打造传统地域品牌 小地瓜做成大产业 被引量：3

1

作者 邱鸿栋 邓闽江 钟麟 《福建质量技术监督》 2012年第1期30-31,共2页

福建省连城县是"中国红心地瓜干之乡",2009年以26.31亿元的品牌价值,名列年度中国农产品区域公用品牌价值百强第22位;2010年底,连城县加工地瓜干超过11万吨,产值突破10亿元。"十万农民种地瓜,两万农民搞加工,百支队伍闯... 福建省连城县是"中国红心地瓜干之乡",2009年以26.31亿元的品牌价值,名列年度中国农产品区域公用品牌价值百强第22位;2010年底,连城县加工地瓜干超过11万吨,产值突破10亿元。"十万农民种地瓜,两万农民搞加工,百支队伍闯市场,一条地瓜富半县"的说法形象地显示了地瓜产业在连城的地位和分量。 展开更多

关键词 地瓜干 连城县 红心地瓜 质监局 品牌

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睿蓝汽车杯第九届全国地理标志商标摄影大赛·二等奖

2

《光彩》 2023年第7期66-68,共3页

作品名称:虹山甘薯香作者:王茜地理标志商标:虹山红心地瓜(福建省)虹山红心地瓜品质优良、香甜可口,它的种植始于明代万历年间,至今已有400多年历史。其特性是煮熟放凉后不变硬,食时无根感,甜度较高,口感甘甜细腻。有诗曰:“三日冷薯尚... 作品名称:虹山甘薯香作者:王茜地理标志商标:虹山红心地瓜(福建省)虹山红心地瓜品质优良、香甜可口,它的种植始于明代万历年间,至今已有400多年历史。其特性是煮熟放凉后不变硬,食时无根感,甜度较高,口感甘甜细腻。有诗曰:“三日冷薯尚可餐,旁人笑比红萝卜,嫩如柿果色深红,熟晒生晒两相好。”给予虹山红心地瓜极高的评价。 展开更多

关键词 红心地瓜 柿果 甜度 作品名称 摄影大赛 红萝卜 汽车杯 品质优良

原文传递

烟—红心地瓜—蔬菜轮作栽培技术 被引量：2

3

作者 王来清 赖德才 《安徽农学通报》 2011年第22期99-100,共2页

介绍了三明市烟—红心地瓜—蔬菜轮作栽培技术。其中烟叶种植技术包括:品种选择、育苗施肥、移栽、大田管理、病虫害防治、采收;红心地瓜栽培技术包括:深耕、施肥、合理密植、田间管理、适时收获;蔬菜栽培技术包括:品种选择、培育壮苗... 介绍了三明市烟—红心地瓜—蔬菜轮作栽培技术。其中烟叶种植技术包括:品种选择、育苗施肥、移栽、大田管理、病虫害防治、采收;红心地瓜栽培技术包括:深耕、施肥、合理密植、田间管理、适时收获;蔬菜栽培技术包括:品种选择、培育壮苗、整地、田间管理、病虫害防治等。 展开更多

关键词 烟 红心地瓜 蔬菜 栽培技术

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红心地瓜优质高产栽培技术 被引量：1

4

作者 刘恒 《福建农业》 2003年第4期10-11,共2页

“闽西八大干”之一的连城红心地瓜干,以其营养价值高、色泽红润透明、口感上好、气味馨香而闻名遐迩。而制作连城红心地瓜干的主要原料是红心地瓜,也称红心甘薯、红心番薯。为了调整农业生产结构,发展“订单”农业,增加农民收入,近年... “闽西八大干”之一的连城红心地瓜干,以其营养价值高、色泽红润透明、口感上好、气味馨香而闻名遐迩。而制作连城红心地瓜干的主要原料是红心地瓜,也称红心甘薯、红心番薯。为了调整农业生产结构,发展“订单”农业,增加农民收入,近年来我县纷纷从连城红心地瓜干生产基地拿回订单,栽培红心地瓜。由于市场需求量大,产品几乎包销,经济效益好,农民种得放心,卖得开心,所以发展很快,已成为连城红心地瓜干原料生产基地之一。我乡最近3年连续建立了3个百亩红心地瓜高产栽培示范片,平均亩产2338公斤,最高亩产2986公斤,为发展红心地瓜产业起到示范、推广作用。其主要栽培技术是: 展开更多

关键词 红心地瓜 连城 提蔓 科学管水 过磷酸钙 中耕培土

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洛江红心地瓜文化与乡村旅游融合发展研究

5

作者 林羽鸿 曾芳芳 《农村经济与科技》 2019年第1期99-101,共3页

围绕泉州洛江红心地瓜的生态价值、经济价值、社会价值和文化价值,对洛江红心地瓜文化与乡村旅游融合发展进行SWTO分析,提出主要以农业体验游、历史文化游和休闲深度游为发展方向,认为其应该通过打造品牌特色、加强人才队伍以及保护生... 围绕泉州洛江红心地瓜的生态价值、经济价值、社会价值和文化价值,对洛江红心地瓜文化与乡村旅游融合发展进行SWTO分析,提出主要以农业体验游、历史文化游和休闲深度游为发展方向,认为其应该通过打造品牌特色、加强人才队伍以及保护生态资源等方面推动洛江红心地瓜文化与乡村旅游融合发展。 展开更多

关键词 洛江 红心地瓜 农业文化 资源乡村旅游 融合发展

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红心地瓜臭氧减菌和无硫护色的工艺研究

6

作者 何胜生 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第8期104-108,共5页

通过对红心地瓜综合利用加工过程中,臭氧减菌和无硫护色工艺的单因素试验、正交试验和验证试验,检测地瓜片的菌落总数和对制得的地瓜干成品进行感官评分,结合生产实际"臭氧减菌-无硫护色"最佳工艺为:臭氧水浓度0.8 mg/L,处理... 通过对红心地瓜综合利用加工过程中,臭氧减菌和无硫护色工艺的单因素试验、正交试验和验证试验,检测地瓜片的菌落总数和对制得的地瓜干成品进行感官评分,结合生产实际"臭氧减菌-无硫护色"最佳工艺为:臭氧水浓度0.8 mg/L,处理时间11 min,臭氧水温度15℃;处理时间8 min,D-异抗坏血酸钠浓度为0.1%,柠檬酸浓度为0.1%。在此条件下,制得的地瓜干各项指标均符合产品要求,味道清香甜美,质地松软。 展开更多

关键词 红心地瓜 臭氧减菌 无硫护色 工艺

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反相高效液相色谱法测定连城红心地瓜干中β-胡萝卜素 被引量：1

7

作者 陈肇臻 刘小刚 《质量技术监督研究》 2013年第4期11-14,共4页

目的文中建立了一种新的反相高效液相色谱法测定连城红心地瓜干中β-胡萝卜素的方法。方法样品经石油醚-丙酮萃取，氮吹挥发近干，甲醇定容，无水硫酸钠脱水后分离检测。色谱分离时采用C8150mm×4．6m柱，甲醇为流动相，450hm波长... 目的文中建立了一种新的反相高效液相色谱法测定连城红心地瓜干中β-胡萝卜素的方法。方法样品经石油醚-丙酮萃取，氮吹挥发近干，甲醇定容，无水硫酸钠脱水后分离检测。色谱分离时采用C8150mm×4．6m柱，甲醇为流动相，450hm波长处检测。结果该方法的工作曲线线性范围为0.1μg·ml^-1-25μg·ml^-1，相关系数r=0．99992，其最低检出限为0．03mg·kg-1。方法回收率为98．8～99．6％。结论该方法简单快速，满足检测要求需要。 展开更多

关键词 反相高效液相色谱法 红心地瓜干 Β-胡萝卜素

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农民创业园模式下连城红心地瓜干品牌建设策略研究

8

作者 李珍琪 何薇 《农村经济与科技》 2015年第8期136-138,共3页

通过问卷调查法、实地调查与诊断,对福建连城红心地瓜干在农民创业园模式下产业的发展趋势与困难进行分析和总结,讨论了建设品牌对农民创业园模式下连城红心地瓜干产业发展的提升意义,基于农民创业园模式下红心地瓜干品牌建设定位构想,... 通过问卷调查法、实地调查与诊断,对福建连城红心地瓜干在农民创业园模式下产业的发展趋势与困难进行分析和总结,讨论了建设品牌对农民创业园模式下连城红心地瓜干产业发展的提升意义,基于农民创业园模式下红心地瓜干品牌建设定位构想,提出连城红心地瓜干品牌建设的策略。 展开更多

关键词 农民创业园 红心地瓜干 品牌建设

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连城地瓜干品牌现状分析——基于与乐事马铃薯的对比

9

作者 赵越 《致富时代（下半月）》 2010年第8期54-55,共2页

立足于品牌矩阵的模型，对连城红心地瓜干的品牌现状进行了分析，并试图将连城红心地瓜干与著名品牌——乐事马铃薯进行横向对比，分析连城红心地瓜干的品牌现状，发现其产品的优势及其在品牌构建上的不足，并借鉴乐事的成功，提出了其... 立足于品牌矩阵的模型，对连城红心地瓜干的品牌现状进行了分析，并试图将连城红心地瓜干与著名品牌——乐事马铃薯进行横向对比，分析连城红心地瓜干的品牌现状，发现其产品的优势及其在品牌构建上的不足，并借鉴乐事的成功，提出了其品牌化进一步发展的相关策略。 展开更多

关键词 连城红心地瓜干 乐事马铃薯 品牌矩阵 品牌

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红心地瓜高产栽培技术与推广 被引量：3

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作者 徐锋 《科技风》 2014年第21期78-78,共1页

本文从品种挑选、种苗培育、土壤选择、插苗中耕、合理施肥、提蔓、摸根、科学灌水、田地管理、病虫害防治详细介绍了红心地瓜高产栽培技术,并对推广效益做了一定的分析。

关键词 红心地瓜 栽培技术 广泛推广

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库山乡苏薯8号红心地瓜优质高产栽培技术 被引量：1

11

作者 解有升 《农业与技术》 2017年第10期78-78,共1页

本文对莒县库山乡苏薯8号红心地瓜的优质高产栽培技术进行了介绍,其中包括良种的选择、土壤的选择、种苗培育、合理施肥、科学浇水、田地管理以及病虫害的防治措施等,为其他区域红心地瓜的种植提供了科学依据。

关键词 库山乡 红心地瓜 栽培技术 优质高产

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