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我国松针的开发利用研究及进展 被引量:84
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作者 刘晓庚 陈梅梅 《粮食与食品工业》 2003年第3期25-29,共5页
本文从松针的资源、组成成分、药用、食用、饲用、化工用和农用等方面对国内近年来松针的开发利用研究状况进行了全面而简要的综述 ;对目前几种重要的松针产品进行了简介 ;对我国松针资源进一步合理开发利用。
关键词 松针 开发利用 资源 组成成分 药用 食用 饲用 化工用 松树类植物
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茶多酚的研究进展 被引量:65
2
作者 陈继英 郭嘉林 +2 位作者 张存彦 王成港 王春龙 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2004年第10期i011-i013,共3页
茶叶系山茶科植物茶树的干燥嫩叶或叶芽,是一种传统的药食同源的天然保健饮品.茶叶中含有咖啡碱、茶多酚、维生素类、矿物质、氨基酸和脂多糖等物质,其中茶多酚(tea polyphenols,TP)是茶叶的主要生理活性成分.近年来,大量的研究发现,茶... 茶叶系山茶科植物茶树的干燥嫩叶或叶芽,是一种传统的药食同源的天然保健饮品.茶叶中含有咖啡碱、茶多酚、维生素类、矿物质、氨基酸和脂多糖等物质,其中茶多酚(tea polyphenols,TP)是茶叶的主要生理活性成分.近年来,大量的研究发现,茶多酚具有抗肿瘤、降血脂、抗动脉粥样硬化、强心、抗心律失常、抗衰老和抗菌等多种生物活性,并且揭示这些生物活性均与其抗氧化作用有关.主要概述近年来有关茶多酚的药理、毒理和药动学方面的研究. 展开更多
关键词 茶多酚 研究进展 组成成分 药理作用 生物活性
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在食品供应链中实施可追溯体系的理论探讨 被引量:60
3
作者 于辉 安玉发 《农业质量标准》 2005年第3期39-41,共3页
关键词 食品供应链 理论探讨 可追溯性 欧盟委员会 追踪能力 组成成分 学术研究 食用性 MOE 定义 饲料
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高敏C反应蛋白与代谢综合征组分及靶器官损害的关系 被引量:62
4
作者 聂海 祝之明 +4 位作者 闫振成 倪银星 赵志钢 张刚 杨华 《中华心血管病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2004年第12期1113-1117,共5页
目的 探讨高敏C反应蛋白(hs-CRP)与代谢综合征组分及其靶器官损害的关系。方法 589例高血压、糖尿病或代谢综合征患者用免疫散射速率比浊法检测血清hs-CRP,分析hs-CRP与血脂、血糖、血压、腹围的关系;同时测定了299例患者颈动脉内-中膜... 目的 探讨高敏C反应蛋白(hs-CRP)与代谢综合征组分及其靶器官损害的关系。方法 589例高血压、糖尿病或代谢综合征患者用免疫散射速率比浊法检测血清hs-CRP,分析hs-CRP与血脂、血糖、血压、腹围的关系;同时测定了299例患者颈动脉内-中膜厚度(IMT)、217例左室质量指数(LVMI)和443例尿白蛋白排泄率(UAER)作为判断是否存在代谢综合征靶器官损害的指标,分析hs-CRP与IMT、LVMI和UAER的关系。结果 血清hs-CRP水平随着代谢综合征组成成分数量的增加而升高,当其组成成分≥3个时,hs-CRP水平明显升高。相关分析表明hs-CRP浓度与甘油三酯、腹围、收缩压、舒张压、空腹血糖呈正相关,与高密度脂蛋白胆固醇呈负相关;血清hs-CRP水平与IMT、LVMI和UAER呈正相关关系,当hs-CRP水平升高时,可增加代谢综合征靶器官损害的程度和范围。结论 血清hs-CRP水平不仅与代谢综合征组成成分相关,而且与其靶器官损害程度密切联系。 展开更多
关键词 hs-CRP 代谢综合征 靶器官损害 血清 IMT UAER 高敏C反应蛋白 组成成分 水平 负相关
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植物精油提取方法、组成成分及功能特性研究进展 被引量:62
5
作者 何凤平 雷朝云 +8 位作者 范建新 龚德勇 康专苗 刘荣 韩树全 罗立娜 吴小波 彭杨 明方刚 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第3期307-312,320,共7页
植物精油,属植物体自身的次级代谢产物,是一类存在于植物的叶、根、皮、花和果中,可随水蒸气蒸馏,且具有一定气味的挥发性油状液体。本文对植物精油的传统提取方法及新型提取方法的原理、优缺点进行了阐述,对其检测分析技术及主要组成... 植物精油,属植物体自身的次级代谢产物,是一类存在于植物的叶、根、皮、花和果中,可随水蒸气蒸馏,且具有一定气味的挥发性油状液体。本文对植物精油的传统提取方法及新型提取方法的原理、优缺点进行了阐述,对其检测分析技术及主要组成成分进行了总结,此外,还对其功能特性进行了综述,旨在为后续植物精油的应用研究及开发推广提供一定的参考。 展开更多
关键词 植物精油 提取方法 检测分析技术 组成成分 功能特性
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茶多糖的提取及其药理作用研究概况 被引量:40
6
作者 陈建国 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2000年第7期W006-W007,共2页
综述了茶多糖的提取、成分及其药理作用的研究概况。不同原料和提取方法对茶多糖得率、纯度和组成成分有一定差异 ;茶多糖具有降血糖、降血脂、增强免疫力、降血压、减慢心率、增加冠脉流量、抗凝血、抗血栓和耐缺氧作用 ,开发前景广阔。
关键词 茶多糖 提取 组成成分 药理作用
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中国南部高等真菌的热带亲缘 被引量:49
7
作者 杨祝良 臧穆 《云南植物研究》 CSCD 北大核心 2003年第2期129-144,共16页
中国南部 ,特别是北回归线以南的地区 ,高等真菌区系与世界热带真菌区系有着广泛的联系。该地区高等真菌具有明显的热带性质 ,主要有泛热带成分、热带亚洲 -热带非洲和热带亚洲的成分 ,尽管在该区高等真菌区系中也有相当比重的温带成分... 中国南部 ,特别是北回归线以南的地区 ,高等真菌区系与世界热带真菌区系有着广泛的联系。该地区高等真菌具有明显的热带性质 ,主要有泛热带成分、热带亚洲 -热带非洲和热带亚洲的成分 ,尽管在该区高等真菌区系中也有相当比重的温带成分。该区系中某些属种可能有古南大陆起源的背景 ,另一些区系成分与热带亚洲的有密切的亲缘关系。 展开更多
关键词 中国 南部地区 高等真菌 热带成分 亲缘关系 分布区类型 组成成分
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星形胶质细胞 被引量:32
8
作者 刘慧 王小军 +2 位作者 胡荣 杨忠 蔡文琴 《生理科学进展》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期86-91,共6页
关键词 星形胶质细胞 神经系统 组成成分 信息传递
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细颗粒物(PM_(2.5))对呼吸系统的毒性作用 被引量:41
9
作者 杨轶戬 宋宏 《毒理学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期146-148,共3页
关键词 细颗粒物 毒性作用 PM2.5 呼吸系统疾病 大气污染物 动力学直径 粒径大小 人体健康 组成成分 健康关系 刺激作用 载体作用 死亡率
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榛子油理化特性及脂肪酸组成分析 被引量:35
10
作者 王明清 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第8期69-70,共2页
通过对辽宁东部山区的野生榛子进行综合实验分析,得出了其理化特性和主要脂肪酸组成成分,并且将其与常规的植物油脂进行了比较。结果表明,榛子油富含油酸(82.1%)是一种高级食用油,具有一定的开发利用价值。
关键词 榛子油 理化特性 脂肪酸 组成成分 食用油 开发利用
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川山紫薯色素提取分离及主要组成成分分析 被引量:38
11
作者 余燕影 王杉 +1 位作者 曹树稳 邓泽元 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第11期167-170,共4页
本文研究了川山紫薯色素(purple-fleshed sweet potato anthocyanin, 简称PSA)乙醇提取最佳工艺条件,分析了紫薯色素主要组成成分。实验结果表明:乙醇提取PSA的最佳条件为:提取酸浓度2.0 %、提取时间为60min、提取固液比1:30。反相高效... 本文研究了川山紫薯色素(purple-fleshed sweet potato anthocyanin, 简称PSA)乙醇提取最佳工艺条件,分析了紫薯色素主要组成成分。实验结果表明:乙醇提取PSA的最佳条件为:提取酸浓度2.0 %、提取时间为60min、提取固液比1:30。反相高效液相色谱法(RPHPLC)分析表明,PSA主要含矢车菊色素-3-葡萄糖,酰化酸为绿原酸和芥子酸。 展开更多
关键词 PSA 乙醇提取 芥子 绿原酸 反相高效液相色谱法 分离 色素提取 川山紫 组成成分 葡萄糖
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成都市典型溶剂源使用行业VOCs排放成分特征 被引量:39
12
作者 赵锐 黄络萍 +1 位作者 张建强 欧阳峰 《环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期1147-1154,共8页
对成都市5类典型溶剂使用行业挥发性有机物(VOCs)进行采样监测,测定了其主要组成成分,得出了各行业的VOCs本地化排放系数.结果表明:芳香烃和含氧VOCs是主要成分,不同行业的特征VOCs组分各有不同;大气化学反应活性较大的物种大部分为芳香... 对成都市5类典型溶剂使用行业挥发性有机物(VOCs)进行采样监测,测定了其主要组成成分,得出了各行业的VOCs本地化排放系数.结果表明:芳香烃和含氧VOCs是主要成分,不同行业的特征VOCs组分各有不同;大气化学反应活性较大的物种大部分为芳香烃,其中对/间二甲苯的臭氧生成潜势(OFP)值约为141.88 mg·m^(-3),甲苯的OFP值约为90.90 mg·m^(-3),二者占总OFP的53%;家具制造行业的VOCs排放系数为0.61 kg·件^(-1),汽车喷涂行业VOCs排放系数为3.1 kg·辆^(-1),制鞋行业VOCs排放系数为4.04 g·双^(-1),印刷行业VOCs排放系数为34.7g·kg^(-1)油墨,人造板生产行业VOCs排放系数为3.67 g·m^(-3)人造板. 展开更多
关键词 VOCS 组成成分 组分特征 臭氧生成潜势 排放系数
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儿童微量元素缺乏的评估及干预 被引量:38
13
作者 盛晓阳 《临床儿科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期998-1000,共3页
当某一金属元素在人体内的含量不到体质量的0.01%时,该元素被称为是微量元素(trace element).微量元素在人体内的含量甚微,但其作为金属酶的重要组成成分或作为激活铑酶活性的辅助因子,参与各种生物代谢过程,是人体必不可少的营养素.... 当某一金属元素在人体内的含量不到体质量的0.01%时,该元素被称为是微量元素(trace element).微量元素在人体内的含量甚微,但其作为金属酶的重要组成成分或作为激活铑酶活性的辅助因子,参与各种生物代谢过程,是人体必不可少的营养素.处于快速生长期的儿童因代谢旺盛而对微量元素的需求量更高,是容易受到微量元素缺乏影响的人群. 展开更多
关键词 微量元素缺乏 儿童 干预 评估 代谢过程 金属元素 辅助因子 组成成分
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药品中微生物污染检测方法验证的必要性 被引量:38
14
作者 许华玉 杜鹃 汤杨 《中国药品标准》 CAS 2005年第4期46-48,共3页
关键词 微生物污染检测 药品 方法验证 组成成分 抑菌作用 杀灭作用 不同程度 测定方 多因素
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农作物秸秆主要化学组成及还田后对土壤质量提升影响的研究进展 被引量:36
15
作者 朱金霞 孔德杰 尹志荣 《北方园艺》 CAS 北大核心 2020年第5期146-153,共8页
农作物秸秆是一种重要的可再生生物质资源,秸秆还田是资源化利用的重要方式之一,对实现农业可持续发展具有重要的现实意义。该研究详细阐述了近20年来农作物秸秆的主要化学组成及所占比重方面的研究概况,分析了秸秆还田后对改善土壤理... 农作物秸秆是一种重要的可再生生物质资源,秸秆还田是资源化利用的重要方式之一,对实现农业可持续发展具有重要的现实意义。该研究详细阐述了近20年来农作物秸秆的主要化学组成及所占比重方面的研究概况,分析了秸秆还田后对改善土壤理化性质、促进土壤微生物繁殖、改变土壤动物的丰度等影响,展望了今后的研究方向,以期为下一步深入开展农作物秸秆高效资源化利用提供参考依据。 展开更多
关键词 农作物秸秆 组成成分 秸秆还田 土壤质量提升
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城市污水处理厂恶臭污染及其评价体系 被引量:33
16
作者 王灿 胡洪营 席劲瑛 《给水排水》 CSCD 北大核心 2005年第9期15-19,共5页
城市污水处理厂的恶臭问题正在成为环境领域的一个重要研究课题。在阐述了城市污水处理厂恶臭气体的来源、主要组成成分及其浓度的基础上,进一步概述了我国城市污水处理厂的恶臭污染现状,并提出了针对我国城市污水处理厂恶臭污染的评价... 城市污水处理厂的恶臭问题正在成为环境领域的一个重要研究课题。在阐述了城市污水处理厂恶臭气体的来源、主要组成成分及其浓度的基础上,进一步概述了我国城市污水处理厂的恶臭污染现状,并提出了针对我国城市污水处理厂恶臭污染的评价体系。该体系从恶臭物质的产生、迁移和所产生的影响三方面进行评价,能够较全面地反映城市污水处理厂的恶臭污染状况及其对周边环境的影响程度。 展开更多
关键词 城市污水处理厂 恶臭污染 评价体系 研究课题 环境领域 恶臭气体 组成成分 污染现状 恶臭物质 影响程度
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“NP(对象)+(状)+V+起来+AP”格式的句法构造 被引量:29
17
作者 殷树林 《语言科学》 2006年第2期29-38,共10页
“NP(对象)+(状)+V+起来+AP”格式实际上包括两个不同的型式。文章在简要介绍这一格式的一些特点之后,把格式分为型式一和型式二,分别讨论了这两个型式的意义和内部结构,着重分析了这两个型式的三个必现成分(句首NP、句中V和句末AP)的... “NP(对象)+(状)+V+起来+AP”格式实际上包括两个不同的型式。文章在简要介绍这一格式的一些特点之后,把格式分为型式一和型式二,分别讨论了这两个型式的意义和内部结构,着重分析了这两个型式的三个必现成分(句首NP、句中V和句末AP)的选择限制。因为有些句子AP有着特殊的语义指向,所以型式一和型式二存在着变体,并且对这两个型式的变体进行了简要的分析。 展开更多
关键词 语义指向 选择限制 句法结构 组成成分
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海蓬子种子中脂肪酸组成成分分析 被引量:28
18
作者 刘晓庚 夏养国 +3 位作者 汪峰 孙明 金志坚 王国泰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第2期182-185,共4页
本文对海蓬子种子中油脂的含量、理化性质和脂肪酸的组成成分等进行了测定分析。实验结果表明,种子中含油量达到31.1%;用两种不同溶剂提取,以石油醚的提取效果(31.1%)优于乙醚(29.8%);所得油脂主要由亚油酸(75.62%),油酸(13.04%),棕榈酸... 本文对海蓬子种子中油脂的含量、理化性质和脂肪酸的组成成分等进行了测定分析。实验结果表明,种子中含油量达到31.1%;用两种不同溶剂提取,以石油醚的提取效果(31.1%)优于乙醚(29.8%);所得油脂主要由亚油酸(75.62%),油酸(13.04%),棕榈酸(7.02%),亚麻酸(2.63%),硬脂酸(2.37%)等组成;其组成与红花油中脂肪酸的组成十分接近。可见,海蓬子油具有较高的营养和保健价值。 展开更多
关键词 海蓬子 种子油 脂肪酸 组成成分 利用
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牛至精油成分分析及其抗氧化性和抑菌活性研究 被引量:26
19
作者 李娜 武晓英 +2 位作者 赵文婧 翟飞红 李晓君 《中国调味品》 CAS 北大核心 2020年第9期29-33,54,共6页
该研究采用水蒸气蒸馏法提取牛至精油,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析牛至精油组成成分。通过测定牛至精油对DPPH·和ABTS+·的清除能力,研究牛至精油的抗氧化活性,并采用抑菌圈法研究牛至精油对大肠杆菌和金黄色葡萄球... 该研究采用水蒸气蒸馏法提取牛至精油,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析牛至精油组成成分。通过测定牛至精油对DPPH·和ABTS+·的清除能力,研究牛至精油的抗氧化活性,并采用抑菌圈法研究牛至精油对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌性能。结果表明,水蒸气蒸馏法提取牛至精油的提取率为0.15%,GC-MS共检测到54种精油组分,占精油总含量的91.04%,百里香酚(26.63%)、香芹酚(14.44%)、2-异丙基-1-甲氧基-4-甲基苯(11.75%)和松油烯(9.23%)为相对含量较高的成分。牛至精油对DPPH·和ABTS^+·均具有清除能力,对ABTS+·的清除能力远强于对DPPH·的清除能力,其IC50值分别为1.41μg/mL和0.0103μg/mL,抗氧化性比化学合成的抗氧化剂BHT强。牛至精油对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均具有抑菌活性,其抑菌圈直径分别为9.5mm和6.5mm。 展开更多
关键词 牛至精油 组成成分 抗氧化性 抑菌性
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国外教学中的元认知研究新进展 被引量:16
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作者 何懿雯 王祖浩 《上海教育科研》 CSSCI 北大核心 2006年第5期56-59,31,共5页
本文总结了近年来元认知在学校教学领域中的研究成果,结合国外教育心理学研究案例,探讨了元认知的组成成分、元认知与问题解决、元认知与批判性思维、元认知训练与学习障碍以及元认知能力的差异等方面的研究理论与实践。
关键词 教学领域 国外教育 认知研究 元认知能力 心理学研究 批判性思维 理论与实践 元认知训练 研究成果 组成成分
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