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结实期相对高温对稻米淀粉粘滞性谱及镁、钾含量的影响
被引量：
7
1
作者
张国发
王绍华
+3 位作者
尤娟
张艳霞
王强盛
丁艳锋
《应用生态学报》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第9期1959-1964,共6页
选用武育粳3号(粳稻)和扬稻6号(籼稻)两个水稻品种,利用人工气候室在水稻灌浆结实期进行控温试验,设置全结实期相对高温、结实前期相对高温、结实后期相对高温、全结实期适温(对照,日均温23℃)对照4个处理,探讨结实期不同时段相对高温(...
选用武育粳3号(粳稻)和扬稻6号(籼稻)两个水稻品种,利用人工气候室在水稻灌浆结实期进行控温试验,设置全结实期相对高温、结实前期相对高温、结实后期相对高温、全结实期适温(对照,日均温23℃)对照4个处理,探讨结实期不同时段相对高温(日均温度30℃)对稻米淀粉粘滞性谱和Mg、K等元素含量的影响.结果表明:结实期相对高温使武育粳3号和扬稻6号淀粉粘滞性谱特征值发生改变,其中糊化开始温度、冷胶粘度、回复值和消减值升高,最高粘度、热浆粘度和崩解值下降;结实期相对高温促进了米粉中Mg、K、N含量的提高,特别是K含量的大幅提高,使稻米中Mg/K和Mg/(N.AC.K)明显降低;而2个水稻品种的直链淀粉含量(AC)对相对高温的反应截然相反,武育粳3号的AC降低、扬稻6号的AC升高.全结实期相对高温对稻米淀粉粘滞性谱和Mg、K等元素含量的影响最大,结实前期其次,结实后期的影响较小,开花后20d内是稻米淀粉粘滞性谱和Mg、K等元素含量受温度影响的关键时期.Mg/K和Mg/(N.AC.K)与淀粉粘滞性谱特征值显著相关,可以作为稻米食味品质评价的参考指标.
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关键词
水稻
结实期
相对
高温
Mg/K
淀粉粘滞性谱
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职称材料
自然环境高温下橡胶混凝土的强度变化和机理
被引量：
1
2
作者
袁群
冯凌云
+1 位作者
闫治宇
曹宏亮
《混凝土》
CAS
北大核心
2019年第12期29-32,36,共5页
试验利用电热箱模拟自然环境高温,研究在相对高温60、80、120℃、自然冷却降温、水冷却降温、"相对高温-自然冷却"循环和"相对高温-水冷却"循环作用下,橡胶混凝土的强度变化规律及机理。试验结果表明:基准混凝土、...
试验利用电热箱模拟自然环境高温,研究在相对高温60、80、120℃、自然冷却降温、水冷却降温、"相对高温-自然冷却"循环和"相对高温-水冷却"循环作用下,橡胶混凝土的强度变化规律及机理。试验结果表明:基准混凝土、基准橡胶混凝土和改性橡胶混凝土的抗压强度随温度的升高而降低,其中基准混凝土的降低幅度较大,在120℃相对高温时,其抗压强度仅为基准橡胶混凝土与改性橡胶混凝土的76.3%、75.0%(NaOH-RC)、70.9%(FH-RC);基准混凝土和改性橡胶混凝土由相对高温降温后,抗压强度均有下降,水冷却降温后的抗压强度要小于自然冷却降温后的抗压强度;随着"相对高温-自然冷却"和"相对高温-水冷却"循环次数增加,基准混凝土、基准橡胶混凝土和改性橡胶混凝土的抗压强度又有所提高,相同循环次数时,改性橡胶混凝土的抗压强度稍大于基准橡胶混凝土的抗压强度。
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关键词
自然环境
相对
高温
橡胶混凝土
抗压强度
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职称材料
1981-2000年水稻生长季相对极端高温事件及其气候风险的变化
被引量：
37
3
作者
姚凤梅
张佳华
《自然灾害学报》
CSCD
北大核心
2009年第4期37-42,共6页
在全球气候变化背景下,研究作物生长期发生的相对极端温度的时空变化格局和气候风险的变化是非常必要的。从近20年的逐日温度观测资料中提取水稻开花期的相对极端高温事件信号,进而对这些相对极端高温事件发生的频率和强度进行了分析。...
在全球气候变化背景下,研究作物生长期发生的相对极端温度的时空变化格局和气候风险的变化是非常必要的。从近20年的逐日温度观测资料中提取水稻开花期的相对极端高温事件信号,进而对这些相对极端高温事件发生的频率和强度进行了分析。结果表明:20世纪90年代和80年代相比,长江以北单季稻开花期高温频率增大,其强度减小,这一区域受高温胁迫造成的减产年份增多,单季稻气候风险增大。长江流域以南早稻大部分站点生长关键期高温频率和强度呈增大趋势,双季早稻气候风险增大;四川平原大部分站点无明显变化;华南早稻大部分站点生长关键期高温频率和强度的减小的幅度相对比较大,这一区域受高温胁迫造成减产的年份减少,双季早稻气候风险减小。
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关键词
相对
极端
高温
事件
水稻
气候风险
空秕率
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职称材料
题名
结实期相对高温对稻米淀粉粘滞性谱及镁、钾含量的影响
被引量：
7
1
作者
张国发
王绍华
尤娟
张艳霞
王强盛
丁艳锋
机构
南京农业大学农业部作物生长调控重点开放实验室/江苏省信息农业高技术研究重点实验室
出处
《应用生态学报》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第9期1959-1964,共6页
基金
国家粮食丰产科技工程项目(2004BA520A03,BE2004387)
江苏省农业三项工程资助项目
文摘
选用武育粳3号(粳稻)和扬稻6号(籼稻)两个水稻品种,利用人工气候室在水稻灌浆结实期进行控温试验,设置全结实期相对高温、结实前期相对高温、结实后期相对高温、全结实期适温(对照,日均温23℃)对照4个处理,探讨结实期不同时段相对高温(日均温度30℃)对稻米淀粉粘滞性谱和Mg、K等元素含量的影响.结果表明:结实期相对高温使武育粳3号和扬稻6号淀粉粘滞性谱特征值发生改变,其中糊化开始温度、冷胶粘度、回复值和消减值升高,最高粘度、热浆粘度和崩解值下降;结实期相对高温促进了米粉中Mg、K、N含量的提高,特别是K含量的大幅提高,使稻米中Mg/K和Mg/(N.AC.K)明显降低;而2个水稻品种的直链淀粉含量(AC)对相对高温的反应截然相反,武育粳3号的AC降低、扬稻6号的AC升高.全结实期相对高温对稻米淀粉粘滞性谱和Mg、K等元素含量的影响最大,结实前期其次,结实后期的影响较小,开花后20d内是稻米淀粉粘滞性谱和Mg、K等元素含量受温度影响的关键时期.Mg/K和Mg/(N.AC.K)与淀粉粘滞性谱特征值显著相关,可以作为稻米食味品质评价的参考指标.
关键词
水稻
结实期
相对
高温
Mg/K
淀粉粘滞性谱
Keywords
rice
grain-filling stage
relatively high temperature
Mg/K
starch viscosity profile.
分类号
S511 [农业科学—作物学]
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职称材料
题名
自然环境高温下橡胶混凝土的强度变化和机理
被引量：
1
2
作者
袁群
冯凌云
闫治宇
曹宏亮
机构
河南省水利工程安全技术重点实验室
华北水利水电大学水利学院
河南省水利科学研究院
出处
《混凝土》
CAS
北大核心
2019年第12期29-32,36,共5页
基金
水利部公益性行业科研专项(201301027)
文摘
试验利用电热箱模拟自然环境高温,研究在相对高温60、80、120℃、自然冷却降温、水冷却降温、"相对高温-自然冷却"循环和"相对高温-水冷却"循环作用下,橡胶混凝土的强度变化规律及机理。试验结果表明:基准混凝土、基准橡胶混凝土和改性橡胶混凝土的抗压强度随温度的升高而降低,其中基准混凝土的降低幅度较大,在120℃相对高温时,其抗压强度仅为基准橡胶混凝土与改性橡胶混凝土的76.3%、75.0%(NaOH-RC)、70.9%(FH-RC);基准混凝土和改性橡胶混凝土由相对高温降温后,抗压强度均有下降,水冷却降温后的抗压强度要小于自然冷却降温后的抗压强度;随着"相对高温-自然冷却"和"相对高温-水冷却"循环次数增加,基准混凝土、基准橡胶混凝土和改性橡胶混凝土的抗压强度又有所提高,相同循环次数时,改性橡胶混凝土的抗压强度稍大于基准橡胶混凝土的抗压强度。
关键词
自然环境
相对
高温
橡胶混凝土
抗压强度
Keywords
natural environment
relatively high temperature
rubber concrete
compressive strength
分类号
TU528.01 [建筑科学—建筑技术科学]
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职称材料
题名
1981-2000年水稻生长季相对极端高温事件及其气候风险的变化
被引量：
37
3
作者
姚凤梅
张佳华
机构
中国科学院研究生院
中国气象科学研究院
出处
《自然灾害学报》
CSCD
北大核心
2009年第4期37-42,共6页
基金
科技部项目(2006BAD045B04
2006GB24160430
+2 种基金
2006AA10Z213)
国家自然科学基金资助项目(40771147
40501049)
文摘
在全球气候变化背景下,研究作物生长期发生的相对极端温度的时空变化格局和气候风险的变化是非常必要的。从近20年的逐日温度观测资料中提取水稻开花期的相对极端高温事件信号,进而对这些相对极端高温事件发生的频率和强度进行了分析。结果表明:20世纪90年代和80年代相比,长江以北单季稻开花期高温频率增大,其强度减小,这一区域受高温胁迫造成的减产年份增多,单季稻气候风险增大。长江流域以南早稻大部分站点生长关键期高温频率和强度呈增大趋势,双季早稻气候风险增大;四川平原大部分站点无明显变化;华南早稻大部分站点生长关键期高温频率和强度的减小的幅度相对比较大,这一区域受高温胁迫造成减产的年份减少,双季早稻气候风险减小。
关键词
相对
极端
高温
事件
水稻
气候风险
空秕率
Keywords
relative extreme temperature events
rice
climate risk
sterile grain rate
分类号
S42 [农业科学—植物保护]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
结实期相对高温对稻米淀粉粘滞性谱及镁、钾含量的影响
张国发
王绍华
尤娟
张艳霞
王强盛
丁艳锋
《应用生态学报》
CAS
CSCD
北大核心
2008
7
下载PDF
职称材料
2
自然环境高温下橡胶混凝土的强度变化和机理
袁群
冯凌云
闫治宇
曹宏亮
《混凝土》
CAS
北大核心
2019
1
下载PDF
职称材料
3
1981-2000年水稻生长季相对极端高温事件及其气候风险的变化
姚凤梅
张佳华
《自然灾害学报》
CSCD
北大核心
2009
37
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职称材料
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