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脂肪肝的发病机理和诊断治疗研究进展 被引量:138
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作者 倪燕君 《国外医学(消化系疾病分册)》 1997年第3期158-162,共5页
脂肪肝是最常见的弥漫性肝病,常缺乏特异的临床表现,其发病机理至今不明,极少数可发展成肝硬化。如果早期诊断、早期治疗,可以阻止脂肪肝的进一步发展,甚至使其逆转。本文着重综述了近5年来国内外对脂肪肝发病机理的研究进展以及B超、CT... 脂肪肝是最常见的弥漫性肝病,常缺乏特异的临床表现,其发病机理至今不明,极少数可发展成肝硬化。如果早期诊断、早期治疗,可以阻止脂肪肝的进一步发展,甚至使其逆转。本文着重综述了近5年来国内外对脂肪肝发病机理的研究进展以及B超、CT、MRI、核素显像、血管造影和肝组织活检在诊断脂肪肝方面的优劣,并讨论了有关治疗措施。 展开更多
关键词 脂肪 脂肪代谢 发病机理 诊断 治疗
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猪重组生长激素对不同杂交肥育猪脂肪代谢调控的研究 被引量:56
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作者 熊文中 杨凤 周安国 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期1-4,共4页
选用“长雅”去势公猪和母猪各 12头 ,“长约”去势公猪 2 4头 ,按 2× 2× 2因子设计 ,每头每天分别注射重组生长激素 4mg或 0mg 2 8d ,测定重组生长激素对猪组织中脂肪酸合成酶的影响 ,研究脂肪酸合成酶与胴体沉积的关系以及... 选用“长雅”去势公猪和母猪各 12头 ,“长约”去势公猪 2 4头 ,按 2× 2× 2因子设计 ,每头每天分别注射重组生长激素 4mg或 0mg 2 8d ,测定重组生长激素对猪组织中脂肪酸合成酶的影响 ,研究脂肪酸合成酶与胴体沉积的关系以及对重组生长激素的反应。结果表明 ,猪重组生长激素显著 (P <0 0 5)降低组织中脂肪酸合成酶的活性 ,组织中脂肪酸合成酶和酮体脂肪量具有极显著 (P<0 0 1)的正相关关系。猪重组生长激素对猪脂肪酸合成酶和脂肪沉积的影响 ,具有明显的性别效应。 展开更多
关键词 重组生长激素 杂交肥育猪 脂肪代谢 调控 脂肪酸合成酶 脂肪沉积
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壳聚糖对肉仔鸡(公鸡)生长性能和脂肪代谢的影响 被引量:68
3
作者 马小珍 杨烨 +1 位作者 谢新东 冯玉兰 《福建农业学报》 CAS 2001年第4期30-34,共5页
用 1日龄艾维因 (Avian)公雏 16 8只进行试验 ,研究日粮添加壳聚糖对肉仔鸡生长性能、脂肪代谢的影响。试鸡按体重随机分为 4组 ,每组设 2个重复 ,分别饲以含壳聚糖 0、 1%、 2 %、 3%的日粮 ,试鸡自由采食和饮水。试验分 0~ 2 1d、 2 ... 用 1日龄艾维因 (Avian)公雏 16 8只进行试验 ,研究日粮添加壳聚糖对肉仔鸡生长性能、脂肪代谢的影响。试鸡按体重随机分为 4组 ,每组设 2个重复 ,分别饲以含壳聚糖 0、 1%、 2 %、 3%的日粮 ,试鸡自由采食和饮水。试验分 0~ 2 1d、 2 2~ 4 2 d、 4 3~ 5 6 d 3个阶段共 5 6 d,在第 2 1d、 4 2 d、 5 6 d对试鸡称重 ,每组选取 3只体重接近平均体重的鸡进行心脏采血 ,然后屠宰。试验结果表明 ,添加壳聚糖能促进肉仔鸡的生长 ,能显著降低腹脂 (P<0 .0 1)、皮下脂肪 (P<0 .0 5 )、肌间脂肪 (P<0 .0 5 )的沉积 ;能显著减少血清甘油三酯 (P<0 .0 5 )、总胆红素的含量 (P<0 .0 5 ) ,减少脂肪的吸收。试验结果表明 ,壳聚糖能降低肉仔鸡的脂肪沉积量 ,对改善胴体品质有益。 展开更多
关键词 壳聚糖 肉仔鸡 生长性能 脂肪代谢 公鸡 饲料添加剂
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饲粮中添加桑叶对育肥猪生长性能、脂肪代谢和肉品质的影响 被引量:74
4
作者 李有贵 张雷 +4 位作者 钟石 章学东 李庆海 吕志强 计东风 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第9期1805-1811,共7页
本试验旨在研究饲粮中添加桑叶对育肥猪生长性能、脂肪代谢和肉品质的影响。试验选用初始体重[(55.85±1.37)kg]基本一致的健康"杜×大×长"三元杂交肥育猪63头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复7头,分别饲喂基... 本试验旨在研究饲粮中添加桑叶对育肥猪生长性能、脂肪代谢和肉品质的影响。试验选用初始体重[(55.85±1.37)kg]基本一致的健康"杜×大×长"三元杂交肥育猪63头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复7头,分别饲喂基础饲粮、含10%桑叶饲粮、含20%桑叶饲粮,试验期65 d。结果表明:1)和基础饲粮相比,饲粮中添加10%桑叶对育肥猪生长速度影响不显著(P>0.05),板油率和背膘厚度显著降低(P<0.05),平均日增重、眼肌面积、料重比和胴体率差异不显著(P<0.05);2)和基础饲粮相比,饲粮中添加10%桑叶可减缓肌肉pH下降速度,显著提高肌肉肌苷酸和脂肪含量(P<0.05);3)和基础饲粮相比,饲粮中添加20%桑叶显著抑制血清脂肪酶、小肠蔗糖酶活性和降低育肥猪血脂含量(P<0.05),显著提高胰腺、板油脂肪酶活性(P<0.05);饲粮添加10%桑叶显著激活育肥猪肝脏己糖激酶、丙酮酸激酶活性(P<0.05),显著降低肝脏丙酮酸含量(P<0.05)。由此得出,饲粮中添加10%桑叶,不影响育肥猪生长速度,可降低猪板油率和背膘厚度,提高肌肉肌苷酸、脂肪含量,作用机理是通过调控育肥猪蔗糖酶、脂肪酶及肝脏糖代谢酶活性达到对脂肪代谢和沉积的调控。 展开更多
关键词 桑叶 育肥猪 肉品质 脂肪代谢
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微量元素铜、铁、锰、锗与自由基 被引量:58
5
作者 韦安阳 周春兰 《广东微量元素科学》 CAS 2001年第6期15-16,共2页
自由基所造成的脂质过氧化损伤与许多病理过程有关 ,但体内存在消除氧自由基的酶等抗自由基物质 ,微量元素是酶的结构成分和活性中心 ,铜、铁、锰、锗等微量元素对自由基的代谢产生影响。
关键词 微量元素 自由基 脂质过氧化 脂肪代谢
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鸡Myostatin基因单核苷酸多态性与骨骼肌和脂肪生长的关系 被引量:45
6
作者 顾志良 朱大海 +3 位作者 李宁 李辉 邓学梅 吴常信 《中国科学(C辑)》 CSCD 北大核心 2003年第3期273-280,共8页
肌肉生长抑制素是控制骨骼肌生长发育的重要细胞因子。采用PCR-SSCP和DNA测序的方法检测了Myostatin基因单核苷酸多态性,利用CAU资源家系对所发现的Myostatin单核苷酸多态性与屠体重、胸肌重、腿肌重、肝重和腹脂重等性状进行了关联分... 肌肉生长抑制素是控制骨骼肌生长发育的重要细胞因子。采用PCR-SSCP和DNA测序的方法检测了Myostatin基因单核苷酸多态性,利用CAU资源家系对所发现的Myostatin单核苷酸多态性与屠体重、胸肌重、腿肌重、肝重和腹脂重等性状进行了关联分析。结果表明,P60/61位点基因型(AA,BB和AB型)对12周龄腹脂重、腹脂率、初生重、胸肌率有影响(P<0.05):AA型腹脂重显著高于BB型(P<0.05);AA和AB型腹脂率显著高于BB型(P<0.05);AA型的初生重显著高于BB型(P<0.05);AA型胸肌率显著高于AB型(P<0.05)。P80/P81位点基因型(CC,DD和CD型)与胸肌重(P<0.05)和胸肌率(P<0.01)相关:CC型与DD型之间的胸肌重差异显著(P<0.05),CC型的胸肌重较高;CC型与DD型之间的胸肌率差异极显著(P<0.01),CC型和CD型之间差异显著(P<0.05),CC型比CD和DD型的胸肌率高,而CD型的胸肌率也比DD型的高(P<0.05).P93/94位点基因型(EF和EE型)与胸肌率有显著相关(P<0.05):EF型比EE型具有更高的胸肌率。研究表明,Myostatin基因的功能不但与骨骼肌的生长发育有关,而且,更重要的是可能参与脂肪的代谢与沉积。 展开更多
关键词 MYOSTATIN基因 单核苷酸多态性 骨骼肌 生长发育 脂肪代谢 肌肉生长抑制素
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壳聚糖对肉鸡生产性能、脂肪代谢的影响 被引量:47
7
作者 刘海英 于淼 杨桂琴 《饲料博览》 2003年第5期1-4,共4页
选用144只1日龄艾维茵肉鸡,随机分为6组,采用立体笼养。对照组饲喂基础日粮,其它5组在基础日粮基础上依次添加0.5%、1%、2%、3%和4%的壳聚糖,试验期分为0~3周、4~6周两阶段。结果表明,添加0.5%、1%、2%的壳聚糖不影响生产性能,可降低... 选用144只1日龄艾维茵肉鸡,随机分为6组,采用立体笼养。对照组饲喂基础日粮,其它5组在基础日粮基础上依次添加0.5%、1%、2%、3%和4%的壳聚糖,试验期分为0~3周、4~6周两阶段。结果表明,添加0.5%、1%、2%的壳聚糖不影响生产性能,可降低料重比,但差异不显著(P>0.05),添加量为3%和4%时严重影响肉鸡生产性能,且使料重比升高,差异极显著(P<0.01);添加壳聚糖组3周龄、6周龄的肝脂率和腹脂率均低于对照组,且6周龄时肝脂率和腹脂率下降达极显著(P<0.01);结果还表明,添加壳聚糖可降低血清总胆固醇、甘油三脂和总脂含量。结合生产性能,本试验结果表明,添加壳聚糖量小于2%,在达到降脂的同时不影响生长,并可提高饲料报酬,添加量以2%为最佳。 展开更多
关键词 壳聚糖 肉鸡 生产性能 脂肪代谢 饲料添加剂
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饲料脂肪水平对梭鱼脂肪沉积、脂肪代谢酶及抗氧化酶活性的影响 被引量:56
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作者 张春暖 王爱民 +5 位作者 刘文斌 杨文平 於叶兵 吕林兰 黄金田 齐志涛 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期108-115,共8页
为了探讨饲料脂肪水平对梭鱼(Chelon haematocheilus)脂肪沉积、脂肪代谢酶及抗氧化酶活性的影响,选取360尾平均体质量为(5.4±0.2)g的梭鱼鱼种,随机分为6组,每组3个重复,每个重复20尾鱼,分别投喂脂肪含量为2.71%、5.79%、8.23%、11... 为了探讨饲料脂肪水平对梭鱼(Chelon haematocheilus)脂肪沉积、脂肪代谢酶及抗氧化酶活性的影响,选取360尾平均体质量为(5.4±0.2)g的梭鱼鱼种,随机分为6组,每组3个重复,每个重复20尾鱼,分别投喂脂肪含量为2.71%、5.79%、8.23%、11.85%、14.39%、16.91%的6组等氮饲料,饲养60 d,测定相应生物学指标及酶活。研究结果表明,随着脂肪水平的升高,肝体指数、脏体指数显著升高(P<0.05),肥满度8.23%组最大,其显著高于2.71%组(P<0.05);梭鱼全鱼、肝脂肪含量显著升高(P<0.05),14.39%组全鱼脂肪含量最高,16.91%组肝脂肪含量最高。饲料脂肪水平对肝脂肪代谢酶有显著影响(P<0.05),其中脂蛋白酯酶(LPL)、肝酯酶(HL)、总酯酶(GE)活性随着饲料脂肪水平的升高显著增高(P<0.05),16.91%组显著高于2.71%、5.79%、8.23%组(P<0.05);苹果酸脱氢酶活性呈显著下降趋势(P<0.05);血液中甘油三酯(TG)、总胆固醇(CHO)、游离脂肪酸(EFA)有升高趋势,但各组差异不显著(P>0.05);脂肪水平16.91%组高密度脂蛋白胆固醇(HDL)含量最高,显著高于脂肪水平2.71%的组(P<0.05);肝胰脏超氧化物歧化酶(SOD)活性随着饲料脂肪水平的升高呈先上升后下降的趋势,8.23%组活性最高,丙二醛(MDA)含量16.91%组显著高于其他5组(P<0.05)。结果显示,肝是梭鱼脂肪沉积的主要场所,肝脂肪沉积比肌肉更敏感,高脂肪饲料还使脂肪分解酶的活性增强,血脂含量增加;适宜的饲料脂肪水平可提高梭鱼的抗氧化能力,脂肪水平过高则会导致抗氧化能力下降。 展开更多
关键词 梭鱼 脂肪水平 脂肪沉积 脂肪代谢 抗氧化
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甜菜碱对肉雏鸡蛋氨酸和脂肪代谢的影响 被引量:42
9
作者 许梓荣 占秀安 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第3期212-219,共8页
用添加600、1300、2000、2700mg/kg甜菜碱的饲粮,以添加和不添加蛋氨酸为对照,分别饲喂艾维茵雏鸡24d(1~24日龄),均导致了试验鸡肝脏甜菜碱-高半胱氨酸S-甲基转移酶(BHMT)活性升高,其中以2... 用添加600、1300、2000、2700mg/kg甜菜碱的饲粮,以添加和不添加蛋氨酸为对照,分别饲喂艾维茵雏鸡24d(1~24日龄),均导致了试验鸡肝脏甜菜碱-高半胱氨酸S-甲基转移酶(BHMT)活性升高,其中以2000mg/kg剂量组效果最为明显,BHMT活性比不添加蛋氨酸组高81.25%(P<0.01),较添加蛋氨酸组高103.00%(P<0.01);低剂量(600mg/kg)组还降低了肝脏胱硫醚β-合成酶(β-CYST)的活性,比不添加蛋氨酸组低17.65%(P<0.02),较添加蛋氨酸组低22.22%(P<0.01);此外,与不添加蛋氨酸组比,不同剂量组均使肝脏甲基化反应产物(游离肉碱和肌酸)的生成量明显增多(P<0.02),但与添加蛋氨酸组比无明显差异(P>0.05)。血清和胸肌样品分析结果表明:与不添加蛋氨酸相比,不同水平甜菜碱均使血清游离脂肪酸浓度、胸肌细胞内总酸不溶肉碱(肉碱载长链脂肪酸通过线粒体膜的复合物)含量和总酸不溶肉碱/游离肉碱比率明显升高(P<0.05),但与添加蛋氨酸组比,差异均不显著(P>0.05)。上述结果提示:甜菜碱在肝脏BHMT和β-CYST的双重调控下,替代蛋氨酸为机? 展开更多
关键词 甜菜碱 肉仔鸡 蛋氨酸 脂肪代谢 饲料
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针刺治疗单纯性肥胖80例临床观察 被引量:45
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作者 宓轶群 《中国针灸》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期95-97,共3页
目的:寻求减肥的有效方法,并探讨针刺减肥机理。方法:采用随机对照的方法,分别设立减肥餐单组(对照组)40例和针刺治疗组(针刺组)80例,观察其疗效及治疗前后胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)的变化... 目的:寻求减肥的有效方法,并探讨针刺减肥机理。方法:采用随机对照的方法,分别设立减肥餐单组(对照组)40例和针刺治疗组(针刺组)80例,观察其疗效及治疗前后胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)的变化。结果:针刺治疗组的疗效明显优于对照组,有效率为76.3%,对照组有效率为27.5%,针刺能降低人体中血清TC、TG、LDL-C的含量,提高HDL-C的含量。结论:针刺结合减肥餐单是目前有效的减肥方法,控制食欲、参与脂肪代谢为针刺减肥的机理。 展开更多
关键词 单纯性肥胖 高密度脂蛋白(HDL-C) 临床观察 针刺治疗 甘油三酯(TG) 低密度脂蛋白 LDL-C 对照组 有效方法 减肥机理 随机对照 治疗前后 血清TC 减肥方法 脂肪代谢 治疗组 有效率 胆固醇 疗效 含量
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动物脂肪代谢与调控 被引量:42
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作者 单安山 徐奇友 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 2004年第2期216-221,共6页
动物脂肪代谢受到多种因素的调控 ,碳水化合物、蛋白质、多不饱和脂肪酸和共轭亚油酸等营养因素 ,生长激素、胰岛素、胰岛素样生长因子、β-肾上腺素能受体兴奋剂、腺苷及其核苷酸和肿瘤坏死因子 - α等激素都对脂肪代谢产生影响。
关键词 动物 脂肪代谢 调控 合成 转运 营养因素 激素 免疫学控制
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甜菜碱调控蛋鸡脂肪代谢的机理研究 被引量:37
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作者 邹晓庭 卢建军 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期325-330,T001,共7页
对甜菜碱影响产蛋鸡脂肪代谢的机理研究结果表明 ,日粮中添加 6 0 0mg/kg甜菜碱促产蛋效果最佳 ,全程平均产蛋率比对照组提高了 8.6 7% (P <0 .0 4 ) ,料蛋比下降了 9.0 2 % (P <0 .0 3) ;日粮中添加 6 0 0mg/kg甜菜碱使蛋鸡5 0... 对甜菜碱影响产蛋鸡脂肪代谢的机理研究结果表明 ,日粮中添加 6 0 0mg/kg甜菜碱促产蛋效果最佳 ,全程平均产蛋率比对照组提高了 8.6 7% (P <0 .0 4 ) ,料蛋比下降了 9.0 2 % (P <0 .0 3) ;日粮中添加 6 0 0mg/kg甜菜碱使蛋鸡5 0周龄和 70周龄腹脂率分别下降了 19.6 3% (P <0 .0 2 )和 2 2 .35 % (P <0 .0 2 ) ,肝脂率分别下降了 8.5 2 % (P <0 .0 5 )和16 .2 8% (P <0 .0 1) ;70周龄蛋鸡腹脂中LPL酶活性下降了 4 4 .83% (P <0 .0 1) ,HSL酶活性提高了 5 0 .0 % (P <0 .0 2 ) ,肝脏中NADPH生成酶MDH活性下降了 2 8.74 % (P <0 .0 3) ;甜菜碱使 5 0周龄和 70周龄蛋鸡血清中T3 水平分别提高了4 3.2 9% (P <0 .0 5 )和 4 3.95 % (P <0 .0 2 ) ,T4水平无明显差异 ,70周龄下丘脑和腺垂体中cAMP含量分别提高了 5 9.89%(P <0 .0 1)和 2 4 .0 3% (P <0 .0 5 ) ;甜菜碱使 5 0周龄和 70周龄蛋鸡血清中葡萄糖浓度分别提高了 4 4 .5 0 % (P <0 .0 3)和16 .2 5 % (P <0 .0 5 ) ,磷脂浓度提高了 71.6 6 % (P <0 .0 1)和 2 2 .4 2 % (P <0 .0 1) ,游离脂肪酸水平提高了 19.6 6 % (P <0 .0 3)和 2 2 .5 1% (P <0 .0 3)。 展开更多
关键词 蛋鸡 甜菜碱 脂肪代谢 调控机理
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半胱胺、大豆黄酮对肉仔鸡脂肪代谢的影响 被引量:29
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作者 刘皙洁 张桂春 张维生 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 2003年第2期171-175,共5页
21日龄艾维茵商品代肉仔鸡 72只 ,随机分成对照组、日粮添加半胱胺 (CS)组和添加大豆黄酮 (Da)组。研究这两种物质对肉仔鸡脂肪代谢的影响。结果表明 ,在 35~ 4 9日龄两种物质均使血清中的胰岛素 (INS)和脂蛋白酯酶 (L PL)、肝中的苹... 21日龄艾维茵商品代肉仔鸡 72只 ,随机分成对照组、日粮添加半胱胺 (CS)组和添加大豆黄酮 (Da)组。研究这两种物质对肉仔鸡脂肪代谢的影响。结果表明 ,在 35~ 4 9日龄两种物质均使血清中的胰岛素 (INS)和脂蛋白酯酶 (L PL)、肝中的苹果酸脱氢酶 (MD)水平低于对照组 (P <0 .0 1) ,CS组肉仔鸡增重提高 10 .30 % ,Da组增重提高 7.10 % (P <0 .0 5 ) ,CS组和 Da组增重至 4 9周龄达到高峰。CS组、Da组皮下脂肪厚度及腹脂率比对照组减少(P <0 .0 5 ) ,Da组减少尤为明显。 展开更多
关键词 半胱胺 大豆黄酮 肉仔鸡 脂肪代谢 影响因素
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决明子总蒽醌对酒精性脂肪肝大鼠肝组织脂质过氧化与PPAR-γ表达的影响 被引量:40
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作者 罗先钦 徐晓玉 +4 位作者 黄崇刚 伍小波 刘剑毅 兰波 徐嘉红 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第12期1654-1659,共6页
目的:研究决明子总蒽醌对酒精性脂肪肝大鼠肝组织脂质过氧化与PPAR-γ表达的影响。方法:采用SD大鼠每天2次灌胃给予乙醇,连续3个月,建立酒精性脂肪肝大鼠模型。将动物分成6组,造模同时分别灌胃给予决明子总蒽醌低、中、高剂量和凯西莱组... 目的:研究决明子总蒽醌对酒精性脂肪肝大鼠肝组织脂质过氧化与PPAR-γ表达的影响。方法:采用SD大鼠每天2次灌胃给予乙醇,连续3个月,建立酒精性脂肪肝大鼠模型。将动物分成6组,造模同时分别灌胃给予决明子总蒽醌低、中、高剂量和凯西莱组,模型组和正常对照组每天灌服等容量的生理盐水。末次给药后分别检测血清谷丙转氨酶(ALT)、门冬氨酸氨基转移酶(AST)、碱性磷酸酶(AKP)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)、丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、游离脂肪酸(FFA)含量;肝组织匀浆检测TG,TC,MDA,SOD,FFA,肝脂酶(HL)和脂蛋白脂酶(LPL);取肝左叶分别用于病理检查观察显微结构变化,RT-PCR和免疫组化检测PPARγmRNA和蛋白表达。结果:决明子总蒽醌对酒精性脂肪肝模型大鼠血清转氨酶ALT,AST和血清脂质TC,TG升高有明显降低作用,对血清MDA升高有明显降低作用,对血清SOD活性降低有明显升高作用;对肝组织TC,TG,FFA升高有明显降低作用,而对HL,LPL,SOD活性降低有明显升高作用。病理组织学检查显示,各给药组脂肪变性和炎症反应程度均较模型组有一定的减轻。RT-PCR和免疫组化结果显示,模型组大鼠肝组织PPAR-γmRNA和蛋白表达与正常对照组比较显著降低(P<0.01)。决明子总蒽醌和凯西莱组对酒精性脂肪肝模型大鼠肝组织PPAR-γmRNA和蛋白表达降低有明显升高作用(P<0.01)。结论:决明子总蒽醌可能通过调节脂肪代谢、改善肝脏功能、抗脂质氧化作用和增加PPAR-γmRNA和蛋白的表达,而具有预防酒精性脂肪肝发生的作用。 展开更多
关键词 决明子总蒽醌 酒精性脂肪 脂肪代谢 过氧化物酶体增殖物活化受体γ(PPAR-γ)
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牛磺酸对饲高脂饲料大鼠脂肪代谢及免疫作用的影响 被引量:34
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作者 何天培 周毓平 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第1期7-10,共4页
给Wistar大白鼠饲喂高脂高胆固醇饲料,并添加不同剂量的牛磺酸,以研究牛磺酸的代谢效应,结果表明:试验中的自制高脂、高胆固醇饲料可以成功地诱导大鼠产生高胆固醇血症及动脉硬化。向大鼠日粮中添加1%牛磺酸可显著地降低血... 给Wistar大白鼠饲喂高脂高胆固醇饲料,并添加不同剂量的牛磺酸,以研究牛磺酸的代谢效应,结果表明:试验中的自制高脂、高胆固醇饲料可以成功地诱导大鼠产生高胆固醇血症及动脉硬化。向大鼠日粮中添加1%牛磺酸可显著地降低血清中的甘油三脂、乳酸脱氢酶及磷酸肌酸酶的含量(P<0.01)。添加3%或5%的牛磺酸时,除能使血清中TG、LDH、CK降低外,还使血清中高密度脂蛋白胆固醇、总胆固醇及动脉硬化指数显著下降(P<0.01).且5%牛磺酸的添加效果优于3%;而白细胞计数及血清免疫球蛋白(lgG)含量则显著升高(P<0.01),但两个添加剂量的作用效果无显著差异。 展开更多
关键词 牛磺酸 脂肪代谢 免疫作用 大鼠
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饲料脂肪水平对胭脂鱼生长性能、肠道消化酶活性和脂肪代谢的影响 被引量:35
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作者 王朝明 罗莉 +5 位作者 张桂众 尚卫敏 贾思超 丛潇飞 颜忠 刘本祥 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期969-976,共8页
试验选用平均体重为(6.73±0.21)g的胭脂鱼(Myxocyprinus asiaticus)幼鱼540尾,随机分成6个组(每组3个重复,每个重复30尾),分别饲喂脂肪水平为2.04%、4.43%、6.88%、9.02%、11.98%和13.39%的试验饲料,研究脂肪水平对胭脂鱼生... 试验选用平均体重为(6.73±0.21)g的胭脂鱼(Myxocyprinus asiaticus)幼鱼540尾,随机分成6个组(每组3个重复,每个重复30尾),分别饲喂脂肪水平为2.04%、4.43%、6.88%、9.02%、11.98%和13.39%的试验饲料,研究脂肪水平对胭脂鱼生长性能、肠道消化酶活性及脂肪代谢的影响。试验期为56d。结果表明:1)饲料脂肪水平对胭脂鱼的生长性能有显著影响(P〈0.05)。当添加量为6.88%时,胭脂鱼增重率、特定生长率和RNA与DNA比值达到最大值,饲料系数达到最小值,二元回归分析确定当增重率和饲料系数达到极值时,饲料脂肪水平分别为6.62%和7.02%,能蛋比分别为45.77和45.96kJ/g;2)饲料脂肪水平显著影响胭脂鱼肠道消化酶活性(P〈0.05),随着饲料脂肪水平增加,蛋白酶活性逐渐降低,脂肪酶活性先升高后稳定,淀粉酶活性则先降低后稳定,转折点均出现在脂肪水平为6.88%时;3)饲料脂肪水平对脂肪代谢亦有显著影响(P〈0.05),随饲料脂肪水平增加,血清总脂、甘油三酯和总胆固醇含量增加,肝胰脏苹果酸脱氢酶和血清脂蛋白脂酶活性降低。由此得出,胭脂鱼的适宜脂肪水平为6.62%~7.02%,最佳能蛋比为45.77~45.96kJ/g;饲料脂肪水平增加,使肠道蛋白酶和淀粉酶活性受到抑制,血脂水平增加,脂肪合成代谢酶和脂肪分解酶活性降低。 展开更多
关键词 胭脂鱼 生长性能 消化酶活性 脂肪代谢
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大豆肽研究进展 被引量:30
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作者 赵芳芳 张日俊 《中国饲料》 北大核心 2004年第1期22-23,共2页
关键词 大豆肽 大豆蛋白质 理化性质 氨基酸 消化吸收 粘度 溶解度 吸湿性 保湿性 矽溉最 脂肪代谢 微生物发酵 渗透压 凝胶 血糖浓度
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高温时日粮铬水平对肉鸡血液生理生化指标和脂肪代谢的影响 被引量:29
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作者 王丹莉 张敏红 +1 位作者 杜荣 张卫红 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期120-123,共4页
本试验采用 50 0只 2 1日龄ArborAcres肉仔鸡 ,研究高温下日粮吡啶羧酸铬水平对肉鸡血液生理生化指标和脂肪代谢的影响。日粮中添加的吡啶羧酸铬水平分别为 0、2 0 0、4 0 0、6 0 0、80 0 μg/kg。试验期为 5周。试验结果表明 ,高温下... 本试验采用 50 0只 2 1日龄ArborAcres肉仔鸡 ,研究高温下日粮吡啶羧酸铬水平对肉鸡血液生理生化指标和脂肪代谢的影响。日粮中添加的吡啶羧酸铬水平分别为 0、2 0 0、4 0 0、6 0 0、80 0 μg/kg。试验期为 5周。试验结果表明 ,高温下日粮添加吡啶羧酸铬可以显著降低 8周龄肉鸡腹脂率 (30 %~ 37% ) (P <0 0 5) ,而对皮脂率无显著影响 (P >0 0 5)。高温下日粮吡啶羧酸铬水平对肉鸡血清葡萄糖、三碘甲腺原氨酸、甲状腺素无显著影响 (P >0 0 5)。 8周龄肉鸡日粮添加 80 0 μg/kg水平的吡啶羧酸铬与对照组相比可以显著降低血清尿素氮、胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇水平 (P <0 0 5)。 展开更多
关键词 肉鸡 高温 血液 生理生化指标 脂肪代谢
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正常妊娠及妊娠合并糖尿病孕妇的代谢变化 被引量:35
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作者 赵右更 庄留琪 《中华妇产科杂志》 CAS CSCD 北大核心 1997年第4期248-250,共3页
正常妊娠及妊娠合并糖尿病孕妇的代谢变化赵右更庄留琪糖尿病(DM)是一种多基因遗传疾病,合并内分泌代谢紊乱且有家族遗传倾向。其特征是碳水化合物、脂肪、酮体及蛋白质代谢的异常。这些异常系由胰岛素(INS)分泌异常或功能不... 正常妊娠及妊娠合并糖尿病孕妇的代谢变化赵右更庄留琪糖尿病(DM)是一种多基因遗传疾病,合并内分泌代谢紊乱且有家族遗传倾向。其特征是碳水化合物、脂肪、酮体及蛋白质代谢的异常。这些异常系由胰岛素(INS)分泌异常或功能不全和(或)组织对抗INS所致,这一... 展开更多
关键词 妊娠合并症 糖尿病 孕妇 葡萄糖代谢 脂肪代谢
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小球藻替代鱼粉对鲫生长、体组成、肝脏脂肪代谢及其组织学的影响 被引量:36
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作者 石西 罗智 +2 位作者 黄超 朱晓鸣 刘胥 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期498-506,共9页
设计了5组等氮(粗蛋白约38%)的饲料,饲料中小球藻的添加量分别为0(对照)、17%、34%、51%和68%,替代0(对照组)、21.8%、43.6%、65.5%和87.3%的鱼粉,探讨小球藻替代鱼粉对初始体重为(5.54±0.08)g的鲫幼鱼生长、体组成、肝脏组织学及... 设计了5组等氮(粗蛋白约38%)的饲料,饲料中小球藻的添加量分别为0(对照)、17%、34%、51%和68%,替代0(对照组)、21.8%、43.6%、65.5%和87.3%的鱼粉,探讨小球藻替代鱼粉对初始体重为(5.54±0.08)g的鲫幼鱼生长、体组成、肝脏组织学及脂肪代谢相关酶活性的影响,实验期为8周。实验结果表明:随着小球藻替代鱼粉水平的增加,鲫的增重率呈现先增加后下降的趋势;与此相反,饲料系数呈现先下降后增加的趋势。随着小球藻替代比例的增加,肝体比和脏体比有增大的趋势,而各个处理组肠脂比差异不显著。小球藻替代鱼粉使鲫肌肉和肝脏的蛋白含量降低,而肝脏的脂肪含量随着替代比例的增加先上升后下降。当饲料中小球藻替代鱼粉的水平从0增加到65.5%,肝脏生脂酶如G6PD、ME和FAS酶的活性显著增加,而当饲料小球藻替代水平更进一步增加到87.3%,肝脏生脂酶如G6PD、ME和FAS酶的活性下降。各个处理组6PGD酶活性没有显著差异。小球藻替代鱼粉对鲫的肝脏组织结构产生不利影响,替代组的肝细胞体积有所增大,部分肝细胞出现细胞核溶解、核消失、肝细胞坏死。以增重率和饲料系数为因变量进行二次线性回归分析,表明小球藻对鱼粉的最适替代比例分别为47.14%和49.88%。 展开更多
关键词 小球藻 鱼粉 生长性能 脂肪代谢
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