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题名肉色迷孔菌胞外多糖的结构分析与抗氧化活性研究
被引量：5
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作者
申进文
史超文
许春平
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机构
河南农业大学生命科学学院
郑州轻工业学院食品与生物工程学院
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出处
《河南农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第5期596-599,共4页
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基金
国家人社部留学人员科技项目择优支持计划项目(豫留学函[2010]16号)
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文摘
将肉色迷孔菌在5-L式发酵罐中液体发酵培养,提取发酵液中的胞外多糖(EPS),经Sevage法除去蛋白质后,通过Sepharose CL-6B凝胶柱分离纯化,然后用红外光谱(FT-IR)、核磁共振(NMR)技术分析肉色迷孔菌精制胞外多糖的结构,并通过ABTS、邻二氮菲、DPPH等3种方法测定精制多糖的抗氧化性.结果表明,发酵肉色迷孔菌胞外多糖经过纯化得到1个多糖组分.通过红外光谱、核磁共振技术分析可以得出,该多糖组分为含有β-D-葡萄糖、β-D-甘露糖、α-L-鼠李糖的酸性多糖.肉色迷孔菌精制胞外多糖的抗氧化能力较好,并且与其质量浓度呈现良好的量效关系,肉色迷孔菌精制胞外多糖质量浓度为10 g·L-1,其清除ABTS自由基的能力和0.295 mmol·L-1Trolox相等,多糖质量浓度为3 g·L-1时,对·OH自由基的清除率为23.43%,多糖质量浓度为2.0 g·L-1时,对DPPH自由基清除率达到36.06%.
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关键词
肉色迷孔菌
胞外多糖
结构分析
抗氧化活性
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Keywords
Daedalea dickinsii
exopolysaccharides
structure analysis
antioxidant activity
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分类号
TS45
[农业科学—烟草工业]
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题名肉色迷孔菌深层发酵培养条件的探究
被引量：1
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作者
张智超
路晓玉
孟青青
吴海英
周红昕
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机构
吉林省生物研究所
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出处
《生物化工》
2018年第3期69-71,77,共4页
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文摘
从肉色迷孔菌子实体中分离纯化菌种,在正交试验确定出液体深层发酵最适培养基的基础上,分别进行接种量、温度、p H、发酵液装瓶量、摇床转动速率的单因素试验,试验结果表明,肉色迷孔菌摇瓶液体培养的最适培养条件分别为接种量10%、温度30℃、p H值6、发酵液装瓶量150m L/500m L、摇床转速80r/min。
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关键词
肉色迷孔菌
深层发酵
培养条件
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Keywords
Daedalea dickinsii （ Berk
ex Cke.） Yasuda
Submerged fementation
Culture conditions
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分类号
Q936
[生物学—微生物学]
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题名基于分子分类学对菌株027的鉴定及系统发育分析
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作者
王菡
代海兵
崔岱宗
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机构
牡丹江医学院
东北林业大学
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出处
《东北林业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第1期97-100,共4页
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文摘
对1株实验室标号027、种名标为红肉拟层孔菌(Fomitopsis rosea)的菌株进行了分子鉴定和系统发育分析,分别以ITS序列与mt SSU rDNA部分序列为目标基因构建了系统发育树,并对相关菌株的ITS-1区与ITS-2区进行了二级结构预测。结果表明,两个系统树均显示菌株027可以与Fomitopsis rosea明显分开而与肉色迷孔菌(Daedalea dickinsii)紧密相连,对ITS-1及ITS-2区的二级结构分析显示菌株027与Daedalea dickinsii的二级结构构型基本相同而能与Fomitopsis rosea明显区分开来,依此为基础,认为菌株027实际上应是Daedaleadickinsii的1株菌株。进一步对Daedalea dickinsii进行系统发育分析认为,Daedalea dickinsii与栓菌属菌物的系统发育关系较远,因此,Daedalea dickinsii不属于栓菌属菌物。
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关键词
菌种鉴定
分子分类学
肉色迷孔菌
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Keywords
Strain identification
Molecular classification
Daedalea dickinsii
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分类号
Q949.32
[生物学—植物学]
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