高产纤维素酶菌株的筛选及产酶条件研究 被引量：63

1

作者 徐昶 龙敏南 +4 位作者 邬小兵 徐惠娟 陈重安 张凤章 许良树 《厦门大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期107-111,共5页

从霉变的玉米芯中筛选到一株高产纤维素酶的菌株,经 18S rRNA基因序列分析和菌株形态特性分析,确定该菌株为灰绿曲霉(Aspergillus glaucus).利用固体纤曲培养产生纤维素酶,研究了培养基起始pH值、培养温度、培养时间、接种量、氮源、稻... 从霉变的玉米芯中筛选到一株高产纤维素酶的菌株,经 18S rRNA基因序列分析和菌株形态特性分析,确定该菌株为灰绿曲霉(Aspergillus glaucus).利用固体纤曲培养产生纤维素酶,研究了培养基起始pH值、培养温度、培养时间、接种量、氮源、稻草粉与麸皮比例、表面活性剂等对菌株产酶的影响.在最适条件下菌株培养 72 h后,羧甲基纤维素酶(CM Case)活力高达6 812 U/g(干曲,下同),滤纸酶活力(FPA)达172 U/g.利用该菌株对蔗渣进行分解,其糖化率达36.4%. 展开更多

关键词 高产 菌株 株形 株高 筛选 羧甲基纤维素酶 形态特性 FPA 最适条件 RRNA基因

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洗涤用碱性纤维素酶及其产生菌的分离方法 被引量：40

2

作者 赵新刚 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第1期63-65,共3页

关键词 加酶洗涤剂 羧甲基纤维素酶 产生菌

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不同碳源和氮源对金针菇降解木质纤维素酶活性的影响 被引量：52

3

作者 安琪 吴雪君 +1 位作者 吴冰 戴玉成 《菌物学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期761-771,共11页

以3株栽培的金针菇Flammulina velutipes为材料,研究它们在玉米芯和棉子壳以及不同碳源、氮源培养条件下纤维素、半纤维素和木质素降解酶活性的规律。结果表明,不同金针菇菌株的羧甲基纤维素酶、木聚糖酶和漆酶活力显著不同(P<0.001)... 以3株栽培的金针菇Flammulina velutipes为材料,研究它们在玉米芯和棉子壳以及不同碳源、氮源培养条件下纤维素、半纤维素和木质素降解酶活性的规律。结果表明,不同金针菇菌株的羧甲基纤维素酶、木聚糖酶和漆酶活力显著不同(P<0.001),同时,培养条件对羧甲基纤维素酶、木聚糖酶和漆酶的活力都有显著影响(P<0.001)。在简单碳源存在的条件下,金针菇的羧甲基纤维素酶和木聚糖酶活力远远低于复杂碳源培养基(P<0.05)。全营养培养基上生长的金针菇的羧甲基纤维素酶和木聚糖酶活力低于缺乏碳源和氮源的培养基(P<0.05)。漆酶活力在无简单氮源培养基上低于全培养基(P<0.05)和无葡萄糖培养基(P<0.05),即复杂碳源和氮源培养基上的漆酶活力低于简单碳源和氮源培养基(P<0.05)。 展开更多

关键词 羧甲基纤维素酶 木聚糖酶 漆酶 液体发酵

原文传递

瘤胃纤维降解相关酶活性的测定 被引量：23

4

作者 汪水平 王文娟 《中国饲料》 北大核心 2006年第11期31-32,共2页

纤维的瘤胃降解是一复杂的微生物发酵过程,涉及到微生物对纤维的黏附、纤维的水解及最终纤维糊精的发酵。其中,微生物分泌的纤维降解酶至关重要。只有伴随足量酶的产生,才发生真正的纤维分解作用。本文将介绍微晶纤维素酶、羧甲基纤维... 纤维的瘤胃降解是一复杂的微生物发酵过程,涉及到微生物对纤维的黏附、纤维的水解及最终纤维糊精的发酵。其中,微生物分泌的纤维降解酶至关重要。只有伴随足量酶的产生,才发生真正的纤维分解作用。本文将介绍微晶纤维素酶、羧甲基纤维素酶、纤维二糖酶、木聚糖酶等4类型纤维降解酶活性的测定方法。 展开更多

关键词 瘤胃 微晶纤维素酶 羧甲基纤维素酶 纤维二糖酶 木聚糖酶 测定方法

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去除瘤胃厌氧真菌对山羊瘤胃消化代谢的影响 被引量：21

5

作者 毛胜勇 王全军 +1 位作者 姚文 朱伟云 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期61-64,共4页

在青干草日粮条件下 ,以 3头装有永久性瘤胃瘘管的本地山羊为试验动物 ,研究去除瘤胃厌氧真菌对山羊瘤胃消化代谢的影响。结果表明 :去除瘤胃厌氧真菌后 ,瘤胃中的氨氮浓度显著下降 (P <0 0 5 ) ,微生物蛋白浓度显著上升(P <0 0... 在青干草日粮条件下 ,以 3头装有永久性瘤胃瘘管的本地山羊为试验动物 ,研究去除瘤胃厌氧真菌对山羊瘤胃消化代谢的影响。结果表明 :去除瘤胃厌氧真菌后 ,瘤胃中的氨氮浓度显著下降 (P <0 0 5 ) ,微生物蛋白浓度显著上升(P <0 0 5 ) ,瘤胃总挥发性脂肪酸浓度显著下降 (P<0 0 5 ) ,脂肪酸组成中 ,乙酸比例显著下降 (P<0 0 5 ) ,丙酸比例显著上升 (P <0 0 5 ) ,丁酸比例无显著变化 (P >0 10 )。酶活性测定结果表明 ,瘤胃内羧甲基纤维素酶活力显著下降 (P <0 0 5 ) ,稻草片段的消失率也显著下降 (P <0 0 5 )。在此基础上 ,1# 、 2 # 羊引入瘤胃厌氧真菌后 ,氨氮浓度、稻草片段的消失率、总挥发性脂肪酸浓度及羧甲基纤维素酶活力皆有所回升 。 展开更多

关键词 山羊 瘤胃厌氧真菌 微生物蛋白 挥发性脂肪酸 干物质消失率 羧甲基纤维素酶 瘤胃消化代谢

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黄瓜霜霉病菌致病作用与两种细胞壁降解酶关系初探 被引量：19

6

作者 石延霞 李宝聚 刘学敏 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期465-466,共2页

从黄瓜发生霜霉病的叶片中提取到两种细胞壁降解酶 :羧甲基纤维素酶 (Cx)和 β -葡萄糖苷酶 ,二者活性显著高于对照 。

关键词 黄瓜 霜霉病菌 致病作用 细胞壁降解酶 羧甲基纤维素酶 β-葡萄糖苷酶 病菌侵染

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金针菇液体培养特性及胞外酶研究 被引量：16

7

作者 王宜磊 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2002年第1期34-35,58,共3页

测定了金针菇在PDY液体培养基中生长时 ,培养液 pH值的变化 ,蛋白质含量和菌丝球重量 ;研究了羧甲基纤维素酶、半纤维素酶、多酚氧化酶、愈创木酚氧化酶和漆酶的酶活性变化。结果表明 ,在整个培养期内 5种酶均有酶活性 ,但不同酶的活性... 测定了金针菇在PDY液体培养基中生长时 ,培养液 pH值的变化 ,蛋白质含量和菌丝球重量 ;研究了羧甲基纤维素酶、半纤维素酶、多酚氧化酶、愈创木酚氧化酶和漆酶的酶活性变化。结果表明 ,在整个培养期内 5种酶均有酶活性 ,但不同酶的活性有较大差异 。 展开更多

关键词 金针菇 羧甲基纤维素酶 半纤维素酶 多酚氧化酶 愈创木酚氧化酶 漆酶 液体培养 胞外酶

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金针菇固体培养几种胞外酶活力变化的研究 被引量：18

8

作者 李蕤 吴克 +2 位作者 骆军 张必武 潘仁瑞 《中国食用菌》 北大核心 2002年第1期12-14,共3页

本文主要研究了金针菇菌丝体在固体培养基上生长时胞外酶的活性变化。测定了木聚糖酶、羧甲基纤维素酶和淀粉酶的活性变化及蛋白质、还原糖的含量变化。并探讨了金针菇在改变了碳源的培养基上胞外酶、蛋白质、还原糖的变化。结果表明 :... 本文主要研究了金针菇菌丝体在固体培养基上生长时胞外酶的活性变化。测定了木聚糖酶、羧甲基纤维素酶和淀粉酶的活性变化及蛋白质、还原糖的含量变化。并探讨了金针菇在改变了碳源的培养基上胞外酶、蛋白质、还原糖的变化。结果表明 :金针菇在固体培养过程中 ,三种酶均有活力 ,但呈现较大差异。培养过程中蛋白质和还原糖含量随时间变化 ,且与酶活力有关。改变固体培养基中的碳源 ,则胞外酶活性。 展开更多

关键词 金针菇 木聚糖酶 羧甲基纤维素酶 淀粉酶 固体培养基 胞外酶活力

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冬枣软化衰老过程中细胞壁酶的活性变化 被引量：14

9

作者 田寿乐 周俊义 薛晓敏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第4期220-222,共3页

冬枣果实的软化分为两个阶段。前期下降缓慢,后期加快;低温下PG活性在贮期末呈上升趋势。Cx- cellulase活性变化与PG相似:PME在果实快速软化衰老之前出现活性高峰,可能与快速软化衰老的启动有关。

关键词 多聚半乳糖醛酸酶 果胶甲酯酶 羧甲基纤维素酶

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生长育肥猪后肠纤维分解菌的数量及微生物发酵作用 被引量：10

10

作者 高巍 孟庆翔 《动物营养学报》 CAS CSCD 2002年第2期33-36,共4页

本试验采用严格厌氧微生物学方法 ,对生长肥育猪的盲肠、结肠和直肠内容物中总厌氧菌和纤维分解菌的数量、纤维素酶活性、氨态氮和VFA含量进行了测定。结果表明 ,盲肠和直肠内容物中纤维分解菌的数量显著高于结肠(P<0.01) ;盲肠内容... 本试验采用严格厌氧微生物学方法 ,对生长肥育猪的盲肠、结肠和直肠内容物中总厌氧菌和纤维分解菌的数量、纤维素酶活性、氨态氮和VFA含量进行了测定。结果表明 ,盲肠和直肠内容物中纤维分解菌的数量显著高于结肠(P<0.01) ;盲肠内容物中羧甲基纤维素酶活性最高 ,其次是结肠 ,直肠最低(P<0.05) ;直肠和盲肠的氨态氮浓度显著高于结肠(P<0.05) ;盲肠、结肠和直肠的总VFA含量分别为82.79、154.47和143.80mmol/L ;乙酸的摩尔百分比为盲肠>结肠>直肠 ;丙酸的摩尔百分比无明显改变 ;丁酸的摩尔百分比为盲肠<结肠<直肠(P>0.05)。本试验证明 ,饲喂玉米—豆粕型日粮的生长肥育猪后肠中存在相当数量的纤维分解菌 ,盲肠、结肠和直肠内容物中纤维分解菌的数量分别占可培养微生物区系的8.6 %、3.1 %和22.1 %。后肠微生物发酵类型为乙酸发酵型。 展开更多

关键词 生长 育肥猪 后肠 纤维分解菌 数量 微生物 发酵 羧甲基纤维素酶 活性

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低温纤维素降解菌的筛选及其产酶研究 被引量：12

11

作者 任红梅 刘左军 +2 位作者 袁惠君 水清照 禄亚芬 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第19期127-130,134,共5页

从甘南州玛曲县高寒草甸土壤中筛选出一株低温纤维素降解菌M7。通过形态观察、生理生化及16SrRNA序列比对分析,发现菌株M7与Bacillus subtili strain XS6进化距离最近,初步鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtili)。通过Box-Benhnken中心... 从甘南州玛曲县高寒草甸土壤中筛选出一株低温纤维素降解菌M7。通过形态观察、生理生化及16SrRNA序列比对分析,发现菌株M7与Bacillus subtili strain XS6进化距离最近,初步鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtili)。通过Box-Benhnken中心组合设计和响应面分析法(RSM),对其生长和产羧甲基纤维素酶(CMCase)条件进行优化。结果表明:温度20℃,培养基初始pH5.0,转速175r/min,酵母膏2.5g/L和微晶纤维素2.5g/L,蛋白胨5g/L,菌株M7所产CMCase达到最大值。 展开更多

关键词 羧甲基纤维素酶 响应面 低温细菌 高寒草甸 优化

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氯钾离子共体诱导后黄瓜叶片中细胞壁降解酶活性分析 被引量：3

12

作者 贾俊英 云兴福 +3 位作者 马立国 刘杰才 霍秀文 杨文秀 《内蒙古农业大学学报（自然科学版）》 CAS 2004年第3期52-56,共5页

　分别用浓度为0.2%、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的氯钾离子共体液,在黄瓜幼苗子叶期(子叶充分展开)和第1真叶期(第1真叶横宽5cm)进行两次诱导,以蒸馏水为对照,然后对其第1真叶的羧甲基纤维素酶(Cx)和β-葡萄糖苷酶活性进行测定。结果表明... 　分别用浓度为0.2%、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的氯钾离子共体液,在黄瓜幼苗子叶期(子叶充分展开)和第1真叶期(第1真叶横宽5cm)进行两次诱导,以蒸馏水为对照,然后对其第1真叶的羧甲基纤维素酶(Cx)和β-葡萄糖苷酶活性进行测定。结果表明:不同浓度氯钾离子共体液处理后,羧甲基纤维素酶(Cx)和β-葡萄糖苷酶活性均有不同程度的变化,变化趋势均为随时间的增加先降低后升高,到诱导后10d左右达最低值,且极显著低于对照。本次实验还筛选出导致活性变化最大的氯钾离子共体液的浓度范围为0.5%～1.5%。 展开更多

关键词 氯钾离子共体液 黄瓜 叶片 细胞壁 降解酶活性 羧甲基纤维素酶 Β-葡萄糖苷酶

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水牛瘤胃厌氧真菌的分离和鉴定 被引量：5

13

作者 沈赞明 韩正康 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1993年第S1期30-34,共5页

从自由采食青干草的水牛瘤胃分离出4种厌氧真菌,分别属于 Neocallimastix、Piromyces、Orpinyoes 和(?)属。Neocallimastix sp。球形孢子囊着生在多分枝的“主根”上,孢子多鞭毛;Piromyoes (?)孢子囊椭圆形,孢子单鞭毛。此二属均为单中... 从自由采食青干草的水牛瘤胃分离出4种厌氧真菌,分别属于 Neocallimastix、Piromyces、Orpinyoes 和(?)属。Neocallimastix sp。球形孢子囊着生在多分枝的“主根”上,孢子多鞭毛;Piromyoes (?)孢子囊椭圆形,孢子单鞭毛。此二属均为单中心真菌。Orpinomyces bovis 孢子囊球形,壁较厚,具独特的孢子囊柄复合物,孢子多鞭毛;(?)elegans 孢子囊梭形,顶端具一细突,孢子单鞭毛。此二属均为多中心真菌。其中,以(?) elegans 的羧甲基纤维素酶(CMCasc)活力和降解滤纸纤维的能力为最强。 展开更多

关键词 水牛 瘤胃 厌氧真菌 鉴定 羧甲基纤维素酶

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纤维素酶高产菌的筛选和鉴定 被引量：9

14

作者 魏亚琴 邵建宁 +5 位作者 麻和平 张文齐 杨勇 刘彩云 赵昊星 慕婷婷 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2010年第5期19-21,25,共4页

从兰州榆中县兴隆山国家自然保护区采集土样,先用羧甲基纤维素钠刚果红培养基筛选出79株Hc值较大的产纤维素酶菌株,再经液体发酵复筛测CMC酶活和滤纸酶活。结果表明,经复筛后菌株No-15A的纤维素酶活力最高,羧甲基纤维素酶活1376.20U/mL... 从兰州榆中县兴隆山国家自然保护区采集土样,先用羧甲基纤维素钠刚果红培养基筛选出79株Hc值较大的产纤维素酶菌株,再经液体发酵复筛测CMC酶活和滤纸酶活。结果表明,经复筛后菌株No-15A的纤维素酶活力最高,羧甲基纤维素酶活1376.20U/mL,滤纸酶活497.78U/mL,其粗酶液分解滤纸快速明显,且该菌株生长速度最快,每日菌落直径增长量为4～5cm。经形态学初步鉴定菌株No-15A属青霉。 展开更多

关键词 纤维素酶 羧甲基纤维素酶活 滤纸酶活 青霉

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云南松毛虫肠道真菌的分离鉴定及降解纤维素真菌的筛选 被引量：8

15

作者 江宇航 蔡赛波 +2 位作者 李宏伟 林连兵 张棋麟 《应用与环境生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期1437-1442,共6页

为明确云南松毛虫肠道内可培养真菌的组成,筛选出具有降解纤维素性能的肠道真菌,采用传统真菌培养方法结合ITS扩增子测序对云南松毛虫幼虫肠道内的可培养真菌进行鉴定.然后利用刚果红染色法筛选出具有一定降解纤维素能力的真菌,使用二... 为明确云南松毛虫肠道内可培养真菌的组成,筛选出具有降解纤维素性能的肠道真菌,采用传统真菌培养方法结合ITS扩增子测序对云南松毛虫幼虫肠道内的可培养真菌进行鉴定.然后利用刚果红染色法筛选出具有一定降解纤维素能力的真菌,使用二硝基水杨酸(DNS)法测定不同pH(5.0-9.0)下降解羧甲基纤维素酶的活性.结果发现:云南松毛虫肠道内真菌菌群多样,并从中筛选到根霉属(Rhizopus)、Cystobasidium、Trichaptum、Hypocreales、曲霉菌属(Aspergillu)、镰孢菌属(Fusarium)、青霉菌属(Penicillium)、念珠菌属(Candida)等3门8属的真菌,其中具有降解纤维素能力的2株为链状假丝酵母(Candida catenulate)和桔青霉(Penicillium citrinum).酶活力测定结果显示:2株降解羧甲基纤维素的真菌在pH=6.0-8.0之间均有相对较高的酶活性,在pH=7.0达到最高.本研究表明云南松毛虫幼虫肠道真菌种类多样,存在具有降解纤维素能力的真菌菌株,其酶活力在中性条件时最高,偏酸性条件下的羧甲基纤维素酶活性显著高于偏碱性条件下;获得的降解纤维素真菌可为饲料生产、食品加工、化学能源等提供有价值的菌种资源.(图4表5参31) 展开更多

关键词 云南松毛虫 可培养肠道真菌 菌种鉴定 纤维素降解 羧甲基纤维素酶

原文传递

产纤维素酶菌株的筛选与产酶测定 被引量：7

16

作者 张云峰 杨井泉 +1 位作者 高磊 沈敏 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2018年第13期207-210,247,共5页

为了分离筛选获得高产纤维素酶菌株,试验收集堆肥和林场腐殖层土壤样品,经富集培养后接种于不同的鉴别培养基用于分离细菌、放线菌、真菌,利用羧甲基纤维素钠（CMC-Na）琼脂平板结合革兰氏碘液染色法,通过测定水解圈直径与菌落直径比值... 为了分离筛选获得高产纤维素酶菌株,试验收集堆肥和林场腐殖层土壤样品,经富集培养后接种于不同的鉴别培养基用于分离细菌、放线菌、真菌,利用羧甲基纤维素钠（CMC-Na）琼脂平板结合革兰氏碘液染色法,通过测定水解圈直径与菌落直径比值（H/C值）初筛纤维素降解菌,通过测定滤纸酶（FPA）和羧甲基纤维素酶（CMC）活性复筛出产纤维素酶能力相对较强的菌株,并测定其酶活性,最后从形态学和分子生物学角度对产酶最高的菌株进行鉴定。结果表明：共筛选出产纤维素酶能力相对较强的细菌6株、放线菌9株、真菌2株;FPA和CMC活性测定显示,分离菌株的FPA活性在5.36-25.86 IU/m L之间,CMC活性在11.56-58.75 IU/m L之间,其中1株真菌的酶活性较高,FPA和CMC活性分别达到25.86 IU/m L、58.75 IU/m L,产酶能力高于在生产中应用的绿色木霉菌,这株真菌鉴定为黑曲霉,该菌可以作为潜在的开发菌种。 展开更多

关键词 产纤维素酶微生物 革兰氏碘液 羧甲基纤维素酶 滤纸酶 活性

原文传递

液体培养条件下绿色木霉Tr9701胞外酶及还原糖动态变化研究 被引量：7

17

作者 王勇 高苇 +3 位作者 张春祥 霍建飞 李健强 罗来鑫 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2015年第4期226-230,共5页

为提高绿色木霉 Tr9701的发酵速率，实现其有效开发，对绿色木霉 Tr9701液体培养过程中不同胞外酶活性和还原糖含量的动态变化进行了研究。结果表明，在25℃、110 r／min 恒温振荡培养条件下，绿色木霉菌丝体生物量在第6～10天达到峰值... 为提高绿色木霉 Tr9701的发酵速率，实现其有效开发，对绿色木霉 Tr9701液体培养过程中不同胞外酶活性和还原糖含量的动态变化进行了研究。结果表明，在25℃、110 r／min 恒温振荡培养条件下，绿色木霉菌丝体生物量在第6～10天达到峰值；发酵液 pH 值在第6～10天发生转折逐渐上升，后基本保持平稳；胞外蛋白、胞外还原糖分别在第6，12天达到峰值，胞外愈创木酚氧化酶及多酚氧化酶活性以5～6 d 为一个周期呈现曲线式的增强；其胞外淀粉酶、胞外羧甲基纤维素酶等酶的活性在培养前期有明显升高，且其液体发酵产羧甲基纤维素酶活性明显高于淀粉酶和蔗糖转化酶。为实现绿色木霉 Tr9701规模发酵技术，应在其液体发酵过程中，依据菌丝体生物量、胞外酶和还原糖等动态变化确定其相应的发酵周期。 展开更多

关键词 绿色木霉 液体发酵 还原糖 淀粉酶 羧甲基纤维素酶 愈创木酚氧化酶

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几种食用真菌对甘蔗渣利用的研究 被引量：5

18

作者 吴萍 李正鹏 孙涛 《安徽技术师范学院学报》 2004年第2期9-11,共3页

采用液体摇床发酵和固体平板培养技术,以甘蔗渣为唯一碳源,研究灵芝、大球盖菇、金针菇、柱状田头菇四种食用真菌对甘蔗渣的利用情况。测定在四种不同甘蔗渣含量的培养基中各食用真菌所产羧甲基纤维素酶活力和茵丝干重,同时测定了四种... 采用液体摇床发酵和固体平板培养技术,以甘蔗渣为唯一碳源,研究灵芝、大球盖菇、金针菇、柱状田头菇四种食用真菌对甘蔗渣的利用情况。测定在四种不同甘蔗渣含量的培养基中各食用真菌所产羧甲基纤维素酶活力和茵丝干重,同时测定了四种茵在平板上的菌丝生长速度。结果表明,灵芝在35g/L液体培养基中所产羧甲基纤维素酶活力最高达831U,所生长菌丝最重达1.162g。固体培养时,金针菇在30g/L生长速度最快达15mm/d。 展开更多

关键词 食用真菌 甘蔗渣 羧甲基纤维素酶

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蘑菇培养料酵素菌发酵与二次发酵的对比试验 被引量：5

19

作者 马琴 王海旺 张福元 《食用菌》 北大核心 2005年第5期23-24,共2页

关键词 二次发酵法 蘑菇培养料 对比试验 酵素菌 羧甲基纤维素酶 人工控制 温度变化 发酵技术 影响趋势

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脂肪酸钙对瘤胃发酵及羧甲基纤维素酶活性的影响 被引量：6

20

作者 孙国强 吕永艳 刘建雷 《中国饲料》 北大核心 2010年第24期31-33,共3页

试验选用4只装有永久性瘤胃瘘管的小尾寒羊,采用4×4拉丁方设计,分为对照组(CT)和3个试验组(A、B和C)。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加日粮干物质1%、2%、3%的脂肪酸钙(Ca-LCFA),研究不同添加水平脂肪酸钙对绵羊瘤... 试验选用4只装有永久性瘤胃瘘管的小尾寒羊,采用4×4拉丁方设计,分为对照组(CT)和3个试验组(A、B和C)。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加日粮干物质1%、2%、3%的脂肪酸钙(Ca-LCFA),研究不同添加水平脂肪酸钙对绵羊瘤胃发酵及羧甲基纤维素酶活性的影响。结果表明:各试验组间瘤胃液pH差异不显著(P>0.05),瘤胃液NH3-N浓度差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01),但都在正常范围内;总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度C组和A组显著高于CT组和B组(P<0.05),C和A两组间差异不显著(P>0.05),在乙酸丙酸比上各组间差异不显著(P>0.05);C组羧甲基纤维素酶活性最强(P<0.01)。这表明在本试验条件下,C组即添加日粮干物质3%的脂肪酸钙最有利于绵羊瘤胃发酵。 展开更多

关键词 脂肪酸钙 瘤胃发酵 羧甲基纤维素酶

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