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题名茶中奇葩—中国白茶
被引量：12
- 1
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作者
王忠义
苏子钊
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机构
福鼎市农业局经作站
大闽食品(漳州)有限公司
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出处
《茶叶科学技术》
2008年第2期50-52,共3页
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文摘
白茶为六大茶类之一，属轻微发酵茶，为我国独有。因成品茶芽满披白毫，如银似雪而得名。由于制法既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，因此其品质风格既有绿茶的鲜爽又带红茶的甘醇。根据原料嫩度的不同及工艺上的差异，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白茶等花色品种。白茶适制品种主要有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、政和大白茶、福云六号和闽北水仙等。主产区为福建省的福鼎、政和、建阳、松溪、建瓯等县市。
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关键词
福鼎大白茶
中国
氧化作用
品质风格
花色品种
适制品种
闽北水仙
福云六号
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名不同揉捻程度对单芽红茶生化成分与品质的影响
被引量：7
- 2
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作者
俞乐安
刘少群
段莹
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机构
华南农业大学园艺学院
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出处
《广东茶业》
2016年第5期41-44,共4页
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文摘
本实验以"福云6号"单芽茶青为材料进行相同的萎凋处理后,经不同程度的揉捻处理,即分别在相同压力下揉捻20min、30min、40min,后经相同的发酵和干燥程序,得到成品茶。先分析成品茶的细胞破损率与茶叶成条率,后对成品茶进行化学组分的测定与感官审评。结果表明,随着揉捻程度的加重,细胞破损率呈波动上升的变化趋势,茶叶成条率相应提高,水浸出物含量、茶多酚含量、氨基酸含量明显增加,可溶性糖呈现波动性下降,茶黄素含量变化先增加后下降,茶黄素与茶红素比值呈现线性变化规律,揉捻30min比值最大亦最接近最优比值范围。综合来看,揉捻40min的成品茶综合评分最高。
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关键词
福云六号
单芽红茶
揉捻
化学组分
品质
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分类号
TS272.52
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名外源诱导物WAT对茶树新梢儿茶素含量的影响
被引量：2
- 3
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作者
林金科
卢建华
吴晖
陈炜
李秀峰
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机构
福建农林大学园艺学院茶学系
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出处
《茶叶科学技术》
2005年第3期10-12,共3页
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基金
福建省科技重大专项"名特优茶树栽培与茶叶初加工技术研究及示范"(2004NZ02-5)
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文摘
本试验研究外源诱导物WAT在福云六号茶树上的施用效果。将WAT稀释100倍、150倍、200倍、250倍、300倍分别喷施于福云六号茶树上,清水作对照,诱导1d、3d、5d后,采摘鲜叶,分析测定其儿茶素含量。试验结果表明:WAT诱导3d,稀释200倍、250倍的WAT,可使茶树新梢儿茶素含量与对照相比,分别相对提高48.65%、45.11%,达极显著水平;而稀释150倍、300倍的WAT,分别相对提高23.00%、28.82%,达显著水平。
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关键词
茶树新梢
儿茶素
外源诱导物
茶树新梢
诱导物
儿茶素
含量
外源
福云六号
试验研究
显著水平
施用效果
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Keywords
Tea Plant New Shoots
Catechins
Exogenous Induction Material
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分类号
S571.1
[农业科学—茶叶生产加工]
TQ464.9
[农业科学—作物学]
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题名福云六号“三高”茶园综合技术初探
被引量：2
- 4
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作者
王登良
曹潘荣
李泽楼
黄林光
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机构
华南农业大学农学系
广西昭平将军峰茶厂
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出处
《中国茶叶》
1998年第1期14-15,共2页
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关键词
茶树
茶园
福云六号
栽培
综合措施
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分类号
S571.104
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名三江县茶产业的调查与思考
- 5
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作者
何金旺
伍彦知
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机构
广西三江侗族自治县农业技术推广中心
广西三江侗族自治县茶叶产业化办公室
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出处
《蚕桑茶叶通讯》
2008年第5期22-24,共3页
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关键词
三江侗族自治县
茶产业
茶叶生产
茶叶种植
茶园面积
扶贫开发
产业现状
福云六号
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分类号
F326.12
[经济管理—产业经济]
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题名三明市茶树的气候条件分析及气候区划
被引量：1
- 6
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作者
陈铁芳
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机构
福建省三明市尤溪县林业局
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出处
《厦门科技》
2012年第4期59-62,共4页
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文摘
茶树是多年生常绿作物，性喜温暖湿润，不耐严寒。主要分布在33°S到49°N范围内。最适宜栽培在季风型亚热带气候区。三明市种茶历史较早，据沙县县志记栽，在清朝咸丰年间，沙县所产乌龙茶已成为福建省畅销茶类之一。全市现有种植茶园面积17万余亩，主要品种有：铁观音、黄旦、毛蟹、本山、梅占、肉桂、福云六号、福鼎大白茶、
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关键词
气候条件分析
三明市
气候区划
茶树
亚热带气候区
福鼎大白茶
茶园面积
福云六号
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分类号
S795
[农业科学—林木遗传育种]
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题名福云六号杂交良种茶在我场表现良好
- 7
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作者
欧阳生
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机构
广东省广北茶场
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出处
《广东茶叶》
1992年第3期19-19,40,共2页
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文摘
我场地处广东最北,与湖南交界,茶山都在海拨300米以上,山顶多时雾漫漫,冬春常有霜雪,最低温度在零下6℃左右,夏秋最高温达38℃上下,春夏雨水较多,常有秋旱.福云六号杂交良种茶引进我场早的已有本年多,此后,年年部引种几十亩,通过几年的观察,此茶树在我场表现出抗逆性强,生活力高,适应性强,幼树生长快,分枝多。
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关键词
福云六号
杂交良种茶
茶树
抗逆性
适应性
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分类号
S571.102
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名国家级良种──福云六号在皖的栽植与繁殖推广
- 8
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作者
彭勇
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机构
安徽省东至茶树良种繁殖示范场
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出处
《茶叶科学技术》
1995年第2期40-40,25,共2页
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关键词
茶树
福云六号
栽培
繁殖
品种推广
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分类号
S571.102.2
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名电与茶的结缘
- 9
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作者
张如春
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机构
钦州灵山供电局
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出处
《广西电业》
2018年第5期60-61,共2页
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文摘
丰塘镇位于在灵山县东北部，东山脚下，罗凤江边，土壤肥沃、空气清新、生态优良，素有“茶叶之乡”“钦州市茶叶产业第一大镇”的美称。全镇村村种植茶叶，种植历史已有500多年，种植面积约12000多亩，主要种植台湾金萱、金观音、铁观音、桂绿1号、奇兰、福云六号等多个名优品种生态茶。丰塘茶叶产业加工化的快速发展，离不开强有力的电力支撑。
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关键词
茶叶产业
种植历史
空气清新
种植面积
名优品种
福云六号
东北部
灵山县
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分类号
S571.1
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名神云六号引种研究报告
- 10
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作者
沈丰年
吴兰珍
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机构
无锡市茶叶品种研究所
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出处
《福建茶叶》
1990年第3期25-30,共6页
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文摘
茶树良种是茶叶高产、优质、高效益的基础。推广茶树良种是投资少,效果极为显著行之有效的措施。我省已有无性系大叶型茶树良种推广应用于生产,尤其近十余年,这种良种茶园面积正在迅速扩大,在生产实践中,无论是茶叶产量、质量和经济效益均创造较好的水平,尤其是采用无性系大叶良种原料创制的名茶,在全国名茶评选中连连茯部优,引起广泛的重视。但是我省目前在生产中推广的无性系良种,品种不多,比较单一化。良种茶园抵抗各种自然灾害的能力将增加难度。 寻找更高水平的茶树无性良种,或适制无锡毫茶的新良种,并努力逐渐改变无性良种茶园品种单一化现状。
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关键词
茶树
引种
福云六号
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分类号
S571.102.2
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名如何提高尤溪县福云六号的经济效益
- 11
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作者
吴文渔
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机构
福建省尤溪县茶叶公司
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出处
《茶叶科学技术》
2007年第3期40-41,共2页
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文摘
尢溪县福云六号种植面积占全县的70％左右，其它品种只占30％。由于福云六号在我县自然条件下成园快、产量高、抗逆强、深受广大茶农的好评。特别是前几年，福云六号在我县发芽比其它县市更早，白豪更多且白，对强占市场更具实力，尤其在南京茶市、安徽茶市以及武汉茶市，其客商及消费者对我县的福云六号特别看好，每年的明前茶都一赶“早”而被客商抢购一空，就是同期采摘一芽二叶的明前茶价格也比其它县市每公斤高出2～3元。
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关键词
福云六号
经济效益
尤溪县
种植面积
明前茶
产量高
茶市
消费者
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分类号
S571.1
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名茶树角蜡蚧的发生原因与防治方法
被引量：2
- 12
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作者
郑军
向长海
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机构
湖北省秭归县植保植检站
秭归县茅坪镇农业技术服务中心
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出处
《湖北植保》
2007年第6期21-21,共1页
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关键词
防治方法
茶树
角蜡蚧
长江三峡工程
原因
栽培面积
福云六号
规模效益
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分类号
S571.1
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名品味白茶茗香 建设白茶之乡
- 13
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作者
陈观增
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机构
政和县东平镇党委
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出处
《福建茶叶》
2005年第1期39-39,共1页
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关键词
白茶
品味
建设
茶叶加工厂
中亚热带
酸性红壤
丘陵地带
五代时期
茶树栽培
宋元时期
福云六号
政和县
叶生长
加工点
产地
茶园
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分类号
F426.82
[经济管理—产业经济]
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题名全国“名、特、优”农业产品红榜展示
- 14
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出处
《世界农业》
北大核心
2006年第6期61-61,共1页
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关键词
龙井43号
展示
品红
农业
生产加工
福云六号
优质品种
供销社
平南县
茶厂
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分类号
F326.13
[经济管理—产业经济]
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题名前进中的赤溪茶业
- 15
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出处
《福建农业》
2011年第5期35-35,共1页
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文摘
福建省宁德市赤溪茶叶有限公司创办于1987年，主要生产和经营“老傅”、“屏峰”牌茶叶产品，是集茶叶生产、加工、出口、科研等为一体的省农业产业化企业。年生产能力达600多吨。公司自有及参于管理的高山绿色、生态茶叶基地20000多亩。种植茶叶品种包括：金观音、黄观音、金牡丹、铁观音、福安大白、福云六号、菜茶等。并自有培育安吉白茶育苗基地30亩。公司现已通过IS09001—2008质量管理体系论证，QS论证。
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关键词
茶业
质量管理体系
茶叶产品
茶叶生产
农业产业化
年生产能力
茶叶品种
福云六号
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分类号
S571.1
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名福云六号茶苗白绢病的发生与防治
被引量：1
- 16
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作者
解子桂
樊晓明
裴启好
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机构
铜陵市农经委
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出处
《茶业通报》
1996年第4期36-36,共1页
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文摘
福云六号茶苗白绢病的发生与防治解子桂，樊晓明，裴启好（铜陵市农经委２４４０００）铜陵市农经委于１９９３年３月上旬由福建省福鼎县调进一批无性系良种茶苗──福云六号，分别定植在市郊白鹤林场，铜陵县西湖镇农林村十几户农家试种，苗高１５～２０ｃｍ。１９９４年...
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关键词
茶树
福云六号茶苗
白绢病
防治
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分类号
S435.711
[农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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