病死猪无害化处理政策对生猪养殖户行为的影响效应 被引量：32

1

作者 吴林海 裘光倩 +1 位作者 许国艳 陈秀娟 《中国农村经济》 CSSCI 北大核心 2017年第2期56-69,共14页

本文通过对江苏、安徽、湖北和湖南四省生猪养殖密集地区的调查,分析了生猪养殖户对政府施行的病死猪无害化处理组合性政策的认知与评价,研究了现实情境下生猪养殖户病死猪处理的真实行为,并基于决策实验分析法研究了政府组合性政策对... 本文通过对江苏、安徽、湖北和湖南四省生猪养殖密集地区的调查,分析了生猪养殖户对政府施行的病死猪无害化处理组合性政策的认知与评价,研究了现实情境下生猪养殖户病死猪处理的真实行为,并基于决策实验分析法研究了政府组合性政策对生猪养殖户病死猪处理行为的影响效应。研究表明,生猪养殖户病死猪处理行为十分复杂,受补贴与赔偿型、设施与技术型、监管与处罚型等构成的组合性政策的影响,不同类型政策的影响效应各不相同且政策之间相互作用,而监管与处罚型政策是组合性政策中最具影响效应的政策,补贴与赔偿型政策是目前规范生猪养殖户病死猪处理行为亟需完善的政策。 展开更多

关键词 生猪养殖户 病死猪处理 组合性政策 影响效应 决策实验分析法

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政策认知对生猪养殖户病死猪不当处理行为风险的影响分析 被引量：20

2

作者 王建华 刘茁 浦徐进 《中国农村经济》 CSSCI 北大核心 2016年第5期84-95,共12页

为了剖析生猪养殖户政策认知水平对病死猪处理行为选择的影响路径,本文基于江苏、安徽、湖北和湖南4省349个生猪养殖户的实地调查数据,运用贝叶斯推理方法探究了生猪养殖户在现有无害化处理政策认知状况下的病死猪不当处理行为风险。研... 为了剖析生猪养殖户政策认知水平对病死猪处理行为选择的影响路径,本文基于江苏、安徽、湖北和湖南4省349个生猪养殖户的实地调查数据,运用贝叶斯推理方法探究了生猪养殖户在现有无害化处理政策认知状况下的病死猪不当处理行为风险。研究发现,生猪养殖户对病死猪无害化处理政策认知水平直接影响其病死猪处理行为选择。如果生猪养殖户对病死猪无害化处理政策的满意程度越低,其病死猪不当处理行为风险发生的概率越高;生猪养殖户对病死猪无害化处理政策的了解程度和重视程度越高,其病死猪不当处理行为风险发生的概率越低。为此,把征询生猪养殖户的建议作为相关政策优化的出发点,能够更有效地降低生猪养殖户病死猪不当处理行为风险,从源头上保障猪肉及其制品的消费安全。 展开更多

关键词 病死猪处理 贝叶斯网络 风险评价

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基于DANP法识别影响养殖户病死猪处理行为的关键因素 被引量：7

3

作者 吴林海 许国艳 王晓莉 《中国农学通报》 2015年第11期23-32,共10页

为了规范养殖户病死猪处理行为,保障猪肉安全与公共健康,以及保护生态环境,在借鉴现有的研究成果,归纳总结可能影响生猪养殖户病死猪处理行为的4个维度和17个主要因素,运用决策实验分析法(decision making trial and evaluation laborat... 为了规范养殖户病死猪处理行为,保障猪肉安全与公共健康,以及保护生态环境,在借鉴现有的研究成果,归纳总结可能影响生猪养殖户病死猪处理行为的4个维度和17个主要因素,运用决策实验分析法(decision making trial and evaluation laboratory,DEMATEL)和网络层次分析法(analytic network process,ANP)相结合的DANP法(DEMATEL-based ANP),定量分析影响生猪养殖户病死猪处理行为维度及因素间的相互关系,识别关键因素。研究结果表明,生产经营特征是最重要的维度,相关法律法规认知、生猪疫情与防疫认知、成本与收益、养殖规模和养殖模式是5个关键因素。该结果证实了DANP方法能有效识别影响养殖户病死猪处理行为的关键因素,且可为政府规范生猪养殖户病死猪处理行为提供有益的决策参考。 展开更多

关键词 病死猪处理 关键因素 DANP方法 网络层次分析法

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现代化猪场防疫及粪污处理技术 被引量：5

4

作者 高圣玥 黄宣凯 +2 位作者 唐玲玲 宋岩 王佳辉 《现代畜牧科技》 2017年第2期8-9,共2页

主要从猪场卫生防疫、兽医诊疗制度、病死猪处理、人道屠宰和粪污无害化处理等方面来阐述现代化猪场的防疫及粪污处理技术,可在防疫制度的制定和粪污无害化处理时进行参考。

关键词 现代化猪场 兽医诊疗制度 病死猪处理 人道屠宰 粪污无害化处理

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中小型养猪场户非洲猪瘟的防控技术要点 被引量：4

5

作者 张选林 《兽医导刊》 2020年第23期30-31,共2页

非洲猪瘟是一种由非洲猪瘟病毒引起的高度接触性传染疾病,在猪与猪之间高度传播,非洲猪瘟的防控与我国生猪产业的健康可持续发展息息相关,而中小养猪场户多且养殖环境复杂性是非洲猪瘟防控的一大挑战。本文主要对中小型养猪场户非洲猪... 非洲猪瘟是一种由非洲猪瘟病毒引起的高度接触性传染疾病,在猪与猪之间高度传播,非洲猪瘟的防控与我国生猪产业的健康可持续发展息息相关,而中小养猪场户多且养殖环境复杂性是非洲猪瘟防控的一大挑战。本文主要对中小型养猪场户非洲猪瘟的几个防控技术要点进行阐述。 展开更多

关键词 非洲猪瘟 消毒 病死猪处理 无害化处理

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生物发酵无害化处理病死猪技术的试验与利用 被引量：4

6

作者 董瑞兰 宋春阳 于光辉 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2017年第4期82-85,I0004,共5页

本试验添加高效发酵的复合菌种,以提高病死猪的发酵速度和效果。试验在冬季和夏季分别进行,每个季节试验4个周,分为对照一组(垫料+菌种)、对照二组(垫料+病死猪)、试验组(垫料+菌种+病死猪)。结果:夏季上午10时室温25℃~36℃,试验组中... 本试验添加高效发酵的复合菌种,以提高病死猪的发酵速度和效果。试验在冬季和夏季分别进行,每个季节试验4个周,分为对照一组(垫料+菌种)、对照二组(垫料+病死猪)、试验组(垫料+菌种+病死猪)。结果:夏季上午10时室温25℃~36℃,试验组中部温度在第2天升高到60℃以上,对照二组在第4天升高到55℃以上,对照一组第2天温度达到50℃左右,持续3 d开始下降,试验组经过2周发酵处理完毕,小骨塑化不成形,只剩下大块腿骨和牙齿。冬季上午10时室温为-4℃~4℃,试验组中部温度在第3天达到55℃以上,对照二组第5天温度达到50℃以上,试验组经过3周发酵处理完毕,达到同样的效果。发酵结束后发酵产物中菌落数由发酵开始的10~8CFU/g数量级下降到10~3CFU/g数量级,且为添加的有益菌种,杀灭微生物效果明显。发酵产物经蛔虫死亡率测定,没有发现活的虫卵。表明生物发酵技术处理病死猪操作简单,在猪场的粪污处理场旁边即可进行,免去了病死猪的运输污染问题。既节能环保,又能够达到病死猪的无害化处理,发酵产物生产生物菌肥,实现资源的循环利用和可持续发展。 展开更多

关键词 病死猪处理 生物发酵 生物堆肥法

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东营市垦利区非洲猪瘟防控主要措施 被引量：2

7

作者 刘志国 《山东畜牧兽医》 2020年第8期71-72,共2页

本文就东营市垦利区防控非洲猪瘟的措施作一简介。1增强防控意识1.1全面加强排查监测,做好防控知识宣传部署开展养殖场户巡查排查,做到镇(街道)不漏村,村补漏场(户)、场(户)不漏猪,着重巡查养殖场有无异常发病、有无泔水喂猪、防疫条件... 本文就东营市垦利区防控非洲猪瘟的措施作一简介。1增强防控意识1.1全面加强排查监测,做好防控知识宣传部署开展养殖场户巡查排查,做到镇(街道)不漏村,村补漏场(户)、场(户)不漏猪,着重巡查养殖场有无异常发病、有无泔水喂猪、防疫条件是否合格、病死猪处理是否规范等内容,密切关注风险点,防范疫情发生。向养殖户发放《非洲猪瘟防控知识挂图》《非洲猪瘟宣传册》《非洲猪瘟防控知识明白纸》《禁用泔水喂猪宣传明白纸》等资料,营造群防群控的氛围,切实提高社会对非洲猪瘟的知晓度。 展开更多

关键词 非洲猪瘟 群防群控 养殖场户 防疫条件 病死猪处理 泔水 防控知识 宣传册

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网络化治理视角下的病死猪无害化处理机制 被引量：1

8

作者 扈映 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2017年第1期142-145,共4页

病死猪处理是困扰畜牧业者的难题之一。作为病死猪污染网络治理机制的实践,浙江省龙游县在原能繁母猪保险基础上,将全县所有生猪纳入保险,同时调整政府财政投入的方向,将原用于直接补贴养殖户的资金转为补贴病死猪无害化处理企业。区域... 病死猪处理是困扰畜牧业者的难题之一。作为病死猪污染网络治理机制的实践,浙江省龙游县在原能繁母猪保险基础上,将全县所有生猪纳入保险,同时调整政府财政投入的方向,将原用于直接补贴养殖户的资金转为补贴病死猪无害化处理企业。区域性无害化处理中心的建立,使涉农财政投入形成了合力,提高了使用效率,并演变成一种有效的污染治理模式:全县病死猪从分散处理转向集中处理、从单纯注重"无害化"转向"无害化、资源化"并重、从处理终端扩展至"收集—处理"全过程。 展开更多

关键词 病死猪处理 生猪保险 网络治理 公私合作

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病死猪处理行为的政府与养猪场户进化博弈及仿真分析

9

作者 李晓慧 张园园 孙世民 《云南农业大学学报（社会科学版）》 2019年第5期80-86,共7页

养猪场户的病死猪处理行为对于改善猪肉质量安全和生猪养殖环境具有重要意义。本文运用进化博弈模型研究病死猪处理中政府与养猪场户策略选择的演进过程、稳定点及其影响因素。结果表明:政府和养猪场户病死猪处理策略的选择与政府监管... 养猪场户的病死猪处理行为对于改善猪肉质量安全和生猪养殖环境具有重要意义。本文运用进化博弈模型研究病死猪处理中政府与养猪场户策略选择的演进过程、稳定点及其影响因素。结果表明:政府和养猪场户病死猪处理策略的选择与政府监管成本、公众关注度、政府监管能力、政府消极监管的声誉损失、养猪场户病死猪无害化处理成本、政府补贴、病死猪的非法出售价格、养猪场户病死猪不当处理被发现概率、养猪场户病死猪不当处理的惩罚相关。进一步仿真结果表明:政府通过对实施病死猪无害化处理的养猪场户进行适度补贴、加大对养猪场户病死猪不当处理行为的惩罚、提高公众对猪肉质量安全的关注度等措施,可有效促进政府和养猪场户的病死猪处理策略收敛到理想均衡。 展开更多

关键词 养猪场户 病死猪处理 进化博弈 仿真

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浅谈福州市猪肉生产中存在的污染问题及生产绿色猪肉措施

10

作者 方彦凯 《福建畜牧兽医》 2003年第4期11-11,12,共2页

关键词 福州市 猪肉生产 污染 绿色猪肉 饲养场地 环境质量 绿色饲料 疫病控制 病死猪处理 屠宰场

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生猪养殖户病死猪处理影响因素及其行为选择

11

作者 郭宁 《当代畜牧》 2016年第5Z期14-15,共2页

进入新世纪以来,动物卫生和动物肉制品安全问题已经成为社会大众普遍关心的食品安全问题之一。在动物养殖过程中,做好病死动物无害化处理工作,在保证地区畜牧业安全生产和地区畜产品市场可持续发展方面发挥着十分重要的作用和意义。最... 进入新世纪以来,动物卫生和动物肉制品安全问题已经成为社会大众普遍关心的食品安全问题之一。在动物养殖过程中,做好病死动物无害化处理工作,在保证地区畜牧业安全生产和地区畜产品市场可持续发展方面发挥着十分重要的作用和意义。最近几年,广西桂平市规模化养猪产业发展迅速,但是随着猪养殖规模扩大,做好病死猪无害化处理工作就成为现阶段需要重点解决的问题。笔者主要结合实际情况,就生猪养殖户病死猪处理的影响因素和行为路径选择进行分析,希望通过本次研究对提高病死猪处理的科学性和合理性有一定帮助。 展开更多

关键词 生猪养殖户 病死猪处理 影响因素 行为选择

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生猪养殖户病死猪处理影响因素及其行为选择——基于仿真实验的方法 被引量：33

12

作者 吴林海 许国艳 HU Wuyang 《南京农业大学学报（社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2015年第2期90-101,127,共14页

本文以江苏省阜宁县654位生猪养殖户为案例,借鉴行为概率的定义与内涵,选取影响生猪养殖户病死猪处理的影响因素,采用仿真实验的方法,模拟影响因素在生猪养殖户病死猪处理行为选择的过程发挥的作用。研究结果显示,养殖年限、养殖规模、... 本文以江苏省阜宁县654位生猪养殖户为案例,借鉴行为概率的定义与内涵,选取影响生猪养殖户病死猪处理的影响因素,采用仿真实验的方法,模拟影响因素在生猪养殖户病死猪处理行为选择的过程发挥的作用。研究结果显示,养殖年限、养殖规模、政府政策与相关法律法规认知、生猪疫情与防疫认知等因素的变化均会导致生猪养殖户病死猪处理行为选择的改变,并且某些因素的改变与养殖户病死猪处理行为选择之间并非简单的线性关系。本文的研究意义,就在于根据仿真实验的分析结果为政府从源头上治理病死猪流入猪肉市场的乱象提供了决策参考。 展开更多

关键词 病死猪处理行为 期望收益 行为概率模型 计算仿真实验

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基于Logit-ISM模型的养猪场户病死猪处理行为实证分析

13

作者 李晓慧 张园园 孙世民 《新疆农垦经济》 2019年第11期36-43,59,共9页

养猪场户的病死猪无害化处理对于维护猪肉质量安全和生猪养殖环境具有深远意义。文章基于464份调查问卷,首先运用二元Logit模型确定了养猪场户病死猪处理行为的影响因素,然后运用ISM模型解析出了影响因素间的层次关系和关联结构。研究... 养猪场户的病死猪无害化处理对于维护猪肉质量安全和生猪养殖环境具有深远意义。文章基于464份调查问卷,首先运用二元Logit模型确定了养猪场户病死猪处理行为的影响因素,然后运用ISM模型解析出了影响因素间的层次关系和关联结构。研究结果表明,决策者文化程度、养殖模式、养殖规模、参保情况、政策认知、病死猪危害认知、行为态度、设施健全度以及无害化处理成本等9个因素对养猪场户病死猪处理行为具有显著影响。行为态度、无害化处理成本和设施健全度是表层直接影响因素,参保情况、政策认知和病死猪危害认知是中层间接影响因素,养殖模式、养殖规模和文化程度是深层根源因素。 展开更多

关键词 养猪场户 病死猪处理行为 影响因素 Logit-ISM模型

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病死动物处置“升级版”——记余杭区塘栖镇病死猪处理模式转变 被引量：2

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作者 朱建芬 朱建伟 姚国忠 《畜牧兽医科技信息》 2019年第11期23-23,共1页

病死动物无害化处理方式是指将病死动物深埋或丢入化尸窑处理,既污染环境又占用土地。病死动物处置“升级版”是指将辖区内病死动物集中收集,在委托专门的无害化处理中心采取焚烧处理,再将处理后的残渣发酵后用做肥料,既环保、废物利用... 病死动物无害化处理方式是指将病死动物深埋或丢入化尸窑处理,既污染环境又占用土地。病死动物处置“升级版”是指将辖区内病死动物集中收集,在委托专门的无害化处理中心采取焚烧处理,再将处理后的残渣发酵后用做肥料,既环保、废物利用,又不占用土地。 展开更多

关键词 病死动物 病死猪处理 废物利用 塘栖镇 无害化处理 焚烧处理 余杭区 占用土地

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养殖户损失厌恶与病死猪处理行为——基于404家养殖户的现实考察 被引量：10

15

作者 王建华 杨晨晨 唐建军 《中国农村经济》 CSSCI 北大核心 2019年第4期130-144,共15页

本文对多个典型生猪养殖省份404家养殖户开展调查,运用实验经济学方法获取养殖户损失厌恶指数,将养殖户病死猪处理行为划分为资源化处理、深埋和焚烧、无处理丢弃、出售等类别,利用多元有序Probit模型对养殖户病死猪无害化处理行为及其... 本文对多个典型生猪养殖省份404家养殖户开展调查,运用实验经济学方法获取养殖户损失厌恶指数,将养殖户病死猪处理行为划分为资源化处理、深埋和焚烧、无处理丢弃、出售等类别,利用多元有序Probit模型对养殖户病死猪无害化处理行为及其影响因素进行分析,并着重考察养殖户损失厌恶程度对病死猪无害化处理行为的影响。结果表明,养殖收入占家庭总收入的比重、病死猪处理点可及性、对病死猪不当处理惩罚政策的重视程度、政府惩罚力度对病死猪无害化处理行为产生显著的正向影响。养殖户对拘留的损失厌恶指数越高,采取无害化处理行为的可能性就越大,但养殖户对罚款的损失厌恶指数对病死猪无害化处理行为的影响不稳健。 展开更多

关键词 损失厌恶 病死猪无害化处理 前景理论 多元有序Probit模型

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农业生产者病死猪无害化处理的行为逻辑与可为路径 被引量：5

16

作者 王建华 邓远远 刁寒钰 《农村经济》 CSSCI 北大核心 2018年第10期105-110,共6页

病死猪无害化处理事关食品安全、环境安全、畜牧业生产安全以及政府公信度。本文在病死猪处理现状研究的基础上,总结出养殖户个体特征、养殖户经济特征、养殖户认知与评价特征以及政策、组织和市场环境等是农业生产者病死猪无害化处理... 病死猪无害化处理事关食品安全、环境安全、畜牧业生产安全以及政府公信度。本文在病死猪处理现状研究的基础上,总结出养殖户个体特征、养殖户经济特征、养殖户认知与评价特征以及政策、组织和市场环境等是农业生产者病死猪无害化处理行为的重要影响因素,并提出了具有针对性的规范农业生产者病死猪无害化处理的可能路径。当前,规范农业生产者病死猪无害化处理,既要以政策法规形式引导和完善保障机制、加强生猪养殖管理,又要鼓励公众参与病死猪无害化处理管控。 展开更多

关键词 农业生产者 病死猪无害化处理 农业废弃物处理行为

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生猪屠宰及病死生猪无害化处理的环保治理 被引量：3

17

作者 李清竹 《吉林畜牧兽医》 2022年第4期49-50,共2页

目前在生猪养殖领域,我国的生猪养殖发展规模随着市场需求量的提升而不断的扩大,在一定程度上满足了市场的基本需求,但随之而来的还有生猪的屠宰环保处理以及病死猪无害化的环保处理问题,这些问题深刻的影响了我国的环境建设,因此需要... 目前在生猪养殖领域,我国的生猪养殖发展规模随着市场需求量的提升而不断的扩大,在一定程度上满足了市场的基本需求,但随之而来的还有生猪的屠宰环保处理以及病死猪无害化的环保处理问题,这些问题深刻的影响了我国的环境建设,因此需要不断去加强问题研究,并且去寻求一定的解决措施,促进相关问题的解决。 展开更多

关键词 生猪屠宰 病死猪无害化处理 环保治理分析

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湖南省洞口县病死猪无害化处理方式的研究 被引量：2

18

作者 肖和良 肖建中 《养猪》 2018年第6期87-88,共2页

从2017年6月开始,湖南省洞口县建立了病死猪无害化处理收集中心,并设立病死猪暂存点70个,其中小型冷库11座,冷柜59台,配备专用运输车辆4辆,每天巡回收集病死猪,并定时运送到新邵县病死猪焚烧炉焚烧。形成了可操作性强,监督保障有力,运... 从2017年6月开始,湖南省洞口县建立了病死猪无害化处理收集中心,并设立病死猪暂存点70个,其中小型冷库11座,冷柜59台,配备专用运输车辆4辆,每天巡回收集病死猪,并定时运送到新邵县病死猪焚烧炉焚烧。形成了可操作性强,监督保障有力,运转正常,灭源彻底的病死猪无害化处理机制。并对深埋方式和焚烧方式优缺点做了比较,得出两者相结合为最好的方式。 展开更多

关键词 洞口县 病死猪无害化处理 焚烧炉焚烧 方式 绩效

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风险规制下病死猪无害化处理补偿标准考量——基于养殖户受偿意愿的视角 被引量：2

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作者 邓远远 朱俊峰 王建华 《农村经济》 CSSCI 北大核心 2020年第12期130-136,共7页

在政策中明确或细化病死猪无害化处理补偿标准,对于保障无害化处理率、推进生态文明建设具有极其重要的现实意义。本文基于744个生猪养殖户的实验和特征数据,运用双边界二分选择模型和Probit模型测算不同补偿方案下养殖户受偿意愿的大... 在政策中明确或细化病死猪无害化处理补偿标准,对于保障无害化处理率、推进生态文明建设具有极其重要的现实意义。本文基于744个生猪养殖户的实验和特征数据,运用双边界二分选择模型和Probit模型测算不同补偿方案下养殖户受偿意愿的大小及其影响因素。研究发现,在不同补偿方案下估算的养殖户受偿意愿存在显著差异,且随着补偿收益确定性的增加而降低。实践中对于病死猪无害化处理的补贴与基于养殖户受偿意愿所测算出的补偿标准有较大差距。为实现公共利益,除了提高补偿标准之外,减少补偿程序、加快补偿兑现、提高养殖户认知水平等也应受到重视。 展开更多

关键词 双边界二分选择 病死猪无害化处理 补偿标准 受偿意愿

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如何建设无公害食品生猪饲养场 被引量：2

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作者 李建辉 《福建畜牧兽医》 2003年第3期44-45,共2页

关键词 无公害食品 生猪饲养场 防疫 引种 饲料 饲料添加剂 饮水 兽药 卫生消毒 运输 病死猪无害化处理

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