业大学、扬州大学、江苏农林职业技术学院、江苏农牧科技职业学院、苏州农业职业技术学院等涉农院校承担,县级农广校在学员选送、班级管理、后续指导等方面密切配合,开创了具有江苏特色的校地联合培育模式。 展开更多
关键词 班级管理 扬州大学 涉农院校 路径研究 苏州农业职业技术学院 培育模式 师资队伍 资源优势
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农业职业教育人才培养的数字化转型——以苏州农业职业技术学院的教学实践为例 被引量:2
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作者 姚振刚 马国胜 杨艳山 《中南农业科技》 2023年第10期207-209,共3页
数字化、网络化、智能化赋能经济社会发展作用日益凸显,中国职业教育进入提质培优、增值赋能机遇期和改革攻坚、爬坡过坎关键期,职业院校要准确识变、科学应变、主动求变,以数字化转型的新成效重塑职业教育的新生态。以苏州农业职业技... 数字化、网络化、智能化赋能经济社会发展作用日益凸显,中国职业教育进入提质培优、增值赋能机遇期和改革攻坚、爬坡过坎关键期,职业院校要准确识变、科学应变、主动求变,以数字化转型的新成效重塑职业教育的新生态。以苏州农业职业技术学院为例,探究该校在数字化教学平台、虚拟仿真实训基地、新型人才培养模式、现代学徒制试点、产教融合等方面的经验,总结了开展农业职业教育信息化人才培养数字化转型成功的模式,以期促进教育高质量发展。 展开更多
关键词 农业职业教育 数字化转型 教学实践 人才培养 苏州农业职业技术学院
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苏州农业职业技术学院
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《中国高等教育》 北大核心 2023年第1期F0003-F0004,共2页
苏州农业职业技术学院始建于1907年,初名为苏州府官立农业学堂,至今已有一百多年的办学历史,被誉为中国近现代园艺与园林职业教育的发祥地。学校现有西园路校本部、相城校区和东山校区,总占地面积1600余亩。
关键词 校本部 占地面积 苏州农业职业技术学院 苏州 农业学堂 中国近现代 办学历史 校区
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苏州农业职业技术学院服务“三农”的模式研究 被引量:2
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作者 蔡健 周晓明 +1 位作者 杨益花 韩仲伟 《农业科技管理》 2014年第1期77-79,共3页
2013年的中央"一号文件"强调了"必须统筹协调,促进工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展,着力强化现代农业基础支撑,深入推进社会主义新农村建设",为现代农业的发展指明了方向。农职院校具有服务地方"... 2013年的中央"一号文件"强调了"必须统筹协调,促进工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展,着力强化现代农业基础支撑,深入推进社会主义新农村建设",为现代农业的发展指明了方向。农职院校具有服务地方"三农"的教育资源、人才资源、科技资源、信息资源和地域优势,而要实现农职院校服务"三农"与自身发展双赢,选取何种服务模式至关重要。文章以苏州农业职业技术学院服务"三农"的模式为例,探讨了服务"三农"的模式,提出了进一步服务"三农"的方法措施,以期为农职院校更好地服务"三农"提供参考。 展开更多
关键词 苏州农业职业技术学院 服务“三农” 模式研究 措施
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农职院校推进新农村建设的举措 被引量:1
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作者 石丽敏 《现代农业科技》 2010年第1期393-395,共3页
苏州农业职业技术学院秉承"服务三农、服务地方经济发展"的办学宗旨,发挥自身优势,依托产学研平台,以"挂县强农富民"工程、"院—县、院—区"科技结对工程为载体,大力开展科技扶贫、技术推广、科技服务和... 苏州农业职业技术学院秉承"服务三农、服务地方经济发展"的办学宗旨,发挥自身优势,依托产学研平台,以"挂县强农富民"工程、"院—县、院—区"科技结对工程为载体,大力开展科技扶贫、技术推广、科技服务和各类农民培训,积极投身于社会主义新农村建设,促进了地方经济发展,提高了学院人才培养和科研教学水平。以苏州农业职业技术学院为例介绍了农职院校推进新农村建设的举措。 展开更多
关键词 农职院校 新农村建设 举措 苏州农业职业技术学院
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在服务“三农”中彰显办学特色
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作者 戴洪生 《苏南科技开发》 2004年第7期34-35,共2页
关键词 办学特色 苏州农业职业技术学院 “三农”问题 专业建设
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高校“三下乡”助力乡村振兴的路径研究——以苏州农业职业技术学院为例
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作者 徐平 《青年与社会》 2020年第25期7-9,共3页
本文章以苏州农业职业技术学院开展“三下乡”社会实践为例,总结了高校“三下乡”助力乡村振兴战略的重要意义,结合近两年来学院优秀团队实践经验,分析了在助力乡村振兴战略上所面临的挑战,提出了优化“三下乡”社会实践活动嵌入乡村振... 本文章以苏州农业职业技术学院开展“三下乡”社会实践为例,总结了高校“三下乡”助力乡村振兴战略的重要意义,结合近两年来学院优秀团队实践经验,分析了在助力乡村振兴战略上所面临的挑战,提出了优化“三下乡”社会实践活动嵌入乡村振兴战略的具体路径。 展开更多
关键词 三下乡 “三下乡”社会实践 乡村振兴战略 苏州农业职业技术学院 路径研究 优秀团队 助力 具体路径
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实施院区结对 推进产教融合发展
9
作者 陈国元 唐威 《江苏农村经济》 2021年第1期56-57,共2页
2009年,苏州农业职业技术学院与原苏州市农业局签订协议,正式启动“院区结对”科技服务项目。组织学院的相关专业教师,与有关农业企业或基地进行对接,充分了解服务需求后,组成相应的服务团队,向学院相关职能部门提出申请,由学院与农业... 2009年,苏州农业职业技术学院与原苏州市农业局签订协议,正式启动“院区结对”科技服务项目。组织学院的相关专业教师,与有关农业企业或基地进行对接,充分了解服务需求后,组成相应的服务团队,向学院相关职能部门提出申请,由学院与农业农村局相关职能部门统一协调,委派到企业或基地开展技术服务和指导工作。十几年来,这项“政校企”三方互动的科技为农服务模式已经成为学院发展与地方经济发展高度融合的“助推器”。 展开更多
关键词 产教融合 苏州农业职业技术学院 地方经济发展 政校企 服务团队 为农服务 统一协调 三方互动
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成海钟:回忆起在荷兰世园会的日子
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作者 华新 《中国花卉园艺》 2019年第21期18-19,共2页
成海钟教授,曾经的苏州农业职业技术学院院长.说起他和世园会的缘分可谓由来已久.1992年他随团参加荷兰世界园艺博览会.2002年他主持设计制作的“中国园”代表中国参加了荷兰世界花卉园艺博览会获铜奖.2012年他再次挂帅出征荷兰芬洛世园... 成海钟教授,曾经的苏州农业职业技术学院院长.说起他和世园会的缘分可谓由来已久.1992年他随团参加荷兰世界园艺博览会.2002年他主持设计制作的“中国园”代表中国参加了荷兰世界花卉园艺博览会获铜奖.2012年他再次挂帅出征荷兰芬洛世园会,“中国园”获得了AIPH绿色城市大奖. 展开更多
关键词 世界园艺博览会 世园会 世界花卉 钟教授 苏州农业职业技术学院 设计制作 荷兰
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“花二代”的致富路
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作者 苏农园 《农家致富》 2020年第21期12-13,共2页
20年前,邱鹏辉的父母作为第一批在江苏省连云港市东海县双店镇北沟村承包大棚的种植户,成为了该镇鲜切花产业的拓荒者。邱鹏辉的成长过程可以说是目睹了这个产业从无到有、从小到大,看着在父辈们辛苦耕耘下自己的村庄铺满鲜花、脱贫致... 20年前,邱鹏辉的父母作为第一批在江苏省连云港市东海县双店镇北沟村承包大棚的种植户,成为了该镇鲜切花产业的拓荒者。邱鹏辉的成长过程可以说是目睹了这个产业从无到有、从小到大,看着在父辈们辛苦耕耘下自己的村庄铺满鲜花、脱贫致富。这也使邱鹏辉立志学农,高考时他毫不犹豫地选择了苏州农业职业技术学院,希望通过自己的努力,将更专业、更先进的园艺知识带给乡亲们。 展开更多
关键词 江苏省连云港市 鲜切花产业 苏州农业职业技术学院 种植户 东海县 脱贫致富 致富路 双店镇
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近期中文文献题录
12
作者 汪人山 《冷饮与速冻食品工业》 2004年第3期45-45,共1页
关键词 食品工业 加工工业 冰淇淋 食品科学与工程 加工工艺 加工技术 苏州农业职业技术学院
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苏州农职院与印度IIHT专科学校签订合作办学协议
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《农业职业教育》 2006年第3期44-44,共1页
苏州农职院与印度IIHT专科学校于2006年3月30日签订了合作办学协议,主要培训IMS(基础设施维护服务)专业人才。
关键词 合作办学协议 印度 苏州农业职业技术学院 专业人才 设施维护 IIHT专科学校
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花开创业路 绽放满园香
14
作者 于晓 《农家致富》 2020年第20期12-12,共1页
孟庆磊是江苏省连云港市赣榆县一个普通农村家庭的孩子,毕业于苏州农业职业技术学院园林技术专业,之后取得南京林业大学园林技术专业农学学士学位。毕业后,他以求真务实的信念和坚韧不拔的性格,创立了苏州凝萃园林绿化有限公司,带领团... 孟庆磊是江苏省连云港市赣榆县一个普通农村家庭的孩子,毕业于苏州农业职业技术学院园林技术专业,之后取得南京林业大学园林技术专业农学学士学位。毕业后,他以求真务实的信念和坚韧不拔的性格,创立了苏州凝萃园林绿化有限公司,带领团队在创业征程上搏击风云,充分展示了新一代大学生的风采。 展开更多
关键词 南京林业大学 园林技术专业 江苏省连云港市 创业路 苏州农业职业技术学院 农学学士 新一代大学生 充分展示
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中职学校家庭农场专业教学标准研讨会在苏州举行
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《农民科技培训》 2020年第9期F0003-F0003,共1页
中职学校《家庭农场生产经营》专业教学标准研讨会在江苏省苏州农业职业技术学院举办。会议总结了今年以来的工作进展。调研了全国29省的行业部门、家庭农场和职业院校。
关键词 专业教学标准 中职学校 家庭农场 职业院校 苏州农业职业技术学院 工作进展 研讨会 江苏省
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