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芦荟茶中微量元素锰及其氨基酸含量的测定分析
被引量：
8
1
作者
董顺福
刘洁
+2 位作者
孙晓莉
韩丽琴
赵文秀
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006年第6期1170-1172,共3页
采用原子吸收分光光度法测定了芦荟保健茶中微量元素锰的含量,氨基酸分析仪测定了17种氨基酸的含量,结果显示芦荟保健茶中含有较高的锰元素和丰富的氨基酸。红茶中锰的含量高于绿茶,其中锰元素在热水中的总溶出率可达50%以上,一次浸泡...
采用原子吸收分光光度法测定了芦荟保健茶中微量元素锰的含量,氨基酸分析仪测定了17种氨基酸的含量,结果显示芦荟保健茶中含有较高的锰元素和丰富的氨基酸。红茶中锰的含量高于绿茶,其中锰元素在热水中的总溶出率可达50%以上,一次浸泡溶出率>二次浸泡溶出率>三次浸泡溶出率。茶中含有7种人体必需的氨基酸,其中较多的是天冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸。高锰是该系列保健茶的显著特点。实验结果为探讨芦荟保健系列茶中微量元素和氨基酸与保健功能之间的关系提供了有用的数据。
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关键词
芦荟
保健茶
锰
氨基酸
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职称材料
云南发展芦荟保健茶前景广阔
被引量：
1
2
作者
周红杰
李家华
秘鸣
《农牧产品开发》
2000年第8期11-12,共2页
本文就国内外在芦荟保健茶研究方面的情况。根据芦荟与云南大叶茶主要药理功能相一致的特点，提出了云南发展特色芦荟保健茶的可行性。
关键词
芦荟
保健茶
绿色食品
云南
芦荟
产业
市场前景
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职称材料
题名
芦荟茶中微量元素锰及其氨基酸含量的测定分析
被引量：
8
1
作者
董顺福
刘洁
孙晓莉
韩丽琴
赵文秀
机构
第四军医大学吉林军医学院
吉化集团公司总医院一院心内科
第四军医大学化学教研室
出处
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006年第6期1170-1172,共3页
文摘
采用原子吸收分光光度法测定了芦荟保健茶中微量元素锰的含量,氨基酸分析仪测定了17种氨基酸的含量,结果显示芦荟保健茶中含有较高的锰元素和丰富的氨基酸。红茶中锰的含量高于绿茶,其中锰元素在热水中的总溶出率可达50%以上,一次浸泡溶出率>二次浸泡溶出率>三次浸泡溶出率。茶中含有7种人体必需的氨基酸,其中较多的是天冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸。高锰是该系列保健茶的显著特点。实验结果为探讨芦荟保健系列茶中微量元素和氨基酸与保健功能之间的关系提供了有用的数据。
关键词
芦荟
保健茶
锰
氨基酸
Keywords
Aloe health tea
Manganese
Amino acids
分类号
O657.3 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
云南发展芦荟保健茶前景广阔
被引量：
1
2
作者
周红杰
李家华
秘鸣
机构
云南农业大学茶学系
昆明理工大学建管系
出处
《农牧产品开发》
2000年第8期11-12,共2页
文摘
本文就国内外在芦荟保健茶研究方面的情况。根据芦荟与云南大叶茶主要药理功能相一致的特点，提出了云南发展特色芦荟保健茶的可行性。
关键词
芦荟
保健茶
绿色食品
云南
芦荟
产业
市场前景
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
芦荟茶中微量元素锰及其氨基酸含量的测定分析
董顺福
刘洁
孙晓莉
韩丽琴
赵文秀
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006
8
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职称材料
2
云南发展芦荟保健茶前景广阔
周红杰
李家华
秘鸣
《农牧产品开发》
2000
1
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