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聚磷酸盐复盐 被引量：1
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作者 陈福泉 翟励强 +1 位作者 陈树明 路 《中国食品添加剂》 CAS 1994年第4期23-25,共3页
聚磷酸盐复盐陈福泉，翟励强（中科院广州电子技术研究所）陈树明，路（广东省东莞市奥泉保健食品厂东芜市，５１１７００）食品添加剂作为食品工业的基础之一已已速发展成为世界经济领域中的新兴行业。随着我国国民经济迅速发展，人民... 聚磷酸盐复盐陈福泉，翟励强（中科院广州电子技术研究所）陈树明，路（广东省东莞市奥泉保健食品厂东芜市，５１１７００）食品添加剂作为食品工业的基础之一已已速发展成为世界经济领域中的新兴行业。随着我国国民经济迅速发展，人民生活水平不断提高以及食品工业不断现... 展开更多
关键词 食品添加剂 聚磷酸盐复盐 功能 性能特点 安全性
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