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题名不同栽培模式对光伏大棚黑木耳产量及营养品质的影响
被引量：1
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作者
陈晓文
郭喜军
李富春
张蓉
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机构
通渭县农业技术推广中心
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出处
《寒旱农业科学》
2023年第6期548-552,共5页
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基金
陇原青年创新创业人才(团队)项目(111266609026)。
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文摘
为掌握陇中旱作区不同栽培模式下光伏钢架大棚黑木耳产量及营养品质的变化规律,提高黑木耳产量和品质。以黑木耳品种黑威15号为指示品种,在通渭县光伏基地光伏钢架大棚内对黑木耳进行立体吊袋、棚架层排、塑料袋地栽3种不同栽培模式的比较试验。结果表明,与塑料袋地栽相比,立体吊袋栽培、棚架层排栽培的黑木耳营养品质均有所提升,尤其以总糖、粗蛋白、粗纤维、可溶性糖、总氨基酸等营养成分含量提升明显。立体吊袋栽培表现更优,立体吊袋栽培的黑木耳总糖、灰分、粗蛋白、粗纤维、可溶性糖、总氨基酸等营养成分含量分别较塑料袋地栽提升了46.93%、36.48%、36.25%、68.49%、68.32%、15.89%,差异达显著水平。采用立体吊袋栽培生产时,黑木耳平均生长速度最快,为0.25 cm/d;成品率高,为98.5%;黑木耳原基形成时间和出耳周期短,分别为19、16 d;黑木耳子实体外观品质最优(单耳鲜重最大,耳片的长度和宽度最高),商品等级高;单袋鲜耳总产量、单袋平均干耳产量均最高,分别为1071.4、85.3 g,分别较塑料袋地栽增加了473.4、26.9 g,增幅为79.2%、46.1%,增产达显著水平,且各茬次鲜耳产量分布最佳。综合考虑认为,立体吊袋栽培模式在陇中旱作区黑木耳生产上有良好的推广应用前景。
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关键词
栽培模式
光伏大棚
黑木耳
立体吊袋栽培
产量
营养品质
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Keywords
Cultivation mode
Photovoltaic greenhouse
Auricularia auricula(L.ex Hook.)Underw
Three-dimensional lifting bag cultivation
Yield
Nutritive value
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
S625.2
[农业科学—园艺学]
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