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复合微生物对养殖水体生态因子的影响 被引量:121
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作者 张庆 李卓佳 陈康德 《上海水产大学学报》 CSCD 1999年第1期43-47,共5页
本文研究了在罗非鱼养殖池中投放以芽胞杆菌为主体的复合微生物对池塘微生物菌相、水质条件、藻相和罗非鱼生长状况的影响,菌剂含活菌数为109个/g,用量为1.5mg/L,一个月的试验表明:①投放的芽胞杆菌繁殖成鱼池的优势菌群,高峰... 本文研究了在罗非鱼养殖池中投放以芽胞杆菌为主体的复合微生物对池塘微生物菌相、水质条件、藻相和罗非鱼生长状况的影响,菌剂含活菌数为109个/g,用量为1.5mg/L,一个月的试验表明:①投放的芽胞杆菌繁殖成鱼池的优势菌群,高峰时占异养菌数的50%,但这种优势不能长久维持,约15天后需再次投放;②鱼池投放菌剂后,能有效改善水质条件,底层溶氧明显增加,溶氧量增加2倍以上;有效降低氨氮和亚硝酸盐;营造清新的黄绿色藻相;③菌剂有促进罗非鱼生长的作用,对照组鱼增重14%左右,试验组鱼增重约30%,并降低了饵料系数。 展开更多
关键词 复合微生物 生态因子 养殖水体 藻类 罗非鱼
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草鱼、鲤、鲢、鱅和尼罗非鲫淀粉酶的比较研究 被引量:114
2
作者 倪寿文 桂远明 刘焕亮 《大连水产学院学报》 CSCD 1992年第1期24-31,共8页
草鱼、鲤、鲢、鳙的肝胰脏和肠淀粒酶的最适pH值分别为6.4和6.4,6.4和6.4,7.2和6.8,7.2和6.8。草鱼、鲤和尼罗非鲫的肝胰脏淀粉酶活性明显高于肠淀粉酶(P<0.025),而鲢和鳙的肝胰脏淀粉酶活性明显比肠的低(P<0.05)。尼罗非鲫胃淀... 草鱼、鲤、鲢、鳙的肝胰脏和肠淀粒酶的最适pH值分别为6.4和6.4,6.4和6.4,7.2和6.8,7.2和6.8。草鱼、鲤和尼罗非鲫的肝胰脏淀粉酶活性明显高于肠淀粉酶(P<0.025),而鲢和鳙的肝胰脏淀粉酶活性明显比肠的低(P<0.05)。尼罗非鲫胃淀粉酶活性明显比肝胰脏和肠的低(P<0.005)。5种鱼的肝胰脏淀粉酶活性由高到低的顺序为:草鱼、鲤>尼罗非鲫>鲢>鳙。草鱼和鲤肝胰脏淀粉酶活性分别是尼罗非鲫、鲢、鳙的2.6和7倍。肠淀粉酶活性由高到低的顺序为:尼罗非鲫>草鱼>鲤>鲢>鳙。尼罗非鲫肠淀粉酶活性分别为草鱼、鲤、鲢、鳙的1.11、1.72、1.93、2.41倍。草鱼和鲤肠淀粉酶活性由前肠向后肠逐渐升高,鲢、鳙和尼罗非鲫中肠淀粉酶活性略高于前肠和后肠。 展开更多
关键词 草鱼 罗非鱼 淀粉酶
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广东与海南养殖罗非鱼无乳链球菌的分离、鉴定与特性分析 被引量:108
3
作者 卢迈新 黎炯 +4 位作者 叶星 邓国成 江小燕 田园园 赖翠玲 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期766-774,共9页
从中国广东、海南罗非鱼主养区发生爆发性疾病的多个养殖场的罗非鱼病鱼体上,分离到多株致病菌株。人工感染试验显示分离菌株具有较强的致病力,有多株经腹部注射分离细菌浓度为1×106CFU/mL时可使100%的受感染鱼死亡,选择其中7株强... 从中国广东、海南罗非鱼主养区发生爆发性疾病的多个养殖场的罗非鱼病鱼体上,分离到多株致病菌株。人工感染试验显示分离菌株具有较强的致病力,有多株经腹部注射分离细菌浓度为1×106CFU/mL时可使100%的受感染鱼死亡,选择其中7株强毒株进行药物敏感性实验与鉴定。不同菌株对药物敏感性存在一定的差异但与菌株来源无相关性,29种抗生素中对13种敏感、7种不敏感、9种存在菌株的差异。各分离菌株均为革兰氏阳性菌,呈β溶血。采用链球菌快速鉴定系统ID32STREP、Lancefield分析及多项补充生理生化鉴定结果,初步判断为无乳链球菌Streptococcus agalactiae。PCR扩增16S rRNA基因和GBS-specific gene cfb(CAMP factor)基因的全长序列,BLAST分析显示所有菌株的16S rRNA基因与GenBank上登录的无乳链球菌的相应序列高度同源(>99.8%),各分离菌株间的16S rRNA基因序列也高度同源(≥99.9%?100%)。各菌株cfb基因序列高度同源(100%),BLAST显示与已知无乳链球菌的相应序列也具有高度同源性(≥99.0%)。综合上述实验结果,可判定广东与海南罗非鱼主养区2009年夏季发生的罗非鱼爆发性疾病的病原菌为无乳链球菌。 展开更多
关键词 罗非鱼 无乳链球菌 致病性 生理生化 16SrRNA cfb基因 药物敏感性
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我国罗非鱼产业现状分析及提高罗非鱼出口竞争力的措施 被引量:93
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作者 陈胜军 李来好 +3 位作者 杨贤庆 岑剑伟 吴燕燕 刁石强 《南方水产》 2007年第1期75-80,共6页
综述了我国罗非鱼生产、质量安全及出口贸易情况,分析了我国罗非鱼在出口贸易中可能遇到的技术性贸易壁垒问题,提出了提高我国罗非鱼出口贸易竞争力的相关措施,以期为我国罗非鱼产业的持续稳定健康发展提供参考意见。
关键词 罗非鱼 竞争力 技术贸易壁垒 质量安全
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硒对罗非鱼慢性镉中毒肝抗氧化酶及转氨酶的影响 被引量:72
5
作者 惠天朝 施明华 朱荫湄 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第3期264-266,共3页
研究了罗非鱼在含镉 ( 5.6mg/L)和镉加硒 ( Cd5.6mg/L+Se0 .0 1 mg/L)的水环境中 ,肝脏抗氧化酶 SOD、Ct以及转氨酶 ALT和 AST的变化。结果表明 ,镉可使这 4种酶的活性明显降低 ,加硒可显著防止 SOD、ALT和 AST活性的下降 ,并对 Ct初期... 研究了罗非鱼在含镉 ( 5.6mg/L)和镉加硒 ( Cd5.6mg/L+Se0 .0 1 mg/L)的水环境中 ,肝脏抗氧化酶 SOD、Ct以及转氨酶 ALT和 AST的变化。结果表明 ,镉可使这 4种酶的活性明显降低 ,加硒可显著防止 SOD、ALT和 AST活性的下降 ,并对 Ct初期变化也有明显的影响。可见 ,硒通过预防 SOD、Ct等抗氧化酶的活性下降 。 展开更多
关键词 镉中毒 罗非鱼 抗氧化酶 转氨酶 肝脏
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罗非鱼无乳链球菌的分离、鉴定及致病性研究 被引量:88
6
作者 张新艳 樊海平 +3 位作者 钟全福 卓玉琛 林煜 曾占壮 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期772-779,共8页
从患暴发性流行病罗非鱼的肝脏中分离获得一株细菌TL60829NA,将TL60829NA对罗非鱼进行人工感染致病性试验,试验感染罗非鱼表现出自然发病症状,确认分离菌株为罗非鱼暴发性流行病的致病菌。分离株菌经形态学观察、Bio Merieux Vitek全自... 从患暴发性流行病罗非鱼的肝脏中分离获得一株细菌TL60829NA,将TL60829NA对罗非鱼进行人工感染致病性试验,试验感染罗非鱼表现出自然发病症状,确认分离菌株为罗非鱼暴发性流行病的致病菌。分离株菌经形态学观察、Bio Merieux Vitek全自动微生物分析系统GPI测定卡分析和16S rRNA特异性基因序列与NCBI中收录的其它引起罗非鱼病害的链球菌的16S rDNA序列构建的系统发育进化树显示,分离细菌与其它无乳链球菌的16S rDNA序列构成一个进化分支,而海豚链球菌则构成另一分支,确定分离菌株为无乳链球菌(Streptococcus agalaciate)。分离菌株对氨苄西林、青霉素G、卡那霉素等28种试验药物敏感,对妥布霉素、复方新诺明、环丙沙星等15种试验药物不敏感。由无乳链球菌引起的罗非鱼暴发性流行病的主要病理变化为鳃小片结构崩解,鳃上皮增生、融合;心肌纤维变性、肌间白细胞浸润;肝脏颗粒变性和脂肪变性;肠道粘膜上皮变性、坏死、脱落、固有膜炎性白细胞浸润;肾脏组织大量嗜中性白细胞浸润,肾小管上皮细胞核固缩,小动脉血管壁玻璃样变性;眼睛的脉络膜和眶骨膜组织炎性坏死,晶状体纤维断裂和脱离。 展开更多
关键词 罗非鱼 无乳链球菌 致病性 细菌鉴定 药物敏感 组织病理
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罗非鱼链球菌病研究进展 被引量:80
7
作者 卢迈新 《南方水产》 2010年第1期75-79,共5页
链球菌(Streptococcus spp.)是一种广泛分布于自然界的革兰氏阳性菌,是人类的重要病原之一,也是其他多种脊椎动物包括猪、牛、鱼等的重要病原菌。目前已有多个国家报道了鱼类链球菌病的暴发与流行,受感染的鱼类包括多种海水和淡水鱼类,... 链球菌(Streptococcus spp.)是一种广泛分布于自然界的革兰氏阳性菌,是人类的重要病原之一,也是其他多种脊椎动物包括猪、牛、鱼等的重要病原菌。目前已有多个国家报道了鱼类链球菌病的暴发与流行,受感染的鱼类包括多种海水和淡水鱼类,以温水性鱼类最为严重。近年中国罗非鱼链球菌感染的报道也呈现增加趋势,尤其在2009年,广东、海南、福建和广西地区养殖罗非鱼的链球病发病率为20%~50%,死亡率达50%~70%,甚至更高。链球菌病已严重危害着中国罗非鱼养殖业的健康发展。文章对罗非鱼链球菌病的病原、流行及防治方法作一综述,以期为今后开展罗非鱼链球菌病防控研究提供参考。 展开更多
关键词 罗非鱼 链球菌 链球菌病
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海水养殖罗非鱼补偿生长的生物能量学机制 被引量:67
8
作者 王岩 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期233-239,共7页
1998年 4月 2 8日— 6月 2 4日和 5月 2 0日— 7月 1 4日分别在汕头大学南澳海洋生物实验站研究了杂交罗非鱼停喂 (简称绝食 )或限量投喂 (简称限食 )后的补偿生长 ,探讨了杂交罗非鱼补偿生长的生物能量学机制。结果表明 ,海水养殖杂交... 1998年 4月 2 8日— 6月 2 4日和 5月 2 0日— 7月 1 4日分别在汕头大学南澳海洋生物实验站研究了杂交罗非鱼停喂 (简称绝食 )或限量投喂 (简称限食 )后的补偿生长 ,探讨了杂交罗非鱼补偿生长的生物能量学机制。结果表明 ,海水养殖杂交罗非鱼在饱食状态下的能量收支为 1 0 0C =32 8G + 50 8R + 1 5 3F + 1 1U。在恢复生长期间 ,对照鱼的食物能和代谢能高于绝食鱼或限食鱼 ,但其单位体重的食物能、代谢能、生长能、粪能和排泄能均明显低于补偿生长的绝食鱼或限食鱼 ,绝食或限食后海水养殖杂交罗非鱼的能量收支模式未发生明显变化。 展开更多
关键词 罗非鱼 生物能量学 海水养殖 鱼类补偿生长 能量收支模式 绝食 限食
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重金属在罗非鱼淡水白鲳和鲤鱼体内的蓄积 被引量:57
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作者 阮晓 郑春霞 +2 位作者 王强 周疆明 邹岩 《农业环境保护》 CAS CSCD 北大核心 2001年第5期357-359,共3页
分别测定了新疆红雁热电养鱼场罗非鱼、淡水白鲳及鲤鱼的鳃、肝、肾、肌肉等部位中铁、铜、锌、铅、镉、铬、镍、砷等重金属蓄积量。结果表明,藻类沉积的重金属是鱼体重金属蓄积的主要来源;重金属主要蓄积于三种鱼的鳃、肝、肾等器官组... 分别测定了新疆红雁热电养鱼场罗非鱼、淡水白鲳及鲤鱼的鳃、肝、肾、肌肉等部位中铁、铜、锌、铅、镉、铬、镍、砷等重金属蓄积量。结果表明,藻类沉积的重金属是鱼体重金属蓄积的主要来源;重金属主要蓄积于三种鱼的鳃、肝、肾等器官组织,肌肉重金属蓄积量明显低于鳃、肝、肾部位的蓄积量;热带鱼种与鲤鱼重金属解毒机制差异明显,冬季鲤鱼内源性重金属解毒能力明显劣于热带鱼种罗非鱼和淡水白鲳,重金属向肌肉转运加快,是鲤鱼肌肉重金属蓄积量有所增加的原因。 展开更多
关键词 重金属 罗非鱼 淡水白鲳 鲤鱼 体内蓄积 生物监测
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用RAPD分析对罗非鱼遗传变异的研究及其对杂种优势的应用 被引量:46
10
作者 夏德全 曹萤 +1 位作者 吴婷婷 王涛 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第1期27-32,共6页
应用RAPD技术检测了一个奥利亚罗非鱼养殖群体和湘湖、美国和沙市三个尼罗罗非鱼养殖群体。在20个引物中筛选到12个引物,它们的扩增产物显示了奥利亚罗非鱼和尼罗罗非鱼在群体内或群体间存在遗传差异。OPZ06、POZ10... 应用RAPD技术检测了一个奥利亚罗非鱼养殖群体和湘湖、美国和沙市三个尼罗罗非鱼养殖群体。在20个引物中筛选到12个引物,它们的扩增产物显示了奥利亚罗非鱼和尼罗罗非鱼在群体内或群体间存在遗传差异。OPZ06、POZ10、OPZ12和OPZ19四个引物都有一个扩增片段(大小分别是900、1500、1700和730bp)具有种的特异性,可以作为鉴别尼罗罗非鱼和奥利亚罗非鱼的分子遗传标记。群体内遗传相似性指数(S)表明,湘湖、美国和沙市三群体尼罗罗非鱼都保留了较高水平的遗传变异(S分别为0.798、0.795和0.824),而奥利亚罗非鱼的群体内遗传变异最小(S=0.950)。显示尼罗罗非鱼具备选育优良品种的遗传潜力,奥利亚罗非鱼的这种潜力就较小。奥利亚罗非鱼和湘湖、美国、沙市三群体尼罗罗非鱼之间的遗传距离分别是0.285、0.262和0.344,说明奥利亚罗非鱼和沙市群体尼罗罗非鱼杂交将可能产生更强的杂种优势。 展开更多
关键词 RAPD分析 罗非鱼 遗传变异 杂种优势
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波动温度下罗非鱼特定腐败菌生长动力学模型和货架期预测 被引量:64
11
作者 许钟 杨宪时 +1 位作者 郭全友 肖琳琳 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期798-801,共4页
研究了0℃~15℃范围的波动温度条件下,有氧贮藏养殖罗非鱼的特定腐败菌-假单胞菌的生长动力学模型及其对剩余货架期预测的适用性.由Belehradek方程建立了温度对假单胞菌生长动力学影响的数学模型,在设计的两种波动温度条件下假单胞菌... 研究了0℃~15℃范围的波动温度条件下,有氧贮藏养殖罗非鱼的特定腐败菌-假单胞菌的生长动力学模型及其对剩余货架期预测的适用性.由Belehradek方程建立了温度对假单胞菌生长动力学影响的数学模型,在设计的两种波动温度条件下假单胞菌生长动力学模型的预测值,与波动温度贮藏罗非鱼中假单胞菌生长的实测值比较,偏差度在0.906~0.942之间,准确度在1.13~1.19之间.以假单胞菌生长动力学模型预测的剩余货架期,与波动温度贮藏罗非鱼的感官、VBN和假单胞菌数评价获得的实测剩余货架期相比较,相对误差分别为5.9%和 -9.1%.显示在贮藏温度波动的情况下,假单胞菌生长动力学模型同样可以快速可靠地实时预测0℃~15℃贮藏的罗非鱼剩余货架期. 展开更多
关键词 波动温度 罗非鱼 剩余货架期预测 假单胞菌 生长动力学模型
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中国南方地区罗非鱼无乳链球菌的分子流行病学研究 被引量:67
12
作者 郭玉娟 张德锋 +3 位作者 樊海平 陈学年 李彤彤 李爱华 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期399-406,共8页
从广东省以及海南省等地区养殖的患病罗非鱼体内分离、收集到多株致病菌,经生化分析和分子生物学鉴定,均为无乳链球菌。对这些菌株分别进行了耐药谱测定、分子分型试验以及分子血清型分析。药敏试验结果表明,2007—2010年分离到的无乳... 从广东省以及海南省等地区养殖的患病罗非鱼体内分离、收集到多株致病菌,经生化分析和分子生物学鉴定,均为无乳链球菌。对这些菌株分别进行了耐药谱测定、分子分型试验以及分子血清型分析。药敏试验结果表明,2007—2010年分离到的无乳链球菌耐药谱基本相似;多位点可变数目串联重复序列分析(MLVA)试验中,选择5个高变异指数的可变数目重复位点(VNTR)进行分子分型,结果表明,所有鱼源无乳链球菌菌株为同一MLVA型,而作为对照的牛源无乳链球菌则明显不同;为了对这些菌株进一步分型,分别进行了分子血清型和表面蛋白抗原基因的检测,结果表明,鱼源无乳链球菌的分子血清型均为Ⅰa型,表面蛋白抗原均为alpha-C蛋白。这进一步说明了不同年份和不同地区的鱼源无乳链球菌在基因水平上为同一分子类型,具有相同的起源或传染源。同时也说明,我国南方地区罗非鱼无乳链球菌在这几年中未发生明显的遗传变异。这些结果为罗非鱼无乳链球菌病疫苗研制,疫病监测及药物防治的研究提供理论依据。 展开更多
关键词 罗非鱼 无乳链球菌 MLVA 分子血清型
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罗非鱼链球菌的分离鉴定 被引量:60
13
作者 柴家前 丁巧玲 +1 位作者 王振龙 宋憬愚 《中国预防兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期18-20,共3页
从济南、泰安、枣庄、德州等地的几个罗非鱼养殖场发病的罗非鱼中 ,分离到一株G+ 链球菌。将该菌人工感染罗非鱼 ,证实为致病菌。对该菌的形态特征、培养特性、生化特性、致病特性、对药物的敏感性等进行了试验 ,证明该菌为S .iniae。
关键词 罗非鱼 链球菌 分离鉴定
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饲料成分与环境温度对奥尼罗非鱼消化酶活性的影响 被引量:53
14
作者 黎军胜 李建林 吴婷婷 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2004年第6期585-588,共4页
取相同生长阶段、体重均匀的雄性奥尼罗非鱼(Oreochromis nilotieus×O.aureus)为研究对象,分别设置不同P/E饲料组与不同水温组进行暂养,共3周。在最后一次投喂后2 h进行取样测定。结果表明,饵料蛋白质水平在20%-40%时,肝胰脏和... 取相同生长阶段、体重均匀的雄性奥尼罗非鱼(Oreochromis nilotieus×O.aureus)为研究对象,分别设置不同P/E饲料组与不同水温组进行暂养,共3周。在最后一次投喂后2 h进行取样测定。结果表明,饵料蛋白质水平在20%-40%时,肝胰脏和肠道蛋白酶活性变化差异不显著。胃蛋白酶活性随着饵料蛋白水平上升而减低了22.2%和26.0%(P<0.05)。碳水化合物水平由34%上升到42%和50%,肝胰脏淀粉酶活性分别上升了107.1%和106.6%(P<0.01),肠道淀粉酶活性分别提高了67.1%和39.8%(P<0.01)。脂肪水平由1.5%升高7%,肠道脂肪酶活性没有变化,脂肪水平升高到12.5%,肠道脂肪酶活性降低了25.4%(P<0.01)。在水温17-32℃时,罗非鱼消化酶活性均随环境温度的升高而提高。 展开更多
关键词 饲料成分 环境温度 消化酶 罗非鱼
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罗非鱼杂交F_1代与亲本的遗传关系及其杂种优势的利用 被引量:42
15
作者 夏德全 曹萤 +1 位作者 杨弘 吴婷婷 《中国水产科学》 CAS CSCD 1999年第4期29-32,共4页
用RAPD 技术研究奥利亚罗非鱼和尼罗罗非鱼杂交子代和亲本的遗传关系及其在杂种优势中的应用。在所用的16 个随机引物中,有11 个引物在罗非鱼亲代和杂交子代间呈现多态。遗传相似性指数和遗传距离的计算结果表明,正交子代( ... 用RAPD 技术研究奥利亚罗非鱼和尼罗罗非鱼杂交子代和亲本的遗传关系及其在杂种优势中的应用。在所用的16 个随机引物中,有11 个引物在罗非鱼亲代和杂交子代间呈现多态。遗传相似性指数和遗传距离的计算结果表明,正交子代( 尼罗罗非鱼♀×奥利亚罗非鱼♂) 在遗传关系上界于亲代之间,不表现出明显的倾向性;而反交子代( 奥利亚罗非鱼♀×尼罗罗非鱼♂) 却与母本奥利亚罗非鱼极其相似。说明正、反交子代与两亲本遗传相似性有明显的不同,表明遗传性状介于两亲本之间的杂交子代更有可能形成显著的杂种优势。同时发现,扩增片段OPA071900 、OPA07960 、OPZ14720 和OPZ14600 可以作为鉴别尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼和正交子代的遗传标记。 展开更多
关键词 罗非鱼 杂交子代 遗传关系 杂种优势 RAPD
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奥尼鱼(S.nilotica♀×S.aurea)杂种优势利用的研究 被引量:45
16
作者 王楚松 夏德全 +1 位作者 胡玫 王和海 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 1989年第6期14-15,13,共3页
报道奥尼鱼在主要经济性状方面的杂种优势
关键词 罗非鱼 杂种优势 奥尼鱼 杂交
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大蒜素在罗非鱼饲料中的应用 被引量:41
17
作者 曾虹 任泽林 郭庆 《中国饲料》 1996年第21期29-30,共2页
关键词 罗非鱼 饲料 大蒜素
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罗非鱼对微型生态系统浮游生物群落和初级生产力的影响 被引量:47
18
作者 阮景荣 戎克文 +1 位作者 王少梅 刘衢霞 《应用生态学报》 CAS CSCD 1993年第1期65-73,共9页
本文报道罗非鱼不同放养密度对淡水微型生态系统结构与功能影响的部分研究结果。罗非鱼的捕食使微型生态系统中浮游动物密度下降,引起浮游植物密度、初级生产力和P/R系数的增长,同时使水柱透明度降低而pH值增高,以致于实验后期微型生态... 本文报道罗非鱼不同放养密度对淡水微型生态系统结构与功能影响的部分研究结果。罗非鱼的捕食使微型生态系统中浮游动物密度下降,引起浮游植物密度、初级生产力和P/R系数的增长,同时使水柱透明度降低而pH值增高,以致于实验后期微型生态系统具有典型的富营养化水体的特征。就罗非鱼放养密度不同的微型生态系统而言,虽然其浮游生物密度和P/R系数存在显著的组(或部分组)间差异,但不同密度组的初级生产力水平和最终的理化状况相差不大,并且罗非鱼的收获量甚为接近。因此,实验条件下微型生态系统的群落结构和代谢的变化,按照营养级联假说不能很好地予以解释,表明微型生态系统是由捕食(下行影响)和理化因素(上行影响)共同调节或控制的。根据微型生态系统的实验结果推断,放养较大密度的罗非鱼,将会加速营养物负荷较高的天然水域富营养化的进程。 展开更多
关键词 微型生态系统 罗非鱼 浮游生物群落
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罗非鱼片的热风干燥模型及能耗研究 被引量:47
19
作者 段振华 冯爱国 +1 位作者 向东 王志国 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第7期201-205,共5页
对罗非鱼片进行了热风薄层干燥实验,通过实验数据建立了罗非鱼片的热风干燥的水分比与干燥时间关系的数学模型,根据建立的模型进行了拟合检验,结果显示模型的预测值与实测值拟合良好。此外,还研究了罗非鱼片热风薄层干燥过程中的能耗特... 对罗非鱼片进行了热风薄层干燥实验,通过实验数据建立了罗非鱼片的热风干燥的水分比与干燥时间关系的数学模型,根据建立的模型进行了拟合检验,结果显示模型的预测值与实测值拟合良好。此外,还研究了罗非鱼片热风薄层干燥过程中的能耗特点,结果表明,热风薄层干燥罗非鱼片的单位能耗降湿量最低为423.4g/kW·h,最高为1147.7g/kW·h。鱼片越小,每批干燥量越少,则单位能耗降湿量越大。 展开更多
关键词 罗非鱼 热风干燥 数学模型 能耗
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罗非鱼维氏气单胞菌的分离鉴定和药敏试验 被引量:52
20
作者 黎炯 叶星 +3 位作者 卢迈新 邓国成 迟妍妍 黄樟翰 《水生态学杂志》 北大核心 2011年第3期132-136,共5页
从患病罗非鱼(Oreochromis niloticus)鱼苗的病灶处分离到1株细菌GDZ1,人工感染试验显示,该分离株具有较强毒力。经ATB 32E细菌鉴定系统鉴定、补充生化鉴定和16SrRNA基因序列分析,确定该病原菌为维氏气单胞菌(Aeromonas veronii);药敏... 从患病罗非鱼(Oreochromis niloticus)鱼苗的病灶处分离到1株细菌GDZ1,人工感染试验显示,该分离株具有较强毒力。经ATB 32E细菌鉴定系统鉴定、补充生化鉴定和16SrRNA基因序列分析,确定该病原菌为维氏气单胞菌(Aeromonas veronii);药敏实验结果显示,29种药物中,米诺环素等15种化学试剂对该病原菌具有较强的抑菌作用。 展开更多
关键词 罗非鱼 维氏气单胞菌 分离 鉴定 药物 敏感性
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