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烤烟和白肋烟及香料烟抗旱能力的比较研究 被引量：172
1
作者 周冀衡 王勇 +2 位作者 毛建华 杨虹琦 朱列书 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期15-19,共5页
为了在生产中选择抗旱性较强的品种提供理论依据,在研究了水分胁迫下烤烟、白肋烟、香料烟抗旱能力的同时,还对干旱胁迫下烟草不同部位叶片的伸展速度、茎高、茎围、叶片萎蔫状况、复水后叶姿恢复能力等抗旱生物学指标和烟叶含水量、叶... 为了在生产中选择抗旱性较强的品种提供理论依据,在研究了水分胁迫下烤烟、白肋烟、香料烟抗旱能力的同时,还对干旱胁迫下烟草不同部位叶片的伸展速度、茎高、茎围、叶片萎蔫状况、复水后叶姿恢复能力等抗旱生物学指标和烟叶含水量、叶绿素含量、根系活力、细胞膜透性等生理指标进行了系统研究.结果表明:香料烟(沙姆逊种)的抗旱性最强,烤烟(NC89)次之,白肋烟(白肋 21)的抗旱性较差.对有关抗旱指标比较表明:生物学指标以第 3 叶伸长速率对干旱较敏感,用于抗旱鉴定效果较好,而用萎蔫状况来判断烟草抗旱性则需要长时间的观察.生理指标中以叶片含水量变化较为敏感,叶绿素含量和细胞膜透性也是判断烟草抗旱性的敏感指标,对下部烟叶进行抗旱生理指标鉴定更为有效. 展开更多
关键词 烤烟 白肋烟 香料烟 抗旱能力 评价指标
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2002年度全国烟叶质量评价分析 被引量：150
2
作者 尹启生 陈江华 +4 位作者 王信民 宋纪真 刘建利 周汉平 蔡宪杰 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2003年第B11期59-70,共12页
从全国18个省的76个烤烟取样点取样228个、5个白肋烟取样点取样15个、3个香料烟取样点取样6个，进行外观质量鉴定、物理特性测定、化学成分分析、评吸质量评价及农药残留分析，并与津巴布韦及巴西烤烟样品比较。对2002年全国主产区烟叶... 从全国18个省的76个烤烟取样点取样228个、5个白肋烟取样点取样15个、3个香料烟取样点取样6个，进行外观质量鉴定、物理特性测定、化学成分分析、评吸质量评价及农药残留分析，并与津巴布韦及巴西烤烟样品比较。对2002年全国主产区烟叶质量状况做出如下评价：烤烟外观质量有明显提高，微带青、杂色叶片大量减少。此次测定的样品中外观质量接近进口烟叶的下部、中部及上部叶所占比例分别为28．0％、32．9％及23．4％；多数产地的中下部烟叶物理特性较好，接近或等同于2002年进口烟叶；烟叶化学成分有较大改善，氯离子、总氮含量与进口烟叶相当，烟叶烟碱及淀粉含量有不同程度的降低，但仍有部分产地烟叶烟碱及淀粉含量偏高，化学成分较协调的下部、中部及上部叶所占比例分别为38．7％、46．1％及32．5％；烟叶内在质量有较大提高，评吸质量接近进口烟叶质量水平的下部、中部及上部叶所占比例分别为28．0％、55．3％及36．4％。我国主产区白肋烟质量有明显改进，但部分样品烟碱含量偏高。我国香料烟质量总体水平有较大提高。对全国84个取样点的烟叶进行甲胺磷、呋喃丹、甲霜灵、抑芽敏、吡虫啉、六六六、滴滴涕、菌核净农药残留分析，仅云南宾川白肋烟的六六六含量超标。 展开更多
关键词 烤烟 白肋烟 香料烟 质量评价
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白肋烟重要香味物质组成的研究 被引量：106
3
作者 谢剑平 赵明月 +3 位作者 吴鸣 赵晓东 王昇 谢复炜 《烟草科技》 EI CAS 2002年第10期3-16,共14页
采用同时蒸馏萃取、气相色谱和气质谱联用法对国产 (湖北鹤峰、重庆奉节 )和进口 (巴西、津巴布韦和马拉维 )白肋烟中的酸性、碱性和中性香味物质进行了分析 ,共鉴定出 2 0 0种香味物质。文献检索表明 ,其中有 30种成分为烟草中尚未报... 采用同时蒸馏萃取、气相色谱和气质谱联用法对国产 (湖北鹤峰、重庆奉节 )和进口 (巴西、津巴布韦和马拉维 )白肋烟中的酸性、碱性和中性香味物质进行了分析 ,共鉴定出 2 0 0种香味物质。文献检索表明 ,其中有 30种成分为烟草中尚未报道的化合物。采用内标法对白肋烟中重要的 2 6种碱性、39种中性和 15种酸性香味物质的含量 ,以及酸性、碱性和中性香味物质的总量进行了定量测定。分析结果表明 :在所分析的白肋烟样品中 ,(1)国内外白肋烟均含有相同种类数的香味物质 ,其不同点在于 :①国产白肋烟烟叶的酸性成分总量低于津巴布韦和马拉维白肋烟 ,而高于巴西白肋烟 ;②国产白肋烟的中性香味成分总量 (不计新植二烯 )高于津巴布韦和巴西白肋烟 ,略低于马拉维白肋烟 ;③国产白肋烟中的新植二烯含量明显高于国外白肋烟 ;④湖北白肋烟的碱性香味成分总量与巴西和津巴布韦白肋烟的接近 ,略高于马拉维白肋烟 ;⑤国产白肋烟中的杂环化合物 (吡啶、吡嗪和吡咯类 )和生物碱类化合物含量低于巴西和津巴布韦白肋烟 ;(2 )国内 2个主产区白肋烟香味物质的含量在酸、碱、中 3个集分中的差异比较突出 ,即除了湖北上部白肋烟酸性成分的总量低于重庆上部白肋烟的以外 ,湖北上部、中部和下部白肋烟中性和碱性香味成分 。 展开更多
关键词 组成 白肋烟 香味物质 气相色谱
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降低烟叶中蛋白质含量的研究 被引量：52
4
作者 姚光明 《烟草科技》 EI CAS 2000年第9期6-8,共3页
烟叶中的蛋白质是一种不利于烟草燃吸质量的化学成分。研究采用酶解的方法来降低烟叶中蛋白质的含量。经对不同种类蛋白酶在一定条件下的比较试验，结果表明：中性蛋白酶对烟叶中蛋白质的降解作用最为明显；中性蛋白酶的用量为１２０ｕ... 烟叶中的蛋白质是一种不利于烟草燃吸质量的化学成分。研究采用酶解的方法来降低烟叶中蛋白质的含量。经对不同种类蛋白酶在一定条件下的比较试验，结果表明：中性蛋白酶对烟叶中蛋白质的降解作用最为明显；中性蛋白酶的用量为１２０ｕ／ｇ，在４５℃、烟叶水分为２５％、作用时间为４ｈ的条件下，可降解烟叶中蛋白质１２％左右；烟叶的燃吸质量得到明显改善。 展开更多
关键词 烤烟 白肋烟 蛋白酶 蛋白质
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连作对白肋烟根际土壤细菌群落多样性的影响 被引量：54
5
作者 陈冬梅 柯文辉 +5 位作者 陈兰兰 黄锦文 吴文祥 陈婷 张重义 林文雄 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期1751-1758,共8页
以种植白肋烟1年、2年和4年的土壤为研究对象,采用末端限制性片段长度多态性(T-RFLP)技术分析根际土壤细菌群落的动态变化.结果表明:白肋烟根际土壤细菌群落香农指数和丰富度指数随着种植年限的增加呈现出先增后减的趋势,连作4年后细菌... 以种植白肋烟1年、2年和4年的土壤为研究对象,采用末端限制性片段长度多态性(T-RFLP)技术分析根际土壤细菌群落的动态变化.结果表明:白肋烟根际土壤细菌群落香农指数和丰富度指数随着种植年限的增加呈现出先增后减的趋势,连作4年后细菌群落的多样性水平显著降低,细菌群落结构较单一.随着种植年限的增加,根际土壤细菌群落与对照的相似性指数逐渐降低.种植年限为1年、2年的土壤和对照土壤中放线菌门放线菌纲是优势类群,种植年限为4年的土壤中放线菌纲所占的比例下降,而厚壁菌门的芽孢杆菌纲成为优势类群.白肋烟连作使根际鞘氨醇单胞菌属和链霉菌属等益生菌数量减少、蜡状芽孢杆菌等潜在致病菌增加,破坏了烟草根际土壤微生物群落的平衡,使其微生态环境恶化. 展开更多
关键词 连作 白肋烟 根际土壤 细菌群落 T-RFLP
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国内外部分白肋烟香味成分的对比分析 被引量：49
6
作者 刘百战 宗若雯 +4 位作者 岳勇 张映 孙磊 庄亚东 仇方忻 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2000年第2期1-5,共5页
采用色质联用 (GC/MS)技术和毛细管气相色谱 (CGC)对 10种国内白肋烟和 9种进口白肋烟的香味成分进行了定性定量分析。在所比较的 40种香味成分中 ,国产白肋烟有 3 1种成分的含量明显高于进口白肋烟 ,有 8种成分的含量与进口白肋烟接近... 采用色质联用 (GC/MS)技术和毛细管气相色谱 (CGC)对 10种国内白肋烟和 9种进口白肋烟的香味成分进行了定性定量分析。在所比较的 40种香味成分中 ,国产白肋烟有 3 1种成分的含量明显高于进口白肋烟 ,有 8种成分的含量与进口白肋烟接近。许多烟草中重要的或关键的香味成分 ,如巨豆三烯酮、茄酮、大马酮、二氢大马酮、二氢猕猴桃内酯、金合欢基丙酮、西柏三烯二醇等 ,国产白肋烟含量明显高于进口烟叶。就新植二烯的含量而言 ,国产白肋烟相当于进口白肋烟的 2倍还多。进口白肋烟中的十四酸 (肉豆蔻酸 )和十六酸 (棕榈酸 )的含量明显高于国产白肋烟。此外 ,十五酸、亚油酸及其甲酸酯、2 乙酰基吡咯、苯乙醛和 2 乙基戊醛略高于国产白肋烟。本文还探讨了上述烟样的酸碱比 ,国内白肋烟中虽然烟碱含量非常高 ,但非挥发有机酸 (如苹果酸和柠檬酸等 )含量也大大高于进口烟样 ,因而烟叶整体酸性仍然强于国外的白肋烟。对国内白肋烟的加料处理工艺 。 展开更多
关键词 白肋烟 烟叶 烟碱含量 新植 香味成分 猕猴桃 金合欢 酰基 苹果酸 加料
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国内外部分白肋烟烟叶中非挥发性有机酸、高级脂肪酸、生物碱及pH值的对比分析 被引量：47
7
作者 刘百战 蔡继宝 +6 位作者 朱立军 杜启云 王海龙 张映 庄亚东 孙磊 仇方忻 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2002年第2期1-5,共5页
测定了 10种国产白肋烟和 8种进口白肋烟的非挥发性有机酸、高级脂肪酸、生物碱含量及水溶液的 p H值。结果表明 ,国产白肋烟中非挥发性有机酸、高级脂肪酸和生物碱的含量明显高于进口白肋烟。但国产白肋烟的 p H值显著低于国外样品。... 测定了 10种国产白肋烟和 8种进口白肋烟的非挥发性有机酸、高级脂肪酸、生物碱含量及水溶液的 p H值。结果表明 ,国产白肋烟中非挥发性有机酸、高级脂肪酸和生物碱的含量明显高于进口白肋烟。但国产白肋烟的 p H值显著低于国外样品。对国产白肋烟的加料处理技术 。 展开更多
关键词 毛细管气相色谱 非挥发性有机酸 高级脂肪酸 生物碱 白肋烟 PH值
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不同产地白肋烟中性香气成分及生物碱组成和含量分析 被引量：47
8
作者 史宏志 刘国顺 +4 位作者 谢子发 李超 魏跃伟 王芳 凌爱芬 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2008年第4期23-27,共5页
采用气质联用仪、高效液相色谱仪和气相色谱仪对我国四川、湖北、重庆、云南白肋烟及美国白肋烟中性香气成分、类胡萝卜素及生物碱含量进行了分析测定,结果表明,巨豆三烯酮、香叶基丙酮等重要类胡萝卜素降解产物在美国白肋烟中的含量显... 采用气质联用仪、高效液相色谱仪和气相色谱仪对我国四川、湖北、重庆、云南白肋烟及美国白肋烟中性香气成分、类胡萝卜素及生物碱含量进行了分析测定,结果表明,巨豆三烯酮、香叶基丙酮等重要类胡萝卜素降解产物在美国白肋烟中的含量显著高于国内烟叶,β-大马酮、β-紫罗兰酮、β-二氢紫罗兰酮和氧化异佛尔酮等香气成分含量与国内主产区白肋烟差别不大。西柏三烯二醇主要降解产物茄酮含量国内烟叶一般高于美国烟叶。云南烟叶与其它产地烟叶相比,大多重要的类胡萝卜素降解产物含量较低,但叶黄素、β-胡萝卜素含量以及巨豆三烯酮形成过程的中间产物3-氧化-а-紫罗兰醇的含量显著高于其它产区烟叶。美国烟叶中苯乙醛、苯甲醛含量低于国内烟叶;云南烟叶中糠醛含量明显高于其它产区,其它成分含量各产区比较接近。我国湖北和云南白肋烟烟碱含量高于美国白肋烟,而四川和重庆白肋烟烟碱含量显著低于美国烟叶。我国白肋烟产区除云南外均存在烟碱向降烟碱转化问题,其中四川烟叶烟碱转化率高达62.4%,对其品种进行改良是当务之急。 展开更多
关键词 白肋烟 香气物质 生物碱 类胡萝卜素
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部分国产白肋烟与津巴布韦、马拉维及美国白肋烟的分析比较 被引量：35
9
作者 于川芳 王兵 罗登山 《烟草科技》 EI CAS 1999年第4期6-8,共3页
对部分国产白肋烟与津巴布韦、马拉维和美国白肋烟的质量进行了比较分析。比较结果认为：在外观质量方面，国产白肋烟的叶片组织尚不够疏松；燃烧性方面较差，主要是钾含量偏低，硫酸根含量偏高，导致有机钾指数偏低，而且灰分也偏低；... 对部分国产白肋烟与津巴布韦、马拉维和美国白肋烟的质量进行了比较分析。比较结果认为：在外观质量方面，国产白肋烟的叶片组织尚不够疏松；燃烧性方面较差，主要是钾含量偏低，硫酸根含量偏高，导致有机钾指数偏低，而且灰分也偏低；在吸湿性方面，国产白肋烟的吸湿速度慢，平衡含水率低；在化学成分方面，国产白肋烟的氮碱比严重失调，烟碱含量明显偏高，而总氮含量明显偏低，氨态碱、蛋白氮及烟丝水浸液ｐＨ值也偏低；在感官质量方面，与美国白肋烟相比质量明显不佳，表现为香气特征不够明显，香气量不足，烟气单薄欠细腻丰满，强度偏大、呛刺感较强，凝聚性较弱，特征香气回味短少。 展开更多
关键词 白肋烟 外观质量 吸湿性 化学成分 感官质量
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移栽和打顶时间对白肋烟烟碱积累的影响 被引量：24
10
作者 李进平 王昌军 +2 位作者 戴先凯 刘学斌 黄庭勇 《烟草科技》 EI CAS 2001年第6期35-37,共3页
针对移栽和打顶时间两项可能影响烟碱积累的栽培措施进行了田间试验。测定数据的回归分析表明 ,烟碱积累与打顶时间呈正相关 ,回归系数为 0 0 71,且达显著水平 ;与移栽时间呈负相关 ,回归系数为 - 0 0 2 5,也达显著水平。综合考虑产... 针对移栽和打顶时间两项可能影响烟碱积累的栽培措施进行了田间试验。测定数据的回归分析表明 ,烟碱积累与打顶时间呈正相关 ,回归系数为 0 0 71,且达显著水平 ;与移栽时间呈负相关 ,回归系数为 - 0 0 2 5,也达显著水平。综合考虑产量、质量和烟碱含量的要求 ,适宜移栽期为 5月 15～ 2 5日 。 展开更多
关键词 白肋烟 烟碱积累 移栽 打顶 栽培 产量 质量
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氮肥用量对白肋烟产质的影响 被引量：28
11
作者 王广山 朱尊权 +2 位作者 尹启生 张树模 张祥林 《烟草科技》 EI CAS 2000年第12期34-37,共4页
研究了氮肥用量对白肋烟农艺性状、生育期、产量、产值、均价、上等烟比例、外观质量的影响以及对烟碱、氮碱比和评吸质量的影响。白肋烟施氮 12 .5～ 15kg/ 667m2 ,烟碱适宜 (最高烟碱含量低于 4 .5% )、氮碱比协调。
关键词 白肋烟 氮 烟碱 氮碱比 评吸质量
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白肋烟内生细菌的分离鉴定及降低N-亚硝胺含量研究 被引量：33
12
作者 祝明亮 李天飞 汪安云 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期422-426,共5页
以表面消毒法分离白肋烟TN90和TRM品种 30个样品的内生细菌 ,共分离到 33株内生细菌。对这些菌株进行了初步分类鉴定 ,它们属于假单胞菌属、黄单胞菌属、节杆菌属、葡萄球菌属、棒杆菌属、黄杆菌属、气球菌属和利斯特氏菌属。筛选出TEB... 以表面消毒法分离白肋烟TN90和TRM品种 30个样品的内生细菌 ,共分离到 33株内生细菌。对这些菌株进行了初步分类鉴定 ,它们属于假单胞菌属、黄单胞菌属、节杆菌属、葡萄球菌属、棒杆菌属、黄杆菌属、气球菌属和利斯特氏菌属。筛选出TEB1 1、TEB1 7、TEB2 3、TEB2 6、TEB30、TEB34等 6株还原硝酸盐和亚硝酸盐能力较强的菌株 ,以粉碎烟叶接种、叶柄浸泡接种和叶面喷雾接种 3种方式处理调制后 ,化验分析结果表明 ,接种内生细菌能降低2 7 5 6 %～ 99 88%白肋烟TSNA含量 ,降低百分率以粉碎烟叶接种最高 ,其次是叶柄浸泡接种 。 展开更多
关键词 白肋烟 内生细菌 分离 鉴定 TSNA含量 N-亚硝胺
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地方晾晒烟普查鉴定及利用的研究 被引量：29
13
作者 王宝华 吴帼英 +5 位作者 刘宝法 周健 许家来 王允白 章启发 侯建玲 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 1992年第2期45-54,共10页
中国烟草总公司青州烟草研究所于1987—1990年开展了地方晾晒烟的调查研究。研究的内容包括全国23个省(区)地方晾晒烟资源的种类、种植历史、分布、生产现状及产区生态条件等。对所收集样品进行外观质量及内在品质的鉴定,鉴定的项目有... 中国烟草总公司青州烟草研究所于1987—1990年开展了地方晾晒烟的调查研究。研究的内容包括全国23个省(区)地方晾晒烟资源的种类、种植历史、分布、生产现状及产区生态条件等。对所收集样品进行外观质量及内在品质的鉴定,鉴定的项目有烟叶颜色、光泽、总糖、还原糖、总氮、蛋白质、尼古丁、主流烟气总微粒物、香气、香型、杂气、刺激性、燃烧性、灰色等。4年共收集鉴定437个样品,鉴定9948项次。在反复鉴定的基础上,进行综合评定,划分质量档次(好、较好、中等、较差和差)。研究结果表明,约有350个地方晾晒烟样品可以作为混合型卷烟的原料,占总样品数的80％,其中23个样品质量档次“好”,83个样品“较好”,27个样品“中等”。“好”和“较好”档次的地方晾晒烟香型风格多样,质量上乘,是生产具有中国特色混合型卷烟的宝贵原料资源。 展开更多
关键词 晒黄烟 烟叶化学成分 混合型卷烟 质量档次 香气量 白肋烟 评吸 还原糖含量 晾烟 外观特征
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白肋烟烟碱的田间积累动态及其与海拔高度的关系 被引量：19
14
作者 李进平 王昌军 +3 位作者 戴先凯 刘学斌 陈章明 张美生 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2001年第2期36-39,共4页
在两个海拔高度，设计７项试验，进行了白肋烟烟碱积累的动态研究。回归分析表明，打顶时上部叶烟碱含量平均为ｌ％，然后急剧上升。烟碱含量的日平均增量，在打顶后第一个１０ｄ为０．１７５％，第二个１０ｄ为０．１６３％，第三个１... 在两个海拔高度，设计７项试验，进行了白肋烟烟碱积累的动态研究。回归分析表明，打顶时上部叶烟碱含量平均为ｌ％，然后急剧上升。烟碱含量的日平均增量，在打顶后第一个１０ｄ为０．１７５％，第二个１０ｄ为０．１６３％，第三个１０ｄ为０．１３３％，３０ｄ后日增量急降。打顶至斩株期间烟碱平均日增量为０．１５％，二次曲线方程Ｙ＝０．２０ＸＴ－０．００１５Ｘ２Ｔ＋０．９７可以用作描述白肋烟打顶后烟碱积累的数学模型。海拔高度增加，烟碱积累速率降低。 展开更多
关键词 白肋烟 烟碱积累
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不同品种白肋烟叶片的组织结构比较 被引量：25
15
作者 柴家荣 黄学跃 +2 位作者 雷丽萍 尚志强 郭生云 《烟草科技》 EI CAS 2004年第12期33-35,共3页
采用切片显微观察的方法研究了不同品种白肋烟叶片组织结构的差异。结果表明:叶片厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度、栅栏组织厚度与海绵组织厚度比值、上表皮厚度等与烟叶品质和产量关系较密切的特性各品种表现依次为TN86>KY907>... 采用切片显微观察的方法研究了不同品种白肋烟叶片组织结构的差异。结果表明:叶片厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度、栅栏组织厚度与海绵组织厚度比值、上表皮厚度等与烟叶品质和产量关系较密切的特性各品种表现依次为TN86>KY907>TN90>KY908>K26>KY8959。因此,TN86品种的叶片组织结构较好,KY907、TN90次之,KY908、KY8959、K26较差。 展开更多
关键词 白肋烟 品种 组织结构
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不同产地和品种白肋烟烟草特有亚硝胺与前体物关系 被引量：27
16
作者 史宏志 徐发华 +6 位作者 杨兴有 王瑞云 褚瑞 毕庆文 孙军伟 邓大庆 赵田 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第5期9-15,共7页
收集了我国4个白肋烟产区33份白肋烟晾制后上部叶样品,并以美国、马拉维样品为对照,测定了烟草特有亚硝胺(TS-NA)、生物碱和硝酸盐含量,以揭示TSNA含量与前体物之间的关系。结果表明,四川达州和云南宾川白肋烟TSNA含量水平较低,分别与... 收集了我国4个白肋烟产区33份白肋烟晾制后上部叶样品,并以美国、马拉维样品为对照,测定了烟草特有亚硝胺(TS-NA)、生物碱和硝酸盐含量,以揭示TSNA含量与前体物之间的关系。结果表明,四川达州和云南宾川白肋烟TSNA含量水平较低,分别与美国和马拉维相当,不同产区间NNN和总TSNA含量差异较大,NNK、NAT和NAB含量差异相对较小。烟碱转化导致降烟碱含量升高是造成国内一些产区NNN和总TSNA含量较高的主要原因,随着总TSNA含量的增加,NNN所占比例增大。烟叶降烟碱含量、烟碱转化率与NNN和总TSNA含量呈极显著的正相关关系。NNK、NAT、NAB含量与硝酸盐含量呈显著正相关,同一产区不同烟叶样品NNK含量与硝酸盐含量呈极显著的正相关。品种间比较可知,鄂烟1号和鄂烟3号烟碱转化率较高,是导致其TS-NA含量升高的主要原因。 展开更多
关键词 白肋烟 烟草特有亚硝胺 生物碱 烟碱转化 硝酸盐
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不同晾房晾制白肋烟中性香气成分含量及感官品质的差异 被引量：25
17
作者 史宏志 杨兴有 +4 位作者 周开绪 李浩 赵永利 张定贵 谢子发 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2010年第3期113-117,共5页
采用气质联用仪对四川省6种白肋烟晾房(竹笆涂泥晾房、全板晾房、黑膜夹草晾房、全黑膜晾房、黑膜推杆晾棚、小青瓦晾房)晾制后烟叶中性香气成分进行了定量分析,并卷制单料烟进行感官评吸以确定最有利于提高白肋烟香气质量的晾房种类。... 采用气质联用仪对四川省6种白肋烟晾房(竹笆涂泥晾房、全板晾房、黑膜夹草晾房、全黑膜晾房、黑膜推杆晾棚、小青瓦晾房)晾制后烟叶中性香气成分进行了定量分析,并卷制单料烟进行感官评吸以确定最有利于提高白肋烟香气质量的晾房种类。结果表明,不同晾房晾制的中部叶总中性物质含量的排序为竹笆涂泥晾房>黑膜夹草晾房>全黑膜晾房>黑膜推杆晾房>全板晾房>小青瓦晾房,上部叶的排序为竹笆涂泥晾房>黑膜夹草晾房>黑膜推杆晾房>全板晾房>全黑膜晾房>小青瓦晾房,去除新植二烯后以黑膜推杆晾房晾制的烟叶总中性香气物质含量最低。竹笆涂泥晾房和黑膜夹草晾房巨豆三烯酮、大马酮、二氢猕猴桃内酯等主要类胡萝卜素类降解成分、茄酮及上部叶的氨基酸和糖类降解产物都较高,小青瓦和全板晾房晾制的中部叶总中性香气成分和上部叶类胡萝卜素降解成分含量多处于较低水平,黑膜推杆晾房和全黑膜晾房烟叶西柏三烯降解产生的茄酮含量显著低于其他晾房。中部叶感官评吸得分排序为竹笆涂泥晾房>黑膜夹草晾房>全黑膜晾房>黑膜推杆晾房>全板晾房>小青瓦晾房。 展开更多
关键词 白肋烟 晾房 中性香气成分 感官评吸
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白肋烟中一些重要碱性成分和羰基化合物的分析研究 被引量：23
18
作者 李鹏 吴鸣 谢剑平 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2002年第1期1-6,13,共7页
本文对３个地区白肋烟中的一些重要碱性成分和羰基化合物进行了分析研究。采用同时蒸馏萃取的前处理方法和配备氮－磷检测器的气相色谱仪及气质联用仪对重要的碱性香味成分进行了分析鉴定,共鉴定出４１种碱性化合物;并采用内标法对白肋... 本文对３个地区白肋烟中的一些重要碱性成分和羰基化合物进行了分析研究。采用同时蒸馏萃取的前处理方法和配备氮－磷检测器的气相色谱仪及气质联用仪对重要的碱性香味成分进行了分析鉴定,共鉴定出４１种碱性化合物;并采用内标法对白肋烟中的吡啶、２－甲基吡嗪、２,６－二甲基吡嗪、２－乙酰基吡啶等１７种重要的碱性香味成分进行了定量测定。采用甲醇超声波振荡提取的前处理方法和气相色谱仪及气质联用仪对醛酮类致香物进行了分析鉴定,共鉴定出４６种醛酮类致香物;定量测定了２－戊酮、２,３－戊二酮、６－甲基－５－庚烯－２－酮、６－甲基－３,５－庚二烯－２－酮、糠醛等２７种香味物质。研究结果表明:从碱性香味成分总量来看,巴西白肋烟样品＞四川白肋烟样品＞湖北白肋烟样品;从羰基类致香成分总量来看,湖北白肋烟样品＞四川白肋烟样品＞巴西白肋烟样品。 展开更多
关键词 白肋烟 碱性香味成分 醛酮类致香成分 气相色谱法
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不同供钾水平对白肋烟生长及钾素吸收规律的影响 被引量：21
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作者 周冀衡 李章海 江玉平 《烟草科技》 EI CAS 1995年第4期31-33,44,共4页
白肋烟是一种需氮量极高（是烤烟的３～４倍）的烟草类型。在高氨条件下白肋烟对钾素的供应水平更为敏感。试验结果表明，若不施钾肥，土壤的有效钾（１２０ｍｇ／ｋｇ）仅能维持白肋烟３０天的正常生长。只有当施人肥料中的Ｎ：Ｋ＿２... 白肋烟是一种需氮量极高（是烤烟的３～４倍）的烟草类型。在高氨条件下白肋烟对钾素的供应水平更为敏感。试验结果表明，若不施钾肥，土壤的有效钾（１２０ｍｇ／ｋｇ）仅能维持白肋烟３０天的正常生长。只有当施人肥料中的Ｎ：Ｋ＿２Ｏ达到１：３后才能保证白肋烟整个生长过程基本正常。在烟株生长过程中每积累３０ｋｇ干物质需吸收１ｋｇＫ＿２Ｏ才能保证烟株正常生长。 展开更多
关键词 钾 白肋烟 吸收规律 施肥
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运用栽培技术措施调节白肋烟氮碱比提高其可用性的研究 被引量：17
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作者 王广山 尹启生 +2 位作者 张树模 谭辞平 张祥林 《烟草科技》 EI CAS 2001年第6期38-42,共5页
对白肋烟的施氮量、打顶时期、留叶数及收获时期进行了田间试验。结果表明 ,氮素施用量与烟碱合成呈显著的正相关关系 ;打顶时期、留叶数和收获时期对烟碱含量高低和氮碱比的影响非常大。实施施氮 187 5～ 2 2 5kg/hm2 、盛花打顶、留叶... 对白肋烟的施氮量、打顶时期、留叶数及收获时期进行了田间试验。结果表明 ,氮素施用量与烟碱合成呈显著的正相关关系 ;打顶时期、留叶数和收获时期对烟碱含量高低和氮碱比的影响非常大。实施施氮 187 5～ 2 2 5kg/hm2 、盛花打顶、留叶 2 2～ 2 4片、打顶后 2 0d砍收的配套技术措施 ,可使烟叶烟碱含量适宜、化学成分协调、可用性提高 ,产量。 展开更多
关键词 白肋烟 烟碱 氮碱比 可用性 栽培措施
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