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题名蛋白肽对生长猪生长性能、养分表观消化率的影响
被引量：4
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作者
崔家军
张鹤亮
张维金
张迪
李秀花
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机构
河北北方学院
秦皇岛益尔生物科技有限公司
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出处
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2017年第9期2650-2655,共6页
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基金
河北省科技厅重点研发计划项目:"动物源性活性赤金蛋白肽"在生猪养殖中的应用技术研究(16226601D)
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文摘
试验旨在探讨日粮中添加不同体外胃蛋白酶消化率的蛋白肽(A80、A90)对生长猪生长性能及养分表观消化率的影响。采用单因子随机设计,试验1:选取300头杜洛克猪×长白猪×大白猪三元生长猪,随机分为5组,每组4个重复,每个重复15头。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ~Ⅴ组分别在基础日粮中添加1%、2%、3%、4%A80,试验期30d。试验2:选取240头杜洛克猪×长白猪×大白猪三元生长猪,随机分为4组,每个组4个重复,每个重复15头。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ~Ⅳ组分别在基础日粮中添加1%、2%、3%A90,试验期30d。结果显示,试验1:各组间平均日增重、平均日采食量及料重比均无差异显著(P>0.05),但随A80添加量的增加平均日增重有降低的趋势;Ⅱ组干物质、粗蛋白质表观消化率显著高于Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ组(P<0.05),但与Ⅳ组差异不显著(P>0.05),随着A80添加量的增多,钙、磷表观消化率有所提高,但没有规律性。试验2:随着日粮中A90添加量的增加,平均日增重先增加后降低。Ⅲ组平均日增重显著高于Ⅰ组(P<0.05),与其他组间差异不显著(P>0.05),Ⅲ组平均日采食量显著高于其他组(P<0.05)。干物质、粗蛋白质表观消化率随着A90添加量的增加有下降的趋势。综上所述,在生长猪日粮中添加A80蛋白肽对生长性能没有改善作用,营养物质消化率均先增高后降低;随着A90蛋白肽添加量的增多,生长猪的生长性能呈二次性提高,最适宜剂量为2%~3%。
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关键词
生长猪
胃蛋白酶体外消化率
蛋白肽
生长性能
养分表观消化率
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Keywords
growing pig
pepsin digestibility in vitro
protein peptide
growth performance
nutrients apparent digestibility
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分类号
S823.91
[农业科学—畜牧学]
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