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罗非鱼的综合加工利用技术
被引量：
2
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作者
何莉
《渔业科技产业》
2003年第1期30-32,共3页
关键词
罗非鱼
加工
鱼糜制品
工艺
质量
软罐头食品
罗非鱼
露
鱼皮制革
原文传递
题名
罗非鱼的综合加工利用技术
被引量：
2
1
作者
何莉
出处
《渔业科技产业》
2003年第1期30-32,共3页
关键词
罗非鱼
加工
鱼糜制品
工艺
质量
软罐头食品
罗非鱼
露
鱼皮制革
分类号
S965.125 [农业科学—水产养殖]
TS254.5 [农业科学—水产科学]
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作者
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1
罗非鱼的综合加工利用技术
何莉
《渔业科技产业》
2003
2
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