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我国禽畜骨综合加工利用的现状 被引量：39
1
作者 曹雁平 《粮油加工与食品机械》 2001年第9期6-8,共3页
中国是世界肉食消费量第一大国 ,每年有近 10 0 0万t的各类禽畜骨头没能得到有效地利用 ,不仅是巨大的浪费 ,而且造成环境的污染。虽然我国禽畜骨的综合加工利用的水平并不高 ,但面对巨大的潜在市场 ,对禽畜骨的综合加工利用技术的开发... 中国是世界肉食消费量第一大国 ,每年有近 10 0 0万t的各类禽畜骨头没能得到有效地利用 ,不仅是巨大的浪费 ,而且造成环境的污染。虽然我国禽畜骨的综合加工利用的水平并不高 ,但面对巨大的潜在市场 ,对禽畜骨的综合加工利用技术的开发研究从未间断过。明胶是畜骨综合利用的传统产品 ,新的综合利用技术同时生产出骨素、骨油、骨泥和骨粉等 ,是香精、调味品和保健食品生产的重要原料。针对不同的需要 。 展开更多
关键词 中国 食品工业 禽畜骨 综合加工利用 现状
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西藏野桃资源及其综合加工利用 被引量：10
2
作者 蔡长河 钟明 +3 位作者 黄炳雄 王碧青 肖维强 邱俊荣 《广东农业科学》 CAS CSCD 1997年第6期25-26,共2页
西藏野桃资源及其综合加工利用蔡长河钟明黄炳雄王碧青肖维强邱俊荣（广东省农科院果树研究所广州５１０６４０）（广东省农科院科技处西藏野桃资源丰富，处于自生自灭状态，资源利用率低。我们于１９９６—１９９７年对西藏野桃... 西藏野桃资源及其综合加工利用蔡长河钟明黄炳雄王碧青肖维强邱俊荣（广东省农科院果树研究所广州５１０６４０）（广东省农科院科技处西藏野桃资源丰富，处于自生自灭状态，资源利用率低。我们于１９９６—１９９７年对西藏野桃资源的分布、生长和果实品质情况进行... 展开更多
关键词 桃树 野桃资源 综合加工利用 果汁 蜜饯
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鱼类废弃物的加工与综合利用 被引量：3
3
作者 王文彬 《畜牧兽医科技信息》 2006年第10期94-95,共2页
关键词 水产品废弃物 加工副产品 综合利用 鱼类 水产品下脚料 综合加工利用 变废为宝 污染环境 加工过程 社会效益
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河南省乌桕生产现状及可持续经营对策 被引量：4
4
作者 卜付军 张开福 +2 位作者 张祖成 郭瑞光 陈彬 《中国林副特产》 2001年第2期56-57,共2页
乌桕是我国特有药用木材树种，河南是主产区，对河南乌桕生产现状进行了调查，提出了乌桕生产的途径及解决的对策。
关键词 乌桕生产 可持续经营 综合加工利用 良种嫁接 适地适树
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鱼类废弃物的加工与综合利用 被引量：3
5
作者 王文彬 《渔业致富指南》 2006年第19期47-48,共2页
关键词 水产品废弃物 加工过程 综合利用 鱼类 水产品下脚料 综合加工利用 变废为宝 污染环境
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浅谈鮟鱇鱼综合利用加工与开发 被引量：3
6
作者 马华威 裴琨 檀宁 《中国水产》 2016年第1期84-86,共3页
近些年来,随着新的食品加工生产技术和工艺的不断提高和应用,鮟鱇鱼作为食品加工原料被成功的开发出了一系列食品。本文详述了鮟鱇鱼综合加工利用现状、鮟鱇鱼加工而成的一系列食品情况及鮟鱇胶原蛋白肽的研究现状。
关键词 鮟鱇鱼 胶原蛋白肽 食品加工原料 系列食品 综合加工利用 东海北部 食材 食品业 软骨鱼类 营养价值
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西北地区发展南瓜的优势及建议 被引量：3
7
作者 郭文忠 秦垦 +1 位作者 李丁仁 赵晓红 《甘肃农业科技》 2003年第4期6-8,共3页
分析了西部地区发展南瓜的自然优势以及南瓜的利用价值 ,提出了在西北干旱半干旱地区发展南瓜产业 ,应加强南瓜种质资源收集、保存、优良品种的选育和引进 ,重视生理抗逆性及优质高产栽培技术研究 ,开展南瓜综合加工利用 ,促进西北地区... 分析了西部地区发展南瓜的自然优势以及南瓜的利用价值 ,提出了在西北干旱半干旱地区发展南瓜产业 ,应加强南瓜种质资源收集、保存、优良品种的选育和引进 ,重视生理抗逆性及优质高产栽培技术研究 ,开展南瓜综合加工利用 ,促进西北地区南瓜向产业化发展的建议。 展开更多
关键词 西北地区 南瓜产业 种质资源 品种选育 栽培技术 综合加工利用 发展
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野香橼综合加工利用的研究 被引量：2
8
作者 蒋俊兰 梁瑞璋 王钊 《西南林业大学学报（自然科学）》 CAS 1987年第2期14-17,共4页
本文介绍了野香橼的营养成分,提出了从野香橼的叶及果皮中提取可做香精的香橼油,把果实加工为蜜饯及罐头;把果汁加工为饮料的方法。对这一野生资源进行了综合加工利用的研究,为开发山区经济又辟一条新路。
关键词 野香橼 营养成分分析 综合加工利用
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搞好兔产品流通 促进兔产业发展 被引量：3
9
作者 贾敏生 《农产品加工》 2007年第10期15-17,共3页
肉兔、毛兔、獭兔的家庭饲养和繁殖，以及兔肉、兔毛、兔皮等兔产品的综合加工利用，统称为兔产业。肉兔、毛兔、獭兔的家庭饲养和繁殖，以及兔肉、兔毛、兔皮等兔产品的综合加工利用，统称为兔产业。
关键词 产品流通 产业发展 肉兔 综合加工利用 家庭饲养 毛兔 繁殖 獭兔
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桑树资源的综合利用 被引量：2
10
作者 李月文 《四川林业科技》 2005年第3期92-94,共3页
本文对桑树的食用、药用、经济价值以及目前桑树综合加工利用进行了论述,重点介绍了桑果和桑叶深加工产品的生产工艺,以促进桑树副产物的开发利用,带动山区经济的发展,提高蚕桑综合效益。
关键词 桑树 价值 综合加工利用
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加大秸秆综合加工利用力度 推进现代畜牧业发展 被引量：2
11
作者 梁定有 崔月香 《山西农业（畜牧兽医版）》 2008年第5期32-33,共2页
畜牧业是平遥县农村的主导产业，是农村经济的重要支柱之一。2007年，全县牛、羊、猪、鸡饲养量分别达到4．87万头、18．5万只、34．5万头、1040万只，全县牧业总收入11．2亿元。但从我县整个畜牧业结构看，耗粮型畜群比重占到80％以上... 畜牧业是平遥县农村的主导产业，是农村经济的重要支柱之一。2007年，全县牛、羊、猪、鸡饲养量分别达到4．87万头、18．5万只、34．5万头、1040万只，全县牧业总收入11．2亿元。但从我县整个畜牧业结构看，耗粮型畜群比重占到80％以上，对粮食等有限资源的依赖性很大，饲养成本高，养殖效益低，严重制约着畜牧业的进一步发展，从市场的角度看，畜产品的品质将成为决定畜牧业生产的关键指标，牛、羊肉将走俏市场，需求日渐旺盛，平遥牛肉久负盛名， 展开更多
关键词 畜牧业结构 牧业发展 综合加工利用 力度 秸秆 农村经济 畜牧业生产 主导产业
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红薯的安全贮藏技术 被引量：2
12
作者 康明辉 刘德畅 +2 位作者 卢海玲 海燕 崔海玲 《种业导刊》 2009年第12期36-37,共2页
随着人们对红薯保健功能的认识，近年来鲜食型红薯逐渐转向综合加工利用及商品化方向发展，红薯已成为高效经济作物。尤其是贮藏到来年春季的薯块，市场销路好，价格高。因此，红薯越冬期的安全贮藏成为取得较好经济收入的关键。
关键词 安全贮藏技术 红薯 综合加工利用 保健功能 经济作物 经济收入 商品化 鲜食型
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花生仁综合加工利用研究 被引量：2
13
作者 王琛 石太渊 刘欣 《农业科技与装备》 2012年第10期60-62,共3页
花生是我国重要的经济作物之一,花生仁具有很高的营养价值,我国花生产业的发展潜力巨大。介绍花生仁的加工特性,阐述花生仁综合加工利用的工艺路线与技术要求,分析其产生的经济效益,为我国花生产业的进一步发展提供理论依据与技术支持。
关键词 花生仁 综合加工利用 特性 工艺 经济效益
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大蒜加工废水综合利用研究进展 被引量：2
14
作者 张小希 赵岩 +3 位作者 李根 初乐 丁辰 马寅斐 《中国果菜》 2020年第5期71-74,97,共5页
在大蒜深加工过程中产生的废水因处理难度大、成本高而成为制约大蒜加工业业发展的重要因素,因此,大蒜废水的综合加工利用技术升级迫在眉睫。本文分析了大蒜废水的特性,如活性物质多、可回收利用率高、COD含量高、环境污染严重、处理难... 在大蒜深加工过程中产生的废水因处理难度大、成本高而成为制约大蒜加工业业发展的重要因素,因此,大蒜废水的综合加工利用技术升级迫在眉睫。本文分析了大蒜废水的特性,如活性物质多、可回收利用率高、COD含量高、环境污染严重、处理难度大等;综述了近年来大蒜加工废水处理利用的研究现状,主要包括提取有机物、污水处理工艺等方面,总结了大蒜废水利用和处理过程中存在的问题,并对大蒜加工废水的综合利用前景进行了展望。 展开更多
关键词 大蒜废水 综合加工利用 COD 大蒜素 活性物质提取 废水处理工艺
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文蛤的综合加工利用——文蛤增养殖技术讲座之八 被引量：1
15
作者 张锡佳 王广成 +4 位作者 李明启 张汉文 王希升 蔺和平 李金明 《齐鲁渔业》 2006年第3期49-50,共2页
文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质，贝汁亦是一种高级调味品，贝壳加工品又是一种高级艺术品和高标水泥原材料。但多年来，文蛤加工品种单一，加工工艺简... 文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质，贝汁亦是一种高级调味品，贝壳加工品又是一种高级艺术品和高标水泥原材料。但多年来，文蛤加工品种单一，加工工艺简单，文蛤资源未得到充分开发利用。近几年，随着人们生活质量的普遍提高，越来越注重食品的营养价值，海产品尤其是贝类受到欢迎，但其加工过程复杂造成食用不便，于是各类优质的风味贝类小包装便日益受到广大消费者的喜爱。为开拓文蛤产品市场，使其加工利用不断向精、深发展，下面将文蛤产品多元化加工和综合利用介绍如下： 展开更多
关键词 综合加工利用 文蛤肉 技术讲座 增养殖 加工品种 产品多元化 加工工艺 开发利用 生活质量 营养价值
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动物血液的综合加工利用 被引量：1
16
作者 李润元 《养殖技术顾问》 2010年第12期199-200,共2页
内蒙古自治区锡林浩特地区每年的牛羊宰杀量极大,就2009年屠宰加工424.4万羊单位,生产新鲜血液1697.6吨。对血液只是进行简单利用,尚未得到充分开发加工,有相当部分作为废物排放,这不仅浪费宝贵的营养物质资源,还污染环境。为了更好地... 内蒙古自治区锡林浩特地区每年的牛羊宰杀量极大,就2009年屠宰加工424.4万羊单位,生产新鲜血液1697.6吨。对血液只是进行简单利用,尚未得到充分开发加工,有相当部分作为废物排放,这不仅浪费宝贵的营养物质资源,还污染环境。为了更好地开发利用动物血这宝贵资源,本文就利用动物血生产饲料、食品、医药等方法作以下综述。 展开更多
关键词 综合加工利用 动物血液 内蒙古自治区 物质资源 开发利用 锡林浩特 屠宰加工 废物排放
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碎米的综合加工利用 被引量：1
17
《农家致富顾问》 2010年第12期41-42,共2页
稻谷加工过程中产生的碎米，通常用作饲料，其经济价值比整粒米低1／3～1／2。但把这些碎米磨成米粉，再加工成各种米制品，碎米的经济价值就可大大提高。
关键词 综合加工利用 碎米 经济价值 加工过程 米制品 再加工 米粉
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21类重点产业及产品可大力开发
18
作者 汪 《船艇》 1995年第12期39-40,共2页
有关部门提出,目前我国可大力开 发的重点产业及产品有:1、名优水果优质高产技术;2、新型海水及淡水养殖;3、禽类养殖及加工;4、优质畜类养殖及加工;5、特种风味蔬菜类技术开发;6、速生林及林区特产品综合加工利用;7、天然色素、天然香... 有关部门提出,目前我国可大力开 发的重点产业及产品有:1、名优水果优质高产技术;2、新型海水及淡水养殖;3、禽类养殖及加工;4、优质畜类养殖及加工;5、特种风味蔬菜类技术开发;6、速生林及林区特产品综合加工利用;7、天然色素、天然香精、香料采集及提取技术开发;8、医药、保健动物、植物开发利用;9、农副产品综合利用;10。 展开更多
关键词 重点产业 综合加工利用 农副产品综合利用 屠宰加工设备 优质高产技术 天然色素 中草药加工设备 技术开发 淡水养殖 提取技术
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玉米综合加工利用
19
作者 权伍荣 高青山 +1 位作者 李铉军 韩美兰 《延边大学农学学报》 2003年第3期218-221,共4页
介绍了玉米籽粒的结构、营养组成,并对玉米的加工途径、加工过程及加工产品等进行了简述.
关键词 玉米 综合加工利用 籽粒结构 营养组成 加工过程 加工产品 湿磨 干磨 碱性加工
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湖北省星火计划纲要
20
《科技进步与对策》 1986年第6期43-46,共4页
我省自然条件优越,资源丰富.既有沃野千里的江汉平原,又有连绵起伏的丘陵岗地,还有层峦迭峙的广大山区,以及适宜养殖的广阔水域.据省国土资源普查统计,全省有食用植物资源、可食油类植物资源、植物性饲料饵料资源、野生可食植物资源、... 我省自然条件优越,资源丰富.既有沃野千里的江汉平原,又有连绵起伏的丘陵岗地,还有层峦迭峙的广大山区,以及适宜养殖的广阔水域.据省国土资源普查统计,全省有食用植物资源、可食油类植物资源、植物性饲料饵料资源、野生可食植物资源、维生素类植物资源共540多种,还有大量的饮料植物资源和2000种以上的药用植物资源;有可供养殖的淡水水面750万亩,各种鱼类130多种;矿产资源已发现的有110多种,其中磷、金红石、硅灰石、石榴子石和泥灰岩等的储量居全国首位.这些资源中,不少还处在沉睡状态,未被开发利用,有的虽已开发利用,但初级型的居多.我省有36个山区县(市),工农业总产值加起来只占全省工农业总产值的五分之一、仅相当于荆州地区11个县的90%. 展开更多
关键词 技术开发 星火计划 资源开发利用 食用植物资源 综合利用 综合加工利用 湖北省 示范基地 计划纲要 矿产资源
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