期刊文献+
共找到2篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
世界卫生组织公布的全球十大垃圾食物
1
作者 冬原 《初中生学习技巧》 2004年第9期25-25,共1页
关键词 饮食卫生 营养成分 垃圾食物 油炸 腌制 加工 罐头
原文传递
蔬菜商品分类初探 被引量:1
2
作者 郑世发 《长江蔬菜》 北大核心 1989年第3期8-8,共1页
《蔬菜栽培学》依据蔬菜的种类,从教学、生产和研究的需要出发,进行了三方面的分类,即:植物学分类,食用器官的分类,农业生物学的分类。笔者在蔬菜商品学教学过程中从蔬菜商品学的角度,对蔬菜商品的分类进行了研究,认为进行蔬菜商品分类。
关键词 蔬菜商品 鲜菜 腌制 速冻蔬菜 芽菜 豆制品 干菜 海产品 罐藏菜
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部