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福建白水栀鲜花香气的GC/MS分析 被引量：6
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作者 伊丽萍 吴文珊 +1 位作者 黄美丽 刘亮 《江西农业学报》 CAS 2009年第3期142-143,共2页
采用活体植株动态顶空套袋采集法和TCT-GC/MS联用分析技术,采集分析了白水栀鲜花的香气成分,共鉴定出21种化合物,香气成分主要为(Z)-3,7-二甲基-1,3,6-十八烷三烯(占67.02%)、苯甲酸甲酯(占14.20%)、3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇(占10.4... 采用活体植株动态顶空套袋采集法和TCT-GC/MS联用分析技术,采集分析了白水栀鲜花的香气成分,共鉴定出21种化合物,香气成分主要为(Z)-3,7-二甲基-1,3,6-十八烷三烯(占67.02%)、苯甲酸甲酯(占14.20%)、3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇(占10.49%)。 展开更多
关键词 白水栀 鲜花 动态顶空采集法 气相色谱-质谱法 香气成分
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