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用RAPD技术研究3种鳗鱼的种质鉴定 被引量:59
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作者 杨弘 王希道 +1 位作者 吴婷婷 夏德全 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期269-272,共4页
利用RAPD技术从32个随机引物中筛选出20个引物,对日本鳗(Anguillajaponicus)、欧洲鳗(Anguillaanguilla)和美洲鳗(Anguillarostrata)的DNA进行扩增,均得到1~13条大小不等的DNA片段,长度大部分在500~2300bp,其中14个引物共扩增出37个... 利用RAPD技术从32个随机引物中筛选出20个引物,对日本鳗(Anguillajaponicus)、欧洲鳗(Anguillaanguilla)和美洲鳗(Anguillarostrata)的DNA进行扩增,均得到1~13条大小不等的DNA片段,长度大部分在500~2300bp,其中14个引物共扩增出37个特异性标记,可用来区分这3种鳗鱼。日本鳗和欧洲鳗和美洲鳗种群内相似系数分别为0.885,0.717,0.686;种间遗传距离分别为:日本鳗和欧洲鳗0.747,日本鳗和美洲鳗0.668,欧洲鳗和美洲鳗0.211。这与形态学分析的结果相一致。 展开更多
关键词 日本 欧洲 美洲鳗 RAPD 种质鉴定
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美洲鳗对几种药物的敏感性研究 被引量:59
2
作者 卢迈新 黄樟翰 +2 位作者 肖学铮 吴锐全 谢骏 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2000年第5期28-29,共2页
关键词 美洲鳗 药物敏感性 病害防治 剂量 浓度
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不同温度、pH值对鳗鱼消化道蛋白酶和淀粉酶活性的影响 被引量:16
3
作者 王琨 叶继丹 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第33期10727-10729,共3页
[目的]了解美洲鳗的消化生理特点,为美洲鳗的饲料配制和合理投食提供科学依据。[方法]以30 g左右的健康美洲鳗幼鱼为试验材料,取胃、肠和肝胰脏组织进行匀浆、离心,上清液作为待测酶液,分别测定温度20-60℃和pH值1.0-12.0下,3种消化组... [目的]了解美洲鳗的消化生理特点,为美洲鳗的饲料配制和合理投食提供科学依据。[方法]以30 g左右的健康美洲鳗幼鱼为试验材料,取胃、肠和肝胰脏组织进行匀浆、离心,上清液作为待测酶液,分别测定温度20-60℃和pH值1.0-12.0下,3种消化组织中蛋白酶和淀粉酶活性的变化,研究不同温度、pH值对美洲鳗胃、肠和肝胰脏中蛋白酶和淀粉酶活性的影响以及在不同消化器官中这些消化酶的活性大小变化规律。[结果]美洲鳗胃、肠和肝胰脏蛋白酶的最适温度和最适pH值分别为555、55、0℃和2.0、7.5、7.5,美洲鳗胃、肠和肝胰脏淀粉酶的最适温度均为40℃,最适pH值分别为4.0、7.0、7.0。在反应温度模式下,美洲鳗蛋白酶活性为胃〉肠〉肝胰脏,淀粉酶活性为肝胰脏〉肠〉胃。在pH值模式下,蛋白酶活性为肠〉胃〉肝胰脏,淀粉酶活性为肝胰脏〉肠〉胃。[结论]美洲鳗胃和肠中蛋白酶活性较高,而淀粉酶活性较低。美洲鳗的A/P值均小于1,说明其为肉食性或偏肉食性。 展开更多
关键词 美洲鳗 蛋白酶活性 淀粉酶活性 温度 pH
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大豆黄素对美洲鳗生长及肝、肠组织中几种代谢酶活性的影响 被引量:15
4
作者 叶继丹 陈学豪 《集美大学学报(自然科学版)》 CAS 2008年第1期1-6,共6页
为探讨大豆黄素对鳗鱼生长的影响,实验选用美洲鳗(Anguilla rostrata)幼鳗,分别饲喂含大豆黄素的质量比为0、5×10-6、10×10-6、20×10-6和40×10-6的饲料,测定增重率、肝脏系数、常规体成分,肠道蛋白酶和淀粉酶活性,... 为探讨大豆黄素对鳗鱼生长的影响,实验选用美洲鳗(Anguilla rostrata)幼鳗,分别饲喂含大豆黄素的质量比为0、5×10-6、10×10-6、20×10-6和40×10-6的饲料,测定增重率、肝脏系数、常规体成分,肠道蛋白酶和淀粉酶活性,肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性及酸性磷酸酶(ACP)活性.结果表明:大豆黄素处理组的鳗鱼肝脏系数、体增重率、鱼体成分与对照组的差异不明显;饲料中大豆黄素质量比为40×10-6剂量时肠道蛋白酶活性显著增加,随大豆黄素剂量增加,淀粉酶活性随之增加,且20×10-6、40×10-6剂量时肠道淀粉酶活性显著增加;20×10-6、40×10-6剂量时大豆黄素使肝中SOD活性显著升高,10×10-6剂量时ACP活性显著高于对照组;其余各组与对照组差异不明显.说明大豆黄素没有明显促进鳗鱼生长,但提高了消化酶活性,且通过提高体内的抗氧化活性和ACP活性而增强鱼体的抗应激能力. 展开更多
关键词 大豆黄素 美洲鳗 生长 消化酶 超氧化物歧化酶 酸性磷酸酶
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基于16SrRNA基因DNA条形码鉴定美洲鳗、欧洲鳗、日本鳗 被引量:15
5
作者 陈文炳 缪婷玉 +4 位作者 彭娟 邵碧英 陈彬 江树勋 张志灯 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第4期283-289,共7页
为满足鳗鱼养殖、加工、贸易企业及执法部门的需求,建立我国主要养殖鳗鱼美洲鳗(Anguilla rostrata)、欧洲鳗(Anguilla anguilla)、日本鳗(Anguilla japonica)的物种DNA条形码鉴定方法。以扩增16S rRNA基因的通用引物扩增美洲鳗、欧洲... 为满足鳗鱼养殖、加工、贸易企业及执法部门的需求,建立我国主要养殖鳗鱼美洲鳗(Anguilla rostrata)、欧洲鳗(Anguilla anguilla)、日本鳗(Anguilla japonica)的物种DNA条形码鉴定方法。以扩增16S rRNA基因的通用引物扩增美洲鳗、欧洲鳗、日本鳗的16S rRNA基因片段,各获得1条16S rDNA片段,测序结果表明,前二者的长度均为638 bp、日本鳗的长度为640 bp,为了使物种鉴定方法更简便,结果更准确,从各自片段中截取具有物种特异序列的片段(243 bp),作为3种鳗鱼的标准DNA条形码,设计两端碱基数分别为22 bp与23 bp的正向与反向引物,建立聚合酶链式反应-DNA条形码检测方法。3年来的应用结果表明:建立的美洲鳗、欧洲鳗、日本鳗3种鳗鱼的DNA条形码鉴定方法,操作简便、准确、稳定,可应用于3种鳗鱼的物种鉴定。 展开更多
关键词 美洲鳗 欧洲 日本 16SRRNA基因 DNA条形码 鉴定
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鳗鱼产量逐年增长 市场竞争愈发激烈
6
作者 梁盼 《农村新技术》 2024年第6期47-48,共2页
在大众普遍认知中,鳗鱼是日料店的标配。实际上,国内也有悠久的鳗鱼饮食文化。以前,产量少、营养价值高的鳗鱼被人们称为“水中软黄金”“水中人参”。在养殖、物流冷链技术更加发达的今天,鳗鱼的产量上来了,运输也不再是什么难事,但想... 在大众普遍认知中,鳗鱼是日料店的标配。实际上,国内也有悠久的鳗鱼饮食文化。以前,产量少、营养价值高的鳗鱼被人们称为“水中软黄金”“水中人参”。在养殖、物流冷链技术更加发达的今天,鳗鱼的产量上来了,运输也不再是什么难事,但想要实现鳗鱼自由依旧没那么简单。鳗鱼行业回暖数据显示,截至2023年11月30日,鳗鱼主要产区福建、广东的市场上,日本鳗、美洲鳗的活鳗批发价分别为135元/千克、92元/千克。 展开更多
关键词 水中人参 日本 美洲鳗 数据显示 饮食文化 市场竞争 冷链技术
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美洲鳗白仔培育技术 被引量:4
7
作者 黄樟翰 卢迈新 《水利渔业》 1998年第6期17-18,共2页
美洲鳗主要产于美国东海岸,体型较短小,外形与日本鳗较相似,眼较小,略显突出。白仔苗长45~52mm,体重009~015g,规格6500~10000尾/kg。1996~1997年笔者在顺德养鳗场进行了美洲鳗白仔的培... 美洲鳗主要产于美国东海岸,体型较短小,外形与日本鳗较相似,眼较小,略显突出。白仔苗长45~52mm,体重009~015g,规格6500~10000尾/kg。1996~1997年笔者在顺德养鳗场进行了美洲鳗白仔的培育试验,本文根据生产实践,将美洲鳗... 展开更多
关键词 美洲鳗 白仔培育 饲养
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美洲鳗、欧洲鳗与日本鳗养殖技术要点之比较 被引量:2
8
作者 邓岳松 《内陆水产》 1998年第4期18-19,共2页
关键词 美洲鳗 日本 养殖技术 饲养管理
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鳗虫净治疗美洲鳗拟指环虫病试验 被引量:1
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作者 沈新玉 程云生 +1 位作者 郑岚 侯燕生 《安徽农业科学》 CAS 1998年第3期289-290,共2页
美洲鳗在养殖生产过程中,尤其在苗种生长阶段极易受拟指环虫侵袭。我们在治疗此类疾病进行药物筛选过程中,发现鳗虫净是一种治疗美洲鳗拟指环虫病的特效良药,其药效和价格均优于敌百虫合剂和甲苯咪唑。
关键词 美洲鳗 拟指环虫 治疗 虫净
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半胱胺、大豆异黄酮、β-葡聚糖对美洲鳗幼鳗生长的影响 被引量:1
10
作者 王琨 叶继丹 《福建农业科技》 2008年第6期75-77,共3页
采用3因素3水平的正交试验,研究饲料中添加半胱胺、大豆异黄酮、β-葡聚糖对美洲鳗幼鳗生长性能的影响。结果表明:3种添加剂同时使用时,大豆异黄酮对美洲鳗增重率的影响最大,而β-葡聚糖对饲料系数的影响最大,最佳的添加剂量组合为半胱... 采用3因素3水平的正交试验,研究饲料中添加半胱胺、大豆异黄酮、β-葡聚糖对美洲鳗幼鳗生长性能的影响。结果表明:3种添加剂同时使用时,大豆异黄酮对美洲鳗增重率的影响最大,而β-葡聚糖对饲料系数的影响最大,最佳的添加剂量组合为半胱胺200 mg/kg、大豆异黄酮40 mg/kg和β-葡聚糖1.0%。半胱胺显著降低美洲鳗体脂含量,但对体蛋白、灰分含量无影响,大豆异黄酮和β-葡聚糖对美洲鳗体成分没有明显的影响。 展开更多
关键词 美洲鳗 大豆异黄酮 半胱胺 Β-葡聚糖 生长性能
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台湾养殖美洲鳗技术简介 被引量:1
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作者 郭廷平 《福建水产》 1996年第1期83-84,共2页
日本鳗鲡的养殖有几十年的历史,已成为技术成熟的产业。但由于3年来的苗价不断上涨,成本急剧增加,市场行情波动性大,养殖者稍有疏忽就可能带来巨额损失。因此,探索一条新的养鳗途径已成为养鳗业者的一项重要的新课题。1993年国内开始了... 日本鳗鲡的养殖有几十年的历史,已成为技术成熟的产业。但由于3年来的苗价不断上涨,成本急剧增加,市场行情波动性大,养殖者稍有疏忽就可能带来巨额损失。因此,探索一条新的养鳗途径已成为养鳗业者的一项重要的新课题。1993年国内开始了对欧洲鳗养殖的尝试,1994年又开始了探索美洲鳗的养殖,但至今尚未见到有较成熟的技术路线报导。 展开更多
关键词 美洲鳗 养殖 台湾
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南美洲鳗白仔、黑仔培育阶段常见病害及防治方法 被引量:1
12
作者 张文辉 《科学养鱼》 2016年第11期60-62,共3页
现在由于日本鳗苗资源逐年减少,且价格昂贵。不少养鳗业者引进欧洲鳗或美洲鳗进行养殖。南美洲鳗引进养殖的时间较短,近几年在白仔、黑仔培育阶段常发生一些病害,现把常见的病害及防治方法介绍如下,供参考。
关键词 常见病害 防治方法 培育阶段 美洲鳗 白仔 黑仔 欧洲
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美洲鳗拟指环虫病防治试验初报 被引量:1
13
作者 凌志勇 《内陆水产》 1998年第2期26-27,共2页
关键词 美洲鳗 拟指环虫病 防治
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美洲鳗苗种培育初探
14
作者 崔一新 《科学养鱼》 1997年第10期34-35,共2页
关键词 美洲鳗 苗种培育
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美洲鳗苗种培育技术
15
作者 崔益新 《内陆水产》 1996年第9期24-25,共2页
美洲鳗苗种培育技术近几年来,随着养鳗业的发展,日本鳗苗资源紧缺,价格昂贵,一些鳗业者纷纷引进欧洲鳗、美洲鳗进行试养.笔者就美洲鳗苗种培育有关情况作点滴介绍,仅供同仁参考.一、美洲鳗苗形态特征及行为特征。美洲鳗苗主要以... 美洲鳗苗种培育技术近几年来,随着养鳗业的发展,日本鳗苗资源紧缺,价格昂贵,一些鳗业者纷纷引进欧洲鳗、美洲鳗进行试养.笔者就美洲鳗苗种培育有关情况作点滴介绍,仅供同仁参考.一、美洲鳗苗形态特征及行为特征。美洲鳗苗主要以美国、加拿大等产地为主,与日本鳗的... 展开更多
关键词 鱼类 美洲鳗 苗种
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美洲鳗养殖关键技术要点
16
作者 李雪云 《渔业致富指南》 2017年第23期45-47,共3页
美洲鳗是福建省永安县养殖的主要品种,具有贪吃、消化能力差,喜在池底静卧、大小差异分化快、高温更易发病等特点。减少三类苗数量、提高鳗苗成活率已成为该县美洲鳗养殖成败的关键。本文从造成美洲鳗三类苗数量多、成活率低的原因和养... 美洲鳗是福建省永安县养殖的主要品种,具有贪吃、消化能力差,喜在池底静卧、大小差异分化快、高温更易发病等特点。减少三类苗数量、提高鳗苗成活率已成为该县美洲鳗养殖成败的关键。本文从造成美洲鳗三类苗数量多、成活率低的原因和养殖中存在的问题等方面阐述了美洲鳗养殖技术。 展开更多
关键词 养殖技术 美洲鳗 消化能力 成活率 福建省 易发病 苗数
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美洲鳗白仔苗的培育技术
17
作者 李雪云 《农技服务》 2017年第22期97-97,178,共2页
美洲鳗养殖近年在我县深受养殖户的喜爱,经过近几年的摸索养殖,技术日渐成熟,与日本鳗鲡相比,美洲鳗具有贪吃、消化能力差,喜在池底静卧、大小差异分化快、高温更易发病等特点,永泰县清凉镇清星养鳗场2016年1月6日投放30万尾,3月20日筛... 美洲鳗养殖近年在我县深受养殖户的喜爱,经过近几年的摸索养殖,技术日渐成熟,与日本鳗鲡相比,美洲鳗具有贪吃、消化能力差,喜在池底静卧、大小差异分化快、高温更易发病等特点,永泰县清凉镇清星养鳗场2016年1月6日投放30万尾,3月20日筛选分养,存塘295500尾,130 p/kg 38000尾,300 p/kg 213000尾,500 p/kg 44500尾。成活率达98.5%。美洲鳗苗种产地及其生物学特性与日本鳗存在一定差异,因而养殖技术亦有所不同,白仔鳗培育成为鳗鲡养殖过程中最细心、养殖难度最大的一个环节。现将生产上所采取的一些管理措施和主要养殖技术的经验进行阐述。 展开更多
关键词 美洲鳗 白仔苗 培育技术
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美洲鳗白仔培育技术
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作者 黄樟翰 卢迈新 《珠江水产》 1998年第4期19-21,共3页
关键词 美洲鳗 白仔苗 苗种培育
原文传递
福建三明三元区引进试养美洲鳗获成功
19
《水产养殖》 CAS 2018年第6期53-54,共2页
2018年5月9日,福建省三明市三元康艺特种养殖有限公司增坊养殖基地工人正在忙碌着进行筛选鳗鱼,2018年已实现美洲鳗鱼销售30 t,标志着三明三元区引进试养美洲鳗鱼取得成功。美洲鳗,原产于美国、巴拿马、加勒比海等海域,1996年我国正式... 2018年5月9日,福建省三明市三元康艺特种养殖有限公司增坊养殖基地工人正在忙碌着进行筛选鳗鱼,2018年已实现美洲鳗鱼销售30 t,标志着三明三元区引进试养美洲鳗鱼取得成功。美洲鳗,原产于美国、巴拿马、加勒比海等海域,1996年我国正式引进美洲鳗,主要放养于苏、浙、闽、粤等沿海省份,随着日本鳗鱼苗资源枯绝,欧洲鳗苗因濒危而被欧盟禁止出口的欧洲鳗鱼的鳗苗. 展开更多
关键词 福建三明 美洲鳗 三元 试养 欧洲 鱼苗 养殖基地 特种养殖
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美洲鳗在大陆的养殖情况
20
《水产科技情报》 1997年第5期228-231,共4页
美洲鳗在大陆的养殖情况台湾龙门实业有限公司(邮编:台北市103)美洲鳗(Anguilarostrata)原产于美洲东海岸,其外形、习性、生长速度、对养殖条件的要求及肉质均与日本鳗(Anguilajaponica)非常... 美洲鳗在大陆的养殖情况台湾龙门实业有限公司(邮编:台北市103)美洲鳗(Anguilarostrata)原产于美洲东海岸,其外形、习性、生长速度、对养殖条件的要求及肉质均与日本鳗(Anguilajaponica)非常相似。台湾省于1994年引进,目前... 展开更多
关键词 美洲鳗 养殖 大陆
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