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光谱法研究蛋白质与表面活性剂的相互作用
被引量:
68
1
作者
吴丹
徐桂英
《物理化学学报》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
2006年第2期254-260,共7页
结合本课题组的工作,较系统地总结了近年来有关紫外吸收光谱、荧光光谱、圆二色光谱和电子自旋共振光谱技术在蛋白质-表面活性剂混合体系研究中的应用.大量研究表明,借助于光谱技术不仅可以研究蛋白质结构与功能的关系,而且可以探讨蛋...
结合本课题组的工作,较系统地总结了近年来有关紫外吸收光谱、荧光光谱、圆二色光谱和电子自旋共振光谱技术在蛋白质-表面活性剂混合体系研究中的应用.大量研究表明,借助于光谱技术不仅可以研究蛋白质结构与功能的关系,而且可以探讨蛋白质与表面活性剂的作用机理.
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关键词
蛋白质
表面活性剂
紫外吸收
光谱
荧光
光谱
网二色
光谱
电子自旋
批
振
光谱
相互作用
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职称材料
题名
光谱法研究蛋白质与表面活性剂的相互作用
被引量:
68
1
作者
吴丹
徐桂英
机构
山东大学胶体与界面化学教育部重点实验室
出处
《物理化学学报》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
2006年第2期254-260,共7页
基金
国家"十.五"科技攻关项目(2004BA313B20)
山东省自然科学基金(Y2004B06)资助
文摘
结合本课题组的工作,较系统地总结了近年来有关紫外吸收光谱、荧光光谱、圆二色光谱和电子自旋共振光谱技术在蛋白质-表面活性剂混合体系研究中的应用.大量研究表明,借助于光谱技术不仅可以研究蛋白质结构与功能的关系,而且可以探讨蛋白质与表面活性剂的作用机理.
关键词
蛋白质
表面活性剂
紫外吸收
光谱
荧光
光谱
网二色
光谱
电子自旋
批
振
光谱
相互作用
Keywords
Protein, Surfactant, UV absorption spectroscopy, Fluorescence spectroscopy, Circular dichroism, Electron spin resonance, Interaction
分类号
O629.73 [理学—有机化学]
O647.2 [理学—化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
光谱法研究蛋白质与表面活性剂的相互作用
吴丹
徐桂英
《物理化学学报》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
2006
68
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