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狐狸分肉
1
作者 李康 《少年月刊》 2004年第18期34-35,共2页
两只狗在路边同时看见一块肉,抢着跑过去,你争我夺,谁也不让谁。一只狐狸走了过来,笑眯眯地说:“你们别争了,我来给你们分吧!
关键词 就这样 公平合理 洛燕
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测定冻贮肉TVB—N值应注意的几个问题
2
作者 林焜辉 陈旭东 高淑玲 《肉类研究》 1991年第3期40-43,共4页
目前,挥发性盐基氮(TVB—N)是国标中用于评价肉质鲜度的唯一理化指标.对于冻肉而言,由于影响其TVB—N值的因素较多,且容易被忽视,常常造成测定结果缺乏代表性,给质检工作带来不良后果.为此,我们结合日常检测工作中碰到的问题,进行了一... 目前,挥发性盐基氮(TVB—N)是国标中用于评价肉质鲜度的唯一理化指标.对于冻肉而言,由于影响其TVB—N值的因素较多,且容易被忽视,常常造成测定结果缺乏代表性,给质检工作带来不良后果.为此,我们结合日常检测工作中碰到的问题,进行了一些试验,对影响TVB—N测定结果的有关因素进行了分析探讨,总结出实际工作中应注意的几个问题,以便利用TVB—N对冻肉新鲜度进行客观评价. 展开更多
关键词 新鲜度 挥发性盐基氮 日常检测 鲜度指标 浸液 TVB 采样测定 白条 过氧化值
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吹牛大王初次历险
3
《故事作文(低年级版)》 2013年第3期22-25,共4页
关键词 想当年 可真 小混混 向新
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春食色彩美学
4
作者 糯米团 《宠物世界(猫迷)》 2016年第3期78-79,共2页
食物的不同色彩代表了多元化的营养和更丰富的味道,把这些添加在猫咪的饮食里,谱写带有春之气息的美食旋律吧。Point山药有一些涩味,所以一定要煮熟之后再给猫咪吃,否则很少有猫咪喜欢。处理的时候,要注意戴手套清洗,以免引起手掌过敏... 食物的不同色彩代表了多元化的营养和更丰富的味道,把这些添加在猫咪的饮食里,谱写带有春之气息的美食旋律吧。Point山药有一些涩味,所以一定要煮熟之后再给猫咪吃,否则很少有猫咪喜欢。处理的时候,要注意戴手套清洗,以免引起手掌过敏瘙痒。Point人吃的泉水漫金抢鱼罐头也是可以给猫咪吃的,但一定要重新过水,去掉多余的盐分。 展开更多
关键词 鱼罐头 草粉 铺上 连皮 小条 带皮
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斜面在摩擦力教学中的巧妙应用
5
作者 何静波 《中学物理教学参考》 北大核心 2016年第2X期50-51,共2页
摩擦力是物理教学中重要的组成部分,同时也是一个教学难点。就摩擦力本质而言,具有较为突出的抽象性和实用性特点,在实际教学中较为复杂,造成了学生在学习物理知识过程中,存在重重障碍,严重制约物理课堂教学效果的提升。为了进一步改善... 摩擦力是物理教学中重要的组成部分,同时也是一个教学难点。就摩擦力本质而言,具有较为突出的抽象性和实用性特点,在实际教学中较为复杂,造成了学生在学习物理知识过程中,存在重重障碍,严重制约物理课堂教学效果的提升。为了进一步改善摩擦力教学现状,将斜面巧妙应用在摩擦力教学中。 展开更多
关键词 教学实例 实用性特点 物理课堂教学 重重障碍 相对静止状态 讲解过程 中所 内容讲解 程中
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半碗过年肉
6
作者 王金中 《太湖》 2007年第4期62-63,共2页
这还是50年前的事。那时候家里穷,靠着爹娘租种几亩薄田过日子。一年到头见不到荤腥,只有过年的时候,娘才上街去买2、3斤猪肉,我们这些平常吃不到什么荤腥的穷孩子常巴望着过年。好不容易才盼到过年。大年三十下午,娘上灶,大妹烧火。我... 这还是50年前的事。那时候家里穷,靠着爹娘租种几亩薄田过日子。一年到头见不到荤腥,只有过年的时候,娘才上街去买2、3斤猪肉,我们这些平常吃不到什么荤腥的穷孩子常巴望着过年。好不容易才盼到过年。大年三十下午,娘上灶,大妹烧火。我和弟弟围着灶头转悠,眼睛不住地盯着灶上的锅子中来回翻滚的肉块,别提有多馋了! 展开更多
关键词 大妹 花猫 声地 满怀希望 儿女心 三阵 三素 十年 一道菜
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苏轼治西湖
7
作者 起点数字艺术 郑凛 《七彩语文(初中)》 2013年第8期36-39,共4页
关键词 因势乘便 水旱灾害 疫病流行 牢记在心 生态环境 造福一方 苏堤
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改善猪肉质量的实际途径(下)
8
作者 Freadi Schwgele Fiedrich-Karl Lcke +1 位作者 Karl O.Honikel 张孝若 《肉类研究》 1992年第2期26-29,共4页
来自品种肉计划的屠宰猪,在称重和初步剔骨后立即粗分割.除某些腹部脂肪外,其余分割和修整下来的肉用于生产肉制品.腰肉、腿外侧(内收肌与半膜肌)和腹肉分份后,放在塑料盘中,用深拉薄膜及真空包装.根据制造厂的产品特点,所使用的膜是绝... 来自品种肉计划的屠宰猪,在称重和初步剔骨后立即粗分割.除某些腹部脂肪外,其余分割和修整下来的肉用于生产肉制品.腰肉、腿外侧(内收肌与半膜肌)和腹肉分份后,放在塑料盘中,用深拉薄膜及真空包装.根据制造厂的产品特点,所使用的膜是绝对不透氧的,以避免约5天后肉色发灰.胴体左半片的分份内立即贮藏在0℃下, 展开更多
关键词 剔骨 半膜肌 质量 屠宰猪 塑料盘 蛋白 中心温度 腹部脂肪
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幽他一默
9
作者 万一 《中国医药指南》 2003年第5期64-64,共1页
急诊须知某家医院规定,医生、护士下午5点半下班。为了急诊病人的就诊,在这家医院的门诊部门口挂着一个指示牌,告诉人们医生下班以后有急诊的病人怎样处置。指示牌用很长的篇幅列举了各种细则,在哪儿能找到看护,怎样和看护联系,看护来... 急诊须知某家医院规定,医生、护士下午5点半下班。为了急诊病人的就诊,在这家医院的门诊部门口挂着一个指示牌,告诉人们医生下班以后有急诊的病人怎样处置。指示牌用很长的篇幅列举了各种细则,在哪儿能找到看护,怎样和看护联系,看护来之前做些什么等等。 展开更多
关键词 急诊病人 天夫 珠上 多体 床下
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视频辅助胸腔镜手术与开放式手术治疗动脉导管未闭的比较
10
作者 Vanamo K. Berg E. +2 位作者 Kokki H. Tikanoja T. 王一飞 《世界核心医学期刊文摘(儿科学分册)》 2006年第11期55-55,共1页
Background/Purpose: The aim of this study is to compare the experience with video-assisted thoracoscopic surgery (VATS)-for patent ductus arteriosus (PDA) since 1995 with the results of conventional open surgery from ... Background/Purpose: The aim of this study is to compare the experience with video-assisted thoracoscopic surgery (VATS)-for patent ductus arteriosus (PDA) since 1995 with the results of conventional open surgery from the preceding 10 years.Methods: The records of 60 children who underwent standard posterolateral muscle splitting thoracotomy and ligation of PDA in 1986-1995 were reviewed for the study. The data on 50 children who underwent VATS PDA ligation since 1995 were collected prospectively. Results: All patients survived. Ductal bleeding requiring sutures with patches occurred once in the open surgery group. Two patients in the VATS group underwent immediate rethoracoscopy and clipping because of residual ductal flow in the postoperative echocardiography. Complications in the VATS group included 6 (12%) recurrent laryngeal nerve injuries (3 transient) and 2 chylothoraces. One patient in each group underwent open reoperation because of residual ductal flow 1 year after the initial operation. The operative time,duration of recovery room/neonatal intensive care unit care,duration of pleural drainage, and length of hospital stay were significantly shorter in the VATS group. Conclusions: VATSPDA ligation gave results equal to traditional open surgery with a shorter operative time, faster recovery, and shorter hospital stay. More complications, especially recurrent laryngeal nerve injuries, occurred in the VATS group. 展开更多
关键词 胸腔镜手术 开放式手术治疗 结扎手术 导管钳夹 乳糜胸 术后超声 喉返神经损伤 心动图 侧肌
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讲究美德的傈僳族
11
作者 欧光明 《中国民族》 北大核心 1992年第3期35-35,共1页
我们傈僳族是一个勤劳、勇敢,且十分讲究美德的民族.首先,傈僳族人把尊老爱幼视为每个人必须具有的最起码的礼貌.年轻人(或晚辈)把尊重长者(包括老人、师长、长辈)视为自己的义务.对长者,从语言到行动都不可有失礼之处.和长者交谈时须... 我们傈僳族是一个勤劳、勇敢,且十分讲究美德的民族.首先,傈僳族人把尊老爱幼视为每个人必须具有的最起码的礼貌.年轻人(或晚辈)把尊重长者(包括老人、师长、长辈)视为自己的义务.对长者,从语言到行动都不可有失礼之处.和长者交谈时须先让长者坐下,年轻人才能坐下.说话要客气,声音要低,不能打断长者的谈话.敬烟、茶、酒时要先敬长辈,并用双手捧上,绝不可单手递送;路遇长者,要主动让长者从上方走过;子女做重要事情前要先征求父母的意见;收工或外出回家要先向父母问候. 展开更多
关键词 瓦纠 农忙季节 劳动所得
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母爱——《狐狸与乌鸦》故事新编
12
作者 徐浩川 《新作文(小学中高年级版)》 2016年第6期24-24,共1页
从前,在一片辽阔无垠的森林里,住着一群快乐的动物。狐狸夫妇也住在这里,他们有四个嗷嗷待哺的小宝宝,一家人快乐地生活着。 一天,狐狸爸爸去为一家人觅食,正当他拿着食物满心欢喜地往回走时,悲剧发生了——一辆大卡车撞上了他。他的... 从前,在一片辽阔无垠的森林里,住着一群快乐的动物。狐狸夫妇也住在这里,他们有四个嗷嗷待哺的小宝宝,一家人快乐地生活着。 一天,狐狸爸爸去为一家人觅食,正当他拿着食物满心欢喜地往回走时,悲剧发生了——一辆大卡车撞上了他。他的眼里充满了绝望,那眼神好像告诉围观的人:我死了倒无妨,可是,我的一家人怎么办啊!他们还等着我的食物呢。 展开更多
关键词 故事新编 别人家 泪滴 两行
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冰箱如何正确储存肉类
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作者 王翔 《肉类工业》 2014年第12期55-55,共1页
肉类食品包括猪、牛、羊肉及其加工制品。市场上供应的肉分新鲜肉和冻肉两种,无论是鲜肉还是冻肉,用来放入冰箱贮藏的肉一定要质量好:鲜肉要新鲜,肉质富有弹性;冻肉则应坚硬如冰,脂肪洁白,如果已解冻,不太坚硬,就不宜再放入冰箱长期贮... 肉类食品包括猪、牛、羊肉及其加工制品。市场上供应的肉分新鲜肉和冻肉两种,无论是鲜肉还是冻肉,用来放入冰箱贮藏的肉一定要质量好:鲜肉要新鲜,肉质富有弹性;冻肉则应坚硬如冰,脂肪洁白,如果已解冻,不太坚硬,就不宜再放入冰箱长期贮藏。建议你,买肉时注意。 展开更多
关键词 加工制品 类食品 冷冻 不等于 生鲜 温下 调理食品 卫生检查
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云南烟熏肉制作方法
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作者 杨成甫 《农村新技术》 2014年第12期53-53,共1页
1.季节。农历冬至过后天气冷凉时,是腌制烟熏肉的最佳时间。 2.原料。选择乌金猪或肉质较好的土猪,宰杀、烫皮、刮毛后把肉分成头、脖子、脚、两个后腿、8块左右肋肉。砍开猪头,剔尽软骨、脑髓等。 3.擦盐。趁刚杀的猪肉尚有余温时,... 1.季节。农历冬至过后天气冷凉时,是腌制烟熏肉的最佳时间。 2.原料。选择乌金猪或肉质较好的土猪,宰杀、烫皮、刮毛后把肉分成头、脖子、脚、两个后腿、8块左右肋肉。砍开猪头,剔尽软骨、脑髓等。 3.擦盐。趁刚杀的猪肉尚有余温时,用力揉搓上食盐。在瘦肉以及肉与骨头有缝隙的地方要多放盐多搓揉,皮也要擦盐。食盐的用量为每千克肉2.5克。 展开更多
关键词 乌金猪 烟熏 冷凉
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蟹黃獅子頭
15
《今日中国》 1989年第10期64-64,共1页
原料: 瘦猪肉 1磅(500克) 肥豬肉 0.5磅(250克) 熟蟹肉 4盎司(125克) 熟蟹黃 4盎司(125克) 鸡蛋清 1個白菜(只用菜心) 3磅(1500克) 紹酒 2茶匙精鹽 2茶匙味精(可以不用) 2茶匙玉米粉 3湯匙 蔥末 2茶匙 薑末 2茶匙清湯 3杯(750毫升) 植物... 原料: 瘦猪肉 1磅(500克) 肥豬肉 0.5磅(250克) 熟蟹肉 4盎司(125克) 熟蟹黃 4盎司(125克) 鸡蛋清 1個白菜(只用菜心) 3磅(1500克) 紹酒 2茶匙精鹽 2茶匙味精(可以不用) 2茶匙玉米粉 3湯匙 蔥末 2茶匙 薑末 2茶匙清湯 3杯(750毫升) 植物油 3湯匙(50毫升) 製法: 一、将肥、瘦猪肉分別切成米粒状,然後用刀剁至超茸,放入盆内,加鸡蛋清一個、精鹽一茶匙、味精一茶匙、紹酒、蟹肉及玉米粉、蔥末、薑末,拌勻。二、將拌好的肉分成八份,逐份放在手掌中團成光滑的肉丸子,然後將蟹黄分嵌在每個丸子上,放在一個大湯碗中,放入蒸鍋,用旺火蒸二十分鍾,取出待用。三、將白菜心切成五厘米長、二厘米寬的條。四、將炒鍋放在旺火上燒熱,下植物油三湯匙,待油熱放入菜心炒三十秒鐘後,倒入砂鍋(或炒鍋)中,再將蒸好的肉丸放在白菜上,加進清湯三杯(七百五十毫升)、鹽一菜匙、味精一茶匙,加鍋蓋用旺火燒沸後,改用微火燉二十分鐘即成。可供四至六人食用。 展开更多
关键词 瘦猪 米粒状 玉米粉 獅子 清一 待用 胃刀 葛越
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