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基层粮库对大豆粗脂肪酸值监测新方案
1
作者
王印
《粮食科技与经济》
2024年第2期84-87,共4页
为解决基层粮食储备库人员、设施设备条件无法满足国标法批量检测大豆粗脂肪酸值的问题,设计了大豆粗脂肪抽提方法替代GB/T 14488.1—2008,并通过实验数据分析,制定新抽提方法判定临界线,整理形成一套对大豆粗脂肪酸值监测新方案。通过...
为解决基层粮食储备库人员、设施设备条件无法满足国标法批量检测大豆粗脂肪酸值的问题,设计了大豆粗脂肪抽提方法替代GB/T 14488.1—2008,并通过实验数据分析,制定新抽提方法判定临界线,整理形成一套对大豆粗脂肪酸值监测新方案。通过验证,该方案实验方法检测结果精密度符合GB 5009.229—2006精密度要求,可靠性高;并且在批量检测、检验时长、耗材使用、设施设备要求、环保等方面均优于国标法。该方案具有可靠性高、可批量检测、检测效率高、操作简单、实验过程合理、实验仪器少、能耗低、经济、环保等优点,适用于基层粮库对储存大豆的监测。
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关键词
储存品质
大豆
粗脂肪酸值
基层粮库
监测
新
方案
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题名
基层粮库对大豆粗脂肪酸值监测新方案
1
作者
王印
机构
中央储备粮潍坊直属库有限公司
出处
《粮食科技与经济》
2024年第2期84-87,共4页
文摘
为解决基层粮食储备库人员、设施设备条件无法满足国标法批量检测大豆粗脂肪酸值的问题,设计了大豆粗脂肪抽提方法替代GB/T 14488.1—2008,并通过实验数据分析,制定新抽提方法判定临界线,整理形成一套对大豆粗脂肪酸值监测新方案。通过验证,该方案实验方法检测结果精密度符合GB 5009.229—2006精密度要求,可靠性高;并且在批量检测、检验时长、耗材使用、设施设备要求、环保等方面均优于国标法。该方案具有可靠性高、可批量检测、检测效率高、操作简单、实验过程合理、实验仪器少、能耗低、经济、环保等优点,适用于基层粮库对储存大豆的监测。
关键词
储存品质
大豆
粗脂肪酸值
基层粮库
监测
新
方案
Keywords
storage quality
soybeans
crude fatty acid value
grass-roots grain depots
new monitoring scheme
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
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被引量
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1
基层粮库对大豆粗脂肪酸值监测新方案
王印
《粮食科技与经济》
2024
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