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畜牧业发展中抗菌药应用的“利”与“刃” 被引量:19
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作者 于洋 方亮星 +3 位作者 周宇峰 孙坚 廖晓萍 刘雅红 《中国科学院院刊》 CSSCI CSCD 北大核心 2019年第2期152-162,共11页
长期以来,抗菌药为畜牧业的健康发展一直起着保驾护航的重要作用,并且在将来较长时期内,抗菌药仍是集约化养殖业防治细菌病的主要手段。但随着抗菌药在养殖业的广泛使用,耐药菌的出现有可能使人类重新回到对多种感染无药可用的"前... 长期以来,抗菌药为畜牧业的健康发展一直起着保驾护航的重要作用,并且在将来较长时期内,抗菌药仍是集约化养殖业防治细菌病的主要手段。但随着抗菌药在养殖业的广泛使用,耐药菌的出现有可能使人类重新回到对多种感染无药可用的"前抗生素"黑暗时代,抗菌药的耐药性逐渐发展成为全球面临的挑战性问题。鉴于此,文章主要讨论抗菌药给畜牧业养殖所带来的正面影响,以及抗菌药使用所引发的全球耐药性问题,并针对我国国情提出关于抗菌药物应用和耐药性监管的策略、建议及面临的风险。 展开更多
关键词 抗菌 畜禽养殖 利弊 耐药性风险 监管
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对动物饲料中禁用抗菌促生长剂的反思 被引量:10
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作者 郝海红 程古月 +5 位作者 戴梦红 王旭 王玉莲 黄玲利 刘振利 袁宗辉 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期594-603,共10页
欧盟国家对饲用抗菌促生长剂禁令的颁布引起了国际社会的广泛争议。文章综合动物源细菌耐药性监测数据和风险评估结果,对饲料中禁用抗菌促生长剂进行了反思,结果发现:(1)某些饲用抗菌促生长剂(如大环内酯类促生长剂泰乐菌素和链阳性菌... 欧盟国家对饲用抗菌促生长剂禁令的颁布引起了国际社会的广泛争议。文章综合动物源细菌耐药性监测数据和风险评估结果,对饲料中禁用抗菌促生长剂进行了反思,结果发现:(1)某些饲用抗菌促生长剂(如大环内酯类促生长剂泰乐菌素和链阳性菌素类促生长剂维吉尼亚霉素等)对人类健康的耐药性风险似乎被人为夸大,系统的风险评估结论认为,养殖动物中泰乐菌素等大环内酯类促生长剂的使用对人类弯曲杆菌耐药性的风险是可以忽略的,维吉尼亚霉素促生长剂的应用也几乎不会对人类肠球菌耐药性造成很大的风险;(2)"病原菌耐药性从农场到餐桌转移"的命题似乎缺乏科学证据,目前虽然有证据显示动物体耐药菌会直接传播给那些与动物密切接触的人群,但动物体耐药菌通过食物链环节传播给人的证据尚不充分;(3)禁用抗菌促生长剂并没有改变耐药模式,特别是禁用糖肽类阿伏帕星、氟喹诺酮类恩诺沙星和四环素类金霉素等促生长剂后,动物体和人体耐药菌数量仍然有增无减、持续上升,其原因可能归咎于万古霉素耐药屎肠球菌较强的传播特性和氟喹诺酮类耐药弯曲杆菌较强的适应性,而四环素类治疗用药的增加也必然增加肠道细菌的耐药性;(4)禁用抗菌促生长剂对动物养殖业带了一定的损失,比如,使产气荚膜梭菌引起的坏死性肠炎的发病率升高,使养殖动物治疗性抗生素的使用量增加,使养殖原料和场地相应增加等;(5)禁用抗菌促生长剂对动物源性食品安全和人类公共健康造成了一定的影响,比如,影响动物体肠道菌群发酵从而增加了有害气体的排放,提高了食品加工过程中的细菌污染几率从而增加了人体食源性病原菌的发病率。总而言之,决策的制定需要权衡利弊、因地因时制宜,综合考虑禁用抗菌促生长剂对耐药性风险的控制作用以及对动物养殖业和人 展开更多
关键词 动物饲料 抗菌促生长剂 禁用 耐药性风险 合理用
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饮用水消毒工艺对抗生素耐药性风险的影响及其机理
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作者 黄鸿彬 汪淑雅 +2 位作者 王文豪 于起东 贾舒宇 《环境工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期1192-1202,共11页
为探究饮用水消毒工艺对耐药性风险的影响及其机制,本研究模拟了中试运行条件下不同消毒工艺的运行,采用基于高通量测序的宏基因组学方法分析不同消毒工艺对抗生素耐药基因(ARGs)丰度、潜在移动性和潜在致病性的影响,综合评估其对ARGs... 为探究饮用水消毒工艺对耐药性风险的影响及其机制,本研究模拟了中试运行条件下不同消毒工艺的运行,采用基于高通量测序的宏基因组学方法分析不同消毒工艺对抗生素耐药基因(ARGs)丰度、潜在移动性和潜在致病性的影响,综合评估其对ARGs风险的控制效果并解析其机制。结果表明,臭氧-氯化消毒(O-C)显著降低了ARGs的总相对丰度,季铵盐树脂-氯化消毒(AR-C)和季铵盐树脂-紫外消毒(AR-UV)则显著增加了ARGs的总相对丰度。同时,AR-C和AR-UV增加了可移动遗传元件(MGEs)的总相对丰度,促进了ARGs与MGEs的共存在。此外,这2种消毒工艺提高了毒力因子(VFGs)的总相对丰度,其中进攻型和其他型VFGs的贡献最大。AR-UV还能促进ARGs与VFGs的共存在,多重耐药类ARGs与VFGs的基因组合是主要的共存模式。总的来说,AR-C和AR-UV提高了ARGs的潜在风险。消毒改变了ARGs潜在宿主的组成和丰度,宿主改变和水平基因转移是消毒过程中ARGs变化的关键因素。 展开更多
关键词 饮用水消毒 抗生素耐药基因 耐药性风险 宏基因组学
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减少抗生素使用和降低耐药性风险——国内外专家见解 被引量:1
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作者 何闪 Chris Morrow 《国外畜牧学(猪与禽)》 2019年第11期97-100,共4页
对人类而言,抗生素耐药性是一个重大且日益严重的风险。全球都在呼吁禁抗,中国也将从2020年12月31日起禁止在饲料中添加促生长类抗生素。为了满足对动物蛋白日益增长的需求,人们需要通过新的方法来保持动物的健康和福利。2019年10月28日... 对人类而言,抗生素耐药性是一个重大且日益严重的风险。全球都在呼吁禁抗,中国也将从2020年12月31日起禁止在饲料中添加促生长类抗生素。为了满足对动物蛋白日益增长的需求,人们需要通过新的方法来保持动物的健康和福利。2019年10月28日至30日,EWNutrition公司邀请国内外专家以"减少抗生素使用和降低耐药性风险--2020展望"为主题,共同探讨切实可行的解决方案和最佳方法。《国外畜牧学-猪与禽》编辑非常荣幸能够采访澳大利亚Bioproperties公司全球技术和市场经理Chris Morrow博士(图1)、泰国清迈大学Suit Chotnian教授(图2)、四川农业大学张克英教授(图3)、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所贾亚雄副研究员(图4)。 展开更多
关键词 畜牧学 抗生素耐药性 动物蛋白 耐药性风险 四川农业大学 抗生素使用 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 促生长
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抗生素耐药性的多重风险因子及针对性管控策略 被引量:12
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作者 周旸 张陆 +2 位作者 王子华 钟江 王华 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期2040-2050,共11页
抗生素耐药性已经对人类社会造成了重大影响,需要采取切实有效的管控措施,本文将针对耐药性研究领域的新视角,回顾了亟需重视的抗生素耐药性多重风险因素,包括非致病菌、食源和肠道菌群、粪便菌群、废水处理、用药途径和生物膜等,强调... 抗生素耐药性已经对人类社会造成了重大影响,需要采取切实有效的管控措施,本文将针对耐药性研究领域的新视角,回顾了亟需重视的抗生素耐药性多重风险因素,包括非致病菌、食源和肠道菌群、粪便菌群、废水处理、用药途径和生物膜等,强调了口服抗生素的危害。通过总结针对性的耐药和疾病防控策略,为有效应对抗生素耐药性危机提供新思路。 展开更多
关键词 抗生素耐药性风险因子 耐药性管控 共生菌群 肠道菌群 途径
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