期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
病畜肉和死畜肉检验方法的研究 被引量：2
1
作者 邱冬梅 贾波 +2 位作者 王金芳 王宗锋 郭子记 《畜牧兽医杂志》 2008年第4期13-15,共3页
为了给广大兽医卫生检验人员提供便捷有效的病、死畜禽肉检验技术与方法,本文系统地介绍了检验病、死畜禽肉的几种技术方法,包括感官检验、细菌学检验、放血程度检验、pH值测定、硫酸铜肉汤反应以及过氧化酶反应。并对这些方法的注意事... 为了给广大兽医卫生检验人员提供便捷有效的病、死畜禽肉检验技术与方法,本文系统地介绍了检验病、死畜禽肉的几种技术方法,包括感官检验、细菌学检验、放血程度检验、pH值测定、硫酸铜肉汤反应以及过氧化酶反应。并对这些方法的注意事项作了一定的介绍,最后对病、死肉的处理提出了自己的建议。 展开更多
关键词 病禽肉 死畜肉 检验方法 判定标准
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部