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中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识 被引量:109
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作者 戴耀华 +6 位作者 王琳 杨振宇 荫士安 古桂雄 何守森 彭咏梅 吴康敏 《中国儿童保健杂志》 CAS CSCD 2021年第1期110-116,共7页
维生素A和维生素D是与儿童健康密切相关的两种脂溶性维生素,充足的维生素A、维生素D营养对儿童早期发展及疾病的防治具有积极的作用,缺乏和不足均会影响儿童健康。针对儿童保健医生和儿童家长对维生素A、维生素D的营养现状、缺乏原因及... 维生素A和维生素D是与儿童健康密切相关的两种脂溶性维生素,充足的维生素A、维生素D营养对儿童早期发展及疾病的防治具有积极的作用,缺乏和不足均会影响儿童健康。针对儿童保健医生和儿童家长对维生素A、维生素D的营养现状、缺乏原因及危害、防治措施、安全性等方面所存在的一些疑虑,中华预防医学会儿童保健分会组织国内相关专家,就上述问题结合国内外相关研究展开了充分讨论,基于现有研究成果,达成如下共识,希望对我国儿童维生素A、维生素D的临床应用提供参考. 展开更多
关键词 维生素a 维生素D 脂溶性维生素
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日粮中不同锌及维生素A水平对肉仔鸡生产性能、免疫性能和有关酶及激素的影响 被引量:52
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作者 张春善 王钦德 +7 位作者 赵志恭 魏建民 郝永清 索兰弟 闫素梅 袁慧萍 史娜 马谭原 《动物营养学报》 CAS CSCD 2000年第3期57-62,共6页
以AA肉仔鸡为试验动物 ,采用6×2(Zn×VA)重复实验设计 ,研究了日粮添加不同水平的锌(Zn)(40 ,80 ,120 ,160 ,200和320mg/kg)和维生素A(VA)(2700和8800IU/kg)对生产性能、免疫性能、7周龄血清和肝脏CuZn -SOD活性、血清碱性磷... 以AA肉仔鸡为试验动物 ,采用6×2(Zn×VA)重复实验设计 ,研究了日粮添加不同水平的锌(Zn)(40 ,80 ,120 ,160 ,200和320mg/kg)和维生素A(VA)(2700和8800IU/kg)对生产性能、免疫性能、7周龄血清和肝脏CuZn -SOD活性、血清碱性磷酸酶活性及血清胰岛素浓度的影响。结果表明 ,肉仔鸡对Zn的需要量有阶段性区别 ,前期添加320mg/kg,后期添加80~120mg/kg能获得较好的生产性能和免疫性能。VA的添加量为2700IU/kg 时前后期的生产性能均较佳。日粮Zn水平对血清CuZn -SOD的影响极显著(P<0.01) ,Zn水平为80~160mg/kg 时活性最大 ;日粮Zn水平对肝脏CuZn -SOD的影响接近显著水平 ,Zn水平为160~200mg/kg 时活性最大 ;日粮Zn水平、VA水平及二者的交互作用对血清碱性磷酸酶活性的影响均极显著(P<0.01) ,Zn的添加水平为80mg/kg时 ,酶活性最大 ,日粮高水平VA(8800IU/kg)使酶活性显著增加(P<0.01)。日粮Zn及VA水平对血清胰岛素浓度均有极显著影响(P<0.01)。高Zn(320mg/kg)使胰岛素浓度明显升高 。 展开更多
关键词 肉他鸡 维生素a 生产性能 免疫指标 胰岛
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2010-2012年中国城市孕妇贫血及维生素A、维生素D营养状况 被引量:61
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作者 胡贻椿 陈竞 +7 位作者 李敏 王睿 李卫东 杨艳华 杨春 云春凤 杨丽琛 杨晓光 《中华预防医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期125-131,共7页
目的分析2010-2012年中国城市孕妇血红蛋白,以及血清视黄醇、25羟基维生素D水平,评价其贫血患病率以及维生素A和维生素D的营养状况。方法2010-2012年中国居民营养与健康状况监测采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样方法抽样,... 目的分析2010-2012年中国城市孕妇血红蛋白,以及血清视黄醇、25羟基维生素D水平,评价其贫血患病率以及维生素A和维生素D的营养状况。方法2010-2012年中国居民营养与健康状况监测采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样方法抽样,调查对象为中国内地31个省(直辖市、自治区)的34个大城市和41个中小城市的2250名孕妇。采用问卷调查收集调查对象基本情况;氰化高铁法检测血红蛋白含量,按WHO推荐标准结合海拔校正界值进行贫血判定;高效液相色谱法检测血清视黄醇水平,按WHO推荐标准进行维生素A缺乏判定;酶联免疫法测定血清中25羟基维生素D,按照美国国家科学院医学研究所推荐标准进行维生素D缺乏判定。比较不同特征孕妇血红蛋白、血清视黄醇、血清25羟基维生素D差异,以及贫血患病率、维生素A、维生素D缺乏率(包括缺乏和严重缺乏)差异。结果最终检测了1738名孕妇的血红蛋白、594名孕妇的血清视黄醇和1027名孕妇的血清25羟基维生素D水平。孕妇血红蛋白P50(P25~P75)为122.70(114.00~131.10)g/L;大城市高于中小城市,分别为123.70(115.21—132.00)、122.00(113.30—130.40)g/L(P=0.027)。孕妇贫血率为17.0%(295/1738)。孕妇血清视黄醇P50(P25~P75)为1.61(1.20~2.06)μmol/L;大城市低于中小城市,分别为1.50(1.04—2.06)、1.63(1.31—2.05)μmol/L(P=0.033)。孕妇维生素A缺乏率为7.4%(47/639);大城市高于中小城市,分别为11.5%(33/286)、4.0%(14/353)(P〈0.001)。孕妇血清25羟基维生素DP50(P25P75)为15.41(11.79~20.23)ng/ml;大城市低于中小城市,分别为14.71(11.15—19.07)、16.02(12.65—21.36)ng/ml(P〈0.001)。孕妇维生素D缺乏率(包括缺乏与严重缺乏)高达74.3� 展开更多
关键词 血红蛋白类 维生素a 维生素D 横断面研究 中国城市孕妇
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一些抗氧化剂的抗/促氧化作用及其机制 被引量:57
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作者 陈伟 林映才 +1 位作者 马现永 蒋宗勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期595-605,共11页
在外界恶劣环境,或受到细菌、病毒等因素诱发的病理条件下,动物机体抗氧化/氧化平衡系统被打破,易引发氧化损伤,并可能影响到动物健康及生产。生产中维生素A、维生素C、维生素E、异黄酮、α-硫辛酸被用作抗氧化物质;但近年来越来越多证... 在外界恶劣环境,或受到细菌、病毒等因素诱发的病理条件下,动物机体抗氧化/氧化平衡系统被打破,易引发氧化损伤,并可能影响到动物健康及生产。生产中维生素A、维生素C、维生素E、异黄酮、α-硫辛酸被用作抗氧化物质;但近年来越来越多证据表明,该类抗氧化物质在低剂量使用条件下表现抗氧化作用,而在高剂量作用下却表现促氧化作用。本文就机体中活性氧的生成、抗氧化物质的抗/促氧化效应及其机制作一综述,为动物的抗氧化研究和科学使用抗氧化剂提供参考。 展开更多
关键词 活性氧 维生素a 维生素C 维生素E Α-硫辛酸 异黄酮 抗/促氧化
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儿童反复呼吸道感染与血清维生素A、D、E水平的相关性研究 被引量:51
5
作者 李亚 聂鑫 崔明明 《中国儿童保健杂志》 CAS 2017年第6期634-636,共3页
目的探讨儿童反复呼吸道感染与患儿血清维生素A、D、E水平的相关性研究,为临床治疗提供科学依据。方法选取2015年在长春市儿童医院参加儿童保健,近3个月反复呼吸道感染病史患儿66例为病例组;选取前来参加儿童保健的健康儿童66例为对照... 目的探讨儿童反复呼吸道感染与患儿血清维生素A、D、E水平的相关性研究,为临床治疗提供科学依据。方法选取2015年在长春市儿童医院参加儿童保健,近3个月反复呼吸道感染病史患儿66例为病例组;选取前来参加儿童保健的健康儿童66例为对照组。用高效液相色谱法检测维生素A、D、E的水平。结果不同年龄组儿童患反复呼吸道感染疾病的差异有统计学意义(χ~2=13.516,P=0.001),病例组儿童血清维生素A水平和缺乏率明显低于对照组(t=3.536,P=0.001;χ~2=16.901,P=0.000),病例组儿童血清25(OH)D、维生素E水平和缺乏率与对照组比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论反复呼吸道感染可能与维生素A缺乏有关,建议加强营养教育和宣传,指导儿童家长进行科学喂养,定期监测维生素A、D、E水平并适量补充维生素。 展开更多
关键词 反复呼吸道感染 维生素a 维生素D 维生素E
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铁、碘、维生素A微营养素的现代观 被引量:44
6
作者 黎海芪 《中国儿童保健杂志》 CAS 2002年第3期178-181,共4页
关键词 维生素a 微营养 儿童 营养缺乏
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不同年龄反复呼吸道感染儿童血清维生素A、E水平测定及其临床意义 被引量:45
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作者 张海美 孙中厚 +5 位作者 丁媛慧 武帆 解洪丽 郝显 翟玉萍 郑扬 《中国儿童保健杂志》 CAS 2017年第6期595-597,共3页
目的了解不同年龄反复呼吸道感染儿童体内维生素A、E水平及临床意义,为疾病预防提供参考。方法选取2015年4月-2016年6月在潍坊医学院附属医院就诊的反复呼吸道感染儿童130例,健康儿童124例(对照组),按年龄分为0~1、1~3、3~6岁及>6岁... 目的了解不同年龄反复呼吸道感染儿童体内维生素A、E水平及临床意义,为疾病预防提供参考。方法选取2015年4月-2016年6月在潍坊医学院附属医院就诊的反复呼吸道感染儿童130例,健康儿童124例(对照组),按年龄分为0~1、1~3、3~6岁及>6岁四组,采用高效液相色谱法(HPLC)对其血清维生素A、E水平进行测定。结果感染组儿童血清维生素A、E水平均低于对照组(P<0.05);无论感染组还是对照组,0~1岁组儿童体内维生素A水平最低,其次为>6岁组儿童(P<0.05),但各年龄组间维生素E水平差异无统计学意义(P>0.05)。结论维生素A、E水平低与反复呼吸道感染有关;无论是反复呼吸道感染还是健康查体,0~1岁儿童体内维生素A水平最低,其次为>6岁组;而维生素E水平均在正常范围内,且在各年龄段无明显差异。 展开更多
关键词 反复呼吸道感染 不同年龄组 维生素a 维生素E 儿童
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反复呼吸道感染患儿血清维生素A、E和体液免疫水平变化及临床意义的研究 被引量:45
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作者 李政 蒋晶晶 +2 位作者 巫波 苏明川 别明江 《成都医学院学报》 CAS 2019年第4期463-466,共4页
目的探讨反复呼吸道感染患儿血清维生素A、E和体液免疫水平变化及临床意义。方法将2016年7月至2018年6月四川大学华西第四医院收治的90例反复呼吸道感染患儿作为试验组,另选择同期于门诊体检的90例健康儿童作为对照组,两组患儿均进行血... 目的探讨反复呼吸道感染患儿血清维生素A、E和体液免疫水平变化及临床意义。方法将2016年7月至2018年6月四川大学华西第四医院收治的90例反复呼吸道感染患儿作为试验组,另选择同期于门诊体检的90例健康儿童作为对照组,两组患儿均进行血清维生素A、E及体液免疫指标(免疫球蛋白IgA、IgG、IgM)检测,比较其水平,并分析反复呼吸道感染患儿血清维生素A、E与体液免疫指标的相关性。结果试验组血清维生素A、E水平均低于对照组(P<0.05),维生素A、E正常率低于对照组(P<0.05)。试验组血清IgA、IgG水平均低于对照组(P<0.05),IgM水平与对照组比较差异无统计学意义(P>0.05)。反复呼吸道感染患儿血清维生素A、E与IgA呈正相关(P<0.05),与IgG、IgM均无相关性(P>0.05)。结论反复呼吸道感染患儿血清维生素A、E及IgG、IgA水平均较低,且维生素A、E与IgA具有相关性,及时补充维生素A、E可预防反复呼吸道感染发生,改善患儿免疫功能。 展开更多
关键词 反复呼吸道感染 维生素a 维生素E 体液免疫
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重视儿童缺铁性贫血的防治 被引量:44
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作者 黎海芪 《中华儿科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第7期484-486,共3页
铁、维生素A、碘缺乏是由单一微量营养素失衡所致的营养性疾病,是世界范围的影响儿童健康的3个微量营养素缺乏。维生素A与碘缺乏可通过调整食物结构或强化食物预防。而发生铁缺乏的原因较多,食物、身体因素影响铁的生物活性和铁的吸... 铁、维生素A、碘缺乏是由单一微量营养素失衡所致的营养性疾病,是世界范围的影响儿童健康的3个微量营养素缺乏。维生素A与碘缺乏可通过调整食物结构或强化食物预防。而发生铁缺乏的原因较多,食物、身体因素影响铁的生物活性和铁的吸收,铁的摄入量往往不能代表机体铁营养状况。铁摄入不足发展为缺铁性贫血需数周至数月。 展开更多
关键词 缺铁性贫血 儿童健康 微量营养缺乏 防治 维生素a 食物预防 营养性疾病 铁营养状况
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HPLC-DAD同时测定食品中维生素A、D、E研究 被引量:38
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作者 刘红河 尹江伟 +2 位作者 仲岳桐 康莉 陈春晓 《中国卫生检验杂志》 CAS 2005年第9期1047-1049,共3页
目的:建立反相高效液相色谱-二极管阵列检测法(HPLC-DAD)同时测定食品中维生素A、维生素D和维生素E(α-生育酚)的含量.方法: 取一定量食品样品加入乙醇、氢氧化钾及焦性没食子酸,80℃水浴皂化 30 min,石油醚提取后,氮气吹扫浓缩致干后... 目的:建立反相高效液相色谱-二极管阵列检测法(HPLC-DAD)同时测定食品中维生素A、维生素D和维生素E(α-生育酚)的含量.方法: 取一定量食品样品加入乙醇、氢氧化钾及焦性没食子酸,80℃水浴皂化 30 min,石油醚提取后,氮气吹扫浓缩致干后用流动相溶解,进样 10 μl 分析;色谱条件为:色谱柱Supelco C18柱(15 cm×4.6 mm,5 μm),流动相甲醇∶水(93:7),柱温 40℃,DAD扫描波长范围 190~370 nm,检测波长 325 nm(Vitamin A)、265 nm(Vitamin D)、294 nm(Vitamin E).结果:维生素A在 1.0~100.0 μg/L 浓度范围内线性良好,相关系数 r =0.9999;维生素D2在 1.0~100.0 μg/L 浓度范围内相关系数 r =0.9997;维生素D3在 1.0~100.0 μg/L 浓度范围内相关系数 r =0.9998;维生素E在 0.50~50.0 mg/L 浓度范围内相关系数 r =0.9999.维生素A、维生素D和维生素E的平均回收率基本在 95% 以上,用本法调查了119种食品中维生素A、维生素D和维生素E的含量.结论: 方法快速、灵敏、准确,样品处理简便易行,可用于食品中脂溶性维生素A、D、E的同时测定. 展开更多
关键词 维生素a 维生素D 维生素E 高效液相色谱法 食品分析 二极管阵列检测
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北京市孕妇常规保健下血清维生素A、E水平现状 被引量:41
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作者 蒋红清 陈寒 倪君君 《解放军医学院学报》 CAS 2015年第11期1118-1121,共4页
目的分析妊娠早、中、晚期血清维生素A、E水平,评价妊娠期维生素的营养状况,指导孕妇妊娠期合理补充维生素。方法收集2013年1月-2014年6月北京地区孕妇妊娠早、中、晚期血清样本共28 023份,采用高效液相色谱法定量测定血清维生素A、E的... 目的分析妊娠早、中、晚期血清维生素A、E水平,评价妊娠期维生素的营养状况,指导孕妇妊娠期合理补充维生素。方法收集2013年1月-2014年6月北京地区孕妇妊娠早、中、晚期血清样本共28 023份,采用高效液相色谱法定量测定血清维生素A、E的浓度,并与正常人群血清维生素A、E的浓度作比较。结果孕妇妊娠早、中、晚期血清维生素A检测值分别为(0.33±0.08)mg/L、(0.37±0.09)mg/L、(0.33±0.15)mg/L,总体异常率25.31%,以缺乏为主要表现(24.98%),缺乏率在妊娠早期(38.23%)大于妊娠晚期(35.1%);孕妇妊娠早、中、晚期血清维生素E检测值分别为(9.10±2.47)mg/L、(14.24±3.66)mg/L、(15.80±5.01)mg/L,总体异常率5.60%,以过量为主要表现(5.37%),妊娠早期异常率最低(1.26%),缺乏率(0.76%)与过量率(0.5%)相当,随着孕周增加,维生素E异常率也逐渐增加,妊娠晚期达到最高(15.32%),均为维生素E过量。结论妊娠各期血清维生素A、E水平不同,维生素A以缺乏为主,维生素E以过量为主,因此重视孕期维生素A、E水平监测,合理正确补充,对保障母婴安全有重要意义。 展开更多
关键词 维生素a 维生素E 妊娠
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视黄醇结合蛋白的分子生物学 被引量:31
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作者 梁学颖 徐琪寿 《生理科学进展》 CAS CSCD 北大核心 2000年第3期277-279,共3页
视黄醇结合蛋白 (RBP)是维生素A(VitA)的运载蛋白 ,结构上为疏水小分子结合蛋白家族的成员。视黄醇结合蛋白在肝脏中合成并释放入血液后 ,通过与视黄醇 (ROH)、甲状腺素运载蛋白 (TTR)及细胞表面受体相互作用 ,在VitA的储存、代谢、转... 视黄醇结合蛋白 (RBP)是维生素A(VitA)的运载蛋白 ,结构上为疏水小分子结合蛋白家族的成员。视黄醇结合蛋白在肝脏中合成并释放入血液后 ,通过与视黄醇 (ROH)、甲状腺素运载蛋白 (TTR)及细胞表面受体相互作用 ,在VitA的储存、代谢、转运到周围靶器官中发挥重要功能。本文从基因结构与表达、构效关系及临床意义等方面介绍了视黄醇结合蛋白的分子生物学。 展开更多
关键词 视黄醇结合蛋白 构效关系 维生素a 基因结构
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反复呼吸道感染、哮喘患儿血清维生素A水平的研究 被引量:39
13
作者 唐迎元 谭爱斌 史文元 《实用临床医学(江西)》 CAS 2015年第1期72-74,共3页
目的探讨反复呼吸道感染哮喘患儿血清维生素A水平,了解其与免疫功能的相关性。方法选取2012年7月至2013年2月间于郴州市第一人民医院儿童医院呼吸内科就诊并治疗的反复呼吸道感染患儿72例(呼吸道感染组)及哮喘患儿25例(哮喘组),同时选... 目的探讨反复呼吸道感染哮喘患儿血清维生素A水平,了解其与免疫功能的相关性。方法选取2012年7月至2013年2月间于郴州市第一人民医院儿童医院呼吸内科就诊并治疗的反复呼吸道感染患儿72例(呼吸道感染组)及哮喘患儿25例(哮喘组),同时选取40例健康小儿为对照组,对比分析3组间VitA水平及免疫指标间的差异,同时进行相关性分析。结果与对照组相比,反复呼吸道感染患儿及哮喘患儿的VitA水平均显著下降(P<0.05);对于免疫指标的检查,与对照组相比,反复呼吸道感染患儿除IgM水平外,其余各项指标间差异均具有统计学意义(P<0.05),而对于哮喘患儿而言,仅补体C3水平间的差异具有统计学意义(P<0.05);经Pearson相关性分析发现,反复呼吸道感染患儿血清VitA与IgA、CD3+细胞数、CD3+CD4+细胞数、CD4+/CD8+比例间存在正相关性,与CD3+CD8+细胞数目间呈现负相关性;而对于哮喘患儿而言,血清VitA与各项免疫指标间均未发现明显的相关性。结论 VitA的缺乏可能导致机体免疫功能的减弱,降低儿童的免疫力,其可能是造成反复呼吸道感染及哮喘发病的重要原因,临床中应加强对于VitA的检查。 展开更多
关键词 反复呼吸道感染 哮喘 维生素a 免疫功能
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维生素A的生物学作用及其缺乏的防治 被引量:39
14
作者 陶懂谊 马文领 《中国医药导报》 CAS 2013年第1期25-26,29,共3页
维生素A在人体的视觉、免疫、生长发育及细胞分化等方面发挥广泛的、重要的生物学作用。尽管补充维生素A的公共卫生政策已广泛推行,但维生素A缺乏仍然是许多发展中国家(尤其是低收入国家或地区)面临的一个重要公共卫生问题。今后仍需积... 维生素A在人体的视觉、免疫、生长发育及细胞分化等方面发挥广泛的、重要的生物学作用。尽管补充维生素A的公共卫生政策已广泛推行,但维生素A缺乏仍然是许多发展中国家(尤其是低收入国家或地区)面临的一个重要公共卫生问题。今后仍需积极探索更灵敏、准确、价廉、易推广的评价指标与方法和更好、更有效、可持续的综合干预措施,以更好评估目标人群存在的风险,并推进维生素A缺乏的防治。 展开更多
关键词 维生素a 微量营养 预防与治疗
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补充微量营养素对儿童生长发育的影响 被引量:36
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作者 杨月欣 邵晓萍 +3 位作者 何梅 韩军花 边丽华 门建华 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期37-41,共5页
目的 : 探讨补充微量营养素对儿童生长发育的作用。方法 : 选择身高低于WHO标准 - 1 SD的 3~ 5岁儿童为受试对象 ,分为阴性对照组和 4个补充组 :锌 (Zn)、Zn+钙 (Ca)、Zn+Ca+维生素 A(VA)和 Ca+VA。按分组分别补充 Zn3 .5 mg,Ca2 5 0... 目的 : 探讨补充微量营养素对儿童生长发育的作用。方法 : 选择身高低于WHO标准 - 1 SD的 3~ 5岁儿童为受试对象 ,分为阴性对照组和 4个补充组 :锌 (Zn)、Zn+钙 (Ca)、Zn+Ca+维生素 A(VA)和 Ca+VA。按分组分别补充 Zn3 .5 mg,Ca2 5 0 mg,VA2 0 0 μg,每周5 d共持续 1 2 m;另选择身高正常的 3 4名儿童作为正常对照 ,每 3 m和 6 m分别对儿童进行体格检查和膳食调查 ,并进行骨密度测量。结果 :  1 .补 Zn和补 Zn、Ca可使生长缓慢儿童身高增长速度明显高于对照组。2 .补 Zn、Ca、VA及补 Ca、VA可使儿童体重增加速度明显高于对照组。3 .补充Zn、Ca、VA可适当缓解生长缓慢儿童骨龄滞后现象 ,但不加速骨骼的成熟。结论 : 补充微量营养素可增加儿童身高、体重的增长速率 ,缓解骨龄滞后现象。 展开更多
关键词 维生素a 微量元 营养 儿童 生长发育
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在线二维液相色谱法同时测定婴幼儿和成人配方营养品中的维生素A、D_3和E 被引量:38
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作者 张艳海 其布勒哈斯 +2 位作者 金燕 王佳 马文丽 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期291-297,共7页
建立了在线二维液相色谱同时快速测定婴幼儿配方乳品和成人强化乳品中维生素A、D3和E含量的方法。首先,依据疏水减法模型,选择C8柱和极性嵌合的反相C18柱分别作为一维和二维分离柱,构成正交分离体系,并均以甲醇、乙腈和水作为流动相,检... 建立了在线二维液相色谱同时快速测定婴幼儿配方乳品和成人强化乳品中维生素A、D3和E含量的方法。首先,依据疏水减法模型,选择C8柱和极性嵌合的反相C18柱分别作为一维和二维分离柱,构成正交分离体系,并均以甲醇、乙腈和水作为流动相,检测波长设为263 nm(维生素D3)、296 nm(维生素E)和325 nm(维生素A)。采用双三元液相色谱的左泵作为一维分析泵,完成维生素A、E的定量和维生素D3的净化;根据维生素D3在一维色谱柱上的保留时间,确定切割时间窗口,并以500μL定量环收集含有维生素D3的馏分,由双三元液相色谱的右泵将馏分带到二维色谱柱中,以维生素D2作为内标物,采用内标法完成维生素D3的定量分析,整个过程在密闭系统中自动化完成。在上述优化条件下测定了婴幼儿和成人奶粉、奶酪及酸奶等强化乳品中3种维生素的含量。经过1.25 kg/L KOH溶液的热皂化和石油醚的萃取,样品萃取液直接进样分析,得到维生素D3的加标回收率为75.50%~85.00%,并通过配对t检验法与标准方法测定结果进行比较分析,结果差异无统计学意义,表明本方法可同时快速、准确测定婴幼儿及其他配方营养品中维生素A、D3、E的含量,提高了样品分析效率。 展开更多
关键词 二维液相色谱 在线分离 维生素D3 维生素a 维生素E 婴幼儿配方营养品 成人营养品
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我国0~6岁儿童血清维生素A水平调查 被引量:30
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作者 谈藏文 马官福 +7 位作者 林良明 刘春燕 刘玉琳 王力 刘敏 林立莎 王惠萍 魏福顺 《中国儿童保健杂志》 CAS 2002年第5期303-306,共4页
【目的】 调查我国 0~ 6岁儿童的维生素A(VA)营养状况。 【方法】 以分层抽样法将全国划分为沿海、内地和边远三层 ,抽取 1 4个省、市、自治区的 8669名儿童进行问卷和血清VA含量测定。以FoxBase建立数据库 ,以Epinfo软件统计分析 ... 【目的】 调查我国 0~ 6岁儿童的维生素A(VA)营养状况。 【方法】 以分层抽样法将全国划分为沿海、内地和边远三层 ,抽取 1 4个省、市、自治区的 8669名儿童进行问卷和血清VA含量测定。以FoxBase建立数据库 ,以Epinfo软件统计分析 ,计量资料用F、t检验和多元回归处理。 【结果】 儿童血清VA均值为(1 .0 6± 0 .33) μmol/L ,亚临床维生素A缺乏 (SVAD)患病率为 1 1 .7%。儿童血清VA水平随着年龄的增长 ,富含VA食物摄入频率的增加 ,所在地区呼吸道、发热、腹泻发病率的降低 ,家庭年人均收入和所在地区年人均国民生产总值 (GNP)的升高 ,母亲受教育程度的升高而逐渐升高(P均 <0 .0 0 0 )。儿童血清VA水平 ,取血前 2周内曾患呼吸道感染、发热、腹泻者明显低于未曾患病者。母亲是少数民族者明显低于母亲是汉族者 (P均 <0 .0 0 0 )。多元回归结果表明 :年龄小 ,未食用乳、蛋、鱼虾、肝炎、鱼肝油 ,曾患呼吸道感染、腹泻 ,所在地区及家庭经济状况差 ,母亲文化程度低 ,母亲为少数民族是其血清VA水平低下的危险因素。 展开更多
关键词 儿童 血清 维生素a 调查
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儿童血清维生素A、D、E水平与肺炎支原体肺炎相关性的临床研究 被引量:37
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作者 刘金 闫虹 +1 位作者 陈小庚 程菲 《中国儿童保健杂志》 CAS 2018年第1期97-99,共3页
目的研究儿童血清维生素A、D、E水平与肺炎支原体肺炎的相关性,为临床防治提供指导。方法选取肺炎支原体肺炎住院治疗患儿415例为支原体肺炎组,儿保科非呼吸道感染儿童431例为对照组。分别检测两组儿童血清维生素A、D、E水平。结果支原... 目的研究儿童血清维生素A、D、E水平与肺炎支原体肺炎的相关性,为临床防治提供指导。方法选取肺炎支原体肺炎住院治疗患儿415例为支原体肺炎组,儿保科非呼吸道感染儿童431例为对照组。分别检测两组儿童血清维生素A、D、E水平。结果支原体肺炎组血清维生素A、D、E平均值均明显低于对照组(P<0.01);维生素A缺乏例数明显高于对照组(P<0.01),亚临床维生素A缺乏例数与对照组相比差异无统计学意义(P>0.05);维生素D缺乏及不足例数均明显高于对照组(P<0.01);维生素E缺乏例数明显高于对照组(P<0.01)。结论维生素A、D、E缺乏与肺炎支原体肺炎的发病相关,特别是缺乏维生素A,补充维生素A、D、E有可能对预防肺炎支原体肺炎反复发作有益,其具体机制有待于进一步探讨。 展开更多
关键词 维生素a 维生素D 维生素E 肺炎支原体肺炎 儿童
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维生素A、维生素D、维生素E水平与儿童反复呼吸道感染及免疫功能相关性研究 被引量:37
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作者 刘霞 薛亦男 +3 位作者 杨慧 王琪 赵辛 章彩 《中国临床医生杂志》 2019年第9期1094-1097,共4页
目的探讨儿童反复呼吸道感染中维生素A、维生素D以及维生素E水平以及免疫功能的差异以及相关性。方法按照数字表法收集本院2017年1月到2019年1月儿科门诊反复呼吸道感染100例患儿,设为疾病组;同期随机选取门诊体检的健康儿童100例,设为... 目的探讨儿童反复呼吸道感染中维生素A、维生素D以及维生素E水平以及免疫功能的差异以及相关性。方法按照数字表法收集本院2017年1月到2019年1月儿科门诊反复呼吸道感染100例患儿,设为疾病组;同期随机选取门诊体检的健康儿童100例,设为对照组。分别采用高效液相色谱法以及高效液相色谱-串联质谱法进行定量检测两组血清维生素A和维生素E水平以及血清维生素25(OH)D水平检测,流式细胞仪定量分析CD4^+、CD8^+的T细胞亚群百分比,并计算CD4^+/CD8^+。结果疾病组维生素A、维生素D水平、CD4^+T细胞亚群百分比以及CD4^+/CD8^+T细胞比值较对照组显著降低,且疾病组维生素A和D缺乏例数显著升高(P<0.05);而两组维生素E以及CD8^+的T淋巴细胞亚群百分比比较,差异无显著(P>0.05)。维生素A水平在反复呼吸道感染患儿中和CD4^+T细胞亚群百分比以及CD4^+/CD8^+T细胞比值显著相关(P<0.05),而和CD8^+%无显著相关性(P>0.05)。维生素D水平在反复呼吸道感染患儿中和CD4^+、CD8^+T细胞亚群百分比以及CD4^+/CD8^+T细胞比值都没有;明显相关性(P>0.05)。结论反复呼吸道感染的发生和维生素A和维生素D缺乏密切相关,且在反复呼吸道感染患儿中维生素A缺乏和免疫功能降低密切相关。 展开更多
关键词 维生素a 维生素D 维生素E 儿童反复呼吸道感染 免疫
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浅谈维生素A代谢与生理功能 被引量:30
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作者 常世敏 张智强 《中国食物与营养》 2005年第2期55-57,共3页
维生素A在对保持人体健康发挥着重要作用,它具有自己独特的吸收代谢运输方式,并且有许多生理保健功能,本文在介绍以上维生素A特性基础上,也介绍了其食物来源及日常需要等。
关键词 维生素a 吸收代谢 食物来源 生理功能 人体健康 生理保健功能 重要作用 日常 特性 运输方式
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