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离子交换法纯化罗非鱼血超氧化物歧化酶的研究 被引量：2
1
作者 李来好 刘在军 +4 位作者 岑剑伟 杨贤庆 郝淑贤 周婉君 陈胜军 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期137-139,144,共4页
为使罗非鱼血超氧化物歧化酶(SOD)的纯化工艺条件更加合理、简便和高效,对离子交换法(IEX)纯化SOD的相关条件进行了探索和优化。最后确定的最佳工艺条件为:离子交换流动相为pH8.020mmol/L的Tris-HCl缓冲液,分步洗脱的条件为10%B液20min... 为使罗非鱼血超氧化物歧化酶(SOD)的纯化工艺条件更加合理、简便和高效,对离子交换法(IEX)纯化SOD的相关条件进行了探索和优化。最后确定的最佳工艺条件为:离子交换流动相为pH8.020mmol/L的Tris-HCl缓冲液,分步洗脱的条件为10%B液20min→30%B液15min→100%B液15min,最佳上样量为4mL,最大流速为150cm/h。离子交换后所得酶样比活力为4052U/mg蛋白,回收率为59.7%,纯度提高942倍。优化后的纯化工艺可以为今后SOD的纯化工艺研究和工业化生产提供科学、可靠的技术指导。 展开更多
关键词 罗非鱼血 超氧化物歧化酶(SOD) 离子交换(iex) 优化
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