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不同竹笋加工废弃物配方对大球盖菇菌丝生长及产量的影响
1
作者 应正河 李昕霖 +1 位作者 柯斌榕 卢政辉 《东南园艺》 2024年第3期183-187,共5页
【目的】分析不同竹笋加工废弃物栽培配方对大球盖菇菌丝生长及产量的影响,为竹笋加工废弃物栽培大球盖菇提供参考依据。【方法】以全木屑配方为对照配制培养基,设置竹笋加工废弃物不同添加比率15%(T1)、30%(T2)、45%(T3)、60%(T4)、75%... 【目的】分析不同竹笋加工废弃物栽培配方对大球盖菇菌丝生长及产量的影响,为竹笋加工废弃物栽培大球盖菇提供参考依据。【方法】以全木屑配方为对照配制培养基,设置竹笋加工废弃物不同添加比率15%(T1)、30%(T2)、45%(T3)、60%(T4)、75%(T5)共5个配方处理,测定大球盖菇菌丝生长速率、采收时间和产量。【结果】大球盖菇菌丝在不同培养基上均能生长,T1、T2处理菌丝生长速率均快于对照,T2处理的菌丝生长速率最快,达到2.36 mm/d,显著快于对照,随着竹笋加工废弃物添加比率的提高,菌丝生长速率逐渐减慢。在不同培养基上均能出菇,T1、T2的采收时间比对照短,竹笋加工废弃物添加比率大于45%时,采收时间变长,产量降低。各处理之间的产量差异均显著,T1、T2产量显著高于对照,T2产量最高为6.47 kg/m^(2),比对照提高10.79%,竹笋加工废弃物添加到45%以上时,产量逐渐降低。【结论】竹笋加工废弃物添加比率30%(T2)的培养基大球盖菇产量最高,采收时间短,适合大球盖菇栽培与推广。 展开更多
关键词 竹笋加工废弃物 大球盖菇 菌丝生长 产量
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竹笋加工废弃物发酵菌种的筛选及其发酵工艺优化 被引量：1
2
作者 黄元昊 彭英杰 +4 位作者 舒志恒 张俊豪 周庆雯 王刚 兰时乐 《中国饲料》 北大核心 2023年第17期144-151,共8页
为提高竹笋加工废弃物的饲用价值,扩大动物饲料原料来源,本试验采用平板分离法从腐烂稻草中分离1株能降解纤维素的菌株HYH-1。通过形态学观察、生理生化试验和16S rDNA序列分析对分离菌株进行鉴定。以纤维素降解率为指标,通过单因素试... 为提高竹笋加工废弃物的饲用价值,扩大动物饲料原料来源,本试验采用平板分离法从腐烂稻草中分离1株能降解纤维素的菌株HYH-1。通过形态学观察、生理生化试验和16S rDNA序列分析对分离菌株进行鉴定。以纤维素降解率为指标,通过单因素试验探究了葡萄糖添加量、KH_(2)PO_(4)添加量、MgSO_(4)·7H_(2)O添加量、固水比、接种量、发酵时间、发酵温度等对纤维素降解率的影响。在单因素试验结果基础上,采用响应面法对纤维素降解率影响较大的因素如葡萄糖添加量、KH_(2)PO_(4)添加量、固水比和接种量进行了优化。结果表明:纤维素降解菌HYH-1被鉴定为耐盐芽孢杆菌(Bacillus halodurans)。建立了竹笋加工废弃物固体发酵条件的二次回归模型,该模型极显著,拟合度良好。适宜的发酵工艺为葡萄糖2.9%,KH_(2)PO_(4)2.9%,MgSO_(4)·7H_(2)O 0.15%,固水比1:1,接种量11.50%,发酵时间8 d,发酵温度37℃。此条件下,竹笋加工废弃物中纤维素降解率达到54.85%。研究结果为竹笋加工废弃物的资源化利用提供了理论参考依据。 展开更多
关键词 竹笋加工废弃物 耐盐芽孢杆菌 发酵工艺 响应面优化
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麻竹笋废弃物蛋白饲料—猪—沼—竹生态循环利用技术研究 被引量：1
3
作者 李月文 王玲 +1 位作者 吕玉奎 曾小英 《重庆林业科技》 2013年第1期31-32,共2页
本文针对荣昌县生猪粪便和麻竹笋加工废弃物污染环境的突出问题，提出了一种低碳、环保、循环利用的“麻竹笋废弃物蛋白饲料—猪—沼—竹”生态循环技术模式，研究了麻竹笋加工废弃物与猪场以及猪场与麻竹林配套管理技术，分析了建立麻... 本文针对荣昌县生猪粪便和麻竹笋加工废弃物污染环境的突出问题，提出了一种低碳、环保、循环利用的“麻竹笋废弃物蛋白饲料—猪—沼—竹”生态循环技术模式，研究了麻竹笋加工废弃物与猪场以及猪场与麻竹林配套管理技术，分析了建立麻竹笋废弃物—猪—沼—竹生态循环模式取得的经济、生态与社会效益，为“麻竹笋废弃物蛋白饲料—猪—沼—竹”生态循环模式在全市推广应用提供参考。 展开更多
关键词 麻竹笋加工废弃物蛋白饲料—猪—沼—竹 生态循环 技术
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