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淀粉样纤维结构的侧链红外光谱探针研究
1
作者 马刚 高亚超 +1 位作者 邹烨 李昊一 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2016年第S1期52-53,共2页
探讨了如何应用侧链红外光谱探针技术研究淀粉样纤维的微观结构。首先对淀粉样多肽和蛋白的侧链红外光谱探针标记方法进行了探讨。之后,我们深入讨论了如何通过对探针光谱区和酰胺Ⅰ带光谱区的联合分析构建淀粉样纤维的微观结构模型。... 探讨了如何应用侧链红外光谱探针技术研究淀粉样纤维的微观结构。首先对淀粉样多肽和蛋白的侧链红外光谱探针标记方法进行了探讨。之后,我们深入讨论了如何通过对探针光谱区和酰胺Ⅰ带光谱区的联合分析构建淀粉样纤维的微观结构模型。我们还对应用红外光谱指认平行与反平行的beta-折叠结构的光谱判据以及指认红外光谱探针微观水化程度的光谱判据进行了论述。 展开更多
关键词 淀粉样纤维 红外光谱 红外光谱探针 淀粉样多肽 淀粉样蛋白
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淀粉样纳米组装体结构的红外光谱探针研究
2
作者 马刚 贾宝环 王瑶 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2018年第S1期127-128,共2页
探讨了如何应用红外光谱探针技术研究淀粉样纳米组装体的微观结构和模型构建。我们首先讨论了如何通过对探针光谱区和酰胺Ⅰ带光谱区的联合分析获得淀粉样纳米组装体在四级结构和二级结构上的微观结构细节。之后我们探讨了如何利用这些... 探讨了如何应用红外光谱探针技术研究淀粉样纳米组装体的微观结构和模型构建。我们首先讨论了如何通过对探针光谱区和酰胺Ⅰ带光谱区的联合分析获得淀粉样纳米组装体在四级结构和二级结构上的微观结构细节。之后我们探讨了如何利用这些重要的结构细节并结合其他一些辅助技术进行淀粉样纳米组装体的模型构建。 展开更多
关键词 淀粉样结构 红外光谱 红外光谱探针 淀粉样多肽 自组装
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