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温度对绿茶汤色变化的影响 被引量：6
1
作者 李钊 夏涛 +4 位作者 高丽萍 戴前颖 朱博 吴平 李云飞 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期465-470,共6页
采用系统溶剂分离法,依次用有机溶剂石油醚、无水乙醚、乙酸乙酯和正丁醇萃取不同温度处理后的茶汤,探讨温度变化导致绿茶汤色劣变的成因。HPLC分析和色差计测定结果表明,与绿茶汤色变化关系密切的物质主要分布在正丁醇相和水相中;儿茶... 采用系统溶剂分离法,依次用有机溶剂石油醚、无水乙醚、乙酸乙酯和正丁醇萃取不同温度处理后的茶汤,探讨温度变化导致绿茶汤色劣变的成因。HPLC分析和色差计测定结果表明,与绿茶汤色变化关系密切的物质主要分布在正丁醇相和水相中;儿茶素脱没食子化和降解反应主要发生在低温条件下(10℃、40℃和70℃);高温条件下(100℃)主要发生儿茶素脱没食子化和异构化反应;低温(10℃)条件下会发生黄酮苷的水解。 展开更多
关键词 绿茶汤色 温度 系统溶剂分离法 儿茶素 黄酮
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白毛七活血化瘀作用有效部位的筛选 被引量：3
2
作者 薛瑞 孙静 刘洁琼 《陕西中医》 2014年第1期90-92,共3页
目的:筛选白毛七活血化瘀作用的有效部位。方法:采用系统溶剂法对白毛七进行初步分离;以小鼠出血、凝血时间和凝血酶原时间为考察指标,初步筛选白毛七具有活血化瘀作用的部位;再采用冰水浴和盐酸肾上腺素致急性寒凝血瘀大鼠模型,以大鼠... 目的:筛选白毛七活血化瘀作用的有效部位。方法:采用系统溶剂法对白毛七进行初步分离;以小鼠出血、凝血时间和凝血酶原时间为考察指标,初步筛选白毛七具有活血化瘀作用的部位;再采用冰水浴和盐酸肾上腺素致急性寒凝血瘀大鼠模型,以大鼠凝血时间和体外血栓质量为考察指标,进一步比较筛选白毛七活血化瘀有效部位。结果:正丁醇提取部位有显著的延长大鼠、小鼠凝血时间、有抗血栓形成的作用。结论:白毛七具有活血化用的作用,正丁醇提取物可能是其主要有效部位。 展开更多
关键词 @白毛七 化学 活血祛瘀 系统溶剂分离法 动物实验
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