中国肉牛产业链组织效率及其影响因素分析——基于14个省份233份调查问卷的分析 被引量：9

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作者 田露 张越杰 《农业经济问题》 CSSCI 北大核心 2010年第6期87-91,共5页

本文依据14个省份的223份调查问卷所得到的调查数据,运用结构方程模型对中国肉牛产业链组织效率的影响因素进行了实证分析。分析表明,肉牛产业链组织效率的提高受多种因素的影响,但产业链成员的合作意愿是影响最主要因素,产业链内外部... 本文依据14个省份的223份调查问卷所得到的调查数据,运用结构方程模型对中国肉牛产业链组织效率的影响因素进行了实证分析。分析表明,肉牛产业链组织效率的提高受多种因素的影响,但产业链成员的合作意愿是影响最主要因素,产业链内外部环境的不确定性是影响的间接因素,而影响肉牛产业链组织效率的直接因素按其作用程度由大到小依次是产业链成员的合作意愿、合作能力、产业链组织强度。 展开更多

关键词 肉牛产业链 组织效率 影响因素

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产业链视角下的肉牛价格波动及其成因分析

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作者 白霜 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第13期184-188,共5页

文章基于产业链视角,考察肉牛价格波动情况及其成因,目的在于稳定肉牛市场价格,推动畜牧产业实现高质量发展。文章基于2012年1月—2022年1月的月度数据,采用VAR模型展开肉牛价格波动及其成因分析。结果表明,肉牛自身价格是造成其价格变... 文章基于产业链视角,考察肉牛价格波动情况及其成因,目的在于稳定肉牛市场价格,推动畜牧产业实现高质量发展。文章基于2012年1月—2022年1月的月度数据,采用VAR模型展开肉牛价格波动及其成因分析。结果表明,肉牛自身价格是造成其价格变动的最大因素。产业链上游牛犊价格和饲料价格对肉牛价格的冲击具有时变性和周期性,产业链下游牛肉价格对肉牛价格的影响呈现一致性且较为稳定,产业链外部因素对肉牛价格的冲击逐渐增强。研究表明,要坚持“政府+市场”调控模式,确保肉牛产业链上下游价格稳定,多措并举应对外部市场冲击,以此推动肉牛产业平稳运行,为畜牧建设作出积极贡献。 展开更多

关键词 肉牛价格 肉牛产业链 高质量发展 VAR模型

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乡村振兴构建肉牛产业链的发展路径——以广西河池市南丹县为例

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作者 黎永贵 陈泽干 +2 位作者 黄舒彦 韦家全 张秀锋 《当代畜牧》 2024年第1期121-123,共3页

肉牛产业作为农村经济的重要组成部分,对于推动农村乡村振兴、增加农民收入、提高农村生产力具有重要意义。笔者以广西壮族自治区河池市南丹县为例,对肉牛产业链的构建进行了分析,提出了加强基础设施建设、提高品种改良水平、优化饲养... 肉牛产业作为农村经济的重要组成部分,对于推动农村乡村振兴、增加农民收入、提高农村生产力具有重要意义。笔者以广西壮族自治区河池市南丹县为例,对肉牛产业链的构建进行了分析,提出了加强基础设施建设、提高品种改良水平、优化饲养管理、完善市场体系4个方面的发展路径。同时,笔者还就肉牛产业链发展过程中可能遇到的问题进行了分析,并提出了相应的解决方法。 展开更多

关键词 乡村振兴 肉牛产业链 发展路径

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肉牛产业链利益分配格局及成因分析 被引量：6

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作者 张贺 田露 张越杰 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2018年第8期142-145,共4页

本文利用综合成本利润率来计算肉牛产业链中养殖、屠宰加工和销售3个主要环节的获利情况,进一步采用公平协调度方法来评估肉牛产业链利益分配格局的合理性。结果表明:当前肉牛产业链利益分配格局不协调,养殖户获利能力远远低于屠宰加工... 本文利用综合成本利润率来计算肉牛产业链中养殖、屠宰加工和销售3个主要环节的获利情况,进一步采用公平协调度方法来评估肉牛产业链利益分配格局的合理性。结果表明:当前肉牛产业链利益分配格局不协调,养殖户获利能力远远低于屠宰加工企业和销售商,屠宰加工企业没有充分发挥其核心作用,销售商在利益分配上占据优势。最后分析了肉牛产业链利益分配格局产生的原因,并提出优化利益分配格局、促进肉牛产业稳定发展的对策建议。 展开更多

关键词 肉牛产业链 养殖户 屠宰加工企业 牛肉销售商 利益分配

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我国肉牛产业链价格非线性波动及传递特征分析 被引量：5

5

作者 石自忠 王明利 +1 位作者 胡向东 崔姹 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第8期162-170,共9页

为探讨我国肉牛产业链主要环节价格非线性波动及其传递特征,基于2012年1月—2015年10月我国肉牛产业链主要环节价格数据,采用马尔可夫转换向量自回归(MS-VAR)模型进行实证分析。结果表明:肉牛产业链主要环节价格存在2种不同的运行状态,... 为探讨我国肉牛产业链主要环节价格非线性波动及其传递特征,基于2012年1月—2015年10月我国肉牛产业链主要环节价格数据,采用马尔可夫转换向量自回归(MS-VAR)模型进行实证分析。结果表明:肉牛产业链主要环节价格存在2种不同的运行状态,且呈现出明显的阶段性;第1个阶段为2012年初—2013年上半年,第2个阶段为2013年下半年—2015年;肉牛产业链在常规状态运行概率更高,持续时间更长,但两状态相互转换概率均较低,说明价格波动存在平滑性。肉牛产业链价格传递作用明显,架子牛价格在产业链价格传递过程中起主导作用;产业链价格传递在不同状态下作用存在差异,非常规状态下传递作用更为明显;价格传递作用持续时间一般在半年以上。 展开更多

关键词 肉牛产业链 价格波动 价格传递 非线性 MS-VAR模型

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宁夏肉牛产业链现状、问题及建议 被引量：1

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作者 冯兰 谷帅锋 +4 位作者 潘翠丽 魏大为 张令锴 蔡蓓 马云 《中国牛业科学》 2023年第3期52-56,共5页

肉牛产业是我国农业的重要组成部分,也是宁夏回族自治区确定的“六特”产业之一。肉牛产业的发展对宁夏的经济发展起着至关重要的作用。本文从产业链角度出发,综合分析了遗传繁育、疾病防控、饲料营养、养殖育肥、生产加工、销售等肉牛... 肉牛产业是我国农业的重要组成部分,也是宁夏回族自治区确定的“六特”产业之一。肉牛产业的发展对宁夏的经济发展起着至关重要的作用。本文从产业链角度出发,综合分析了遗传繁育、疾病防控、饲料营养、养殖育肥、生产加工、销售等肉牛产业发展相关现状和问题,并提出了产业发展建议,为宁夏肉牛产业高质量协调发展提供参考。 展开更多

关键词 宁夏 肉牛产业链 品种 良种繁育体系

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我国肉牛产业链上下游价格传导机制与调控策略 被引量：5

7

作者 杨晶晶 徐家鹏 《江苏农业科学》 北大核心 2015年第2期424-426,共3页

以2000年1月至2012年12月中国玉米价格和牛肉价格的月度数据为研究对象,以协整检验、误差修正模型、格兰杰因果关系检验与有限分布滞后模型为研究方法,深入分析中国肉牛产业链上下游价格传导机制。结果显示:肉牛产业链上下游价格相关程... 以2000年1月至2012年12月中国玉米价格和牛肉价格的月度数据为研究对象,以协整检验、误差修正模型、格兰杰因果关系检验与有限分布滞后模型为研究方法,深入分析中国肉牛产业链上下游价格传导机制。结果显示:肉牛产业链上下游价格相关程度高,其上下游价格存在长期均衡的关系和一定的反向修正效应,且二者价格传导存在明显的滞后性;玉米价格为牛肉价格的格兰杰原因。 展开更多

关键词 肉牛产业链 上下游价格 有限分布滞后模型 价格传导

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对肉牛产业链价格背离现象的探析 被引量：4

8

作者 裴东鑫 张冬平 张颖 《价格理论与实践》 CSSCI 北大核心 2014年第8期71-72,共2页

近年来,我国牛肉价格持续上涨,但是在肉牛产业链上游的活牛价格不仅没有明显上涨趋势,甚至还有所下跌。这在一定程度上导致养殖户对肉牛养殖的意愿不强,肉牛养殖规模出现萎缩,产业发展陷入困境。本文对河南省肉牛产业链上各主要环节价... 近年来,我国牛肉价格持续上涨,但是在肉牛产业链上游的活牛价格不仅没有明显上涨趋势,甚至还有所下跌。这在一定程度上导致养殖户对肉牛养殖的意愿不强,肉牛养殖规模出现萎缩,产业发展陷入困境。本文对河南省肉牛产业链上各主要环节价格进行了调查,并对肉牛产业链上价格背离现象的内在原因进行分析,据此提出促进肉牛产业健康发展的政策建议。 展开更多

关键词 肉牛产业链 肉牛价格 价格背离 价格引导机制

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舍饲母牛养殖成本收益分析——以科尔沁牛业繁育基地为例

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作者 高明 陈虹廷 +5 位作者 徐瑶 刘大杰 王静静 冯艳春 刘晓丹 刘文明 《农业科技管理》 2023年第3期48-51,共4页

舍饲母牛是肉牛全产业链的基本出发点,但繁育母牛的利润与产业链的其他环节相比较低,诱发了整个肉牛产业链条利润下降,导致母牛存栏量大幅度减少,给整个肉牛产业链的发展带来了危机。因此,研究母牛养殖的成本收益,找出存在的问题,对整... 舍饲母牛是肉牛全产业链的基本出发点,但繁育母牛的利润与产业链的其他环节相比较低,诱发了整个肉牛产业链条利润下降,导致母牛存栏量大幅度减少,给整个肉牛产业链的发展带来了危机。因此,研究母牛养殖的成本收益,找出存在的问题,对整个肉牛产业链的可持续发展具有重要意义。文章以科尔沁牛业繁育基地为例,从成本及收益出发,分析其存在的问题,从扶持规模化养殖场、加强政策扶持、促进肉牛全产业链发展等方面提出了相应的对策建议,以促进我国肉牛产业发展。 展开更多

关键词 母牛 养殖 成本收益分析 经营模式 肉牛产业链 科尔沁牛业繁育基地

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新疆肉牛产业链利益分配改进空间研究 被引量：4

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作者 黄登迎 《现代农业科技》 2013年第1期276-277,共2页

基于新疆肉牛产业链中各环节收益分配不合理的现状,构建三级链的利益分配模型,利用数理推导的方法,分析其分配和改进机理。研究结果表明,新疆肉牛产业链利益分配存在改进空间,其改进空间取决于利润分配调节因子的取值区间。

关键词 肉牛产业链 利益分配 改进空间 新疆维吾尔自治区

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巴西肉牛产业链 被引量：3

11

作者 曹兵海 万发春 王之盛 《中国畜牧业》 2012年第6期50-53,共4页

生产具有竞争力的牛肉，良种、饲料、饲草、饲养、屠宰、配套服务这条产业链中的每一个环节都很关键。

关键词 巴西 肉牛产业链 农业部 融资

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阿根廷肉牛业考察报告——独具特色的肉牛产业链环节

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作者 宋荣渊 孟庆祥 《兽医导刊》 2019年第7期54-59,共6页

2018年12月10-22日,德国勃林格殷格翰公司与中加肉牛产业合作联盟合作,组织来自北京、内蒙古、重庆、宁夏等国内6家知名肉牛企业的高管,实地考察了阿根廷肉牛业各个产业链环节。代表团成员参观了阿根廷典型的育种场、繁殖母牛场、肥育... 2018年12月10-22日,德国勃林格殷格翰公司与中加肉牛产业合作联盟合作,组织来自北京、内蒙古、重庆、宁夏等国内6家知名肉牛企业的高管,实地考察了阿根廷肉牛业各个产业链环节。代表团成员参观了阿根廷典型的育种场、繁殖母牛场、肥育场、拍卖场、饲料加工厂、兽药疫苗供应商企业、屠宰场、行业协会、牛肉专卖店、牛肉餐饮店和政府质量安全监管部门。与这些企业和政府部门的负责人进行了座谈. 展开更多

关键词 肉牛产业链 安格斯 育种场 肉牛业 布宜诺斯艾利斯 阿根廷人 繁殖母牛 牛肉价格

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临泽县肉牛全产业链发展现状、存在的问题及对策与建议

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作者 谢行善 《中国牛业科学》 2018年第3期53-54,共2页

本文通过对临泽县肉牛全产业链发展现状、存在的问题进行了阐述,提出了几点建议和对策,对今后肉牛全产业链的发展具有一定的指导意义。

关键词 肉牛全产业链发展现状 建议 对策

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