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响应面法优化青麦仁阿魏酸提取工艺的研究 被引量：1
1
作者 王文婷 潘琴 +2 位作者 鲍妮娜 张妍 程博雯 《唐山师范学院学报》 2023年第3期47-52,共6页
采用超声波辅助碱醇法提取青麦仁中的阿魏酸,在单因素试验基础上通过响应面Box-Benhnken原理优化青麦仁阿魏酸的提取工艺。结果表明,最佳工艺参数为提取时间20 min、碱醇比(V/V)2∶1、NaOH浓度1.1 mol/L、超声温度55℃,此条件下阿魏酸... 采用超声波辅助碱醇法提取青麦仁中的阿魏酸,在单因素试验基础上通过响应面Box-Benhnken原理优化青麦仁阿魏酸的提取工艺。结果表明,最佳工艺参数为提取时间20 min、碱醇比(V/V)2∶1、NaOH浓度1.1 mol/L、超声温度55℃,此条件下阿魏酸的提取量达2.314±0.130 mg/g。 展开更多
关键词 青麦仁 阿魏酸 碱醇法 超声波辅助 响应面法
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大豆异黄酮提取新工艺研究
2
作者 彭景 黄东旭 《广东化工》 CAS 2016年第21期70-71,共2页
为了提供大豆异黄酮以考察其细胞生物活性,文章采用无毒无残留的碱醇法提取大豆异黄酮。发现在p H=9,80%的乙醇水溶液,回流60 min提取大豆异黄酮效果最佳,以芦丁为标准品,测得异黄酮提取率达0.782%。
关键词 大豆异黄酮 碱醇法 提取工艺
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超声辅助碱醇法提取青麦仁麸皮中阿魏酸的工艺研究 被引量：6
3
作者 杨徐宁 张国治 《河南工业大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2020年第1期72-77,共6页
以青麦仁麸皮为原料,采用HPLC-DAD检测方法,研究超声辅助碱醇法提取青麦仁麸皮中阿魏酸的最佳工艺。建立了阿魏酸的液相色谱标准曲线,回归方程为Y=25159X+97.026(R^2=0.9994,n=5);通过单因素试验,考察了碱醇体积比、碱液质量分数、超声... 以青麦仁麸皮为原料,采用HPLC-DAD检测方法,研究超声辅助碱醇法提取青麦仁麸皮中阿魏酸的最佳工艺。建立了阿魏酸的液相色谱标准曲线,回归方程为Y=25159X+97.026(R^2=0.9994,n=5);通过单因素试验,考察了碱醇体积比、碱液质量分数、超声功率和超声温度对阿魏酸提取率的影响,并采用响应面法进行工艺优化。建立了青麦仁麸皮阿魏酸提取率与各影响因素的回归方程,确定了最佳提取工艺为:料液比1∶12(g/mL)、碱液质量分数4.56%、碱醇体积比2.3∶1、超声时间30 min、超声温度57℃、超声功率240 W。在最佳工艺条件下,青麦仁麸皮阿魏酸提取率达85.68%,与模型预测结果基本相符。 展开更多
关键词 青麦仁麸皮 HPLC-DAD法 阿魏酸 超声辅助碱醇法 提取
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玉米皮中阿魏酸超声辅助碱醇提取及大孔树脂纯化工艺优化
4
作者 张乃丹 佐兆杭 +2 位作者 王颖 孙维 庞惟俏 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第22期1-11,共11页
为探究玉米皮中阿魏酸的提取、纯化工艺。以玉米皮为原料,采用超声辅助碱醇法提取玉米皮中阿魏酸,通过单因素实验和响应面优化试验,以粗提液中阿魏酸的含量为指标得出最佳提取工艺条件。进一步采用大孔吸附树脂法对玉米阿魏酸进行纯化,... 为探究玉米皮中阿魏酸的提取、纯化工艺。以玉米皮为原料,采用超声辅助碱醇法提取玉米皮中阿魏酸,通过单因素实验和响应面优化试验,以粗提液中阿魏酸的含量为指标得出最佳提取工艺条件。进一步采用大孔吸附树脂法对玉米阿魏酸进行纯化,通过静态吸附方法选出适合树脂进行实验。在动态吸附方法中确定最佳上样量,在通过单因素实验和响应面优化试验,以回收率为指标得出最佳纯化工艺条件。结果表明,玉米皮中阿魏酸最佳提取工艺条件为:料液比1:12 g/mL,碱液质量浓度4%,碱醇比2:1,超声时间30 min,超声温度59℃,超声功率229 W,此条件下阿魏酸的提取量可达22.31 mg/g。阿魏酸纯化部分采用HPD-100型大孔吸附树脂,最佳上样量为6倍床体积,最佳纯化工艺条件为:上样浓度0.3 mg/mL,上样流速3 mL/min,乙醇质量浓度75%,洗脱流速1 mL/min。此条件下玉米皮阿魏酸的回收率可达95.17%,阿魏酸纯度为81.56%。本实验增加了玉米皮附加值,为玉米皮深加工和阿魏酸开发提供理论依据和数据支持。 展开更多
关键词 玉米皮 阿魏酸 超声辅助碱醇法 大孔吸附树脂法 工艺优化
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大蓟生品及炭品中多糖不同提取方法的比较分析
5
作者 刘智勇 张增弟 +1 位作者 马黄璜 张靓 《北方药学》 2023年第2期1-4,共4页
目的:分别对大蓟生品、炭品使用多种不同提取方法,探寻其应用效果具体差异性。方法:从本地择取市售大蓟饮片生品共计100个、炭品共计100个当做实验标本,所有标本均接受水提醇沉法、醇提除杂法、超声辅助法、碱提醇法进行多糖提取。以各... 目的:分别对大蓟生品、炭品使用多种不同提取方法,探寻其应用效果具体差异性。方法:从本地择取市售大蓟饮片生品共计100个、炭品共计100个当做实验标本,所有标本均接受水提醇沉法、醇提除杂法、超声辅助法、碱提醇法进行多糖提取。以各方法之间的多糖提取含量测定值差异性展开探析。结果:探索各方法之间的多糖提取含量测定值差异性,大蓟生品中,含糖量最高的为超声辅助法(P<0.05),其次为醇提除杂法、水提醇沉法、碱提醇法。大蓟炭品中,含糖量最高的为醇提除杂法(P<0.05),其次为超声辅助法、水提醇沉法、碱提醇法。使用超声辅助法进行多糖提取时,大蓟生品、炭品得到的含糖量基本相近(P>0.05),使用碱提醇法进行多糖提取时,大蓟炭品得到的含糖量比生品显著更高(P<0.05)。结论:对于大蓟生品来说,使用超声辅助法进行多糖提取的效果最佳、含量最高。对于大蓟炭品来说,使用醇提除杂法进行多糖提取的效果最佳、含量最高。 展开更多
关键词 大蓟 水提醇沉法 醇提除杂法 超声辅助法 碱提醇法
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褐藻多糖硫酸酯抗PAF作用研究 被引量：8
6
作者 潘家祜 陈阳 +2 位作者 常建杰 蒋樾廉 聂晶 《中国海洋药物》 CAS CSCD 2003年第3期7-10,共4页
目的:对从褐藻多糖硫酸酯分离的各组分进行抗 PAF作用测定和化学分析,探讨其构效关系。方法:用碱提醇沉法获取褐藻中褐藻多糖硫酸酯的不同组分。用兔血小板聚集试验检测其抗 PAF作用。用硫酸-咔唑法测定其葡萄糖醛酸含量,用氯化钡沉淀... 目的:对从褐藻多糖硫酸酯分离的各组分进行抗 PAF作用测定和化学分析,探讨其构效关系。方法:用碱提醇沉法获取褐藻中褐藻多糖硫酸酯的不同组分。用兔血小板聚集试验检测其抗 PAF作用。用硫酸-咔唑法测定其葡萄糖醛酸含量,用氯化钡沉淀法测定其硫酸根含量,用硫酸-半胱氨酸法测定其岩藻糖含量。结果:研究结果表明,各组分均呈现出一定的抗PAF活性;各组分中岩藻糖含量变化不大,而SO_4^(2-)和葡萄糖醛酸含量变化较大。葡萄糖醛酸含量意低、硫酸根含量愈高,其抗 PAF作用愈强。结论:褐藻多糖硫酸酯各组分均有一定的抗 PAF活性,其作用随葡萄糖醛酸含量降低、硫酸根含量升高而增强。 展开更多
关键词 褐藻多糖硫酸酯 抗PAF作用 化学分析 碱提醇沉法 血小板聚集试验
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凉粉草多糖提取、结构特征和生物活性研究 被引量：9
7
作者 董伟 马生健 +2 位作者 郭俊先 罗皓 陶美华 《食品与机械》 北大核心 2022年第11期168-175,共8页
目的:提高凉粉草多糖(MCP)提取率,拓展其应用范围。方法:以新鲜凉粉草为原料,采用热碱法提取,三氯乙酸除蛋白,经透析袋纯化得MCP。利用紫外和红外光谱扫描、X射线衍射、SEM扫描对其化学结构进行分析,通过体外抗氧化能力测定其抗氧化活性... 目的:提高凉粉草多糖(MCP)提取率,拓展其应用范围。方法:以新鲜凉粉草为原料,采用热碱法提取,三氯乙酸除蛋白,经透析袋纯化得MCP。利用紫外和红外光谱扫描、X射线衍射、SEM扫描对其化学结构进行分析,通过体外抗氧化能力测定其抗氧化活性,通过抑菌试验测定其抑菌活性。结果:热碱法提取MCP的最优条件为料液比1∶5.47(g/mL)、热浸时间10.71 min、碳酸氢钠添加量1.64%,此条件下MCP提取率为(7.73±0.17)%;光谱分析得出MCP中含蛋白质和糖醛酸,且为β-糖苷键的吡喃糖苷环骨架;凉粉草多糖对DPPH自由基和ABTS自由基的最大清除率为66.35%,79.63%,还原力最大吸光度为1.431;抑菌试验表明,MCP对枯草芽孢杆菌的生长起抑制作用。结论:优化的凉粉草多糖提取工艺合理可行,多糖光谱共性特征明显,且具有较好的抗氧化能力和抑菌能力。 展开更多
关键词 凉粉草 多糖 碱提醇沉法 结构表征 生物活性
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碱解醇沉法提取玉米种皮中水溶性膳食纤维 被引量：3
8
作者 郝瑞娟 吴眩 王周锋 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2012年第1期44-47,共4页
以玉米种皮为原料,采用碱解醇沉的方法,对玉米种皮中水溶性膳食纤维提取工艺进行研究。结果表明,其最佳碱解工艺为碱解时间30 min,碱解温度50℃,氢氧化钠质量分数为1%;最佳醇沉条件为料醇比为1∶2(g/mL),醇沉时间30 min,醇沉温度40℃,... 以玉米种皮为原料,采用碱解醇沉的方法,对玉米种皮中水溶性膳食纤维提取工艺进行研究。结果表明,其最佳碱解工艺为碱解时间30 min,碱解温度50℃,氢氧化钠质量分数为1%;最佳醇沉条件为料醇比为1∶2(g/mL),醇沉时间30 min,醇沉温度40℃,制得的膳食纤维品质好。 展开更多
关键词 玉米种皮 水溶性膳食纤维 碱解醇沉法
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茯苓碱提多糖的免疫活性及作用机制 被引量：1
9
作者 何嘉琦 胡懿化 +3 位作者 张武霞 鲁静武 赵晋忠 李鹏 《食品科技》 CAS 北大核心 2022年第8期167-173,共7页
采用碱提醇沉法和柱层析分离法从茯苓中获得2种多糖,命名为PCAPS2和PCAPS5,其分子质量大小分别为3.97×10^(5) u和9.61×10^(5) u。采用MTT法测定PCAPS2和PCAPS5对小鼠脾细胞的增殖作用,发现2种碱提多糖均可以促进小鼠脾细胞和... 采用碱提醇沉法和柱层析分离法从茯苓中获得2种多糖,命名为PCAPS2和PCAPS5,其分子质量大小分别为3.97×10^(5) u和9.61×10^(5) u。采用MTT法测定PCAPS2和PCAPS5对小鼠脾细胞的增殖作用,发现2种碱提多糖均可以促进小鼠脾细胞和T淋巴细胞增殖,并且PCAPS5对脾细胞的增殖效果优于PCAPS2。利用荧光免疫标记法和抑制剂中和实验分析相关免疫机制,结果表明,PCAPS2和PCAPS5可以通过与TLR4/MR受体结合,进一步激活NF-κB以诱导巨噬细胞分泌细胞因子TNF-α。茯苓碱提多糖可以作为新型食品添加剂和免疫调节剂进一步开发利用。 展开更多
关键词 茯苓 碱提醇沉法 TOLL样受体4 核转录因子NF-ΚB
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两步法高效制备玉米芯木寡糖的工艺研究 被引量：1
10
作者 朱振元 李起祥 +1 位作者 潘立超 葛晓冉 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第7期23-28,共6页
以玉米芯为原料,通过碱提醇沉法和酶水解法两步高效提取制备木寡糖。玉米芯成分分析结果表明,玉米芯中水分含量为(12.06±1.23)%,粗纤维含量为(43.34±0.49)%,粗灰分含量为(1.87±0.03)%,脂肪的含量为(0.67±0.02)%,可... 以玉米芯为原料,通过碱提醇沉法和酶水解法两步高效提取制备木寡糖。玉米芯成分分析结果表明,玉米芯中水分含量为(12.06±1.23)%,粗纤维含量为(43.34±0.49)%,粗灰分含量为(1.87±0.03)%,脂肪的含量为(0.67±0.02)%,可溶性蛋白质含量为(0.07±0.01)%,可溶性糖含量为(0.34±0.01)%,还原糖含量为(0.13±0.01)%,木质素含量为(28.47±0.87)%。通过单因素和正交试验确定了碱提醇沉法提取玉米芯木聚糖粗品的工艺为:提取温度85℃,碱质量分数15%,料液比1∶15(g/m L),提取时间150 min,该工艺条件下木聚糖得率为12.44%。通过正交试验确定了酶解制备木寡糖的最佳工艺条件为底物浓度40 g/L,酶含量0.02%,反应时间4 h。在此条件下酶解制备木寡糖相对含量为89.61%。 展开更多
关键词 玉米芯 木寡糖 碱提醇沉法 酶水解法
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