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米糠功效推广对米糠市场发展的促进作用分析
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作者 严赛儿 樊红云 《现代商业》 2023年第23期92-95,共4页
米糠富含各种营养素和生理活性物质,有健脾胃、消肿利尿、通便、降低胆固醇、抗癌护肤保健等功效。主要食用产品有米糠油、米糠粉等。相较于国外来说我国米糠产业较为落后,较少消费者认知,使得米糠这一生物资源被大量浪费。本文通过派... 米糠富含各种营养素和生理活性物质,有健脾胃、消肿利尿、通便、降低胆固醇、抗癌护肤保健等功效。主要食用产品有米糠油、米糠粉等。相较于国外来说我国米糠产业较为落后,较少消费者认知,使得米糠这一生物资源被大量浪费。本文通过派发调查问卷调查,分析在小范围内实验调查何种方法更易使米糠及其衍生物的功效和产品进入大众视野。采用SWOT和PEST分析方法分析米糠产业现有的困境与机遇,推广米糠功效,有助于打开消费市场,逆推米糠产业调整升级,助力米糠产业发展。 展开更多
关键词 米糠及其衍生物 米糠功效 米糠产业 市场调查
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