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纸质食品包装材料防水防油改性的研究进展 被引量:23
1
作者 徐冰冰 杨国超 张求慧 《包装工程》 CAS 北大核心 2021年第3期107-115,共9页
目的归纳目前国内外纸质食品包装材料防水防油改性的研究进展,分析不足之处,并指出未来的发展方向。方法总结常用的纸质食品包装用防水剂(烷基烯酮二聚体、纳米复合材料、聚硅氧烷等)和防油剂(壳聚糖、淀粉类等)的研究现状,包括各类防... 目的归纳目前国内外纸质食品包装材料防水防油改性的研究进展,分析不足之处,并指出未来的发展方向。方法总结常用的纸质食品包装用防水剂(烷基烯酮二聚体、纳米复合材料、聚硅氧烷等)和防油剂(壳聚糖、淀粉类等)的研究现状,包括各类防水剂、防油剂的基本特性、应用效果和发展前景。结果目前,虽然很多新型的纸质食品包装用防水防油助剂和新材料被研发并应用,但仍存在一些局限性,如部分防水防油剂的安全环保性能有待改进、防水防油综合改性的研究不多、研究成果的实际应用转化率不高、纸质防水防油包装的综合包装效果和改性处理方法还可进一步提升和丰富等,因此,针对上述问题进行深入研究,对未来纸质包装材料在食品包装行业的发展有重要意义。结论市场和消费者对纸质食品包装的需求量较大,纸质食品包装防水防油改性的研究将会有较大的发展空间和应用价值。 展开更多
关键词 纸质食品包装 防水剂 防油剂
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液相色谱法快速检测纸质品中4种荧光增白剂 被引量:8
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作者 初红涛 姚冬 +3 位作者 苏立强 马文辉 高立娣 秦世丽 《印染》 北大核心 2019年第7期49-53,共5页
利用高效液相色谱建立对纸质食品外包装表面荧光增白剂367、荧光增白剂378、荧光增白剂WS、荧光增白剂184等四种荧光增白剂的测定方法。测试中,以DMF为提取溶剂,对纸质品中荧光剂进行提取,并采用液相色谱法进行定性和定量检测。在紫外... 利用高效液相色谱建立对纸质食品外包装表面荧光增白剂367、荧光增白剂378、荧光增白剂WS、荧光增白剂184等四种荧光增白剂的测定方法。测试中,以DMF为提取溶剂,对纸质品中荧光剂进行提取,并采用液相色谱法进行定性和定量检测。在紫外检测波长为369nm,乙腈为流动相,流动相流速为1,OmL/min的检测条件下,四种荧光剂达到了基线分离。该方法适于纸质品中以上四种荧光增白剂的快速测定。 展开更多
关键词 测试 高效液相色谱 纸质食品包装 荧光增白剂
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国内外纸质食品接触材料和制品法规研究 被引量:6
3
作者 姚丽芳 蒋伟 +3 位作者 朱洪坤 张晓蓉 石彦琳 刘之洸 《中华纸业》 CAS 北大核心 2011年第17期74-76,共3页
目前人们对食品接触材料的安全性越来越重视,许多材料如塑料、陶瓷和纤维素薄膜均有特定的法规要求,而对于纸质食品接触材料及制品的法规则比较零碎。本文通过研究国内外纸质食品接触材料及制品法规文件,系统梳理各国对纸质食品接触材... 目前人们对食品接触材料的安全性越来越重视,许多材料如塑料、陶瓷和纤维素薄膜均有特定的法规要求,而对于纸质食品接触材料及制品的法规则比较零碎。本文通过研究国内外纸质食品接触材料及制品法规文件,系统梳理各国对纸质食品接触材料检测项目、限量指标和检测标准等方面的规定,目的在于让大家更多了解国内外纸质食品接触材料及制品的规定要求,为加强我国对纸质食品接触材料及制品安全的监管、应对技术贸易壁垒、促进纸质食品接触材料及制品的进出口贸易提供帮助。 展开更多
关键词 食品接触材料 纸质食品包装 纸质食品容器
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纸质食品包装材料化学物检测技术研究
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作者 程程 《食品安全导刊》 2023年第31期146-149,共4页
随着科技的发展和生活水平的提高,人们对食品包装材料的安全性要求越来越高。纸质食品包装材料由于其环保、可再生等优点,在食品包装行业中得到了广泛应用。然而,纸质食品包装材料中可能含有的化学物质对食品的安全性和人体健康构成了... 随着科技的发展和生活水平的提高,人们对食品包装材料的安全性要求越来越高。纸质食品包装材料由于其环保、可再生等优点,在食品包装行业中得到了广泛应用。然而,纸质食品包装材料中可能含有的化学物质对食品的安全性和人体健康构成了潜在威胁。本文从对纸质食品包装材料进行化学物检测研究的重要性入手,详细分析了采用纸质食品包装材料的优势和问题,明确了纸质食品包装材料在食品中可能残留的化学物类型,并对纸质食品包装材料化学物检测的主要技术进行了详细探讨。 展开更多
关键词 纸质食品包装 包装材料 化学物检测 技术开发
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包装纸表面有机污染物向食品迁移性能分析 被引量:3
5
作者 薛美贵 王双飞 林春烨 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期19-24,共6页
目的模拟苯酚(Phen01)、2,6-二异丙基萘(2,6-DIPNs)及邻苯二甲酸二丁酯(DBP)等3种有机污染物穿过纸张向所包装食品迁移的过程,同时测定以上3种有机污染物在纸张与空气之间的分配系数(Kp.a)。方法根据纸张具有孔隙结构的特点... 目的模拟苯酚(Phen01)、2,6-二异丙基萘(2,6-DIPNs)及邻苯二甲酸二丁酯(DBP)等3种有机污染物穿过纸张向所包装食品迁移的过程,同时测定以上3种有机污染物在纸张与空气之间的分配系数(Kp.a)。方法根据纸张具有孔隙结构的特点,引进线性阻滞系数(Rm)的概念对菲克第二定律(Fick’Slaw)进行修正,将修正后的迁移方程解与迁移实验结果进行对比,得到有机污染物在纸质包装材料中的扩散系数(绒)值。结果在75℃与100℃的条件下,磷值的数量级介于10-5~10-4之间,与已有的研究结果相符合。结论与D。一样,尺。也是描述纸质包装材料中有机污染物迁移性能的重要参数之一。 展开更多
关键词 纸质食品包装 迁移 扩散系数 纸张孔隙率 吸附
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试论纸质食品包装材料中的化学物分析检测技术 被引量:2
6
作者 翟梅庆 《化工管理》 2019年第6期123-124,共2页
纸质食品包装材料具有较强的可加工性能与可加工强度,并且可以满足现代化食品包装的环保要求。本文首先对纸质食品包装材料的优点与污染问题进行了研究;其次,提出了纸质食品包装材料中化学物质检测分析技术;最后通过试验探究的方式,分... 纸质食品包装材料具有较强的可加工性能与可加工强度,并且可以满足现代化食品包装的环保要求。本文首先对纸质食品包装材料的优点与污染问题进行了研究;其次,提出了纸质食品包装材料中化学物质检测分析技术;最后通过试验探究的方式,分析了纸质食品包装材料中的化学物质,希望能为该领域关注者提供有益参考。 展开更多
关键词 化学物质 纸质食品包装 包装材料 化学放射
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纸质食品包装的图案设计应用研究 被引量:2
7
作者 王悦 《造纸信息》 2021年第2期87-88,共2页
产品上市后,其销售量主要取决于自身品质,但外包装对产品的销售量也有着十分重要的影响。优秀的纸质食品包装图案设计既能够提升产品的附加值,又能够让纸质食品包装实现可持续发展,有利于产品在市场上占据有利地位。可见,纸质食品包装... 产品上市后,其销售量主要取决于自身品质,但外包装对产品的销售量也有着十分重要的影响。优秀的纸质食品包装图案设计既能够提升产品的附加值,又能够让纸质食品包装实现可持续发展,有利于产品在市场上占据有利地位。可见,纸质食品包装的图案设计对销售产品至关重要。分析纸质食品包装的特性、包装图案设计的关切点,可深入地探究纸质食品包装图案设计的应用途径。 展开更多
关键词 纸质食品包装 图案设计 应用研究
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2003华南国际包装及饮料技术展获得完满成功
8
《流程工业》 2003年第6期10-11,共2页
关键词 食品包装机械 保健食品 包装材料透湿性测试仪 纸质食品包装 PET吹瓶机 包装材料
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纸质食品包装中社会情感文化的传播
9
作者 李东娜 郝瑶 《湖南大众传媒职业技术学院学报》 2020年第2期21-23,共3页
纸质食品包装设计除了满足基本的包裹、承重、便于运输等需求之外,应更加重视消费者的心理需求,更加关注对消费者情感价值的引导,从而让消费者对品牌建立信任感,让消费者接受品牌文化。
关键词 纸质食品包装 设计 感官体验 情感 趣味性
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食品纸质包装材料中的有害物质的产生与分析 被引量:55
10
作者 许洁玲 王勃 +2 位作者 许思昭 杨静文 莫玲宾 《现代食品科技》 EI CAS 2009年第9期1083-1087,1106,共6页
食品包装材料中的有害物质是引起食品污染的重要途径之一。本文简要论述了纸质食品包装材料中存在的重金属元素、荧光增白剂、有机氯化物、甲醛、防油剂以及杀菌剂等化学残留物的来源、毒性分析、迁移到食品中的可能性及对人体的危害。
关键词 纸质食品包装材料 污染物 迁移 食品安全
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纸质食品包装材料中的残留污染物 被引量:52
11
作者 黄崇杏 王志伟 王双飞 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期12-15,共4页
食品包装材料中的残留污染物是引起食品污染的重要途径之一。根据国内外研究结果的有关资料,对纸质食品包装材料中存在的微量元素、荧光增白剂、有机氯化物、增塑剂、芳香族碳水化合物、有机挥发性物质、固化剂、防油剂以及杀菌剂等化... 食品包装材料中的残留污染物是引起食品污染的重要途径之一。根据国内外研究结果的有关资料,对纸质食品包装材料中存在的微量元素、荧光增白剂、有机氯化物、增塑剂、芳香族碳水化合物、有机挥发性物质、固化剂、防油剂以及杀菌剂等化学残留物的来源、毒性分析、其迁移到食品中的可能性及对人体的危害作了综合的论述,为相关食品包装企业的质量控制和科研工作者提供参考。 展开更多
关键词 纸质食品包装材料 残留污染物 毒性 迁移
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印刷纸质食品包装材料中Pb、Cd、Cr及Hg含量的测定及其来源分析 被引量:37
12
作者 薛美贵 王双飞 黄崇杏 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第12期3258-3265,共8页
利用电感耦合等离子体-质谱法(ICP-MS)对从国内不同纸质食品包装材料供应商收集到的13种印刷纸质食品包装材料以及3种相对应未印刷纸样中重金属——铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)以及汞(Hg)的含量进行了分析,其中Pb2.045~5880.261μg.L-1,Cd0... 利用电感耦合等离子体-质谱法(ICP-MS)对从国内不同纸质食品包装材料供应商收集到的13种印刷纸质食品包装材料以及3种相对应未印刷纸样中重金属——铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)以及汞(Hg)的含量进行了分析,其中Pb2.045~5880.261μg.L-1,Cd0.124~5.945μg.L-1,Cr2.464~1430.863μg.L-1,Hg0.170~11.378μg.L-1。对结果进行分析发现,Pb与Cr的含量明显高于Cd与Hg的含量,并且与未印刷过的样品相比,印刷过的样品中,各种重金属的含量均较高,并且纸张表面处理所用的石蜡以及造纸填料中,在理论上不含有重金属,所以认为其主要来源为印刷油墨。为了进一步确定,同时对印刷用四色油墨——黄(Y)、品(M)、青(C)与黑(K)进行了分析,结果发现,各种油墨中都含有一定量的Pb、Cr以及Hg,而不含有(低于检测限)或含有很少量的Cd。从而可以认为印刷过的纸质食品包装材料中的Pb、Cr以及Hg主要来自于印刷油墨,而Cd则有可能主要来源于造纸原料、造纸设备以及用水等。 展开更多
关键词 纸质食品包装材料 重金属 电感耦合等离子体-质谱(ICP-MS) 食品包装安全
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荧光分光光度法测定纸质食品包装材料中的荧光增白剂 被引量:29
13
作者 蒋定国 陈立松 +1 位作者 温小龙 傅武胜 《中国食品卫生杂志》 北大核心 2014年第1期50-54,共5页
目的建立纸质食品包装材料中荧光增白剂(FWAs)快速筛选的荧光分光光度测定方法。方法以C.I.220为定量标准,试样用重蒸无水乙醇-水(1:4,V/V)经三次超声提取,提取液在激发波长为350nm和发射波长为430nm条件下用荧光分光光度仪... 目的建立纸质食品包装材料中荧光增白剂(FWAs)快速筛选的荧光分光光度测定方法。方法以C.I.220为定量标准,试样用重蒸无水乙醇-水(1:4,V/V)经三次超声提取,提取液在激发波长为350nm和发射波长为430nm条件下用荧光分光光度仪测定。结果C.I.220在12.5~400ng/ml范围内呈良好的线性相关(r=0.9997),3个添加浓度水平(1.5、2.5和6.0μg/g)的平均回收率为84.4%-90.9%,定量限为1.2μg/g。结论该方法简便、灵敏和准确,适合纸质食品包装材料中FWAs的快速筛选检测要求。 展开更多
关键词 荧光增白剂 双三嗪氨基二苯乙烯 荧光分光光度法 纸质食品包装材料 食品安全
原文传递
论中国食品包装设计的现状和出路 被引量:24
14
作者 孙婷 焦华 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期84-86,共3页
回顾了我国食品包装设计行业的发展历程,详细分析了本行业的现状,指出过度包装导致的环境污染和资源浪费是本行业面临的主要问题,提出解决问题的关键点是纸质食品包装减量化设计。重点论述了纸质食品包装减量化设计的主要内容,其中包括... 回顾了我国食品包装设计行业的发展历程,详细分析了本行业的现状,指出过度包装导致的环境污染和资源浪费是本行业面临的主要问题,提出解决问题的关键点是纸质食品包装减量化设计。重点论述了纸质食品包装减量化设计的主要内容,其中包括:包装体积最小化设计、异形结构的减少化设计、成型结构的一体化设计以及包装设计色彩适量化。 展开更多
关键词 食品包装设计 过度包装 纸质食品包装减量化
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纸质食品包装材料中荧光增白剂迁移规律的研究 被引量:20
15
作者 郭盛 黄德义 佘集峰 《中华纸业》 CAS 2012年第16期29-32,共4页
采用浸泡方式提取纸质食品包装中的荧光增白剂,并以VBL为标准物质建立了对纸质食品包装中荧光增白剂定量检测的方法。该方法激发波长345nm,发射波长430nm;定量标准曲线为y=121.58x-0.6535,在0~0.8μg/ml范围内线性相关性R2=0.9997;回... 采用浸泡方式提取纸质食品包装中的荧光增白剂,并以VBL为标准物质建立了对纸质食品包装中荧光增白剂定量检测的方法。该方法激发波长345nm,发射波长430nm;定量标准曲线为y=121.58x-0.6535,在0~0.8μg/ml范围内线性相关性R2=0.9997;回收率在78%~90%之间,三种加标浓度测定值的相对标准偏差RSD均小于3%,可满足检测要求。通过对荧光增白剂迁移规律的探讨,发现浸泡时间到2h时,迁移量会出现大的跳跃;温度升高会使荧光增白剂的迁移量增大;VBL在酸性条件下的荧光强度明显下降,而碱性条件下荧光强度会增强。 展开更多
关键词 荧光增白剂 荧光分光光度计 纸质食品包装容器
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市售纸质食品包装材料中荧光增白剂含量的调查研究 被引量:13
16
作者 蒋定国 邱汉泉 +1 位作者 陈立松 傅武胜 《中国食品卫生杂志》 北大核心 2014年第6期592-595,共4页
目的调查市售纸质食品包装材料中11种双三嗪基氨基二苯乙烯型荧光增白剂(DSD-FWAs)的含量。方法从福州、厦门的市场采集食品用纸样品,样品中的DSD-FWAs用乙腈-水-三乙胺(40∶60∶1,V/V)提取,在Symmetry C18上分离,二极管阵列检测器... 目的调查市售纸质食品包装材料中11种双三嗪基氨基二苯乙烯型荧光增白剂(DSD-FWAs)的含量。方法从福州、厦门的市场采集食品用纸样品,样品中的DSD-FWAs用乙腈-水-三乙胺(40∶60∶1,V/V)提取,在Symmetry C18上分离,二极管阵列检测器(PDA)串联荧光检测器(FLD)检测。结果样品中DSD-FWAs的检出率为41.4%(36/87),检出的DSD-FWAs总量为0.20~2 027 mg/kg,4类样品中纸袋和方便面纸碗的问题较大;11种DSD-FWAs均有检出,其中C.I.220的检出率和平均值均最高,分别为40.2%和75.3 mg/kg,有6种DSD-FWAs的检出率〉10%;同一份样品存在检出多种DSD-FWAs的现象。结论市售纸质食品包装材料普遍存在非法添加DSD-FWAs的情况,因此政府部门需要加强其风险监测与监管。 展开更多
关键词 纸质食品包装材料 高效液相色谱 荧光增白剂 调查
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纸质食品包装材料的研究现状 被引量:11
17
作者 刘延莉 黎继烈 +1 位作者 李忠海 王利兵 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期108-113,共6页
综述了国内外关于纸质食品包装材料的法律法规,并介绍了纸质食品包装材料中的污染物、污染物的几种分析方法以及污染物迁移到食品中的迁移情况。
关键词 纸质食品包装材料 污染物 迁移
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超高效液相色谱-串联质谱法快速测定纸质食品包装材料及容器中的7种双酚类化合物 被引量:10
18
作者 王军淋 陆亚亚 +3 位作者 张念华 张晶 张京顺 蔡增轩 《中国卫生检验杂志》 CAS 2017年第13期1858-1862,共5页
目的建立超高效液相色谱-串联质谱法快速检测纸质食品包装材料和容器中的双酚A及其6种类似物。方法样品剪碎后经60%乙醇水溶液超声提取,提取液过滤后直接进超高效液相色谱-串联质谱分析。对7种双酚化合物的质谱断裂方式进行分析,优化了... 目的建立超高效液相色谱-串联质谱法快速检测纸质食品包装材料和容器中的双酚A及其6种类似物。方法样品剪碎后经60%乙醇水溶液超声提取,提取液过滤后直接进超高效液相色谱-串联质谱分析。对7种双酚化合物的质谱断裂方式进行分析,优化了质谱参数、色谱分离条件及前处理条件(提取溶液、提取溶液体积、超声时间、超声温度)。结果 7种双酚类化合物浓度在2 ng/ml^150 ng/ml时,线性相关系数(r)≥0.997,方法检出限为0.003 mg/kg^0.03 mg/kg,定量限为0.01 mg/kg^0.10 mg/kg。在低(0.25 mg/kg)、中(1.00 mg/kg)、高(4.00 mg/kg)3个水平加标浓度下,7种双酚类化合物的回收率分别为77.82%~132.90%、85.48%~103.82%、93.04%~114.75%,相对标准偏差(RSD)分别为1.88%~6.43%、1.03%~3.81%、1.07%~4.80%。结论该方法简单、快速、准确、低毒,适合于纸质食品包装材料和容器中7种双酚类化合物的日常大批量筛查与确证。 展开更多
关键词 双酚A 超高效液相色谱-串联质谱 纸质食品包装材料 纸质食品容器
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纸质食品包装材料上印刷油墨组分迁移的AAS和GC-MS研究 被引量:10
19
作者 杨春莉 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2012年第11期18-20,31,共4页
以面粉为真实食品,使其与某知名快餐食品包装袋上的油墨污染物以单面接触的方式进行迁移实验。AAS结果表明,食品包装袋上油墨污染物中的重金属污染物已经迁移到面粉的表面和内部,但迁移到食品表面和内部的重金属污染物则是微少的。GC-M... 以面粉为真实食品,使其与某知名快餐食品包装袋上的油墨污染物以单面接触的方式进行迁移实验。AAS结果表明,食品包装袋上油墨污染物中的重金属污染物已经迁移到面粉的表面和内部,但迁移到食品表面和内部的重金属污染物则是微少的。GC-MS结果表明,此品牌食品包装袋上油墨污染物中的增塑剂邻苯二甲酸二丁酯,迁移到了面粉中。建立了印刷纸质食品包装材料上油墨污染物迁移的快速、准确分析表征方法。 展开更多
关键词 纸质食品包装材料 重金属污染物 增塑剂 食品安全 原子吸收光谱(AAS) 气相色谱质谱(GC—MS)
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纸质食品包装材料中26种有机残留物的检测 被引量:10
20
作者 付善良 丁利 +4 位作者 焦艳娜 朱绍华 龚强 成婧 王利兵 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期16-21,共6页
目的建立纸质食品包装材料中7种指示性多氯联苯、7种增塑剂、7种氯酚类化合物、2种二苯酮类化合物,以及4-辛基酚、2-异丙基硫杂蒽酮和硬脂酸甲酯同时检测的分析方法。方法采用超声提取,气相色谱一串联四极杆质谱多反应监测模式分析。... 目的建立纸质食品包装材料中7种指示性多氯联苯、7种增塑剂、7种氯酚类化合物、2种二苯酮类化合物,以及4-辛基酚、2-异丙基硫杂蒽酮和硬脂酸甲酯同时检测的分析方法。方法采用超声提取,气相色谱一串联四极杆质谱多反应监测模式分析。结果26种有机残留物在0.02~2.0mg/kg范围内线性关系良好(r2〉O.997),加标浓度在0.1mg/kg时的平均回收率为88.9%~105.5%.相对标准偏差低于12.2%;方法的检出限为0.00090~0.0035mg/kg.定量限为0.0031~0.012mg/kg。应用该方法对实际样品进行了检测,发现绝大多数样品中均检测出邻苯二甲酸二苯酯类增塑剂(检出含量为0.006—7.02mg/kg),部分样品还检测出硬脂酸甲酯(检出含量为0.069~0.43mg/kg)。结论该方法简单、快速、准确、灵敏,可用于纸质食品包装材料及类似基质中多种有机残留物的同时检测。 展开更多
关键词 气相色谱-串联质谱法 纸质食品包装材料 有机残留物
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