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茶博士
1
《茶道》 2024年第3期8-9,共2页
问:阴坡和阳坡所种的茶各有什么特点?答:阴山、阴坡、阳山、阳坡由于所处的地势、地形不同,从而气候和土壤也不相同。一般来讲,阴山、阴坡光照时间短,湿度高,温度低,土壤中有机质丰富,有利于蛋白质、叶绿素形成,鲜叶叶质柔软,持嫩性好,... 问:阴坡和阳坡所种的茶各有什么特点?答:阴山、阴坡、阳山、阳坡由于所处的地势、地形不同,从而气候和土壤也不相同。一般来讲,阴山、阴坡光照时间短,湿度高,温度低,土壤中有机质丰富,有利于蛋白质、叶绿素形成,鲜叶叶质柔软,持嫩性好,制绿茶色绿、汤清、品质好,干茶与叶底色泽调和,制红茶则色泽较暗。反之,阳山、阳坡日照长而强,湿度低,温度高,茶叶机械组织发达,易老化、叶质硬,这种鲜叶制茶露筋梗,色花杂,对品质不利。 展开更多
关键词 茶叶机械 汤清 叶底 气候和土壤 鲜叶 叶质 红茶
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胡椒,舌尖上的美味中药
2
作者 黎洁 《养生月刊》 2023年第6期536-537,共2页
它个头小,但是味道香馥浓烈;它是对付湿气的天然克星,祛湿暖胃功力较强,这就是餐桌上的植物——胡椒. 胡椒,又称昧履支、披垒等.它是胡椒科胡椒属木质攀缘藤本植物,胡椒的茎、枝无毛,节显著膨大,常生小根.叶厚,近革质,阔卵形至卵状长圆... 它个头小,但是味道香馥浓烈;它是对付湿气的天然克星,祛湿暖胃功力较强,这就是餐桌上的植物——胡椒. 胡椒,又称昧履支、披垒等.它是胡椒科胡椒属木质攀缘藤本植物,胡椒的茎、枝无毛,节显著膨大,常生小根.叶厚,近革质,阔卵形至卵状长圆形,稀有近圆形.胡椒的花杂性,通常雌雄同株,花不好看也不显眼.它的果实就是小小的球状,果实名曰浆果,无柄.它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等,是人们喜爱的调味品. 展开更多
关键词 胡椒碱 卵状长圆形 胡椒属 胡椒科 藤本植物 阔卵形
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普洱散茶的安静之美
3
作者 王祝英 《茶(健康天地)》 2010年第2期48-49,共2页
一说到普洱茶,大家首先想到的便是七子饼、普洱沱茶、砖茶,却很少想到普洱散茶,似乎普洱散茶只是普洱茶的远房亲戚。随着普洱茶神秘面纱渐渐揭开,人们慢慢注意到了这个"远房亲戚"——普洱散茶。它没有特别的造型,显得随意、... 一说到普洱茶,大家首先想到的便是七子饼、普洱沱茶、砖茶,却很少想到普洱散茶,似乎普洱散茶只是普洱茶的远房亲戚。随着普洱茶神秘面纱渐渐揭开,人们慢慢注意到了这个"远房亲戚"——普洱散茶。它没有特别的造型,显得随意、安静、自然朴实,而它的滋味却一点也不逊于普洱茶家族中的任何一个"显贵",一样的醇厚饱满,一样的独特陈香。 展开更多
关键词 陈香 晒青毛茶 闻气味 茶经 细紧 七子 叶底 枯暗
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玉米花培纯系配合力测定
4
作者 徐龙珠 李友勇 《百泉农专学报》 1984年第1期22-27,共6页
由花培自交系“百花一号”、“花杂一号”参加的玉米9个自交系,组成4×5不完全双列杂交试验.试验估算了穗长、产量等六个性状的配合力方差、遗传力和配合力相对效应.分析结果表明,花培自交系既具有常规自交系的一般特性,又具有较高... 由花培自交系“百花一号”、“花杂一号”参加的玉米9个自交系,组成4×5不完全双列杂交试验.试验估算了穗长、产量等六个性状的配合力方差、遗传力和配合力相对效应.分析结果表明,花培自交系既具有常规自交系的一般特性,又具有较高的一般配合力和特殊配合力,说明花培自交系具备有一定的生产性能. 展开更多
关键词 配合力测定 一般配合力 特殊配合力 不完全双列 性状表现 交组合 授粉作物 超显性
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秋与冬的一些章节
5
作者 微紫 《都市生活》 2011年第1期30-31,共2页
关键词 告诉我 活着 我就这样 正中间 光里 藤蔓 华光 喷薄而出 像空间
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不同来源毛发酸水解液中胱氨酸含量的差异
6
《氨基酸和生物资源》 CAS 1977年第4期11-12,共2页
以毛发为原料酸水解生产 L-胱氨酸已在我国许多单位进行,如何提高 L-胱氨酸的收得率,降低成本是生产中关键问题。L-胱氨酸的收得率与水解条件,中间提取条件是密切相关的,但在水解条件相同的情况下,不同来源的毛发酸水解液中 L-胱氨酸含... 以毛发为原料酸水解生产 L-胱氨酸已在我国许多单位进行,如何提高 L-胱氨酸的收得率,降低成本是生产中关键问题。L-胱氨酸的收得率与水解条件,中间提取条件是密切相关的,但在水解条件相同的情况下,不同来源的毛发酸水解液中 L-胱氨酸含量有无差别,对 L-胱氨酸收率有什么影响呢?我们1976年在广东省东莞县拷胶厂,对不同来源毛发酸水解液中 L-胱氨酸含量和产量进行了分析和试验。 展开更多
关键词 水解液 收得率 东莞县 酸水解 降低成本 酶法 畜产品加工厂 预处理工艺 工艺过程
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艳色点墨
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作者 花间蕊 杨大为 《风采》 2007年第9期36-43,共8页
夜,寂寥神秘,帮助有着绛红唇色的女子,藏匿在这微寒的迷幻都市。
关键词 色点 微寒 鸭舌 金润 金一 黑天鹅 藏人 腰线 品石
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品鉴扁形绿茶
8
作者 李佳禾 伍萍 《茶世界》 2014年第5期70-71,共2页
扁形绿茶是绿茶在加工过程中通过相应的造型工序制成的具有特定外形特征的绿茶,根据工艺不同或光滑挺直或披毫隐翠,有龙井、龙剑、大方等多种类型,其中最负盛名的是西湖龙井,在消费者也最具代表性。本期选取其中三款产于浙江的扁型绿茶... 扁形绿茶是绿茶在加工过程中通过相应的造型工序制成的具有特定外形特征的绿茶,根据工艺不同或光滑挺直或披毫隐翠,有龙井、龙剑、大方等多种类型,其中最负盛名的是西湖龙井,在消费者也最具代表性。本期选取其中三款产于浙江的扁型绿茶进行品鉴。 展开更多
关键词 品鉴 扁形 西湖龙井 外形特征 叶底 茶叶行业 松阳 加工过程 糙米色
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五大诀窍识新茶
9
作者 毕立新 《广西质量监督导报》 2015年第5期50-51,共2页
茶叶,大自然赐予的天然饮料,嗅之清香、品之甘醇。中国人的茶文化绵延数千年,"品茶"更是成为了许多人的一大喜好。春意复苏,也就又到了新茶上市的季节,春茶是一年三季茶中品质最好的茶叶,理所当然就成为了茶叶市场的宠儿,身... 茶叶,大自然赐予的天然饮料,嗅之清香、品之甘醇。中国人的茶文化绵延数千年,"品茶"更是成为了许多人的一大喜好。春意复苏,也就又到了新茶上市的季节,春茶是一年三季茶中品质最好的茶叶,理所当然就成为了茶叶市场的宠儿,身价自然不菲。如何选购品质好的新茶呢?这当中大有诀窍:一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。 展开更多
关键词 茶叶市场 二观 甘醇 茶味 陈茶 条形茶 紧细 锋苗 嫩度
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一九八八年制茶总结
10
作者 吴达民 《广东茶业》 1989年第2期36-37,35,共3页
今年我厂制茶工作是从2月10日开始至12月10日结束,历时10个月,共制干茶4461.38担,其中红碎茶1026.25担,绿茶3435.13担,总产值200多万元。88年的茶叶售价是我场历史以来最高的一年,尤其是绿茶经济效益更加显著,究其原因是:保质量、讲信... 今年我厂制茶工作是从2月10日开始至12月10日结束,历时10个月,共制干茶4461.38担,其中红碎茶1026.25担,绿茶3435.13担,总产值200多万元。88年的茶叶售价是我场历史以来最高的一年,尤其是绿茶经济效益更加显著,究其原因是:保质量、讲信誉、出厂快、服务周到的结果。同时得到场领导的重视和各茶队的大力支持以及全厂职工,齐心协力,共同奋斗的硕果。下面重点谈谈我们是怎样提高绿茶质量的: 展开更多
关键词 红碎茶 茶叶质量 服务周到 八年 鲜叶原料 毛火 汤色 叶底 加工过程
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微紫诗十首
11
作者 微紫 《诗探索》 2010年第8期84-88,共5页
关键词 诗探索 天地之间 黄昏里 POETRY 光里 我爱 汉诗 我在
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探访文山包种茶
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作者 陈勇光(文/图) 《茶道》 2021年第10期62-65,共4页
清香包种,渊源流长包种茶以前是乌龙茶的代名词,后来慢慢就变成了文山包种的简称。文山是古地名,包括了坪林、石碇、深坑等地。南港是包种茶原乡,近文山堡,也属于大文山地区,这里保留着最传统条索状的乌龙茶。关于包种茶的来历,多认为... 清香包种,渊源流长包种茶以前是乌龙茶的代名词,后来慢慢就变成了文山包种的简称。文山是古地名,包括了坪林、石碇、深坑等地。南港是包种茶原乡,近文山堡,也属于大文山地区,这里保留着最传统条索状的乌龙茶。关于包种茶的来历,多认为是早年闽南的茶行用两张方形毛边纸,内外相衬,四两一包,再盖上红印,因“纸包”之意而有包种茶一说。另有说法是闽南人会将各色花杂品种茶称为“色种”,写得潦草了,大家就将“色种”两字误传为“包种”。 展开更多
关键词 包种茶 乌龙茶 闽南人 古地名 渊源流长 色种 文山地区
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马艳琴诗三首
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作者 马艳琴 《杉乡文学》 2013年第2期31-31,共1页
关键词 农家人 野百合 我在 光里
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名优绿茶加工技巧
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作者 龚淑英 《新农村》 1994年第4期24-24,共1页
名优绿茶的生产,除了要有优越的自然环境外,加工的技巧非常重要。否则,即使有优质的鲜叶源料,也发挥不了它的经济价值。1、鲜叶的选择加工名优绿茶的鲜叶一般以一芽一叶或一芽二叶初展为好。要求大小一致,色泽均匀,切忌花杂。鲜叶品种... 名优绿茶的生产,除了要有优越的自然环境外,加工的技巧非常重要。否则,即使有优质的鲜叶源料,也发挥不了它的经济价值。1、鲜叶的选择加工名优绿茶的鲜叶一般以一芽一叶或一芽二叶初展为好。要求大小一致,色泽均匀,切忌花杂。鲜叶品种的选择要根据所加工名优茶的要求来确定。如要加工茸毛含量高的名优绿茶,象毛峰、碧螺春等,一定要选择茸毛含量高的茶树品种的鲜叶,如福丁大白荣、政和大白荣、迎霜等。如要加工油润光滑的名茶,象龙井、旗枪、安化松针等,一定要选择茸毛含量低的鲜叶,如龙井43号,坞坑等。2、摊放摊放是名优绿茶加工的第一步。 展开更多
关键词 绿茶加工 名优绿茶 安化松针 鲜叶 一芽一叶 一芽二叶 茶树品种 迎霜 毛峰
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旗袍翩跹,缱绻在指尖舞蹈
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作者 午夜魅歌 《幸福(少年)》 2008年第1期43-43,共1页
粉紫色的乔其纱,若隐若现,胸前是一排斜依的蝴蝶形盘扣,腰身至开叉处,绣着一朵妖娆绽放的玫瑰,紧致的腰身凸显出我玲珑有致的曲线,挽起长发,传递出我千娇百媚的万种风情……
关键词 蝴蝶形 开叉 盘扣 熟参
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小编推荐
16
《流行歌曲(下半月)》 2007年第5期9-9,共1页
“(忆萝花)花杂硕大无比,蓝色的花瓣像天鹅绒那般美丽。它不只是美,更且有奇效。只要将花瓣捣碎成计,再掺入真心的眼泪,连同药水一起喝下,愿望便可以实现。忆萝花四处成开,家家户户都有它的花圃,只是实现愿望的人却少之又少,因为很多人... “(忆萝花)花杂硕大无比,蓝色的花瓣像天鹅绒那般美丽。它不只是美,更且有奇效。只要将花瓣捣碎成计,再掺入真心的眼泪,连同药水一起喝下,愿望便可以实现。忆萝花四处成开,家家户户都有它的花圃,只是实现愿望的人却少之又少,因为很多人都没有纯白的灵魂。为了生存,为了利益,他们的灵魂什么颜色都有。”看到这些句子,我突然想到了你们。十几岁的年纪,面容干净美好,性情温顺善良,没有心计,没有贪婪,没有欺骗……很喜欢这份工作,因为喜欢你们的纯白世界。《忆萝花开,谁的眼泪在飞》 展开更多
关键词 纯白 硕大无比 小编 伊诺
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我最亲的妹妹,让我送你一件新衣
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作者 颂歌 《鹃花(爱人故事)》 2008年第7期50-51,共1页
12岁那年,我有了继母。继母带来一个8岁的妹妹,名字很俗气——高傲!可她很漂亮也很乖巧,喊着"爸、姐"的,看着爸乐呵呵的表情,我所有的神经开始处于戒备状态。果然,她先入侵我的房间,我要和她一起睡。我不乐意,让爸再买张床。
关键词 戒备状态 孟平 一朵朵 二人世界 可真 我们俩 李攀 小绵羊 相人
全文增补中
野百合之诗
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作者 马艳琴 《北方作家》 2013年第2期64-64,共1页
关键词 野百合 农家人 黄发 我在 旷宇 光里 湖北长阳
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普洱生茶和普洱熟茶能一起放吗?
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《茶(健康天地)》 2010年第2期66-66,共1页
问:听闻普洱茶有很好的保健功效,我最近买了不少普洱茶,有生茶也有熟茶。我还为存放这些茶叶特意空出了一个柜子,但是我买的普洱茶有生茶也有熟茶。
关键词 生茶 品质风格 叶底 陈香 发酵程度 茶渣
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日粮中添加发酵果渣对杜花二元杂育肥猪屠宰性能和胴体品质的影响 被引量:5
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作者 阳林芳 卜棚 +4 位作者 任品行 梁海仙 陈建伟 李闯 张紫微 《饲料研究》 CAS 北大核心 2019年第9期21-25,共5页
试验旨在研究发酵果渣对杜花二元杂育肥猪的屠宰性能、胴体品质和主要消化器官(胃、小肠、大肠)发育程度的影响。试验选择生长日龄80 d左右,体重相近、健康状态良好的杜花育肥猪(♀广东小耳花猪×♂杜洛克二元杂交猪),共480头,按照... 试验旨在研究发酵果渣对杜花二元杂育肥猪的屠宰性能、胴体品质和主要消化器官(胃、小肠、大肠)发育程度的影响。试验选择生长日龄80 d左右,体重相近、健康状态良好的杜花育肥猪(♀广东小耳花猪×♂杜洛克二元杂交猪),共480头,按照性别对半的原则随机分为2组,分别为对照组与试验组,每组24个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中额外添加5%~20%的发酵果渣(湿物质),且适当降低基础日粮的添加量,保持2组猪群每天摄入的营养成分总量相同,试验全期8个月。结果表明:与对照组相比,试验组屠宰率、皮率、背膘厚和板油分别降低1.83%、0.78%、10.96%、10.80%(P>0.05);瘦肉率、骨率和眼肌面积分别提高1.68%、2.87%、3.16%(P>0.05);试验组心脏、肝脏和肾脏占胴体的比值分别提高21.43%、40.46%、7.5%(P>0.05),肺脏占胴体的比值分别降低15.53%(P>0.05);试验组pH45 min值、剪切力分别提高1.32%、9.25%(P>0.05);大理石纹、肉色、失水力、肌内脂肪分别降低35.24%、21.55%、4.19%、6.41%(P>0.05);试验组小肠和大肠的长度分别减少了12.57%、2.6%(P>0.05);盲肠长度和胃极限容积分别增加了1.82%、13.13%(P>0.05)。 展开更多
关键词 发酵果渣 二元育肥猪 屠宰性能 胴体品质 消化器官发育程度
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