期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
不同品种菠萝果皮穿刺力学特性研究 被引量：1
1
作者 潘睿 薛忠 +1 位作者 李海亮 肖景丰 《山西农业大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2023年第4期86-95,共10页
[目的]为探究不同品种、不同果眼位置的菠萝果皮抗穿刺损伤性能,以‘巴厘’、‘金菠萝(MD2)’、‘甜蜜蜜(台农16号)’、‘金钻(台农17号)’4种菠萝为研究对象进行穿刺特性试验。[方法]选取样品菠萝赤道线处A(果眼中心)、B(2个果眼之间)... [目的]为探究不同品种、不同果眼位置的菠萝果皮抗穿刺损伤性能,以‘巴厘’、‘金菠萝(MD2)’、‘甜蜜蜜(台农16号)’、‘金钻(台农17号)’4种菠萝为研究对象进行穿刺特性试验。[方法]选取样品菠萝赤道线处A(果眼中心)、B(2个果眼之间)、C(果眼边)、D(3个果眼交界点)、E(4个果眼交界边)为穿刺点位,基于WSW50E微机控制电子万能试验机取得力时间穿刺曲线,分析得出果皮硬度;分析穿刺探头穿透果皮的加载深度从而计算平均果皮破裂深度;绘制果皮应力σ(Mpa)应变ε(%)曲线,拟合曲线计算果皮韧性以及不同穿刺点位的弹性模量。通过相关性分析明确品种与穿刺点位对菠萝穿刺力学性能的影响。[结果]不同品种菠萝果皮硬度F大小排序均为A>C>B>D>E,品种不同和穿刺部位不同对果皮硬度的影响均显著。果皮韧性变化规律与果皮破裂深度在穿刺不同点位时规律一致,但品种不同导致排序顺序不同,其中‘巴厘’排序均为A>C>D>B>E;‘金菠萝’排序均为A>C>D>E>B;‘金钻’排序均为A>C>D>B>E;‘甜蜜蜜’排序均为A>E>C>D>B。‘巴厘’果皮弹性模量区间为0.0107~0.0138 Mpa;‘金菠萝’果皮弹性模量区间为0.0140~0.0156 Mpa;‘金钻’果皮弹性模量区间为0.0103~0.0134 Mpa;‘甜蜜蜜’果皮弹性模量区间为0.0102~0.0148 Mpa,4种菠萝不同穿刺点位弹性模量大小与其果皮破裂深度/果皮韧性排序相反。相关性分析结果表明,‘金菠萝’对果皮破裂深度影响呈极显著(P<0.01),其它品种不显著;E点对果皮破裂深度呈显著性影响(P<0.05),其它穿刺点位不显著;‘巴厘’对果皮韧性影响呈极显著(P<0.01),‘甜蜜蜜’对果皮韧性呈显著性影响(P<0.05),其它品种不显著;E点对果皮韧性影响均呈极显著(P<0.01),C点对果皮韧性呈显著性影响(P<0.05),其它穿刺点位不显著。[结论]本研究揭示了菠萝果皮不同穿刺点位生物力学特性具有各 展开更多
关键词 菠萝果皮 穿刺试验 生物力学特性 穿刺点位
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部