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稻草酶法水解液的丙酮丁醇发酵 被引量：20
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作者 陈守文 马昕 +1 位作者 汪履绥 赵学慧 《工业微生物》 CAS CSCD 1998年第4期30-34,共5页
利用丙酮丁醇梭菌（Ｃｌｏｓｔｒｉｄｉｕｍａｃｅｔｏｂｕｔｙｌｉｃｕｍ）Ｃ３７５菌株发酵稻草酶法水解液，分别研究了氮源、生长因子、ｐＨ等因素对发酵的影响。结果表明，在稻草水解液还原糖浓度为４．２８％时，总溶剂为１２．８... 利用丙酮丁醇梭菌（Ｃｌｏｓｔｒｉｄｉｕｍａｃｅｔｏｂｕｔｙｌｉｃｕｍ）Ｃ３７５菌株发酵稻草酶法水解液，分别研究了氮源、生长因子、ｐＨ等因素对发酵的影响。结果表明，在稻草水解液还原糖浓度为４．２８％时，总溶剂为１２．８ｇ／Ｌ，溶剂组成：丁醇∶丙酮∶乙醇＝６５．８∶２３．８∶１０．４，溶剂生成率为２９．９％。 展开更多
关键词 稻草水解液 丙酮丁醇梭菌 丙酮 丁醇 发酵
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