-
题名单增李斯特菌氧化还原蛋白系统研究进展
被引量：5
- 1
-
-
作者
韩月
叶佳雯
程昌勇
宋厚辉
-
机构
浙江农林大学动物科技学院
-
出处
《微生物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第2期346-356,共11页
-
基金
国家自然科学基金(31902280,31872620,31770040)
浙江省自然科学基金(LZ19C180001,LQ19C180002,LQ20C010001)
+2 种基金
浙江农林大学人才项目(118-2034020027)
浙江农林大学学生科研训练项目(118-2013200168)
浙江省畜禽绿色生态健康养殖应用技术研究重点实验室科研项目。
-
文摘
单增李斯特菌是重要的食源性病原微生物,抗氧化应激是李斯特菌生存和致病的关键机制之一。活性氧(reactive oxygen species,ROS)浓度升高会破坏氧化还原平衡,使机体处于氧化胁迫的应激状态,进而导致生物大分子如蛋白质的损伤。蛋白质中半胱氨酸等含硫氨基酸对ROS尤其敏感,半胱氨酸残基脱氢氧化生成二硫键,可以稳定蛋白质空间构象,增加蛋白质的半衰期,进而使蛋白质免受损坏。抗氧化修复通常指的是对半胱氨酸残基的氧化还原过程,即二硫键的形成与打开。硫氧还蛋白家族包含硫氧还蛋白、谷氧还蛋白和Dsb-样蛋白系统,是生物体中常见的氧化还原修复系统。本文根据现有的文献报道,结合本课题组的研究进展,对单增李斯特菌硫氧还蛋白家族进行综述,以期为完善单增李斯特菌硫氧还蛋白调控系统提供参考。
-
关键词
单增李斯特菌
硫氧还蛋白家族
硫氧还蛋白
谷氧还蛋白
Dsb-样蛋白
-
Keywords
Listeria monocytogenes
thioredoxin family
thioredoxin
glutaredoxin
Dsb-like protein
-
分类号
Q936
[生物学—微生物学]
-
