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题名营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
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出处
《国外科技资料目录（医药卫生）》
2000年第12期1-2,共2页
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文摘
0043357 饮食和健康危险:危险模式的疾病特异性关系/Marshall J R//Am J ClinNutr.-1999,69(6).-1351S～1356S医科情0043358 生长曲线的发展中曲线的流畅性和变化/Flegal K M//Am J Clin Nutr.-1999,70(1).-163S～165S
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关键词
食品卫生
营养卫生
饮食卫生
膳食卫生
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分类号
R15
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名孔子的养生之道(下)
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作者
张河
杨波
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出处
《春秋》
2006年第3期49-51,共3页
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文摘
六、性生活养生——人之大欲,适可而行(一)欲不可禁,思无邪孔子曰:“饮食、男女,人之大欲存焉。”南怀瑾先生解曰:“所谓饮食,等于民生同题。男女属于康乐问题。”《孟子》告子曰:“食色,性也。”孔门大儒公开承认“性”的合理性在其当时是极难能可贵的。人的性欲乃本性使然,是正常的生理需求,“一阴一阳之谓道”,而“阴阳之偏之谓疾”,孤阴不生,独阳不长,故“圣人不绝和合之道”。南怀瑾先生更能通圣人之心:“读《诗经》的第一篇,大家都知道的‘关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。’那么他(孔子)把文王——周朝所领导的帝王国度中,男女相爱的诗列作第一篇,为什么呢?人生:饮食男女。形而下的开始,就是这个样子。”孙思邈直曰:“男不可无女,女不可无男。无女则意动,意动则神劳。
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关键词
孔子
孔丘(前551-前479)
健康长寿
饮食卫生
膳食卫生
神劳
千金要方·
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分类号
R212
[医药卫生—中医学]
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题名疰夏与饮食
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作者
沙岚
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出处
《民防苑》
2000年第4期26-27,共2页
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文摘
从盛夏直至初秋的高温时节,由于天气闷热,有些体质较差的儿童或女青年会出现倦怠乏力、食欲不振、消化不良、胸闷腹胀等症状,有的患者还会有持续的低热。待到秋凉时节,上述种种症状均会自然消失。中医称这种大多在儿童或少女身上发生的疾病为疰夏,又称湿阻。疰夏患者大多系素有脾胃薄弱而感受外邪,或饮食不当而损伤脾胃,使脾失健运,水湿内滞而成湿阻。中医理论认为,疰夏的根子在脾胃,关键是饮食,这与西医学的观点是完全一致的。西医学的病理分析认为,之所以会出现这些症状,主要是因为高温闷热天气人体出汗多,容易使体内水分、氯化钠、维生素 C、B_1等水溶性维生素随着汗水过量流失,导致机体水盐代谢失调,体液的酸碱度和渗透压失衡。其中最关键的是盐分的流失。
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关键词
饮食
水溶性维生素
食物中毒
高温季节
食欲不振
冷饮
倦怠乏力
脾胃
西医学
饮食卫生
膳食卫生
排汗
清补
湿阻
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分类号
R151
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名食品检验在医院膳食卫生管理中的应用
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作者
李菶音
束陵平
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机构
海军总医院营养室
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出处
《海军总医院院刊》
1994年第4期263-264,共2页
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文摘
医院膳食卫生的管理直接影响着膳食的质量和患者疾病的康复.如何评价食品的卫生状况,一般在医院的营养科室中均采用感官鉴定.由于缺乏科学的监测,经常会遇到许多难以用感官回答的问题.我院于1988年12月根据总后有关文件的规定建立了食品检验室,开展食品的微生物学及理化方面的检测,进行卫生质量的鉴定.
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关键词
医院管理
病人膳食
膳食卫生管理
食品检验
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分类号
R459.3
[医药卫生—治疗学]
R155.5
[医药卫生—临床医学]
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题名婴幼儿腹泻的临床护理体会
被引量：1
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作者
张伟莉
于秀臣
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机构
中国医科大学附属第四临床学院
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出处
《中国中西医结合儿科学》
2006年第3期157-,共1页
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关键词
头皮针
合理喂养
母乳喂养
饮食卫生
膳食卫生
交叉感染
相互传染
奶瓶
小儿腹泻
静脉补液
挂吊瓶
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分类号
R473.72
[医药卫生—护理学]
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题名论幼儿的营养与膳食卫生
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作者
徐平生
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机构
黑龙江省省直机关事务管理局省委第一幼儿园
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出处
《活力》
2014年第3期34-34,共1页
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文摘
一、营养与能量的概念及他们对儿童成长的影响 （一）营养的概念及对儿童成长的作用 营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程。也可用来表示食物中营养素含量的多少和质量的好坏。合理的营养能够促进幼儿的健康，反之营养缺乏和营养平衡失调可引发疾病。在人的一生中从膳食中摄取六大营养素，即蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素和水。幼儿时期所需的营养素热量相对比成人多。为了保证幼儿体格的成长和功能的正常发展，防止疾病，就必须供给幼儿丰富的营养。这个时期是培养幼儿良好饮食习惯的最佳时期。因此，作为父母应根据幼儿成熟的机能适时进行培养。
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关键词
幼儿营养
膳食卫生
方法
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分类号
TS218
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名饮食卫生
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出处
《赤脚医生杂志》
1976年第5期11-11,共1页
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文摘
怎样做凉拌菜才卫生?凉拌菜,清凉味美,营养丰富,夏秋天热,人们最喜欢吃。但是,蔬菜种在田间,它的生长除了阳光、水分外,还需要大量的粪肥,这样蔬菜就容易被细菌、病毒和寄生虫卵污染。假如我们做凉拌菜时,不注意卫生.不洗干净,就会把细菌、虫卵吃进肚里去而生病。
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关键词
饮食卫生
细菌
膳食卫生
凉拌菜
食物中毒
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分类号
R15
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名国家体育总局机关重视饮食卫生安全
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作者
夏谦
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出处
《中国机关后勤》
2000年第9期42-,共1页
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关键词
国家体育总局
饮食卫生
膳食卫生
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分类号
D630
[政治法律—政治学]
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题名某学员队军事医学合练期间的膳食调查
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作者
吴端宗
刘学东
董兆申
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机构
第四军医大学军队卫生学教研室
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出处
《解放军预防医学杂志》
CAS
北大核心
1997年第2期144-144,共1页
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文摘
某学员队军事医学合练期间的膳食调查吴端宗刘学东董兆申（第四军医大学军队卫生学教研室，西安，７１００３２）军事医学合练是军医大学教学的重要组成部分，为掌握合练期间膳食供应状况，我们对参加合练的某学员队进行了３天称量法膳食调查。１对象与方法（１）对象：为...
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关键词
军事医学合练
膳食卫生
学员
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分类号
R821.6
[医药卫生—临床医学]
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